خانه
روش نگه داری لیمو ترش در فریزر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک خوشبوی فصل
جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. پس از اینکه کیک به طور کامل پخت، آنرا از فر خارج می کنیم و صبر می کنیم تا خنک شود، سپس کیک را به صورت دلخواه برش می زنیم. برای تزیین کیک می توانیم به سلیقه خود از گاناش، کرم لیمویی و .. استفاده کنیم. نکات برای تهیه سس لیمو برای تزیین و طعم دهی بیشتر به کیک ابتدا یک پیمانه پودر قند را به همراه 30 گرم خامه صبحانه مخلوط کنید، سپس 1 یا 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش اضافه کنید و چند دقیقه مواد را بزنید تا یکدست شوند. برای زیبایی سس می توانید از پوست لیمو ترش رنده شده هم در آن استفاده کنید. ...
طرز پخت انواعِ خوراک بلدرچین
رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری هویج، سیب زمینی، آلو و زرشک به میزان دلخواه برای تهیه خوراک بلدرچین، ابتدا بلدرچین ها را تمیز بشویید و بعد آن ها را درون آب نمک قرار بدهید و داخل یخچال بگذارید. سپس یک عدد پیاز بزرگ را رنده کنید و آب لیموی ترش، روغن زیتون، زعفران، کره و فلفل را به آن اضافه کنید. سپس بلدرچین ها را از آب نمک خارج کنید و داخل پیاز و دیگر مواد بخوابانید و ...
خورشت مرغ دودی
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر برنج قهوه ای، شسته شده.................. 75 گرم بلال، پوست و غلاف گرفته............... 3 عدد روغن نباتی.................. 2 قاشق سوپ خوری پیاز بزرگ، ریز خردشده................... 1 عدد ساقه کرفس، باریک ورقه شده.............. 1 عدد تره فرنگی، پاک کرده و باریک ورقه شده................. 1 عدد آویشن ...
طرز تهیه قورمه سبزی شمالی مجلسی خوشمزه
... *برای پخت قرمه سبزی حتماً آن را به مدت طولانی روی شعله ملایم قرار دهید تا خورشت به خوبی جا بیفتد. *برای درست کردن قرمه سبزی شمالی بهتر است از گوشت خورشتی همراه با استخوان و کمی چرب استفاده کنید. *شما می توانید مقدار ترشی خورشت را با توجه به مقدار آبغوره تنظیم کنید. اگر دوست دارید خورشت شما کمی ترش شود، می توانید از مقدار آبغوره بیشتری در این غذا استفاده کنید. ...
بهترین روش های نرم و مزه دار کردن گوشت کبابی
کردن گوشت کبابی می پردازیم. به شما یاد می دهیم که از چه مواد و ادویه هایی برای مرینیت استفاده کنید و چه اصولی را رعایت کنید تا در نهایت یک کباب دلچسب بپزید و طعم بی نظیری را تجربه کنید. ادویه مورد استفاده برای نرم کردن گوشت کبابی و مرینیت آن برای این که یک کباب فوق العاده داشته باشید، استفاده از ادویه جات حرف اول را می زند. هر چند این ادویه ها بنا به ذائقه مردم هر سرزمین ممکن ...
نقش پروبیوتیک در تقویت فلور روده و سیستم ایمنی بدن
می شود.لبنیات حاوی پروبیوتیک به درمان اسهال و سندروم روده تحریک پذیر کمک می کند.البته بهتر است مواد غذایی پیشنهادی را با مشور پزشک مصرف کنید. شیر تخمیر شده که با قرار دادن دانه های کفیر و حاوی باکتری های اسید لاکتیک است شما را در برابر انواع عفونت ها و مشکلات گوارشی محافظت می کند. کلم ترش نوعی کلم ریز رنده شده است که توسط باکتری های اسید لاکتیک تخمیر می شود و همراه سالاد و ...
طرز تهیه ماهی سالمون رستورانی با سس پرتقال
رنده شده را اضافه کرده و آن ها را باهم مخلوط کنید. روی سینی فر یک فویل با اندازه مناسب، قرار دهید و روی فویل را نیز با استفاده از کمی روغن، چرب کنید. فیله های ماهی سالمون را داخل سینی فر و روی فویل بچینید. روی فیله ها سس پرتقال بریزید و سینی را درون فر قرار دهید. پس از گذشت ده دقیقه سینی را از فر خارج کنید و مجددا روی فیله های ماهی، سس پرتقال بریزید ...
