سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دونات خانگی خوشمزه و جذاب
...> آرد: پنج پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 80 گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت دونات: 1. ابتدا برای عمل آوری خمیر مایه 2 قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چای خوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و 15 دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. 2. آرد را 3 ...
4 ماسک صورت با مواد طبیعی در منزل
یک قاشق غذاخوری عسل نصف یک لیمو عسل و آب لیمو را در ظرفی بریزید. آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. سپس این ترکیب را به آرامی روی صورت خود بمالید و اجازه دهید 15 تا20 دقیقه بماند. صورت خود را به طور کامل بشویید و با حوله تمیز به آرامی خشک کنید. هر روز می توانید از این ماسک استفاده کنید. دو قاشق غذا خوری روغن بادام تلخ را با یک سفیده تخم مرغ و یک قاشق مربا خوری عسل ترکیب ...
نان کشتا، نان سنتی و خوشمزه
از دیگر انواع نان های محلی و خوشمزه می توان به نان کماج، نان گردویی، نان قندی، نان زیره و سیاه دانه، نان سیمیت، نان رول دارچینی، نان فطایر پنیری، نان اسفناج، نان سیر و... اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 4 پیمانه آرد برنج: 2 پیمانه کدو حلوایی: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم آسیاب شده شنبلیله: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل ...
فیلم طرز تهیه زولبیا بازاری ترد و خوشمزه
مواد لازم: آرد سفید نصف لیوان نشاسته گل هم بهش میگن نصف لیوان آب ولرم نصف لیوان ماست 4 قاشق غذاخوری روغن جامد یا کره 1 ق مرباخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری زعفران غلیظ 1 قاشق مرباخوری خمیرمایه 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه شکر و آب ولرم روباهم مخلوط میکنیم و هم بزنید تا حل بشه بعد خمیر مایه رو اضافه میکنیم و 10 ...
نحوه درست کردن باقلوای گوشت خوشمزه و لذیذ برای افطار ماه رمضان
بار الک کنید و بعد شیر و روغن را به آن ها اضافه کنید و مخلوط کرده، روی آن را بپوشانید و در جای تاریک گذاشته و دو ساعت به آن استراحت دهید. لازم است بدانید که این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی، قطاب، نان، و نان پیتزا و سمبوسه استفاده می شود. مواد لازم میان باقلوای گوشت: گوشت چرخ کرده 100 گرم فلفل دلمه ای نصف فنجان ذرت یک فنجان پیاز دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به ...
ماسک برای تقویت مو
کلاه حمام بپوشانید و سپس بعد از 30 الی 45 دقیقه موهای خود را بشویید و شاهد از بین رفتن وزی موی خود باشید . این ماسک سطح بالایی از لاکتیک اسید را داراست که می تواند آلودگی و آسیب های مویی را از بین ببرد . روغن نارگیل ، آووکادو و عسل ( موهای آسیب دیده ) مواد لازم : 1 عدد آووکادو 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری روغن نارگیل ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی، همراه با نکات طلائی
قلمو آغشته به روغن، چرب کرد. نصف موادی که از قبل آماده کردیم را به کف ظرف ریخته و آن را به میزانی فشار می دهیم تا کاملا فشرده شود. سپس مرغ و زرشک تفت داده شده را به آن اضافه می کنیم و مجدد آن را به کف ظرف فشار می دهیم. در ادامه باقیمانده برنج را دوباره در ظرف ریخته و فشرده می کنیم. در آخر کره را به قسمت های کوچک تقسیم کرده و بر روی سطح برنج قرار می دهیم. اگر از طرفداران روغن کرمانشاهی هستید می ...
طرز پخت گوشت آنچیلادا
) طرز تهیه ی گوشت آنچیلادا : ابتدا مواد ادویه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سس آنچیلادا : روغن را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. 1 دقیقه بپزید و مرتباً هم بزنید. نصف فنجان آب مرغ اضافه کنید، بلافاصله هم بزنید سپس خیلی سریع به خمیر نرم و غلیظ تبدیل می شود. باقی مانده ...
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
، تخم مرغ و 1/2 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، تا زمانی که مخلوط به طور مساوی ترکیب شود. اسفناج ریخته، با استفاده از یک چنگال آن را مخلوط کرده تا کاملا یکدست شود. مراحل آماده شده ظرف لازانیا نیمی از سس قارچ را در کف ظرف مخصوص فر در یک لایه یکدست بریزید. 4 برش بادمجان را روی سس قارچ قرار دهید و با مخلوط پنیر ریکوتا روی ...
آموزش شیرینی دانمارکی
کمی سفت شود، سپس وانیل را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم. در آخر ظرف را از روی حرارت بر می دارمی و کنار می گذاریم. مواد لازم شیرینی دانمارکی آرد 2٫5 پیمانه تخم مرغ 1 عدد روغن مایع یک سوم پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری شیر یک سوم پیمانه خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 پنس زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری ...
