سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کشک خانگی با ماست
آب 3 لیوان نمک به مقدار لازم مرحله اول : ترش شدن ماست ابتدا داخل ماست یک قاشق فلزی قرار دهید و آن را در یک گوشه آشپزخانه (دمای محیط) قرار دهید تا ماست ترش شود یک شب تا صبح طول می کشد در این حین چند باری ماست را هم می زنیم بعد از گذشت این زمان ماست ترش و یکدستی حاصل می شود ولی اگر ماست شما ترش بود این مرحله را حذف کنید. مرحله دوم : جوشاندن ماست ...
تولید مایع ضدعفونی کننده خانگی با اُپاک
) مورد استفاده قرار می گیرد. مزایای استفاده از اُپاک به راحت ترین شکل ممکن و فقط با دراختیار داشتن آب، نمک و برق، در هر شرایط و هر مکانی می توان به محلول ضدعفونی کننده دسترسی داشت. اسید هیپوکلروس مشکلاتی که ضدعفونی کننده های الکلی به همراه دارند، مانند ایجاد خشکی در پوست، اشتعال زابودن، ایجاد مسمومیت و... را ندارد. از اسید هیپوکلروس می توان با خیال آسوده ...
طرز تهیه آبغوره خانگی؛ فوت وفن ها و روش نگهداری
قرار دهید. توجه کنید که بطری ها چند سانتیمتر سر خالی باشند تا هنگام جوشیدن آبغوره در مقابل نور خورشید سرریز نشوند. پس از متوقف شدن جوشش، مقداری آبغوره و نمک به آن بیفزایید و در آخر یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن کنجد نیز به آن اضافه کنید تا هوا به مواد نرسد و کپک نزند. برای جلوگیری از کپک زدن، بطری ها باید خشک و تمیز باشند. از غوره های خراب برای درست کردن آبغوره استفاده ...
خطر سکته گرمایی در کمین غفلت از تیغ تند آفتاب
سرد یا به شکل دیگر) را متوقف کنید و اگر دمای بدن او دوباره بالا رفت، عمل خنک کردن را از نو شروع کنید و بعد اجازه دهید فرد 24 ساعت استراحت کند. وی درباره نوشیدنی هایی که می توان به فرد گرمازده نوشاند، می گوید: علاوه بر آب خنک یا مایعات حاوی نمک، شربت هایی هم هستند که بر اساس اطلاعیه دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، می تواند به بهبود گرمازدگی کمک یا از بروز گرمازدگی پیشگیری کند. شربت هایی مانند ...
خطر 2 بار جوشاندن آب برای درست کردن چای
مطمئننا همه می دانند که نوشیدن آب شیر دلچسب نیست و بسیاری از مردم فکر می کنند آیا امکان دوباره جوشاندن آب وجود دارد؟ از آن گذشته، این عقیده وجود دارد که با جوشاندن مکرر آب، ترکیباتی مانند آب سنگین، نمک معدنی غلیظ و ماده های سمی از جنس کلر در آن ایجاد می شوند, درنتیجه، نوشیدن همچین آبی برای سلامتی خطرناک است. با این حال، این اطلاعات تا چه اندازه صحیح است ؟ کیفیت آب در کشور ...
تهیه کود خانگی
دارید که مراقبت های خاصی نیاز دارد، استفاده از کود را به شما توصیه می کنیم. نیازی نیست کودهای گران قیمت بخرید؛ با موادی که در خانه پیدا می شود، به راحتی می توانید کود درست کنید. با تقویت خاک گیاه متوجه عمر بیشتر و ظاهر شاداب تر گیاهان خواهید شد. جایگزین های ساده و غیرشیمیایی تقریبا در همۀ خانه ها در دسترس هستند و می توانید از آنها به عنوان مکمل های گل و گیاه استفاده کنید. تهیه کود خانگی ...
نکاتی برای نگهداری بهتر از وسایل برقی جدید در آشپزخانه
هایی که در استفاده از یخچال برقی باید بدانید، در ادامه اشاره شده اند: مواد غذایی که داخل یخچال گذاشته شده است را از جهت تاریخ انقضا مصرف بررسی کنید و موادی که تاریخ مصرف آنها گذشته است را از یخچال خارج کنید. اینکار دو مزیت عمده دارد: از رشد کپک و قارچ داخل یخچال جلوگیری می شود و انرژی بیشتری برای خنک نگاه داشتن این مواد مصرف نمی شود. به صورت دوره ای و بسته به نوع یخچالی که ...
