کاربرد پروبیوتیک ها در فرآورده های غذایی
سایر منابع:
سایر خبرها
ماست و میوه؛ شام ایده آل برای کاهش وزن
ماست و میوه؛ شام ایده آل برای کاهش وزن 10 خرداد 1400 ساعت: 07:3 خوردن ماست و میوه به عنوان شام سبک می تواند کاهش وزن را در افراد دارای زمینه ژنتیک چاقی تحریک کند. این انتخاب غذایی برای افرادی که تحرک کافی ندارند نیز موثر است زیرا علاوه بر کنترل دریافت کالری، نیاز بدن به بسیاری از ریزمغذی ها را تامین می کند. در ادامه این مطلب به فواید این انتخاب غذایی اشاره کرده ایم که ...
به بهانه روز جهانی سلامت گوارش؛ سیستم گوارشی را چگونه سالم نگهداریم
مرغ استفاده کنید. مصرف پروبیوتیک ها پروبیوتیک ها همان باکتری های سالمی هستند که به طور طبیعی در دستگاه گوارش شما یافت می شوند. پروبیوتیک ها با اثرات رژیم غذایی غلط در بدن، مصرف آنتی بیوتیک ها و استرس مبارزه نموده و جذب مواد مغذی در بدن را افزایش می دهند. همچنین از سایر اثرات پروبیوتیک ها می توانیم به تجزیه لاکتوز، تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی درمان IBS اشاره کنیم. از منابع ...
بیماری که با چراغ خاموش وارد بدن می شود
بیشتری داشته باشند. کولیت های التهابی طیف وسیعی دارند و با خونریزی مختصر شروع شده و می توانند منجر به بروز یک بیماری بسیار بدخیم و خطرناک شوند که با دارو، درمان نمی شوند و نیاز به جراحی دارند. مراجعه سریع به پزشک، انجام کولونوسکوپی و نمونه برداری، مصرف دارو و پیگیری توصیه اکید به مبتلایان است. در کولیت روده التهاب در بدن از راست روده شروع شده و بعد از مدتی روده بزرگ را درگیر می کند. زمانی ...
نقش حیاتی ال کازئی در احیای بدن بعد از مصرف آنتی بیوتیک ها
قرار گرفته است. به باور پزشکان مصرف مستمر محصولات لبنی غنی شده با پروبیوتیک ها، هم از نظر پیشگیری و هم با اهداف درمانی بسیار موثر است. پروبیوتیک چیست؟ پروبیوتیک ها در واقع باکتری هایی هستند که میلیاردها واحد از آن ها در دستگاه گوارشی انسان زندگی می کنند و برخلاف باکتری های مضر، حضورشان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن است. وظیفه پروبیوتیک ها مقابله با باکتری های مضر و بیماری هایی با ...
8 دلیل برای خوردن آلبالو
در ادامه این مطلب به 7 فایده اصلی این میوه اشاره کرده ایم و همه گروه های سنی را به مصرف آن ترغیب می کنیم که به ترتیب عبارتند از: مصرف آلبالو می تواند به کاهش تری گلیسرید و کلسترول خون که دو عامل مهم بروز بیماری های قلبی عروقی هستند، کمک کند. آب آلبالو نیز در کاهش فشار خون نقش دارد که به نظر محققان آنتوسیانین های موجود در این میوه خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارند و به طور متوسط 7 درصد فشار ...
کاهش وزن و نقش مفید نخود برای آن
پروتئین گیاهی احساس سیری را نسبت به پروتئین های حیوانی، مانند گوشت گاو و گوسفند بیشتر تقویت می کنند. نخود سرشار از آمیلوز است جدا از اثرات سیرکنندگی که از پروتئین و فیبر موجود در نخود سرچشمه می گیرند، این ماده غذایی حاوی آمیلوز نیز است که یک نشاسته مقاوم است و بدن آن را به آرامی گوارش می کند. این به ویژه به افراد مبتلا به دیابت برای کاهش وزن کمک می کند زیرا نشاسته مقاوم از ...
فواید فراوان مصرف میوه خشک، از درمان یبوست تا تقویت سیستم ایمنی
اند که مصرف خرما در اتساع دهانه رحم و افزایش سهولت زایمان نقش دارد و در مردان به درمان ناباروری کمک می کند. تقویت سیستم ایمنی بدن میوه خشک حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان به ویژه پلی فنول است. پلی فنول ها سیستم ایمنی را تقویت و از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. پلی فنول ها جریان خون را بهبود داده و به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. همچنین احتمال ...
