طرز تهیه کباب خلیج فارس مخصوص خوشمزه و مجلسی با سبزیجات
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا / ترفند نریختن کباب از روی سیخ
تهیه کباب کوبیده با سویا باید سویاها را در یک کاسه بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید. چند ساعت سویا را در آب قرار دهید. سپس سویا را با دست فشار دهید و به ظرف دیگری منتقل کنید. بعد از خیس خوردن سویا باید به وسیله چرخ گوشت دو بار سویا را چرخ کنید تا بافت آن نرم شود. سپس سویاهای چرخ شده را در یک ظرف مناسب بریزید و برای درست کردن کباب کوبیده با سویا کنار بگذارید. توجه داشته باشید که وزن سویای شما بعد ...
طرز تهیه شامی کباب اصیل سنندج خوش خوراک و خوشمزه
شیعه نیوز : اگه گذرتون به سنندج خورد واحیانا از بعضی خونه ها بوی مطبوع و ویژه ای از شامی کباب به مشامتون خورد؛ مطمئن باشید خانم خونه داره از این شامی کباب ها سرخ می کنه. در این شامی کباب از خمیر نون سنگک استفاده میشه و عطر و طعم ویژه ای داره؛ و یک غذای بسیار خوش خوراک برای بچه هاست. مواد لازم گوشت چرخ کرده500 گرم خمیر نان سنگک200 گرم سبزی (جعفری، تره ...
طرز تهیه سمبوسه سبزیجات خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز روغن.... 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خردکرده .... 1 عدد پودر گشنیز..... یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره ی سبز...... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه....... 1 قاشق چایخوری پودر زنجفیل.... یک دوم قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا ..... یک دوم ...
دستور پخت کلم پلو شیرازی خوشمزه و خوش طعم + مواد لازم
کلم پلو شیرازی یک غذای لذیذ است که از برنج، زعفران، کلم سرخ شده، گوشت و پیاز تهیه می شود. این غذای ایرانی که به روش های مختلفی قابل تهیه است، طرفداران بسیاری دارد. همانطور که از اسمش پیداست، این غذا یکی از خوشمزه هایی است که شیرازی ها آن را به بهترین نحو تهیه می کنند. با طرز تهیه کلم پلو شیرازی با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت قلقلی گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 ...
دستور پخت کوفته قلقلی مرغ خوشمزه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، طرز تهیه کوفته قلقلی مرغ خانگی یکی از ساده ترین و محوب ترین روش های تهیه پاستا میباشد که بجای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میشود. طعم بی نظیر این کوفته ها شما را مجبور میکند تا دوباره و دوباره آنها را تهیه کنید و لذت ببرید. همچنین در تهیه این کوفته ها از پنیر پارمزان نیز استفاده میکند که خوشمزگی آن را چند برابر میکند. مواد لازم: 1⁄2 فنجان ...
طرز تهیه کوفته کباب پیستری با خمیر هزارلا
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته کباب پیستری لقمه ای آشنا کنیم. مواد لازم خمیر هزارلا 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده 1 عدد زنجبیل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، زعفران، کمی ...
طرز تهیه شیرینی قرابیه بادام و پسته ای خوشمزه تبریز
.... مرحله سوم: آماده سازی خمیر قرابیه بادام ها را در ظرفی بریزید. شکر، وانیل و سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. کمی مخلوط کنید و سپس با دنده ی ریز چرخ گوشت مواد را دو مرتبه چرخ کنید. خمیر را کمی ورز دهید. اگر احساس کردید خیلی سفت است میتوانید آن را دوباره در غذاساز بریزید و یک سفیده تخم مرغ دیگر به خمیر اضافه کنید تا نرم شود. خمیر آماده شده باید تقریبا سفید رنگ ...
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی یک غذای مقوی و خوشمزه
تهیه این اسنک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 450 گرم تخم مرغ پنج عدد آرد گندم نصف فنجان آرد سوخاری سه چهارم فنجان جو دوسر نصف فنجان روغن زیتون یا روغن سبزیجات یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه تخم مرغ اسکاتلندی مانند ...
طرز تهیه بیورینگ بادمجان یک غذای فوق العاده با بادمجان
شیعه نیوز : اگه عاشق کشک بادمجونید مطمئنم اینم دوست خواهید داشت.. بیورینگ بادمجان یعنی یه پیش غذای فوقالعاده خوشمزه برا دوستداران بادمجان . در گزارش زیر طرز تهیه بیورینگ بادمجان را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم بادمجان 4 عدد سینه مرغ پخته 1 عدد پیاز بزرگ خردشده 1 عدد گردو خرد شده 1 پیاله کوچک هویج متوسط 1 عدد سیب زمینی 3 عدد کنجد 1 قاشق سوپ ...