10 گجت آشپزخانه که بخرید، پشیمان می شوید
تزئینی رنگی در گوشه ای از آشپزخانه بگذارید. اما برخی از ابزار های آشپزخانه هستند که در داخل کابینت ها و کشو ها خاک می خورند، زیرا ما خیلی زود متوجه می شویم که آن ها خیلی هم قرار نیست کار ما را آسان کنند، استفاده یا شستن شان سخت است – یا خراب می شوند و/یا خسته کننده می شوند. ربکا سیل، کارشناس و نویسنده آشپزی، می گوید: در هنگام خرید این ابزار ها باید از خودتان بپرسید که آیا جنسش از پلاستیک ...
روغن شی باتر برای چی خوبه ؟ ( طرز تهیه و استفاده )
روغن شی یا شیا باتر یکی از روغن های طبیعی و غنی از چربی است که از درخت کاریت (karite) گرفته می شود که به ان درخت شی (shea tree) نیز می گویند . این روغن طبیعی می تواند راه حل شما برای بسیاری از مسائل مربوط به سلامت پوست و موها باشد . به تازگی ، به دلیل استفاده گسترده از این کره یا روغن شی در تولید چندین محصول زیبایی مانند لوسیون ، مواد آرایشی ، شامپوها و نرم کننده ها ، محبوبیت زیادی در همه کشورهای ...
روش نگهداری و فریزر کردن هویج تازه به مدت یکسال
اضافه کنید و ظرف را در یخچال قرار دهید، هویج را کاملا شسته و پوست آن را بتراشید، هویج ها را در ظرفی محفوظ از هوا قرار دهید، ظرف را باآب مقطر پر کنید، هویج ها را در آب غوطه ور کنید، درب ظرف را گذاشته و در یخچال نگهداری کنید. نکته!!!!!ترجیحا از آب مقطر استفاده کنید، زیرا آب معمولی دارای ناخالصی است که ممکن است باعث فاسد شدن شود . درصورتی که آب ظرف را هر 4-5 روز عوض کنید، هویج ها ...
چگونه بفهمیم گردش خون ضعیفی داریم؟
هستند و خون مانند اتومبیل ها به طور دائمی در آن در رفت و آمد است. بدن ما به لطف همین رگ ها بیش از پنج لیتر خون را در خود حمل می کند. مواد مغذی، هورمون ها و تمام ترکیباتی که حیات ما و عملکرد ارگان های ما را تضمین می کنند به طور دائم در رگ ها در گردش هستند.حال تصور کنید در این شبکه جاده ای مشکلی پیش بیاید. یادتان باشد که گردش خون ضعیف صرفا مشکل مربوط به افراد سالمند نیست. سن شما هر چقدر که باشد باید ...
فقط به یاد حمید رضا صدر
. دلمان تنگ می شود، برای روایت های حمیدرضا صدر از داستان هایی که هرگز ندیده بودیم اما وقتی او تعریف شان می کرد، انگار آن اتفاقات جلوی چشم مان رخ داده بود و با پوست و گوشتمان حس شان می کردیم. دلمان تنگ می شود برای زمانی که حمیدرضا صدر از فیلم یا بازی محبوبش در فوتبال می گفت، چنان چشمانش برق می زد و با شور و اشتیاق حرف می زد که تک تک سلول های بدنمان تحت تاثیر قرار می گرفت. دلمان تنگ خواهد ...
چند داستان شخصی از چند مهاجر ایرانی
ندگی در کمپ های آلمان شرقی. پدرم پیشتر صاحب مغازه و کسب بود، در آلمان گوشه خیابان گل می فروخت، مادرم قبل تر حتی یک ساعت کار نکرده بود در آلمان گوشه خیابان گل می فروخت، بعد از یکسال با تشدید بیماری مادرم، برگشتیم به ایران. وقتی 16 سال از تولدم می گذشت، اما نوبت به حضور مهاجرت در زندگی فردی من شد، آلمان، ترکیه، و بعدتر آمریکا، سه کشوری که در آن ها مسافر نبودم مهاجر بودم. در سال های مهاجرت ...
خاصیت نوشیدن چای داغ در روز های گرم تابستان
هندی بخورید. کریستوفر گوردن می گوید: این که ساکنان مناطق گرم جهان مثل هند یا خاورمیانه به رغم گرمای هوا از غذا های پرادویه و تند استفاده می کنند، نشان از واقعیتی دارد که ساکنان این منطقه به تدریج تجربه کرده و به آن پی برده اند. غذا های تند و پرادویه دمای سیستم اعصاب مرکزی را بالا می برند. این امر باعث افزایش دمای دهان می شود و در نتیجه دمای پوست را هم بالا می برد و باعث تاخیر گردش خون در ...
