خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
عدد لیموعمانی دم کنید. در برخی از طرز تهیه ها لپه حذف می شود و به جای آن از کشمش و سیب زمینی استفاده می شود. به جای لپه می توان از عدس سبز استفاده کنید. عرب ها معمولا این غذا را با بادام هندی تفت داده شده تزئین می کنند. شما می توانید از رب گوجه فرنگی نیز برای خوش رنگ کردن پلو عربی استفاده کنید. پلو عربی را می توان با مرغ، ماهی و میگو نیز درست ...
طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ + فوت و فن های خوشمزه تر شدن آن
؛ اما این امر کاملاً سلیقه ای است و به ذائقه شما بستگی دارد. پس در صورت تمایل می توانید از ران مرغ هم استفاده کنید که در آن صورت هم خورشت بسیار خوشمزه ای خواهید داشت. 3- نکات مربوط به پیاز وقتی برای خریدن پیاز به بازار های میوه و تره بار می رویم، رنگ های مختلفی از پیاز ها را می بینیم. بدون توجه به اینکه هرکدام از این پیاز ها مصارف مشخصی دارند، آن ها را می خریم. درواقع دم دست ترین پیاز را ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ خوشمزه
دلمه انواع مختلفی دارد و با مواد مختلف تهیه می شود. دلمه کلم برگ یکی از غذاهای سنتی استان تبریز می باشد به علاوه این غذا را می توانید به عنوان یک پیش غذا در سفره تان سرو کنید. مواد لازم کلم برگ یا کلم پیچ (کوچک یا متوسط): 1 عدد برنج معطر: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم لپه: نصف پیمانه پیاز: 1 عدد سبزی دلمه (تره، گشنیز، جعفری، ترخون، مرزه، شوید ...
“سیب زمینی سوخای”، میان وعده ای خوشمزه و ارزان
سیب زمینی سوخاری یکی از غذاهایی است که می توان هم در وعده اصلی و هم به عنوان میان وعده ای خوشمزه از آن استفاده کرد. به گزارش وقت صبح، سیب زمینی سوخاری را می توانید با کمترین مواد غذایی در خانه در کوتاهترین زمان درست کنید و از خوردن آن در وعده اصلی لذت ببرید. ابتدا سیب زمینی ها را به شکل دلخواه برش داده و به مدت 5 دقیقه در آب جوش و نمک بجوشانید. بعد از 5 دقیقه سیب ...
راهکارهای نگهداری غذا برای مدت طولانی
هم می توانیم از همان سبک و تکنیک آشپزی یا انتخاب ترکیبات غذایی استفاده کنیم. مثلاً می توانیم از روش هایی مثل ترکیب گوشت با قارچ یا سویا برای کاهش مصرف گوشت و مرغ که شرایط سختی برای نگهداری دارند استفاده کنیم. ترکیب گوشت و قارچ به ویژه برای تهیه همبرگر، مایه ماکارونی و ... کاربرد زیادی شسبک ایرانی هم می توانیم از همین قاعده پیروی کرد و از گوشت کمتر استفاده کنیم. ذخیره درست مواد خوراکی ...
دستور پخت گراتن سوسیس و سیب زمینی
به گزارش سلام نو، گراتن سوسیس و سیب زمینی یک خوراک لذیذ برای عاشقان ترکیب سنتی سوسیس و سیب زمینی است. این غذای ساده را به راحتی می توانید تهیه کنید. گراتن سوسیس و سیب زمینی را در ظرف های پیرکس و سرامیک می توانید با استفاده از سوسیس تفت داده شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر خوشمزه کاتیج تهیه کنید. البته اگر دوست داشتید می توانید این پنیر را با ماست چکیده نیز جایگزین ...