کباب تابه ای دو رنگ و مجلسی + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستور تهیه کباب دو رنگ تابه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت فیله گوساله300 گرم فیله مرغ 300 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم پیاز 1 عدد زعفران (آب کرده و غلیظ) 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری کره 30 گرم گوجه فرنگی 2 عدد لیمو ترش 2 عدد سیر 2 حبه برگ بو 10 عدد پودر سیر به مقدار لازم ...
طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت بی نظیر و خوشمزه
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی (متوسط) 3 عدد پیاز 3 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 3 عدد قارچ (خرد شده) 3 پیمانه روغن به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ...
اشکنه گردو، غذای خوشمزه و اصیل اراکی + طرز تهیه
استان مرکزی و شهر اراک است و این مسئله به این دلیل است که در مناطق ذکر شده، باغ های گردو به فراوانی یافت می شد و از این رو پخت اشکنه گردو رواج داشت. البته در یزد نیز این غذا پخته می شود. همانطور که از نامش پیداست، ماده ی اصلی این نوع اشکنه، گردو است و به همین خاطر خواص بسیاری دارد. مواد لازم جهت تهیه اشکنه گردو: گردو 100 گرم سیب زمینی 2 عدد بادمجان 2 عدد ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه و پرطرفدار
طرفداران غذاهای ایتالیایی و خوشمزه، این مطلب برای شماست. امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی که همان “لازانیا” میباشد آشنا کنیم. بیایید بپذیریم که در این دوران، کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که به این غذا علاقمند نباشد. هرچند نحوه پخت لازانیا از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. لیستی از ادویه ها و چاشنیهای خوش عطر و طعمی که ما امروز برایتان آماده نموده ایم، میتواند ...
طرز تهیه مرغ لبنانی بسیار خوشمزه با ترکیب هفت ادویه مخصوص عربی
و البته راحت و بدون دردسر هستید، مرغ لبنانی با ادویه مخصوص را امتحان کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص و خوش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص سینه مرغ بدون پوست 600 گرم لیموترش با پوست یک عدد سیر رنده شده دو حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک دوم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ
منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید این خورش را با گوشت مرغ هم تهیه کنید. ضمن اینکه این خورش با گوشت مرغ هم بسیار خوشمزه و لذیذ است. اگر مایلید این خورش خوشمزه را با گوشت مرغ تهیه کنید کافی است که گوشت خورشتی را از مواد لازم حذف کنید و به میزان 600 تا 800 گرم گوشت مرغ اضافه کنید. مراحل پخت خورش با مرغ یا گوشت قرمز با هم تفاوتی ندارد. مرغ را به دو صورت می توانید در خورش تره به کار ببرید. روش اول خرد کردن گوشت مرغ به صورت قیمه ای (مانند خورش قیمه) و روش دوم استفاده از ران یا سینه یک تکه است. توصیه ما این است که از گوشت مرغ خرد شده استفاده کنید. ...
مرغ انگشتی با سس عسل +طرز نهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت سینه مرغ 350 گرم سفیده تخم مرغ زده شده 2 عدد عسل 1 قاشق سوپخوری برشتوک 2 فنجان فلفل یک چهارم قاقشق چایخوری طرز تهیه: سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده، سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم ...
طرز تهیه پرالین فندق؛ شیرینی خوشمزه و مقوی
، فندق و ... درست می شود. در این مقاله ما پرالین فندقی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. درست کردن این پرالین هیچ نیاز به مهارت خاصی نداشته و هر کسی می تواند آن را در منزل درست کند. مواد لازم برای تهیه پرالین فرانسوی: مغز فندق خام 50 گرم شکر 50 گرم پرالین فندق مراحل تهیه پرالین فرانسوی: همانطور که در بالا ذکر شد، پرالین را ...
طرز تهیه کباب کاسه ای یا کاسه کباب اردبیل کبابی و در فر
روی منقل کباب شدند، در کاسه سرو بریزید. چنجه، جوجه، دل، جگر، قلوه و کوبیده را به همراه گوجه های کباب شده. بعد از ریختن همه مواد در کاسه، کره را به کاسه اضافه کنید. بگذارید کره با دمای بالای گوجه ذوب شود و یک سس خوشمزه به وجود آید. روی کباب ها را مقداری کنجد بپاشید و با ریحان تزیین کنید. کباب کاسه ای را با نان و سبزی خوردن، یا ماست سرو کنید. *گاهی اوقات در طرز تهیه ...