از کیمیا تا درسا؛ همه ورزشکاران برجسته ای که تغییر ملیت دادند
از قایقران های ایران است که تغییر تابعیت داده و برای آلمان رقابت می کند. شروین پاکدل - پرتغال قایقرانی کم از تکواندو و جودو ندارد! شروین پاکدل ورزشکار دیگری است که تبعه کشور پرتغال شده است. پیام زرین پور - آمریکا کشتی گیر سال های نه چندان دور تیم ملی کشتی فرنگی ایران، در دوران اوج قهرمانی اش تبعه آمریکا شد و در آن موقع حاشیه های زیادی درست کرد. ...
دارچین ادویه جادویی برای زیبایی و سلامتی!
ژن را افزایش می دهند. 3- رنگ پوست را یک دست تر می کند دارچین با افزایش گردش باعث رسیدن خون و اکسیژن به پوست می شود. این ادویه حاوی یک ماده ی قابض است، ماده ای شیمیایی که بافت های بدن را جمع یا منقبض می کند. این ماده ممکن است به افزایش لطافت ظاهری پوست کمک کند و سلامت آن را از داخل هم بهبود بخشد. 4- خواص ضد التهابی دارد التهاب به بدن کمک می کند تا با و ...
تجربه متفاوت مجید واشقانی در بازیگری/ اول نقش هایم را درک می کنم!
آن ارتباط برقرار نکنی، طبیعتاً نمی توانی نقشش را به درستی ایفا کنی. مهران هم شامل همین قاعده بود. سعی کردم با آنالیز دقیق، خودم را در قالب این کاراکتر قرار دهم و رفتارهایش را پیش بینی کنم. در عین حال، چیزهایی از خودم به نقش اضافه کردم تا شبیه نقش های مشابه نشود و به تیپ نزدیک نباشد. به نظرم، چهره پردازی این کاراکتر هم سهم قابل توجهی در باورپذیری او دارد. **رگه هایی از کمدی هم در رفتار و ...
نکاتی برای آنکه از وسایل خانگی در برابر نوسان و قطعی برق محافظت کنید
... این جداول به خوبی توضیح می دهند که برق کدام مناطق از شهر در چه ساعتی قطع می شوند بنابراین می توانید در آن ساعت ها استفاده از وسایل الکترونیکی گران قیمت مانند کامپیوترهای قدرتمند را کنار بگذارید. اگرچه این جداول معمولا دقیق نیستند اما تصویر مطلوبی از قطعی برق ارائه می کنند. جعبه فیوز مناسبی خریداری کنید جعبه فیوزها یکی از مهم ترین اجزای الکتریکی یک واحد هستند. استفاده از ...
پیش بینی سفر ریچارد برانسون به فضا
... "جنگ هنر" یکی از چهار قسمت سیمپسون ها است که برانسون در آن ها حضور دارد. او در قسمت "راهنمای شاهزاده خانم" در سال 2015 نقشی اصلی دارد و خود را همسایه فلاندری آقای برنز معرفی می کند. برانسون موقع سلام و احوال پرسی با برنز می گوید "سلام، چطورمطوری، همسایه!" که برنز در پاسخ می گوید: "برانسون احمق". نظر شما راجع به پیش بینی های این سریال چیست؟ باشگاه خبرنگاران ...
تغذیه سالم در شرایط کرونا
نشده مانند سبزی ها و میوه ها را می توان بطور کامل با آب روان شست و سپس ضدعفونی کرد. قبل از تهیه هر گونه غذا دست ها را بطور کامل با آب و صابون به مدت حداقل 20 ثانیه بشویید. در هنگام تهیه گوشت و ماهی پخته نشده از تخته آشپزی جداگانه استفاده کنید. مواد غذایی را تا درجه حرارت توصیه شده بپزید. در صورت امکان، مواد غذایی فاسد شدنی را در یخچال یا فریز نگهداری کنید و به ...
راهکارهای لازم برای مراقبت از پوست در ورزش را بدانید!
پوشیدن لباس ورزشی که نواحی بدن شما را به لمس تشک ها و نیمکت های ورزشی می پوشاند یا با قرار دادن حوله به پایین قبل از ورزش از پوست خود محافظت کنید. از پوشیدن لباس راحتی که با توجه به ورزش طراحی شده است، از تحریک پوستی ناشی از جوش زدن خودداری کنید. استفاده از پارچه های خاص می تواند به از بین بردن عرق بدن و جلوگیری از مالش غیرضروری مواد به پوست کمک کند. مطالب مرتبط: اگر ...
بلایی که باد مستقیم کولر بر سرتان می آورد!
رطوبتی به بدن اضافه می شود که موجب دست و پا درد افراد مسن می گردد و با سرما فرآیندهای التهابی روماتیسم و دردی مفاصل به آن اضافه می شود و به دلیل اضافه وزن و کاهش متابولیسم چرخه ای از بیماری ها به وجود می آید. یارقلی افزود: با روغن موضعی بدن می توان دردها را کم کرد. روغن بابونه و دارچین و سیاهدانه می تواند درد را کم کند اما اگر درد بیشتر شده و ماده بد وارد عضو شود با بیماری های مفاصل و ...