لذت تجربه مزه هایی آشنا در دیار ترکمن
، پیاز، زعفران، روغن زیتون و ادویه استفاده می شود که در عین سادگی طعمی بسیار لذیذ دارد. این غذا در اصل به شکل کته یا دمی تهیه می شود و آبگوشت ماهیچه، سالاد و سبزی خوردن همراه با آن سرو می شود. نخود پلو نیز غذایی لذیذ و خوشمزه است که با برنج، نخود، رب انار، مرغ یا گوشت به دلخواه، پیاز و زعفران و ادویه های مختلف طبخ می شود که سرشار بودن آن از کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین نخود پلو را به یکی ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گیلان
آلود روی خورش ایجاد می شود، پس حتما از آب ولرم یا داغ استفاده کنید. انار بیج خورش اناربیج، که با نام های سنگه خورش، درازاقاتوق، خورش فسنجان گیلانی یا انارآویج نیز شناخته می شود، یکی از غذا های محلی استان گیلان است که با مغز گردوی سابیده شده، سبزی (تره، جعفری، گشنیز، نعنا، خلواش و چوچاق)، گوشت چرخ کرده گوساله قلقلی، اردک، مرغابی، بوقلمون یا مرغ، پیاز، رب انار ترش یا آب انار یا آب ...
فوت و فن خوشمزه شدن باقلا قاتق؛ این غذای گیاهی و جذاب
باقلاها دو عدد تخم مرغ را داخل خورشت بشکنید و با حرارت ملایم بگذارید تخم مرغ ها بسته شوند و خورش به روغن بیفتد. سپس خورش را در ظرف بریزید و همراه با برنج یا نان سرو کنید. فوت و فن ها از ابتدا نمک را به خورش اضافه نکنید زیرا باعث دیر پختن لوبیاها می شود. اگر به بوی سیر تازه حساسیت دارید به جای آن از پودر سیر استفاده کنید. اگر به جای شوید خشک از شوید تازه استفاده می ...
طرز تهیه واویشکا؛ یک غذای گیلانی
کاملا کشیده شد یک تخم مرغ روی آن بشکنید. این غذا مانند خورش است و با برنج سرو می شود. طرز تهیه این غذا مدل های گوناگونی دارد. می توانید به جای تخم مرغ به آن سیب زمینی اضافه کنید. روش دیگر پخت این غذا با مرغ است. به جای گوشت در آن مرغ بریزید و آن را با فلفل قلمی، فلفل دلمه ای، نمک، پودرفلفل و زعفران بپزید. هنگام طبخ این غذا با مرغ، معمولا به آن تخم مرغ اضافه نمی کنند. انتهای پیام/ ...
دستور پخت کیک آلبالو خوشمزه و آسان
صرف زمان زیاد و خرید آن نخواهید داشت. از این رو می توانید به راحتی در منزل این کیک خانگی خوشمزه و عالی را طبخ نمایید و در وعده عصرانه با چای هل دار در کنار خانواده آن را صرف نمایید. همچنین می توانید این کیک سبک و دوست داشتنی را در وعده صبحانه نیز سرو کنید و از طعم ملس و متفاوت آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: 3 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد ماست: 1 لیوان ...
هفت غذای چینی که ایرانی ها میپسندند
متوسط چین همین رول های رشته فرنگی بخارپز است. اجزا: رول های تهیه شده از آرد برنج، گوشت گاو یا گوشت خوک یا میگو. بعضاً از صدف و قارچ و کاهو نیز استفاده می شود. 2- میگو سوخاری با بادام هندی یکی از محبوب ترین در میان خارجی های ساکن چین! نام آن نشان دهنده اجزایش است. تردی بادام هندی و لطافت میگوی سرخ شده، هر مشتری را به خودش جلب می کند. 3- گوشت شیرین و ترش ...
طرز تهیه کل جوش، غذایی سنتی و ساده
مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کشک کشک از فراورده های لبنی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، نیاسین و ویتامین B است. کشک های سنتی و محلی نسبت به کشک های پاستوریزه ترش تر هستند و طعم بهتری دارند؛ بنابراین بهتر است برای تهیه این غذا از کشک سنتی استفاده کنید. نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ...
بهترین و سریعترین راه درمان حالت تهوع
باشند سطح هورمون ها، با توجه به تأثیرات ژنتیکی و فرهنگی، متفاوت هستند. حالت تهوع صبحگاهی باعث ناراحتی و حس ناخوشایند زنان باردار میشوند و حتی اگر در دوره های طولانی مدتی طول بکشند، می توانند برای جنین در حال رشد نیز خطرناک باشند. مقاله امروز، به نام راه حل های موثر، به شما 24 درمان ساده و طبیعی خانگی، برای این مریضی که بسیار موثر هستند در حدی که مادران روی آنها قسم میخورند، را آورده ایم. ...
