قیمت هر کیلو حبوبات در بازار امروز (1400/03/29) + جدول
سایر خبرها
طرز تهیه قیمه بادمجان با عدس و کلم
امروز قصد داریم طرز تهیه قیمه بادمجان با عدس و کلم را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. قیمه بادمجان با عدس و کلم یکی دیگر از غذاهای محلی استان فارس یا همان شیراز خودمان است. در تهیه این نوع قیمه به جای لپه از عدس و نخود و کلم استفاده می شود. همین مواد جدید باعث متمایز شده این نوع قیمه از قیمه های معمول و همیشگی ما می باشد. مواد لازم: گوشت: 250 گرم ...
طرز تهیه دانه کولانه، غذای سنتی کردستان
. مواد لازم قلم: 500 گرم گندم کامل: 1⁄5 پیمانه نخود: 1⁄5 پیمانه عدس: 1⁄5 پیمانه لوبیا سفید: 1⁄5 پیمانه لوبیا قرمز: 1⁄5 پیمانه لوبیا چیتی: 1⁄5 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد سبزی معطر (مرزه): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: ...
بازار میوه روی خوش به مشتری نشان نمی دهد/مرور قیمت کالاها در بازار قزوین
15 هزار تومان. قیمت حبوبات در ثبات نسبی با توجه به سیر صعودی که قیمت حبوبات در هفته های اخیر داشت، این هفته قیمت این کالاها در بازار قزوین در ثبات نسبی بود. قیمت انواع حبوبات در بازار قزوین به شرح زیر است: لپه 30 الی 43 هزار تومان، لوبیاقرمز 28 الی 30 هزار تومان، لوبیا چیتی 35 الی 39 هزار تومان، لوبیا سفید 22 الی 25 هزار تومان، لوبیا چشم بلبلی 35 الی 36 هزار تومان، لوبیا ...
حقایقی درباره ویتامین های گروه ب؛ چرا به آن ها نیاز دارید؟
یا ایجاد مانع و اختلال در جذب آن ها رخ می دهد. در اینجا با تمام انواع ویتامین های ب و نقش هر کدام از آن ها آشنا شوید: ویتامین ب1 (تیامین): منابع غذایی این ویتامین شامل دانه های آفتابگردان، لوبیای سیاه، جو، نخود فرنگیف نخود سبز، عدس، و جوی دو سر است. ویتامین ب 1 باعث کاهش اشتها و افزایش انرژی می شود. همچنین نقش کلیدی در حفظ ساختار و یکپارچگی سلول های عصبی در مغز دارد. کمبود این ویتامین با ...
آنچه در مورد فواید و خواص ماش باید بدانید
و غذاهای سرخ شده استفاده می شود. آن ها از نظر ارزش غذایی سرشار از مواد مغذی هستند و اعتقاد بر این است که به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها کمک می کنند. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید. ماش یکی از انواع حبوبات پر خاصیت و پر کاربرد است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری و درمان سکته قلبی، کاهش کلسترول خون، فشار خون، کاهش قند خون و درمان دیابت ...
چرا مصرف گوشت قرمز احتمال بروز سرطان روده را افزایش می دهد؟
که در خانواده خود سابقه بیماری روده یا انواع سرطان را دارند، بیشتر در معرض خطر هستند. عوامل متعددی از جمله بی تحرکی، سیگار و مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز، در افزایش احتمال بروز سرطان کولورکتال (روده بزرگ) نقش دارد. میوه و سبزیجاتی مانند انار، انگور، گلابی، قارچ، عدس، سویا و نخود سبز حاوی ترکیباتی استد که می توانند باعث جلوگیری از التهاب و بیماری های روده شوند. عوامل خطر ...
طرز تهیه سوپ دلمه، پیش غذای مفید ارمنستانی
را مزه دار کنید. گوشت را تفت دهید تا رنگش تغییر کند و قهوه ای شود.(لایه بیرونی تغییر رنگ دهی). فلفل دلمه ای سبز و قرمز، سیر و گوجه خرد شده را نیز به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه، آب گوشت، جعفری خرد شده، ریحان و پونه خشک شده را داخل سوپ بریزید و اگر لازم است مجددا کمی نمک و فلفل اضافه کنید. در قابلمه دیگری برنج را با 2 لیوان آب روی حرارت قرار دهید ...
غذاهای سنتی مازندران
آن افزوده می شوند. • قلیه یکی از مهم ترین غذاهای سنتی مازندران قلیه نام دارد که بسیار مقوی است و از عدس، باقلا، اسفناج، گوشت، گردو و ادویه ها تشکیل می شود. همچنین از دانه های انار برای بهتر شدن طعم غذا استفاده می شود که در اواخر پخت به آن اضافه می شود. • شامی بابلی شامی از محبوب ترین غذاهایی است که در شهر های مختلف به روش خاصی پخت می شود. در مازندران ...
