طرز تهیه پیتزا تورتیلا رول شده خوشمزه و لذیذ
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قارچ شکم پر محبوب و آسان
این غذای معروف و پرطرفدار، در سرتاسر دنیا با انواع مواد و رسپی های مختلفی طبخ و سرو می شود که ما در این رسپی، طرز طبخ قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده را آموزش می دهیم. پخت این غذا آسان و در زمان بسیار کمی انجام می شود و سرو آن با سس خامه بسیار خوشمزه و دلچسب خواهد بود. قارچ، علاوه بر خواص و فواید بسیاری که دارا می باشد، اشتها آور نیز بوده و جز خوراکی های پرطرفدار است. این ماده غذایی فاقد ...
“روزنامه دیواری مدرسه ما”
روزی ما دوباره کبوترهایمان را پیدا خواهیم کرد.
بهترین برنامه کاهش وزن مخصوص آقایان
فنجان برنج قهوه ای پخته شده میل کنید. 1. سه شنبه صبحانه: املت با دو عدد تخم مرغ (سفیده تخم مرغ) با اسفناج و پنیر فتا کم چرب. آن را با یک مافین انگلیسی با نان سبوس دار سرو کنید. میان وعده: یک کاسه ماست کم چرب با 1/2 لیوان تمشک. ناهار: فیله و کدو را با سالاد کلم و هویج میل کنید. میان وعده: یک کاسه مملو از میوه های فصلی با آجیل مخلوط. شام: سوپ گوجه فرنگی با ...
آش دوغ اردبیل
................. به میزان لازم روغن مایع.............. به میزان لازم آرد برنج............... 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی آش رشته حرفه ای روش تهیه قابلمه ای که گنجایش آن 2 برابر مواد است را انتخاب کنید سپس برنج را داخل آن بریزید روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج شکفته شود در ظرف را نیم باز بگذارید تا برنج سَر نرود بعد حبوباتی را ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
داشته باشید که مقدار آب باید به حدی باشد که وقتی گوشت کاملا پخت، آب برای کته کردن برنج هم باقی مانده باشد. در این حین لپه ها را نیم پز کنید. یک عدد پیاز باقی مانده را رنده درشت کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس لپه های نیم پز شده را با پیاز تفت دهید. در ادامه یک قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه ها را به این مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم خامی ادویه گرفته شود. آب برنج را خالی ...
طرز تهیه چیکن استروگانف اصل روسی با خامه و سس سفید
مقدار لازم روغن چهار قاشق غذاخوری خامه یک دوم پیمانه چیپس خلالی به مقدار لازم طرز تهیه: روش تهیه چیکن استراگانف تقریبا به شیوه پخت بیف استراگانف شبیه است. برای آماده کردن این غذای روسی خوشمزه در مرحله اول سینه مرغ را به صورت طولی نصف کنید. آن را نازک کنید سپس به صورت خلال هایی باضخامت یک سانت برش زده و کمی نمک و فلفل به مرغ بزنید. سعی کنید برش ...
نکات طلایی پخت کوکوسبزی+مواد لازم
مواد لازم کوکو سبزی سبزی (گشنیز،تره ،جعفری ،شوید،پیازچه) 2 لیوان خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند و غلظت آن مانند ماست شود. سپس ماهیتابه ای را انتخاب کنید که مناسب حجم مایه کوکو باشد. آن را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن کف آن بریزید تا تابه چرب شود. ترجیحا سعی کنید جنس تابه تان از تفلون و یا تابه رژیمی باشد . بعد از داغ شدن ...
طرز تهیه گولوت ترکیه ای
میکنیم و کف قالب را چرب می کنیم و مقداری آرد به سطح قالب پخش میکنیم تا کیک به قالب نچسبد و سپس مواد کیک را درون قالب می گذاریم و درون فری که از نیم ساعت قبل با دمای 175 درجه گرم شده است به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم. 6. به هیچ عنوان در نیم ساعت اول پخت کیک درب فر را باز نکنید و بعد از گذشت نیم ساعت می توانید با یک خلال دندان پختن کیک را تست کنید و وقتی از پخت کیک مطمئن شدید آن را در حالت داغ از فر خارج کنید و سریع برش بزنید و یک لیوان سس شکلاتی که کنار گذاشته بودید را روی کیک بریزید و کنار بگذارید تا کیک سرد شود و سپس آن را از قالب خارج کنید و نوش جان بفرمایید. ...