بهترین صبحانه برای کودک
هم مقداری آرد، تخم مرغ و شیر را مخلوط و آن را در تابه سرخ کنید. املت تخم مرغ یک غذای مغذی و پرخاصیت برای کودکان و سرشار از پروتئین است. در یک کاسه تخم مرغ ها را به هر مقدار که دوست دارید بشکنید و بعد یک قاشق سوپ خوری آب و یک دوم قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید. روغن را داغ کنید. تخم مرغ ها را داخل تابه بریزید و بگذارید بپزد. سپس به دلخواه روی آن ها کمی از سبزیجات معطر مد نظرتان ...
مواد غذایی که سرشار از پروتئین هستند
به گزارش کرج رسا، با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان 6,6 گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود ...
ترفندهای آشپزی که هر بانویی باید بداند
. تهیه مایونز شما می توانید با خامه ترش به سادگی یک سس شبیه به مایونز درست کنید. پس اگر مایونزتان تمام شده بود، نگران نباشید. خامه ترش را با زرده تخم مرغ آب پز شده ترکیب کنید و یک قاشق سس خردل نیز به آن اضافه کنید. تازه نگه داشتن پیاز خرد شده برای تازه نگه داشتن پیاز خرد شده، پیاز را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید. شما می توانید به پیاز کمی روغن ...
طرز تهیه فرنی پرتقالی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه فرنی پرتقالی خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: شیر 1 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل کمی کره 25 گرم شکر 4 قاشق سوپخوری آب پرتقال (با تکه های پرتقال) نصف پیمانه طرز تهیه: همه مواد را به غیر از آب پرتقال با هم مخلط کنید تا به غیر از کره همه با هم یکی شوند بعد روی حرارت میگذاریم و مداوم هم میزنیم تا مواد سفت شود بعد از روی حرارت بر می داریم و آب پرتقال را اضافه می کنیم و هم میزنیم. در ظرف مورد نظرتان بریزید و با دارچین و پودر نارگیل تزئین کنید. ...
طرز تهیه زولبیا خانگی
... روغن مایع 1 قاشق چایخوری آرد 2 قاشق غذاخوری معادل 20 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه زولبیا : نشاسته را داخل ظرف ریخته و ماست را اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط کرده تا نشاسته مقداری نرم شود حالا گلاب، زعفران دم کرده، روغن مایع و آرد را به مواد اضافه می کنیم و با همزن به مدت 5 تا 7 دقیقه خوب مخلوط می کنیم تا از حالت سفتی خارج شود در حین ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
پاپریکا و زردچوبه را اضافه میکنیم و میکس می کنیم و به حالت پوره در می آوریم. مرحله سوم مواد میکس شده را به مرغ چرخ شده اضافه میکنیم و سپس نمک را اضافه میکنیم و بعد از آن کره ذوب شده را اضافه می کنیم تا از خشک شدن کباب جلوگیری کند.سپس مواد را کاملا باهم ورز می دهیم و بعد از اینکه مواد یکدست شد روی آن را با یک کیسه فریزر پوشانده و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار می دهیم. ...
طرز تهیه رول های مرغ ترش و شیرین
یا نشاسته ذرت مخلوط کنید تا کاملاً مخلوط شوند (اگر گلوله شد، یک چلپ چلوپ آب سرد اضافه کنید، باید کاملاً صاف باشد). مخلوط سس سویا را به سرعت هم بزنید تا مخلوط شوند. آن را روی شعله ی گاز قرار بدهید تا آنقدر غلیظ شود که سس به راحتی پشت قاشق را بپوشاند (برای پوشاندن مرغ باید خوب غلیظ شوند). از روی حرارت بردارید و در ظرفی بریزید تا خنک شوند. در یک تابه بزرگ یا ووک روی حرارت زیاد 1 ...
طرز تهیه بورک کدو حلوایی تند
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بورک کدوحلوایی تند آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد کوچک سیر: 1 حبه کدو حلوایی مکعبی خرد شده: یک پیمانه نخود فرنگی پخته: نصف پیمانه پنیر خامه ای: 100 گرم زنجبیل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق مرباخوری فلفل: 1 قاشق چای خوری نعنا تازه ریز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
کیک نارگیلی عصرانه مناسب برای شما
علاوه بر خوش عطری ،خیلی خوشمزه است. به گزارش رکنا ، برای پخت کیک نارگیلی باید به شرح زیر عمل کنید: 2 لیوان شکر یک لیوان شیر یک لیوان تخم مرغ 4 عدد پودر نارگیل سه چهارم لیوان روغن مایع نصف لیوان بیکینگ پودر یک ق غ وانیل یک چهارم ق چ تخم مرغها و شکر و وانیل رو 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم ...