بخور نخور های بلغمی مزاج ها در طب سنتی
... از بارزترین خصوصیت افراد بلغمی می توان به هیکل درشت، بدن چاق و پر چربی، کم انرژی، کم جنب و جوش، کند بودن در کار ها و نبضی ضعیف و سست اشاره کرد. همچنین وجود پوستی نرم، سفید، سرد و عمدتا مرطوب، مو های کم پشت، قدرت تمرکز و حاظه پایین از دیگر ویژگی های افراد دارای مزاج بلغمی محسوب می شود. بهترین خوراکی های سازگار برای مزاج بلغمی از خانواده گوشت ها؛ گوشت شتر، گوسفند و ...
قیمت محصولات پروتئینی امروز 30 خرداد 1400
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه ایران کالا، قیمت انواع مرغ و گوشت قرمز در سی ام خرداد 1400 به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق 40,500 مغز ران بدون پوست بدون استخوان 43,000 ساق مرغ بدون پوست و سر ساق 49,000 سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ...
قیمت میوه، لبنیات و مواد پروتئینی در بوشهر؛ یکشنبه 30 خردادماه + جدول
27000 هر کیلوگرم 20 عدس قرمز 28000 تا 25000 هر کیلوگرم 21 لوبیا چیتی 35000 تا 32000 هر کیلوگرم 22 سویا 32000 هر کیلوگرم 23 آلو سیاه 45000 تا 20000 هر کیلوگرم 24 شلیل 45000 تا 15000 ...
چطور تلخی سبزی قورمه را بگیریم؟
...> سبزی قورمه (اسفناج، شنبلیله، تره، گشنیز و جعفری) 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد لوبیا قرمز یا چیتی 200 گرم گوشت خورشی 400 گرم لیمو عمانی 3 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه خورش قورمه سبزی ► مرحله اول: لوبیا قرمز قورمه سبزی را خیس می کنیم برای اینکه پس از مصرف خورش ...
کنترل وزن بهترین راهکار پیشگیری از چربی خون
.... سعی کنید غذا ها را به صورت سرخ کرده مصرف نکنید؛ در واقع غذا های سرخ کرده حاوی روغن های زیادی هستند که در مرحله اول باعث افزایش چربی خون می شوند و برخی از آن ها حاوی مواد سرطان زا هستند؛ بنابراین بهتر است غذا ها به صورت بخارپز، آب پز و کبابی استفاده شوند. او در ادامه بیان کرد: توصیه می شود مصرف گوشت قرمز را تا حدودی کاهش دهید و گوشت ماهی و طیور را جایگزین آن کنید. به این نکته توجه ...
طرز تهیه مرغ و ران بریانی رستورانی خوشمزه در خانه
تهیه مرحله اول؛ مرغ را مزه دار کنید برای درست کردن مرغ بریان در فر خانگی یا توستر یا با جوجه گردان نباید پوست مرغ را جدا کنید. 2 تا 3 ساعت قبل از پخت مرغ را با زعفران دم کرده، دارچین و پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه مزه دار کنید. تمام قسمت های مرغ به خصوص داخل شکم مرغ را به این ادویه ها آغشته کنید. حالا زیر پوست مرغ را با پیاز خرد شده و گوجه گیلاسی پر کنید. با سر چاقو چند سوراخ روی پوست ...
خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی چیست؟
دیابتی وجود دارد. این میوه سودمند علاوه بر چربی شامل مقادیری فیبر و کربوهیدرات نیز بوده و می توانید آن را در سالاد نیز مصرف کنید. حبوبات حبوبات، خوراکی های سحرآمیزی هستندکه نه تنها حاوی فیبر و منابع پروتئینی غنی می باشند، بلکه طبق تحقیقات و شواهد محکم، در مقابله با بیماری دیابت، نقش بسیار مهمی دارند. مطالعات نشات می دهد که روزانه مصرف تنها یک فنجان از حبوبات سطح قند خون و ...
خواص بی شمار ماست یونانی
ماست یونانی با دیگر ماست ها متفاوت است چرا که این ماست طی فرآیند تحت فشار آبش از بین می رود. آب پنیر مایعی است که حاوی لاکتوز است، قند طبیعی که در شیر پیدا می شود. ماست یونانی یک محصول لبنی محبوب است. همیشه و همه جا از خواص و فواید مصرف ماست شنیده اید. اما ماست انواع گوناگونی دارد که از نظر ارزش غذایی با هم متفاوتند. ماست یونانی غذایی نیست که فقط از روی هوس و علاقه به سراغ آن بروید ...