آموزش آشپزی/ کوفته تبریزی
سس کوفته در یک قابلمه ، یک عدد پیاز مانده را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا پیاز ها نیمه طلایی شوند.در هنگام تفت پیاز به آن کمی زرد چوبه بزنید تا خوشرنگ تر و خوش طعم تر شود. روش جالب درست کردن کوفته تبریزی اصل بدون وا رفتگی بعد از آن رب گوجه فرنگی را به پیازها اضافه کنید و کاملا تفت دهید تا رنگ رب باز شود. کمی نمک و فلفل سیاده هم اضافه کنید. بعد از آن یک ...
سیب زمینی سرخ کرده با طعم طلا!
...، در کنار یک گل ارکیده، برش های باریک قارچ ترافل، و دیپ پنیر مورنی سرو می شوند و در سس هم ترافل که نوعی قارچ فصلی کمیاب است استفاده می شود و البته این سیب زمینی ها جواب هم داده اند. یک لیست انتظار 8 تا 10 هفته ای برای این سیب زمینی ها وجود دارد و مردم برای امتحانش صف بسته اند. کالدرون می گوید: این یک سال و نیم اخیر برای همه سخت بوده است و حالا وقت این است که کمی خوش بگذرانیم. ...
طرز تهیه بریون اصفهان با گوشت یا جگر سفید
روی حرارت خیلی ملایم گاز قرار دهید و پنج تا ده دقیقه زمان دهید. اگر کفگیر به اندازه کافی ندارید بعد از درست کردن هر عدد بریون کفگیر را سریع بشورید و خشک کنید و بریون بعدی را به همان ترتیب درست کنید. وقتی که کنار هر بریون در کفگیر سرخ شد آن را در نانی که از قبل چرب کرده بودید برگردانید. روی هر عدد بریون مقداری زرشک و خلال بادام بریزید. نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه بریون اصفهان ...
23 ماده غذایی که می توانند انرژی بیشتری به شما بدهند
مانند لاکتوز و گالاکتوز هستند. بعد از تجزیه این قند ها تبدیل به انرژی آماده استفاده برای بدن می شوند. علاوه بر این، ماست سرشار از پروتئین است که به کند شدن هضم کربوهیدرات ها کمک می کند و در نتیجه باعث کند شدن ترشح قند در خون می شود. 12- هوموس هوموس با نخود، سس دانه کنجد، روغن و لیمو درست می شود. ترکیب این مواد باعث می شود تا هوموس منبعی غنی از انرژی باشد. ...
طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی
رفته باقی بماند. سر و ته گوشت را روی سیخ کمی بیشتر فشار دهید، تا موقع کشیدن کباب از روی سیخ به راحتی از آن جدا شود. کباب ها را ابتدا روی حرارت خیلی تند آتش کباب پز قرار دهید و وقتی که گوشت کباب خودش را گرفت و کمی جمع شد، شعله را ملایم کنید. فوت و فن های طرز تهیه کباب کوبیده در خانه و خوشمزه بدون ریختن از روی سیخ *یکی از مهم ترین نکات برای روش پخت یک کباب کوبیده ...
9 ماده غذایی که نشاسته مقاوم زیادی دارند
دوباره آن ها بدست بیاورید. در زیر 9 ماده غذایی حاوی مقادیر بالای نشاسته مقاوم وجود دارد. 1. جو دوسر جو دوسر یکی از راحت ترین روش ها برای افزودن نشاسته مقاوم به رژیم غذایی است. سه و نیم اونس (100 گرم) پوسته بلغور جو دوسر پخته شده ممکن است حاوی حدود 3.6 گرم نشاسته مقاوم باشد. جو دوسر، یک غلات کامل، همچنین حاوی آنتی اکسیدان زیادی است. اجازه دهید جو ...
خاطرات شنیدنی از طلبه جانباز / دعای حاج آقا من را نگه داشت
محمدعلی که علاقمند به حوزه و طلبگی هستند، همچنین بنده نیز علاقه به این حوزه دارم. در سال 63 پدر بزرگوارم برادرم را به تهران می برد که من هم اظهار علاقه کردم و پدر ما را به خدمت حضرت امام برد، بعد هم در قم به محضر آیت الله بهجت رسیدیم. آغاز طلبگی ما از آنجا شروع شد. متولد چه سالی هستید؟ 1347. با آیت الله بهجت نسبت فامیلی دارید؟ خیر اما پدر مورد اعتماد آیت ...