طرز تهیه ناگت شکلات
شکلات چیپسی، شکلات سوئیسی، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. ...
طرز تهیه کیک ماست و لیمو
...: مواد لازم برای کیک ماست و لیمو : آرد 180 گرم ماست خامه ای 100 گرم شکر 140 گرم تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 100 گرم بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق سوپخوری پر طرز تهیه کیک ماست و لیمو : ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه ...
شیرینی بادام زمینی
افسانه اسفندیاری: مواد لازم برای 30 عدد شیرینی کره نرم ............225 گرم شکر ریز.............. 140گرم زرده تخم مرغ همزده............... 1 عدد آرد............... 280 گرم پودر زنجفیل1............. قاشق چایخوری نمک1............... پینچ پوست لیموی رنده کرده............... 2 قاشق چایخوری بادام زمینی ...
نان شکم پر؛ خوراکی مدرسه ی بچه ها
.... می توانید این نان را به تنهایی تهیه کنید و از مواد میانی متفاوتی برای تهیه آن استفاده کنید. مواد لازم آرد شیرینی: 3 لیوان تقریبا تخم مرغ: 1 عدد شیر یا اب ولرم: 1 لیوان روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شکر: 2 قاشق چایخوری مواد میانی: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار ...
خواص و عوارض ماسک لیمو ترش برای پوست
می توانید با بهترین انواع ماسک لیموترش آشنا شوید: ترکیب ماسک عسل و لیموترش به همراه سفیده تخم مرغ اگر پوست چربی دارید، استفاده از ماسک عسل و آبلیمو و تخم مرغ می تواند به از بین بردن چربی اضافه پوست و همچنین بسته شدن منافذ باز پوستی به شما کمک زیادی کند. برای تهیه این ماسک باید نصف قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه و یک عدد سفیده تخم مرغ ...
طرز تهیه چند 4 غذای ساده و کم خرج
... 2. مواد داخل تابه را خوب تفت می دهیم تا آب اضافی سبزیجات تبخیر شود. بعد از اینکه آب اضافی سبزیجات تبخیر شد، آنها را کنار می گذاریم تا سرد شوند. برای تهیه مایه کوکو سبزیجات تفت داده شده را داخل یک کاسه می ریزیم. 3. توجه داشته باشید که سبزیجات باید به دمای محیط برسند تا هنگام اضافه کردن تخم مرغ باعث سفت شدن تخم مرغ نشوند. حالا تخم مرغ ها را به صورت جداگانه در یک ظرف دیگر می شکنیم و ...
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
.... پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را خرد کنید. عدس و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و زیر حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید مواد بپزند. 4. در همین زمان یک ماهیتابه ی بزرگ روی اجاق قرار دهید. نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون ماهیتابه بریزید و قارچ های برش زده شده را به آن اضافه کنید. اجازه دهید قارچ ها تا ...
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
. همین روش را تکرار کنید تا آب تمیز شود برنج ها را با آب ولرم بپوشانید و حداقل 30 دقیقه و ترجیحاً 2 ساعت بگذارید. 2. زعفران را از قبل آماده کنید (زعفران ساییده را در یک لیوان ریخته و کمی گلاب یا آب زده و روی حرارت غیر مستقیم برای 5 دقیقه قرار دهید). 3. کلم را به صورت نوار و پیاز ها به شکل مکعب خرد کنید. طرز تهیه 1. گوشت چرخکرده را با تمامی مواد گفته شده ترکیب ...
طرز تهیه رولت ژامبون با پنیر، غذای خوشمزه و سبک
امروز قصد داریم طرز تهیه رولت ژامبون با پنیر را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آرد.... 525 گرم پودر مایه خمیر..... 6 گرم آب ولرم..... 375 میلی لیتر (یک و یک دوم پیمانه) نمک..... 1 قاشق چایخوری روغن زیتون.... 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی ژامبون ورقه ای...... 85 گرم پنیر ...
دونات با سس توت فرنگی
...> بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک رولت خانگی کیک مارمالاد؛ عصرانه ای بی نظیر مواد لازم برای تهیه سس توت فرنگی توت فرنگی.................... 300 گرم مربای توت فرنگی.............. 125 میلی لیتر روش تهیه در ظرف مناسبی تخم مرغ ها، روغن مایع، آب و شکر را با مفتول دستی بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن گاه آرد الک کرده را به مایه بیفزائید و مخلوط کنید ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
گوجه به روغن افتاد، قارچ تفت داده شده + سیر رنده شده + پیاز سرخ شده را به آن اضافه کنید. سپس پاپریکا + آویشن + زردچوبه + فلفل دلمه ای + جعفری خرد شده را هم اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا ادویه ها به خردشان بروند. نمک را هم اضافه کنید. بعد 1 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید تا خوش رنگ تر شود. 4. وقتی دوباره به روغن افتاد، 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید؛ اما ...