مهمترین فواید فلفل قرمز که باورتان نمی شود
کند. فلفل قرمز حاوی بتاکاروتن و ویتامین A است که به این ادویه رنگ قرمز می بخشد. ویتامین A به سلامت سیستم تنفسی، سیستم ادراری و دستگاه گوارش کمک می کند. فلفل قرمز همچنین حاوی ویتامین C بوده و به تقویت ایمنی بدن در برابر بیماری ها و عفونت ها کمک می کنند. انتهای پیام/
علائم آنفلوانزای معده چیست؟
شفاآنلاین سلامت آنفلوآنزای معده هیچ ارتباطی با آنفلوآنزای ویروسی ندارد، چون ویروس های مرتبط با این بیماری از جمله نوروویروس و روتاویروس فقط به دستگاه گوارش حمله می کنند. به گزارش شفاآنلاین :آنفلوآنزای معده یا گاستروانتریت ویروسی ، به التهاب و عفونت معده و روده گفته می شود. این عارضه هیچ ارتباطی با آنفلوآنزا ندارد و بر اثر ویروس های مختلف ایجاد می شود. با شیوع بیماری کرونا و همه گیری ...
هشدار؛ افزایش مرگ 2/5 برابری این دسته از افراد
کیلو کالری است. این درحالیست که دریافت کالری روزانه ایرانی ها درحال حاضر، سه هزار کالری و دو برابر میزان مورد نیاز است. مصرف بیش از دو برابر استاندارد قند و نمک در ایران به گزارش دیده بان علم ایران رییس انجمن متخصصین گوارش و کبد ایران، بر محدود کردن مصرف قند، نمک و چربی ها برای پیشگیری از چاقی و اضافه وزن تاکید کرد و افزود: مصرف بیش از اندازه انواع قند باعث افزایش تولید چربی ...
کافئین مصرف کنیم یا نه؟
به نقل از خبرآنلاین، کافئین یک محرک طبیعی است و چای، قهوه و کاکائو منبع میزان زیادی از آن هستند. این ماده با تحریک مغز و سیستم عصبی هوشیاری را افزایش می دهد و از بروز خستگی جلوگیری می کند. علاوه بر این، به بیدار ماندن و رفع خستگی کمک می کند و به طور گسترده در سراسر جهان مصرف می شود. نحوه تأثیرگذاری کافئین در بدن چگونه است؟ کافئین پس از مصرف به سرعت از روده جذب شده و وارد ...
کره بیشتر خاصیت دارد یا ضرر ؟
وجود دارد که کره حاوی گروه های کوچک و متوسط اسیدهای چرب است. حاوی سی ال ای سی ال ای جرم چربی را در انسان ها کاهش می دهد. این اسیدهای چرب در محصولات لبنی یافت می شوند. سی ال ای به مبارزه با سرطان به خصوص سرطان سینه و روده کمک می کند. حاوی بوتیریت حدود 3 تا 4 درصد کره از بوتیریت تشکیل شده است. این ماده یک اسید چرب 4 کربنه است که مسئول عملکرد صحیح روده ماست ...
10 اخطاری که به شما می گوید باید بیشتر آب بنوشید!
سردرد سعی کنید به جای مصرف چای و یا سایر نوشیدنی ها، آب بخورید. ریتم غیر طبیعی قلب: از دست دادن آب بدن منجر به از دست رفتن املاح معدنی می شود که مسئول ریتم طبیعی قلب هستند. کمبود پتاسیم و منیزیم یکی از علل ریتم غیر طبیعی قلب است. یبوست و عملکرد ضعیف گوارش: کمبود آب یکی از شایع ترین علائم یبوست مزمن است. کم آبی بدن باعث می شود روده بزرگ قادر به دفع مواد زاید ...
علائم جسمی اضطراب، از افزایش ضربان قلب تا معده درد
دار باشد گرفتگی عضلات شانه و گردن باعث بروز سردرد یا میگرن می شود. تکنیک های آرامش بخش مانند یوگا و تنفس عمیق به شل شدن و آرام شدن عضلات کمک شایانی می کند. معده درد استرس و اضطراب باعث تحریک سیستم گوارشی افراد می شود و در تولید بعضی هورمون های عصبی که میانجی بین مغز، اعصاب و دستگاه گوارش هستند اختلال ایجاد می کند. بنابراین خطر ابتلاء به بیماری های معده و روده افزایش پیدا می ...
فواید شیر برای سلامتی که باید بدانید
عدم تحمل لاکتوز متفاوت است. در آلرژی بدن به پروتئین ها و نه قندهای شیر واکنش نشان می دهد. آلرژی به شیر گاو علائمی مانند خس خس سینه و آسم، اسهال، استفراغ و ناراحتی دستگاه گوارش ایجاد می کند حتی آلرژی شدید نیز می تواند منجر به آنافیلاکسی واکنش آلرژیک تهدید کننده زندگی شود. مقدار زیادی پتاسیم یا فسفر دریافت بیش از حد برخی از مواد مغذی خاص مضر است. مصرف بیش از حد از رژیم غذایی ...
درمان چسبندگی روده و روش های آن
شرح زیر می باشند: التهابات آپاندیس عفونت های زنان عفونت های شکمی مصرف مواد مخدر مصرف برخی داروهای ضد اسهال مصرف برخی داروهای شیمی درمانی فشردگی بیش از حد مدفوع اگرچه ممکن است این علل همیشه و برای تمام افراد موجب چسبندگی روده نشوند، اما تا حد امکان سعی کنید از آن ها بپرهیزید و در صورت ابتلا به این اختلال، سریعا نسبت به درمان چسبندگی روده اقدام نمایید. چگونه می ...