پای حرف های مادر یک دختر آسیب دیده از وحشت سگ!/ برای صاحبان سگ و سگ گردانی قانون بگذارید
...، پس این مجوزها را از چه کسی گرفته اند؟ پس یعنی این مسئله در کشور پذیرفته شده است و وقتی پذیرفته شده و این اتفاق و خدمات و سرویس هایشان وجود دارد، چرا فقط آن ها باید خدمات بگیرند؟ چرا بصورت خیلی رسمی این قضیه را نمی پذیرند تا برایش قانون تدوین کنند؟ همان طور که پت شاپ و دامپزشکی هست و اگر حیوانی طوری اش شود به آن ها مراجعه می کنند و به همه آن ها مجوز می دهید، بگویید این قوانین ...
از حمله درماتوفیت ها تا بیماری پای ورزشکاران!
های مشترک در محیط استخر استفاده کرده و یا با پای برهنه روی سطوح راه رفته است. اگر شما نیز تصادفا در همان قسمت قرار بگیرید و از دمپایی مشترک استفاده کنید، به احتمال زیاد دچار همین بیماری خواهید شد. با این حال دیده شده که امکان ابتلا به تینه آ پدیس در افراد مختلف بسته به واکنش سیستم ایمنی آن ها متفاوت خواهد بود و برخی از مردم بسیار سخت تر از دیگران به آن مبتلا می شوند. از جمله دیگر عوامل ...
طرز تهیه گرانیتای هندوانه
سرخ رنگ و آب لیموی ترش داخل یک ظرف از جنس فلزی بریزید و در جا یخی یا فریزر قرار دهید تا یخ ببندد.بعد از یخ زدن مواد ، روی آن را با چنگال بتراشید و در ظرف در دار بریزید و مجددا در جایخی یا فریزر قرار دهید . این کار را مدام ادامه دهید و یخ را بتراشید و در ظرف دردار بریزید تا تمام یخ به صورت پوره در بیاید.بعد گرانیتای آماده شده را در لیوان های مناسب بریزید و با برگ نعنا و با قاشق سرو کنید. ...
6 دلیلی که ترک پاشنه پا را توجیه می کند
به کار برد. البته یکی از علت های ایجاد اگزما می تواند ناشی از شغل فرد باشد. مثلا افرادی که پاهای شان دائما داخل مواد شیمیایی قرار دارد، در این مواقع باید پاها از این مواد دور نگه داشته شوند. کراتودرمی یک بیماری مادرزادی است. راه رفتن افراد مبتلا به این بیماری را می توان به کسانی که روی شیشه یا سنگلاخ راه می روند تشبیه کرد. برای همین پیاده روی و راه رفتن طولانی مدت برای این ...
دستور تهیه کمپوت آلو
ولی نباید آلو ها تغییر ظاهر دهند و له شوند. مرحله سوم: هواگیری در ادامه قابلمه را از روی حرارت بردارید و همان طور که داغ است داخل شیشه ها بریزید و آن ها را پر کنید و درب فلزی شیشه ها را خوب بسته و به صورت ورانه روی یک پارچه نخی قرار دهید تا ساعت ها که خنک و هواگیری در آن انجام شود. مرحله چهارم: تهیه کمپوت آلو زرد و قرمز وقتی شیشه ها خنک شدند و عمل پلمب شدن ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گیلان
اضافه می کنند تا روغن بیشتری پس بدهد. به جای آب انار ترش می توان از آبغوره استفاده کرد. شما می توانید طبق ذائقه خود به هر اندازه ای در این خورش، آبغوره بریزید. در صورت دسترسی نداشتن به سبزی خالواش، مقدار نعنای سبزی را زیاد کنید. در ترکیب سبزی خورش اناربیج مقدار سبزی محلی باید از بقیه سبزی ها کمتر باشد. شما می توانید به خورش اناربیج سیر تازه هم اضافه کنید. برای ...
خواص درمانی گیاه کاپاریس یا لَگجی
...> • لگجی برای درمان بواسیر و شستشوی روده ها موثر است. • در طب سنتی توصیه شده است که افرادی که کبد چرب دارند از ترشی میوه لگجی به همراه غذا استفاده کنند. • پوست ریشه فعال ترین قسمت گیاه است و به علت طبع گرم و خشک آن به عنوان قابض و از بین برنده سردی کاربرد دارد. • برگ های ساییده شده کاپاریس به عنوان ضماد زخم سطحی و نقرس مورد استفاده قرار می گیرد. • اخیراً دانشمندان به خاصیت ضد ...