خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه نان پیتزای آماده یک عدد تخم مرغ دو عدد پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری سینه مرغ یک عدد سس گوجه فرنگی یک فنجان پنیر موزارلا 500 گرم گوجه فرنگی گیلاسی نصف فنجان پونه خشک دو قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ گوجه کبابی و پنیر گریل شده
قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه میکنیم. گام دوم: با تکان دادن ظرف مواد را با هم مخلوط میکنیم سپس مخلوط گوجه ها را در سینی فر میریزیم و به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر با درجه حرات 190 درجه سانتی گراد کبابی میکنیم. بعد از کبابی شدن آنها را از فر بیرون می آوریم و میگذاریم تا کمی سرد شوند. گام سوم: حدود 100 گرم پنیر چدار را رنده میکنیم. حالا روی دو برش از نان تست کره میمالیم. سپس نان ها ...
گمج کباب خوشمزه و اصیل گیلانی + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستور تهیه گمج کباب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت تکه ای= نیم کیلو پیاز =3 عدد جعفری سائیده شده= نیم کیلو انار ترش سائیده شده= به میزان لازم آب= 1 لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و روغن= به میزان لازم طرز تهیه گوشت را با پیاز رنده شده و فلفل و زردچوبه و جعفری سائیده شده و کمی آب و 1 قاشق روغن روی شعله ...
دستور تهیه شیر برنج مکزیکی
حرارت بگذارید. برنج را باید از 4 ساعت قبل خیس کنید. به محض جوش آمدن شیر، برنج را اضافه کنید. اجازه بدهید چندتا قل بخورد بعد حرارت را کم کنید تا برنج بپزد و کاملا مغز پخت شود. من از برنج ایرانی نو استفاده کردم. اگر شما از برنج دیگری استفاده می کنید، ممکن است نیاز باشد اول کمی برنج ها را با یک پیمانه آب بپزید بعد شیر را اضافه کنید. هر از گاهی هم بزنید که ته نگیرد، بعد از مغز پخت ...
طرز تهیه سینه مرغ با سس باربیکیو خوشمزه
دستور پخت سینه مرغ باربیکیویی بسیار ساده و راحت است. میتوانید برای تهیه این غذای خوشمزه از ران و یا سینه مرغ استفاده کنید. برای این دستور پخت، به مواد زیادی نیاز ندارید. میتوانید برای یک دورهمی خانوادگی و یا برای ناهار و شام تهیه و سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه مرغ خوشمزه، ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/ ...
کوکوی قارچ و عدس؛ افطاری لذیذ به سبک ترکیه ای
و پس از اینکه عدس هم پخت، عدس را نیز به کاسه اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم. در ادامه سیرها را با رنده ریز رنده می کنیم و به همراه جعفری خرد شده ، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم. پس از اینکه عدس از حرارت افتاد و کاملا خنک شد تخم مرغ ها را اضافه می کنیم. در این مرحله مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. سپس آرد سوخاری را کم ...
طرز تهیه کباب فخزی
به گزارش غذاپز ، کباب فخزی یه کباب خوشمزه با گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده هست، که خیلی خوشمزست، حتما توصیه می کنم امتحانش کنید. مواد لازم 300 گرم..............گوشت چرخ کرده 3 عدد............. پیاز 1/2 عدد ...........سینه مرغ به مقدار لازم............ ادویه (زعفران، آویشن، دارچین، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و نمک) به مقدار ...
طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک
به گزارش کتاب کاله ، امروز با کمک ما کوکی قهوه خوشمزه ای برای خودتان تهیه کنید. قهوه ترک که داخل فنجان های نقلی و کوچک سرو می شود دارای بافت لطیف و خامه ای با سطحی کف دار است که می گویند هرچه کف روی آن بیشتر باشد یعنی فردی که آن را آماده کرده کار بلد و حرفه ای تر بوده است. حالا فکرش را بکنید که با این قهوه دوست داشتنی و محبوب بتوانید کوکی درست کنید. حتما از آن دسته شیرینی هایی خواهد شد ...