علائم انسداد روده چیست؟ + روش های پیشگیری
می تواند به کاهش خطر انسداد روده و همچنین به بهبود پس از یک دوره انسداد کمک کند. یکی از عوامل انسداد روده افزایش سن در افراد است که باعث کند شدن سیستم گوارشی می شود. پس شما باید در رژیم غذایی خود و سبک زندگی تغییراتی ایجاد کنید تا این امر متعادل شود. چندین تغییر در سبک زندگی می تواند به تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک کند. این توصیه ها عبارت اند از: ورزش ...
علائم انسداد روده چیست؟
در رژیم غذایی و سبک زندگی می تواند به کاهش خطر انسداد روده و همچنین به بهبود پس از یک دوره انسداد کمک کند. یکی از عوامل انسداد روده افزایش سن در افراد است که باعث کند شدن سیستم گوارشی می شود. پس شما باید در رژیم غذایی خود و سبک زندگی تغییراتی ایجاد کنید تا این امر متعادل شود. چندین تغییر در سبک زندگی می تواند به تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک کند. این توصیه ها عبارت ...
خوراکی های معجزه آسا برای دور زدن سرطان
دارای فیبرغذایی سالم و بالایی نیز هست. زردچوبه؛ ادویه ضد سرطان امروزه زردچوبه معروف ترین و معتبرترین ادویه ضد سرطانی محسوب می شود. علت آن نیز ماده کورکومین موجود در آن است که اثری شفابخش دارد. زردچوبه از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری کرده و باعث نابودی آنان می شود. با مصرف این ادویه زرد، سیستم ایمنی بدن انسان در برابر تومور ها مقاوم می شود. به ویژه ترکیب زردچوبه با فلفل نقش موثر ...
چه چیزی زیتون را متفاوت می کند؟
...، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند. این کارشناس گیاه پزشکی با اشاره به فواید زیتون سبز و سیاه، عنوان کرد: مصرف زیتون سیاه می تواند مصرف روزانه ویتامین آ مورد نیاز بدن را تأمین کند که سلامتی چشم و بینایی را بهبود می بخشد. وی ادامه داد: زیتون ها می توانند به مقداری از آنتی اکسیدان قوی مثل پلی فنول ها و فلانوئید بدن شما را تامین کند نه تنها این، زیتون ...
خواص پنیرک برای بدن
دمنوش آن برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده های تنبلی هستند، توصیه می شود. دم کرده گل ها یکی از داروهای خوب ضد سرفه است.هم چنین به عنوان برطرف کننده تورم دهان و گلو مصرف می شود. انسداد مجاری کبد را باز می کند و موجب ازدیاد ترشح ادرار می شود. همچنین تأثیر آن در درمان سرماخوردگی تأیید شده است. تسکین درد یکی از رایج ترین کاربردهای گیاه پنیرک ، کاهش ...
شکلات تلخ؛ ضد آفتاب طبیعی برای پوست
مزمن است، از دیگر مزایایی که می توان برای شکلات تلخ، اشاره کرد بهبود عملکرد سیستم گوارشی، تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین بهتر شدن رفتار و خلق و خوی افراد است. مصرف شکلات تلخ در بهبود بهداشت روان، مراقبت از آسیب فرا بنفش، تغذیه پوست، سلامت چشم، گردش خون کارآمد، لایه برداری پوست، تقویت انرژی بدن، کاهش ریزش مو، لایه برداری پوست سلامت دهان و دندان، متعادل کردن قند خون، منبع آنتی اکسیدان، تأمین ...
سلامت روح و جسم با مدیتیشن
کاهش قدرت ایمنی بدنش می شود. با مدیتیشن می توانید به طور غیرمستقیم، بدن را در مقابل انواع ویروس ها مقاوم کند. سلامت گوارش خصوصیات اخلاقی مانند عصبانیت و خشم سبب تحریک عصب های معده و به مرور زمان، ایجاد درد در اندام های گوارشی مثل معده و روده می شود. با انجام مدیتیشن، میزان خشم و عصبانیت در طول روز کاهش یافته و دردهای ایجاد شده توسط درد و رنج نیز بهبود می یابند. تنظیم ...
افزایش طول عمر با کنار گذاشتن 4 عادت اشتباهی
...> 4- زیاده روی در مصرف گوشت قرمز بی تردید یک برنامه غذایی سالم، نقش ویژه ای در حفظ سلامت بدن و طول عمر انسان دارد. فست فود ها و نوشیدنی های شیرین، از جمله مخرب ترین عادات غذایی هستند که علاوه بر افزایش سطح کلسترول و قند خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی - عروقی و سکته مغزی را افزایش می دهند. همچنین، مصرف گوشت قرمز و فراورده های گوشتی مانند سوسیس نیز از جمله عوامل مهم در بروز بیماری های مختلف از جمله سرطان روده هستند. تحقیقات نشان داده اند که یک برنامه غذایی غنی از گوشت قرمز داشتن، ارتباط بسیاری با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان های مرگبار دارد. ...