گیاه خواری روشی مناسب برای درمان کبد چرب
در حالت بدون چربی یا نهایتا کم چرب باشد. جوزدانی بیان کرد: سیر و پودر آن اثرات مثبتی در عملکرد کبد ایجاد می کنند. همچنین تا حدودی در کاهش وزن موثر هستند. افراد مبتلا یا در معرض کبد چرب از گوشت قرمز تحت هیچ عنوان استفاده نکنند و حتی از گوشت سفید هم فقط قسمت سینه آن را مصرف کنند. یکی از منابعی که می توانند برای تامین پروتئین مصرف کنند، خوراک عدسی و لوبیاست. بهتر است افراد مبتلا، مصرف ...
ته چین گوشت و بادمجان؛ غذایِ جذاب و مجلسی
نمک باشد. گوشت را به صورت مکعبی درشت خرد کنید با 2 عدد پیاز + فلفل سیاه + زردچوبه + دارچین + پاپریکا + پودر پیاز + سیر + 3 قاشق غذاخوری روغن مایع روی حرارت قرار دهید مرتب هم بزنید تا گوشت کاملاً مزه دار شود حدود 20 دقیقه تفت دهید در این مدت بالای سر کار بمانید و مدام هم بزنید سپس کمی آب جوش + قرص استاک را اضافه کنید اجازه دهید حدود 3 ساعت با حرارت ملایم بپزد. ماست چکیده + 3 ...
ویتامین ها و مواد معدنی برای تقویت مغز
؛ بنابراین باید هر روز مقداری کافی از این ویتامین را از غذای تان دریافت کنید. ویتامین د ویتامین د از ویتامین هایی است که بدن انسان توانایی تولید آنرا دارد؛ یعنی شما احتیاج ندارید که حتما ویتامین د را به صورت مکمل دریافت کنید. در افراد سالم ، 15 تا 30 دقیقه در معرض نور آفتاب بودن کافی است تا ویتامین دی مورد نیاز بدن تامین شود. البته در نظر داشته باشید که 25% پوست بدن یا بیشتر ...
خواص شگفت انگیز تخم مرغ
عملکرد مغز و حمل و نقل اکسیژن در جریان خونتان به آهن نیاز دارید. همچنین آهن برای عملکرد عضلات لازم است. آهن هِم که در غذا های حیوانی مانند گوشت قرمز و گوشت مرغ یافت می شود، راحت تر از آهن موجود در غذا های گیاهی جذب بدن می شود. تخم مرغ، یک منبع استثنایی از آهن هِم است؛ یک تخم مرغ بزرگ دارای 5 درصد از آهن مورد نیاز روزانه شماست. یک تست فوری خانگی که به شما نشان می دهد تخم مرغ سالم است یا نه ...
کمبود آهن را جدی بگیرید!
.... آهن موجود در منابع حیوانی شامل انواع گوشت قرمز، گوشت سفید (ماکیان و آبزیان) و جگر از نوع آهن هم است که جذب بالایی دارد. در مقابل آهن موجود در منابع گیاهی شامل انواع حبوبات (لوبیای خشک)، سبزیجات، محصولات سویا و مغزهاست که از نوع آهن غیرهم است که جذب آن در بدن پایین تر است. شیر و محصولات لبنی فاقد آهن هستند. جذب آهن در افراد مختلف، متفاوت است. در بزرگسالان دارای مقادیر طبیعی هموگلوبین (فاقد ...
مدیریت استراتژیک نوآوری؛ شکافی بین کشاورزی سنتی و مدرن/ توسعه روستایی مستلزم اشتغال و ثروت پایدار
. این موضوع بدون توجه به آسیب های روستایی برای اقتصاد کشاورزی بسیار مضر خواهد بود زیرا هیچ جایگزینی برای ایجاد منابع اقتصادی در روستا به جای تولید گوشت دیده نشده است. لذا حتی در صورت صحیح بودن رویکرد صنعتی سازی تولید گوشت باید سهمی منطقی برای روستاها در نظر گرفته و البته قیمت گذاری گوشت روستایی و عشایری با قیمت گذاری گوشت صنعتی متفاوت باشد زیرا این دو مسیر با وجود اینکه محصول مشابهی ارائه می دهند ...
میوه های استوایی که می توان در ایران کاشت
اندازه متغیر بین 5/2 تا 5/3 سانتی متراست که به اشکال کروی، تخم مرغی و گلابی شکل دیده می شوند. رنگ پوست میوه هنگام رسیدن به رنگ سبز، زرد یا قرمز است؛ ولی گوشت داخلی میوه صورتی، عنابی روشن، سفید یا زرد است. از زمان گلدهی تا رسیدن میوه حدودا 4 تا 6 ماه زمان لازم است. میوه گواوا منبع ویتامین های A، گروه ویتامین B، C و پتاسیم است. این میوه مفید و موثر برای سلامتی پوست و جلوگیری از پیری زودرس ...