طرز تهیه کسادیای گوشت و پنیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه
کنجد 1 قاشق غذاخوری روغن دستور تهیه پیاز ها رو نگینی خرد و سرخ می کنیم. بعد گوشت چرخکرده، نمک، فلفل و کچاپ رو بهش اضافه می کنیم. توی سینی فر، کاغذ روغنی پهن میکنیم و روش کره آب شده میزنیم و با نون ترتیلا میپوشونیم. پنیر ورقه ای رو روی نون میچینیم و روش یک لایه از مواد میریزیم و مجددا پنیر می چینیم و در ادامه نون هارو روی پنیر ها قرار میدیم و ...
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
پیازچه طعم فوق العاده ای به املت قارچ و سبزیجات می دهد. برای درست کردن املت قارچ می توانید از هر نوع سبزیجات و مواد اولیه ای که دوست دارید استفاده کنید. املت قارچ و ژامبون یکی از خوشمزه ترین انواع املت است که پیشنهاد می کنیم حتماً آن را درست کنید. شما می توانید املت قارچ و سبزیجات را هم در وعده صبحانه و هم شام میل کنید. برای درست کردن املت قارچ می توانید تخم مرغ زده شده را به صورت جداگانه آماده کنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید را در مقداری روغن زیتون تفت دهید و روی آن قرار دهید. ...
طرز تهیه خورش ماهی بلوچی
.... کمی روغن در ماهیتابه ریخته و پیاز، رب گوجه، ادویه، برگ کاری، سیر، انبه، فلفل سبز و گشنیز رو اضافه می کنیم و هم میزنیم. کمی آب به موادمون اضافه می کنیم و حرارت رو کم می کنیم تا خوب بپزه و روغن بیفته. ماهی رو اضافه می کنیم و با ملایمت هم میزنیم. یک لیوان آب به ماهی مون اضافه می کنیم وقتی به جوش اومد حرارت رو کم می کنیم و آب تمر هندی رو به ماهی اضافه می کنیم. بعد از 15 دقیقه حرارت رو خاموش می کنیم و خورش رو در ظرف می کشیم و تزیین می کنیم. نوش جان ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی به سه روش مختلف
مقداری آب بریزید. سیب زمینی ها را داخل آب بیندازید. سیب زمینی ها را با حرارت متوسط روی شعله گاز قرار دهید تا سیب زمینی کاملاً پخته شود. در همین ابتدای مراحل پخت سوپ پوره سیب زمینی بهتر است شیر و خامه را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. در این مرحله از طرز تهیه سوپ پوره سیب زمینی و بعد از پخت آن اجازه دهید کمی سرد شوند. سپس پوست سیب زمینی ها را جدا کنید. با کمک رنده ریز یا گوشت کوب ...
با کیک های خاص و خوشمزه خانگی آشنا شوید!
عنوان یک خوردنی خوشمزه، ارزش آن را دارد که با طرز تهیه اش آشنا شویم. مواد لازم برای تهیه کیک هویج تخم مرغ: چهار عدد شکر قهوه ای: نصف پیمانه شکر سفید: نصف پیمانه آرد: 1٫75 پیمانه هویج رنده شده: 2 پیمانه روغن مایع: سه چهارم پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین: یک چهارم قاشق چای خوری دارچین: یک و نیم قاشق غذاخوری پودر هل: یک چهارم قاشق مرباخوری پخت کیک هویج ...
ماهی شکم پر خوشمزه با زرشک +طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، این دستور پخت در کنار ساده بودن طعم بی نظیری دارد که همه را عاشق خود خواهد کرد. در این دستور پخت ماهی قزل آلا را در فر کبابی کرده و داخل آن را با مخلوطی از زرشک و ادویه جات پر میکنیم. اگر بخواهید میتوانید از انواع آجیل نیز در تهیه این غذا استفاده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا بسیار خوشمزه مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ...