غذاهای سنتی کرمان
کرمانی شناخته می شود. البته در روش های امروزی برخی به آن گوشت نیز اضافه می کنند که در این صورت نمی توان آنرا به عنوان فست فود در نظر گرفت. (به دلیل زمان بر بودن فرایند پخت گوشت) • کشک کدو کشک کدو که بسیار خوشمزه و آسان است کدو از مواد اولیه پرکاربرد در بسیاری از غذاهای کرمانی است. برای تهیه کشک کدو علاوه بر کدو از گوجه فرنگی، کشک، پیازداغ و سیرداغ، نعنا و... استفاده ...
طرز تهیه کتلت هندی لقمه ای لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت هندی لقمه ای آشنا کنیم. مواد لازم گوشت گوسفندی چرخ شده 300 گرم گرام ماسالا 1/2 قاشق چای خوری پیاز سفید رنده شده 50 گرم سیر له شده 4 حبه زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری گشنیز خردشده 2 قاشق سوپ خوری برگ نعنا خردشده 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد نان تست خردشده 2 تکه نمک و روغن به ...
طرز تهیه دیماج، میان وعده خوشمزه قزوینی
خوشمزه تابستانی میل می کنند. همچنین به دلیل سالم و مقوی بودن دیماج، می توان در ماه رمضان آن را به عنوان افطاری میل کرد. این غذا را می توان به راحتی و در کمترین زمان در منزل تهیه نمود. امیدواریم شما هم این عصرانه خوشمزه و مقوی را درست کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه دویماج: پنیر 200 گرم نان لواش خشک شده 4 عدد کره 100 گرم ...
طرز تهیه پیتزا فیلادلفیا، پیتزای خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا فیلادلفیا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز راسته گوساله ورقه ای..... 480 گرم فلفل سیاه.... 1 قاشق سوپخوری سس سویا ....50 گرم سیر له کرده... 1 حبه روغن زیتون..... 100 گرم خمیر پیتزا ..... 4 عدد سس پیتزا..... 160 گرم پنیر موزارلا رنده کرده..... 400 ...
پتله پلو؛ غذای سنتی شهر قم + طرز تهیه
مواد مورد نیاز: برنج رشته پلویی گوشت چرخ کرده پیاز داغ نمک و پلته (گندم پوست کنده را پخته و خشک می کنیم) طرز تهیه: برنج و رشته را پخته آبکش کرده و همراه با پلته، گوشت چرخ کرده و پیاز مخلوط می کنیم سپس آن را گذاشته تا دم بکشد. دستور شماره دو مواد لازم: بلغور نمک وزردچوبه برنج پیاز ...
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر
به گزارش ایلنا، همبرگر یک ساندویچ خوشمزه و مقوی است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا دارد. اگر در این روزها هوس همبرگر کرده اید اما دوست ندارید از نوع حاضری آن بخورید، می توانید به راحتی در منزل با مایکروفر یک همبرگر خوشمزه تهیه کنید. با طرز تهیه این ساندویچ خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر 100 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق ...
طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز سنتی و خوشمزه + 4 روش
شایر یا ووستر شیر (به آن به صورت خلاصه شده ووستر هم می گویند) نیز می توانید برای مزه دار کردن کباب شیشلیک استفاده کنید. این سس معروف انگلیسی برای مزه دار کردن انواع گوشت و حتی در طرز تهیه سالاد هم استفاده می شود. در هر روشی از طرز تهیه کباب شیشلیک می توان از سس برای طعم دار کردن گوشت استفاده کرد. *کباب شیشلیک را با هر کدام از روش های بالا که درست کردید، می توانید به صورت گرم و با نان یا برنج و سبزی سرو کنید. شیشلیک اگر شما هم در زمینه پخت این غذا تجربه ای دارید برای ما بنویسید عضو کانال تلگرام اول فارس شوید ...
بیسکویت خوشمزه شکلاتی دارچین + طرز پخت
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه بیسکویت شکلاتی دارچین را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد .....180 گرم پودر کاکائو.....35 گرم دارچین...... یک چهارم قاشق چایخوری نمک.... یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ سودا..... یک هشتم قاشق چایخوری کره..... 180 گرم شکر دانه ریز ...
بهترین ادویه برای انواع کوفته چیست؟
ذائقه هر شخص دارد. شما عزیزان باید ادویه ها را به گوشت چرخ کرده اضافه نمایید و به خوبی ورز دهید تا ادویه در تمام نقاط پخش شود. اگر می خواهید ادویه به مواد کوفته طعم دهد، بهتر است چند دقیقه به گوشت و ادویه استراحت دهید و سپس بقیه مواد را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. در میزان مصرف ادویه کوفته دقت داشته باشید، چون استفاده بیش از حد از برخی ادویه ها موجب تلخ شدن غذا می شود. این ترکیب ادویه را برای انواع مختلف کوفته مثل کوفته تبریزی، کوفته برنجی، کوفته قلقلی و ... می توانید استفاده کنید. ...