جایگزین هایی برای خوشمزه های پرکالری
سایر منابع:
سایر خبرها
حال و هوای کافه در خانه؛ معجونِ مخصوص
خوبی له نشده و ممکن است به سقف دهان بچسبند و جلوه خوبی ندارد. برای این منظور خرما ها را 5 دقیقه داخل آب گرم قرار دهید و بعد پوست آن ها را به راحتی جدا کنید. در ادامه کار شیر را داخل مخلوط کن بریزید و خرما های پوست گرفته را با آن اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا خرما کاملا میکس شود. در این مرحله بستنی، گردو خرد شده، پودر نارگیل، کنجد بو داده، دارچین، خامه، فندق آسیاب شده ...
طرز تهیه سس هولندایز خوشمزه
... تا کره در حال آب شدنه داخل یه قابلمه آب بریزین و روی حرارت بذارین تا بجوش بیاد بعد جوش اومدن آب حرارت رو ملایم کنین و زرده های تخم مرغ، آب و آب لیموترش تازه رو داخل یه کاسه بریزین و کاسه رو داخل قابلمه آب جوش بذارین طوری که کاسه به کف قابلمه نخوره. بعد مواد رو با یه همزن دستی با هم خوب مخلوط کنین. حالا کره داغ رو قاشق قاشق به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنین و به هم زدن با همزن دستی ...
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی
مواد لازم برای تهیه خمیر پاستا خانگی تخم مرغ: سه عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک دریایی: نصف قاشق چای خوری آرد معمولی: 250 گرم بیشتر بدانید : پاستا با مرغ و سس آلفردو طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ابتدا سه عدد تخم مرغ را داخل دستگاه غذاساز بریزید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را همراه با نصف قاشق چای خوری نمک دریایی اضافه کنید ...
طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی
آماده می کنید، سعی کنید آب کم تری به آن اضافه کنید تا خوراک لوبیای شما غلیظ و لعابدار باشد. اگر از کنسرو خوراک لوبیا استفاده می کنید، حتماً قبل از استفاده قوطی کنسرو را به مدت 20 دقیقه در آب در حال جوش بجوشانید. طرز تهیه املت لوبیا شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهی تابه بریزید. شعله اجاق را زیاد کنید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب نسوزد. حدود ...
دستور پخت نان گیسو خوشمزه و ساده
باعث میشود خمیر مایه عمل نیاید. خمیر مایه بعد از عمل آمدن پف میکند و حالت کفی پیدا می کند. اگر با دمای مناسب خمیر مایه را عمل آوردید ولی به این حالت نرسید و هیچ کفی تولید نکرد خمیر مایه مشکل دارد. در ظرف بزرگی آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. وسط آرد را گود کنید و مایه خمیر عمل آمده و تخم مرغهای زده شده و کره ذوب شده را اضافه کنید. با همزن یا قاشق مواد را فقط ...
غذا های کاهش دهنده وزن برای کسانی که ورزش نمی کنند
به گزارش پایگاه خبری حامیان ولایت به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ در صورتی که به باشگاه و ورزش روزانه دسترسی و زمان کافی ندارید با اضافه کردن این غذا های کاهش دهنده وزن به رژیم غذایی خود می توانید همچنان اهداف کاهش وزن خود را دنبال کنید. پیدا کردن زمان و اراده لازم برای انجام ورزش روزانه می تواند طاقت فرسا و حتی غیرممکن باشد؛ بنابراین باید کمی خلاق باشید و با کمک برخی مواد غذایی به ...
روش متفاوت درست کردن ترشی گل کلم مخلوط
کنید و یک لایه از آن را داخل شیشه مناسب بریزید و روی آن 1عدد فلفل تند قرار داده و ادویه بزنید و لابه بعد را نیز به همین ترتیب ادامه دهید تا انتها. وقتی مواد شما تمام شد روی آن سرکه بریزید و تا لبه ظرف پر کنید و روی لبه یک نایلون قرار داده و رویش را با درب ظرف چفت کنید و 2تا3هفته در جای مناسب و خشک قرار دهید تا آماده مصرف شود. سایر نکات در صورت تمایل از سرکه سیب در این ترشی استفاده کنید این ترشی اگر با سرکه بالزامیک تهیه شود بسیار خوشمزه تر میشود میتوانید یک عدد لبو هم به ترشب اضافه کنید تا رنگ آن قرمز شود ...