طرز تهیه کوکو تره خوشمزه
... به جای تره در طرز تهیه کوکو تره، از تره فرنگی هم می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر تره: 800 گرم گردو: 50 گرم زرشک: به میزان دلخواه سیر: 2 حبه (متوسط) تخم مرغ: 4 عدد روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه طرز تهیه کوکو تره خوشمزه به 4 روش در فر ...
طرز تهیه آش جو خانگی
.... بعد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و سپس آب قلم را به مخلوط اضافه کنید. 3. اجازه بدهید تا آب به جوش بیاید و بعد جو و گندم پوست کنده را اضافه کنید. 4. بعد از یک ساعتی که از پخت جو گذشت، عدس را اضافه کنید، ولی اگر عدس را جدا پخته بودید، باید بعد از پخت کامل جو آن را به قابلمه اضافه کنید. در قابلمه را به صورتی که کاملاً کیپ نباشد قرار دهید تا جو همراه با عدس بپزد. ...
طرز تهیه خوراک اسفناج، غذای رژیمی و خوشمزه
اسفناج آن را به پیاز داغ اضافه کنید. در مرحله بعد پنیر فتا را به صورت تکه های درشت بروی اسفناج بریزید. سپس روی آن را با پنیر پیتزا به طور کامل بپوشانید. حال اسفناج را داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید. بعد از مدت تعیین شده آن را از فر خارج کرده و روی آن را با زرده تخم مرغ و زعفران دم کرد تزئین کنید و دوباره به مدت 5 دقیقه داخل فر بگذارید . در نهایت خوراک اسفناج حاضر است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه اسنک آلبالو، پیشنهاد خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسنک آلبالو آشنا کنیم. مواد لازم کره 50 گرم مربای آلبالو 4 قاشق مربا خوری کنجد 1 قاشق مربا خوری گردو (خرد شده) 4 عدد نان تست 8 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا روی دو طرف نان ها کره مالیده، مربای آلبالو را روی آن پخش می کنیم. کنجد و گردو ها را هم روی ...
طرز تهیه دلمه ی کلم
امروز شما را با طرز تهیه ی دلمه ی کلم به روشی جدید آشنا میکنیم. این روش همانند روش قبلی که با برنج پر میشد نیست. در این روش از گوشت بوقلمون، سوسیس و... استفاده شده است که طعم بی نظیری به دلمه بخشیده است. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذای لذیذ و خوشمزه، ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 کلم متوسط 16 اونس سوسیس نصف شده 1 فنجان پیاز ریز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده ...
کباب لقمه خانگی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
در این مطلب طرز تهیه کباب لقمه و ترفندهای پخت این غذای خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای کباب کوبیده: * گوشت گوسفندی و گوساله 1 کیلو * پیاز بزرگ 1 عدد کره یا دنبه 100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه (زعفران آبکرده) به مقدار لازم * گوشت راسته گوسفندی + مغز ران گوساله، هر سیخ کباب 100 گرم گوشت لازم دارد بر ...
باچانگای گوشت؛ فست فود ترکیه ای
را با مخلوط شیر و تخم مرغ آغشته کنید، سپس یک لایه پنیر رنده به شکل مستطیل وسط خمیر قرار دهید؛ به طوری که از رأس و لبه های گرد خمیر چند سانتی متر فاصله داشته باشد. در ادامه مخلوط گوشت و فلفل دلمه ای را روی پنیر قرار دهید، لبه گرد خمیر را به سمت داخل و روی مواد تا بزنید، سپس کناره ها را برگردانید تا به مواد برسید، در نهایت نیز قسمت بالایی را تا بزنید. روی خمیر را نیز با شیر و تخم مرغ کامل ...
طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی خوشمزه
بچینید. برگ های ریحان را خرد و روی گوجه ها پخش کنید. نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان های خرد شده بریزید. پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه ها پخش کنید. این نان ها را درون فر قرار دهید تا زمانی که پنیر کاملا آب شود. پیش غذا شما حاضر است. منبع: شبکه آشپزی
طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه به دو روش
در مطلب زیر طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه و همه فوت و فن های درست کردن این غذای خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. طرز تهیه رول مرغ پنیری در فر مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان ورقه شده: 8 عدد ژامبون مرغ: 8 عدد پنیر پیتزای رنده شده: به مقدار لازم پنیر ورقه ای: 8 عدد (اختیاری) نمک و فلفل: به مقدار لازم پودر ...
طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ
در این مرحله از طرز تهیه املت قارچ و پنیر باید مقداری کره داخل ماهیتابه بریزید. اجازه دهید کره آب شود و به طور یکنواخت در همه بخش های ماهیتابه پخش شود. سپس مخلوط تخم مرغ ها را به کره اضافه کنید. زمانی که کمی تخم مرغ ها خودشان را گرفتند، قارچ، پنیر موزارلا و پنیر چدار را اضافه کنید. درب ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا سطح املت نیز به خوبی پخته شود. برای تزئین این املت خوشمزه می توانید مقداری گشنیز خرد شده روی آن بریزید. ...
کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
و فلفل دلمه و ادویه و تخم مرغ ها و سیر رنده شده را اضافه کنید و با چنگال و یا همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شوند. مرحله سوم: سرخ کردن کتلت تن ماهی دو نفره یک تابه روی حرارت قرار دهید و داخل تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود سپس از مایه کتلت بردارید و با قاشق داخل تابه ریخته و صبر کنید با حرارت ملایم پخته شود سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و سرخ ...
طرز تهیه کته کباب گیلانی
شهرت این غذای محلی خوشمزه به سراسر ایران از جمله مازندران هم رسیده است . به گزارش رکنا ، در تمامی رستوران های معروف گیلان و مازندران کته کباب سرو می شود . حال ما امروز قصد داریم طرز تهیه کته کباب گیلانی را به شما بگوییم . امیدواریم این غذای خوشمزه را درست کرده و نوش جان کنید . فیله گوساله : 1 کیلو گرم پیاز : 1 عدد آب پیاز : 1/2 پیمانه ماست ...
پیتزای ایتالیائی
فرنگی را روی خمیربمالید.سپس فلفل دلمه ای، پپرونی، ژامبون، قارچ، آناناس و زیتون را رویشان بچینید و مخلوط پنیر موزارلا و پنیر گودا را روی پیتزا بپاشید. حالا پیتزا را به مدت تقریبی،20-30 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد بپزید. روش تهیة خمیر پیتزا: آب را در کاسة مناسبی بریزید و مایه خمیر و شکر را رویش بپاشید و 5 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیرعمل آید. آن گاه روغن ...
طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی، افطار مقوی و خوشمزه
کنید که نباید میسکر را کاملا پر کنید، چون با این کار ممکن است مواد حین پالس زدن به بیرون پرتاب شود و تمام آشپزخانه تان را کثیف کند. در میکسر را ببندید و چند پالس بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. سپس مخلوط میکس شده را مجددا داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. پنیر چدار خرد شده را نیز به سوپ اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید. بهتر است کمی از پنیر چدار را برای تزئین روی سوپ کنار بگذارید. پس از 10 دقیقه زمانی که سوپ پنیر و بروکلی شما آماده شد آن را در دو کاسه سوپ خوری بریزید و روی آن را با پنیر و یک تکه نان تست تزئین کنید. سوپ شما آماده است؛ نوش جان! ...
سوتلاچ یک دسر معروف ترکی بپزیم!
... طرز تهیه دسر ترکیه ای سوتلاچ اگر برای سفره افطار ماه رمضان دنبال یک دسر خوشمزه هستید ما دسر ترکیه ای سوتلاچ (S tla ) را به شما پیشنهاد میکنیم. این دسر خوشمزه به دلیل استفاده از شیر میتوانید بسیار انرژی زا هم باشد. سوتلاچ چیست؟ سوتلاچ یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که با برنج و شیر درست می شود این دسر علاوه بر خوشمزه بودنش، طرز تهیه راحتی دارد و غذایی سالم و ...
نحوه درست کردن ران مرغ سوخاری
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در مطلب زیر طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ران مرغ (با پوست و استخوان) 1٫360 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری قارچ 450 گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ ...