خاصیت عدس برای بدن
. عدس چیست؟ عدس از دانه های خوراکی است و به خانواده ی حبوبات تعلق دارد. این دانه معمولا به صورت دو بخش جدا درون یک پوسته قرار گرفته است. نام علمی آن Lens culinaris است. عدس یکی از قدیمی ترین منابع غذایی شناخته شده است که بیش از 9000 سال قدمت دارد.از انواع عدس های محبوب و رایج می توان به عدس سیاه، قرمز، قهوه ای، ماش، لپه، دال عدس، عدس ماکاچیادو، عدس سبز فرانسوی و همین طور ...
طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد
..................به میزان دلخواه برای سرو ترشی فلفل................... به دلخواه بیشتربخوانید: طرز تهیه فلافل ترد و خوشمزه طرز تهیه فلافل؛ با یک روش متفاوت طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد غذای گیاهی سیر و جعفری را درشت خرد کنید، ساقه های جعفری را هم می توانید استفاده کنید. آن ها را در یک غذاساز ریخته و با ادویه، نخود و تخم مرغ مخلوط کنید. آنقدر به مخلوط کردن ادامه دهید ت ...
راهکارهای کاربردی در کم اشتهایی کودکان
...> کتلت (مخلوط گوشت، سیب زمینی و تخم مرغ) رابه شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیاپلو) بپزید. از گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنید. برنج را با آب گوشت یا مرغ به صورت کته نرم با انواع سبزی ها یا عدس یا ماش تهیه کنید. گوشت را به صورت قلقلی درآورده و به کودک اجازه دهید تا با دست آن را بخورد. اگر کودک هیچ یک از انواع گوشت را نمی خورد، از جانشین های آن مثل تخم مرغ، پنیر با بادام یا گردو، انواع حبوبات مانند لوبیا چیتی پخته و عدس، شیر و ماست استفاده کنید. ...
خواص فوق العاده پروتئین بدون چربی + منابع پروتئین بدون چربی
...، مصرف عدس را افزایش دهید. البته به خاطر داشته باشید که پروتئین دریافتی از گوشت کیفیت بالاتری نسبت به منابع گیاهی دارد. بیشتر بدانید : نوشیدنی هایی که منبع پروتئین هستند بیشتر بدانید : تفاوت پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی در چیست؟ بیشتر بدانید : عضله سازی پروتئین سویا برای ورزشکاران چقدر است + عوارض سویا گردآوری: گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع: asriran. ...
چاشت ها و چاشنی ها، پادزهری برای سرطان
کاهش دهد. گوشت قرمز: پژوهشگران مرکز جهانی تحقیقات سرطان، وابسته به سازمان جهانی بهداشت، نشانه های بارزی مبنی بر ارتباط میان مصرف گوشت قرمز و سرطان روده یافته اند. همچنین مصرف گوشت قرمز به احتمال بسیار قوی به سرطان پروستات و لوزالعمده منجر می شود. آرد سفید: مصرف آرد سفید و دیگر فرآورده های آن، مانند نان و رشته فرنگی، در درازمدت می تواند برای سلامتی انسان مضر باشد. این ماده غذایی حتی در برخی موارد ...
درمان سفیدی و ریزش مو با چند ترفند ساده در منزل
آزمایش های خون مشخص نمی شود. برای رفع غلظت خون، مصرف روزانه دم کرده دو قاشق غذاخوری آویشن شیرازی با 20عدد عناب خراش داده شده در سه لیوان آب جوش برای خروج بیشتر عصاره به مدت 20روز و نه بیشتر توصیه می شود. همچنین سکنجبین معتدلی که نه شیرین و نه ترش باشد برای افرادی که مشکل التهاب یا زخم دستگاه گوارش نداشته باشند یا نخوداب یعنی نخود پخته شده با پیاز و نمک و زعفران با گوشت یا بدون آن مفید است . ...
نکات پخت جوجه کباب که حرفه ای ها می دانند
...> 18. برای خوش طعم ترکردن جوجه ها هرگز به آن دارچین، ادویه کاری، سماق و یا پودر لیمو اضافه نکنید چون قطعا باعث تلخی گوشت خواهد شد. 19. برای آبدار کردن جوجه کباب بهتر است پوست مرغ را از آن جدا نکنید تا با روغن آن، گوشت زیر پوست بپزد و در هنگام خوردن کباب پوست آن را جدا کنید. 20. می توانید برای داشتن جوجه کبابی تند و خوشمزه چند عدد فلفل سبز تند را ریز کنید و به مواد جوجه اضافه ...