نحوه درست کردن رنگینک خرما
خاموش میکنیم و حدود دو سه دقیقه به مخلوط آرد اجازه میدهیم تا از حرارت زیادش بیوفتد و بعد دارچین و هل را اضافه کرده مواد را خوب با هم مخلوط میکنیم. حالا مقداری از مخلوطمون را داخل ظرف سرو میریزیم. روی مخلوط را کاملا با خرما پرمیکنیم. در نهایت باز هم از مخلوط آرد روی خرماها میریزم تا روی خرماها کاملا پوشیده شود. در انتها رنگینک را داخل یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد و آخر سر از یخچال در می آوریم و با پودر نارگیل یا پسته تزیین کرده و سروش میکنیم . / غذالند ...
با این رژیم غذایی سالم بر طول عمر مفید خود بیفزایید
به گزارش روزپلاس، با رعایت رژیم غذایی مفید و سالم می توانید طول عمر خود را افزایش دهید. میوه و سبزیجات بیشتری دریافت کنید سعی کنید از هر کدام یک وعده دیگر به مصرف خود اضافه کنید. سبزیجات خام خردشده را در جلوی یخچال و میوه ها را روی پیشخوان آشپزخانه بگذارید تا برای مصرف در دسترس باشد. مانند هوموس، کره بادام زمینی و ماست کم چرب که هضم آن آسان است. مواد اضافی را داخل ساندویچ ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه و لذیذ
، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. 4- گوجه، فلفل دلمه ای و پیاز کبابی را فراموش نکنید. 5- به گوشت آرد ، پودر سوخاری و زردچوبه اضافه نکنید. ...
طرز تهیه املت هندی خوشمزه و مقوی
ماسالا ، نمک و زیره اضافه کنید. آب لیموی تازه را به مقداری از برگ های اسفناج اضافه کرده و در کاسه ای قرار دهید. یک قطعه کره را در ظرفی نچسب آب کنید و مخلوط املت را به آن اضافه کنید و سعی کنید آن را زیر و رو کنید. این کار را به مدت دو دقیقه انجام دهید تا همه مواد به صورت یک نواخت در همه جای املت قرار بگیرند. تقریبا یک دقیقه آن را به حال خود رها کنید، سپس املت را در ...
طرز تهیه شامی پلو، غذای خوشمزه و پرطرفدار
. می توانید این غذا را در وعده شام آماده و سرو کنید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد ترخون خشک: 1 قاشق چایخوری مرزه: 1 قاشق چایخوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید. سپس برنج را در غذاساز بریزید. ...
طرز تهیه قروت بیرجندی
آب:4 لیوان نعنا خشک و نمک و فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: قروت یا همان کشک سیاه را به همراه گردو ها داخل مخلوط کن بریزید و به همراه 2 لیوان آب، به مدت 6 تا 7 دقیقه بچرخد تا کمی از روغن گردو دربیاید. در این فاصله پیاز را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا پیاز سبک شود. بعد به آن نمک، فلفل و نعنا اضافه کنید. مواد ...
طرز تهیه موساکا غذای یونانی خوشمزه
بادمجان ها را زیر و رو کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. در این مرحله، به ترتیب ابتدا پوره گوجه فرنگی، بعد رب گوجه فرنگی، شکر و جعفری خرد شده و پودر پنیر ...
روش درست کردن پیراشکی مرغ خوشمزه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، پیراشکی مرغ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و معروف بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. محبوبیت بالای این نوع پیراشکی ها باعث ترجیح انتخابی اکثر افراد به عنوان وعده اصلی شام نیز شده است. البته مواد میانی که برای طبخ پیراشکی مرغ استفاده می شود نیز به عنوان یک وعده اصلی مورد استفاده قرار گرفته و خمیر آن نیز می تواند شما را از خوردن سایر خوراکی ها بی نیاز کند ...
دلمه برگ مو
برگ بچینید، زیرا قسمت صاف و براق دلمه باید قسمت خارجی دلمه باشد. این نکته را هم به خاطر داشته باشید که هر چه اندازه دلمه های شما کوچک تر باشد، مجلسی تر خواهند بود. 6- قابلمه ای را متناسب با حجم دلمه ها انتخاب کنید 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید کف قابلمه را با برگ پوشش دهید سپس دلمه هایی را که آماده کرده اید را داخل آن بچینید 3 قاشق غذاخوری روغن مایع و 2 پیمانه آب را با هم مخلوط کنید روی ...
طرز تهیه پای چیکن باربیکیو خوشمزه
.../2 پیمانه سس باربیکیو 2/3 پیمانه خمیر پای آماده400 گرم تخم مرغ1 عدد طرز تهیه فر را با دمای 450 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک قابلمه متوسط سیب زمینی و 1⁄4 قاشق چایخوری نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آب روی آن ها بریزید و به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید تا کاملا پخته و نرم شوند. در 4 دقیقه آخر هویج ها را به سیب زمینی اضافه کنید و بگذارید ...
طرز تهیه کیک شیفون (کیک خوشمزه ایتالیایی)
کیک شیفون (به انگلیسی: Chiffon cake) نوعی کیک بسیار سبک است که مواد آن را آرد، شکر، تخم مرغ، روغن گیاهی، بیکینگ پودر و طعم دهنده ها تشکیل می دهد. کیک شیفون در اصل در قالب های میان تهی بدون چرب کردن و آردپاشی و استفاده از کاغذ روغنی در درون قالب، تهیه می شود. طرز تهیه کیک شیفون را در اینجا بخوانید. نیمی از شکر را با آرد در یک کاسه مناسب بریزید. بیکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و کاملا ...
طرز تهیه پانکو ایتالیایی متفاوت و سالم
سفیده تخم مرغ ها را کف یک ظرف کم عمق بریزید. خرده نان ها و پنیر را در یک ظرف دیگر قرار دهید. مرغ ها را داخل مخلوط پنیر و خرده نانها بزنید و سپس مرغ ها را داخل سس خردل و تخم مرغ ها بزنید. مرغ ها را در سینی فر قرار دهید. سینی را داخل فر قرار داده و با درجه حرارت 450 درجه و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا خوب پخته شود. پس از این تایم و طلایی شدن مرغ غذای شما آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه سوپ قارچ و هویج خوشمزه
سوپ قارچ و هویچ شاید یکی از خوشمزه ترین، ساده ترین و با صرفه ترین سوپی باشد که شما بتوانید از آن در مجالس خود استفاده کنید. چند نکته ای که باید به شما در مورد این سوپ خوشمزه بیان کنیم این است که برای این که سوپ مقوی تر و خوش طعم تری داشته باشید می توانید از آب مرغ یا آب گوشت به جای پودر گوشت استفاده کنید که در این صورت می توانید پودر را از دستور غذایی حذف کرده و از نصف لیوان عصاره این ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خانگی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله تهیه خمیر پیتزا
همراه روغن مایع، تخم مرغ و سه قاشق غذاخوری شکر در یک ظرف بریزید و به آن خمیر مایه تهیه شده با شیر در مرحله قبل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. مرحله چهارم آرد را به صورت سه پیمانه جدا از طریق الک روی مواد داخل ظرف بریزید و هر بار به خوبی هم بزنید. در مرحله آخر به درستی آنها را ورز دهید تا خمیر با آرد یک نواخت شود. مرحله پنجم مجدداً روی ظرف ...
16 میان وعده ی سالم و لذیذ برای افراد دیابتی که به کنترل قند خون کمک می کنند
1 . تخم مرغ آبپز تحقیقات نشان داده اند که تخم مرغ با وجود اینکه کلسترول دارد، اما اثر منفی روی سطح کلسترول خون نمی گذارد. تخم مرغ آبپز یک میان وعده ی بسیار سالم برای افراد مبتلا به دیابت به شمار می رود. این ماده ی غذایی مقدار زیادی پروتئین دارد؛ به طوری که یک عدد تخم مرغ بزرگ آبپز حاوی 6 گرم پروتئین است. پروتئین یک ماده ی مغذی مهم برای افراد دیابتی محسوب می شود، چون از افزایش بیش از حد قند خون بعد از غذا خوردن جلوگیری می کند. در یک مطالعه، محققان از 56 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 درخوا ...
طرز تهیه بستنی یخی میوه ای خوشمزه
عسل را کمتر بریزید. این بستگی به ذائقه شما دارد. در حد یکی دو قاشق هم می تونید برای عطرش به موادتون به دلخواه گلاب اضافه کنید . سپس آن را داخل قالب های بستنی بریزید و 5 تا 6 ساعت داخل فریزر قرار دهید. روش دوم: 250 گرم شاتوت یا توت فرنگی را به همراه نصف لیوان شیر و شکر یا عسل به مقدار دلخواه و خیلی خیلی کم وانیل اگر میزان وانیل زیاد شود بستنی تلخ می شود )را داخل مخلوط کن میکس کنید و سپس داخل قالبهای بستنی ریخته و در فریزر قرار دهید 5 تا 6 ساعت وقتی کامل یخ زد 5 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا از قالب جدا بشه. منبع: ...
نخودپلو با مرغ زعفرانی، جایگزین لذیذ باقالی پلو
.... در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا طرز تهیه نخود پلو همراه با دستور پخت یک مرغ زعفرانی لذیذ را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای نخودپلو برنج: 3 پیمانه نخود فرنگی پخته: 1 پیمانه شوید تازه: 300 گرم نمک: به میزان لازم مواد لازم برای مرغ زعفرانی ران مرغ: 3 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: یک قاشق غذاخوری نمک ...
کیک ترد با خامه و توت فرنگی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ترد با خامه و توت فرنگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آرد .......225 گرم بیکینگ پودر.....1 قاشق چایخوری نمک.... یک دوم قاشق چایخوری شکر..... 50 گرم کره ی نرم.... 50 گرم شیر.... 150 میلی لیتر خامه ی فرم گرفته..... 300 گرم توت فرنگی ..... ...
کنترل فشار خون با 34ماده غذایی
. معمولا از این نوع فلفل به عنوان چاشنی غذا و بهبود طعم آن استفاده می شود. حتی می توانید آن را جایگزین نمک کنید. فلفل دلمه آب پیاز یک دوم قاشق چایخوری آب پیاز و عسل را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را 2 بار در روز به مدت 1 تا 2 هفته مصرف کنید. خیلی زود متوجه بهبود قابل توجهی در فشار خون خود خواهید شد. شما همچنین می توانید پیاز خام را همراه غذا بخورید. آب پیاز ...
همه چیز در مورد فواید و خواص بادام زمینی
زیادی در میزان قند خون ایجاد نخواهد کرد. همین موضوع سبب شده که این مغز خوشمزه به عنوان یک ماده مغذی و بدون ضرر برای افراد دیابتی شناخته شود. نتیجه گیری بادام زمینی بخاطر پروتئین و انرژی زا بودنش خیلی بین مردم رایج است و نسبت به مغزیجات دیگر مثل پسته و گردو قیمت پایین تری دارد. به طور کلی در هر 100 گرم بادام حدود 567 کالری وجود دارد و با آنتی اکسیدان هایی که درونش نهفته است، نقش ...
خوردن این غذاها در صبحانه ممنوع
مواد زیر را انتخاب کرده و بر اساس نیاز بدنتان به میزان کالری دریافتی، حجم آنها را کم یا زیاد کنید: یک کاسه عدسی کم چرب نان سبوس دار با یک قاشق کره بادام زمینی: کره بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد. یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی: تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک ...
طرز تهیه هالیبوت رژیمی
...> برگ های پونه کوهی ( اختیاری ) روش پخت: 1- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روی ماهی یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل بریزید. کره را داخل ماهی تابه بگذارید، تکانش دهید تا خوب تمام ماهی تابه را با ذوب شدنش چرب کند. ماهی را اضافه کنید، یک دقیقه بپزید. سرکه را اضافه کنید، درب ماهی تابه را بگذارید و شعله را تا متوسط رو به پایین کم کنید به مدت 7 دقیقه یا ...
مرغ برشته زعفرانی با سبزیجات خوش عطر
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، شما برای تهیه مرغ برشته باید از فر استفاده کنید ولی اگر فر ندارید می توانید روی گاز خودتان فر دست ساز بسازید برای این کار دو قابلمه را داخل هم قرار دهید قابلمه روحی بهتر است زیرا گرما را زودتر منتقل می کند دقت کنید کف قابلمه ها نباید با هم برخورد داشته باشند این کار مانند فر عمل کرده و مرغ برشته خواهید داشت. مواد لازم: ران مرغ 4 عدد ...