روش های آسان برای از بین بردن موهای بدن به طور طبیعی در خانه
گوشت پاپایا برش دهید. سپس، با استفاده از چنگال، مکعب ها را در یک کاسه به شکل خمیر آبدار درآورید. یک ریشه کوچک زردچوبه بردارید و آن را با یک رنده ریز رنده کنید یا به صورت پودر درآورید. همچنین می توانید از پودر زردچوبه ارگانیک موجود در فروشگاه ها استفاده کنید. مقدار کمی زردچوبه را به تفاله پاپایا اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. خمیر را بمالید و آن را به آرامی روی پوست ماساژ دهید. اجازه دهید 20 دقیقه ...
طرز تهیه کمپوت گلابی و راز خوشمزه شدن آن
و به اندازه های دلخواه به حالت ورقه ای برش بزنید. هسته ها و ناحیه هسته را برای کمپوت استفاده نکنید فقط گوشت اصلی گلابی برای کمپوت گلابی خانگی مورد استفاده قرار گیرد. حال این گلابی های خرد شده را در آب لیمویی که جزو مواد اولیه بود ریخته و کاملا با آب لیمو آغشته کنید. حتما برای شما سوال پیش آمده که چرا این عمل را انجام می دهید. باید گفت این کار به خاطر این است که گلابی های ...
طرز تهیه فته بادمجان پیش غذایی خوشمزه
. می توانید از کنسرو نخود استفاده کنید. فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و نان ها را به قطعات مربعی کوچک برش بزنید و در سینی فر قرار دهید و برشته کنید. نان ها باید قهوه ای یا طلایی شوند. در این فاصله، بادمجان ها را پوست بگیرید و به شکل مکعبی خرد کنید. کمی نمک روی آنها بپاشید تا آب قهوه ای آنها خارج شود. بعد از 30 دقیقه بادمجان ها را آبکشی و خشک کیند. آنها را در روغن سرخ کنید ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پلو گل کلم بدون برنج با مرغ
در این مرحله از طرز تهیه غذای کتویی با گل کلم باید گل کلم ها را که حالا کمی خشک شده اند، داخل غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید و گل کلم ها را تا حدی خرد کنید که کاملاً پودر مانند شوند و ظاهری شبیه به برنج به خود بگیرند. اگر به دستگاه غذاساز دسترسی ندارید، می توانید از رنده نیز استفاده کنید. توجه داشته باشید که میزان ریز و درشت بودن کلم ها کاملاً اختیاری و سلیقه ای است. مرحله چهارم ...
طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان ترکیه ای
اندازه های مورد نظر برش بزنید. حتی می توانید بادمجان ها را به همان صورت کامل استفاده کنید؛ اما در صورت برش زدن به صورت مکعبی با اندازه های مورد نظر، نتیجه ی بهتر و سریع تری دریافت می کنید. روی بادمجان ها، مقداری نمک پاشیده و برای بیست دقیقه تا نیم ساعت اجازه دهید بادمجان ها به همان حالت باقی بمانند. با این روش، تلخی بادمجان گرفته خواهد شد. در این مدت، بادمجان آب می اندازد؛ پس از ...
طرز تهیه ماهی دودی به سبک گیلانی ها
. البته همانطور که گفتیم، ماهی دودی را معمولا به عنوان چاشنی غذای اصلی آماده می کنند، برای مثال یک برش حلقه ای ماهی برای 4 الی 5 نفر کافی است. اول از همه باید نحوه و روش صحیح گرفتن شوری ماهی دودی را بدانید. ماهی دودی را لازم نیست پس از خرید بشویید، اما قبل از پخت باید فلس ها، سر و دم آن را جداکنید و برای مدت 5 تا 10 ساعت در آب سرد قرار دهید. در این مدت چندبار آب آن را عوض کنید تا شوری ...
طرز تهیه حُمص، پیش غذای خوشمزه لبنانی
کردید که بیش از حد خشک شده است، می توانید کمی دیگر روغن زیتون و ارده به آن اضافه کنید. 2 سعی کنید قبل از اینکه که نخود ها را توی دستگاه غذاساز بریزید، پوست آن ها را یکی یکی جدا کنید؛ زیرا این کار باعث می شود حمص لطیف تری داشته باشید. از آنجا که نخود خیلی خیس خورده و کاملا پخته است، جدا کردن پوست آن بسیار راحت خواهد بود. 3 نخود را با شعله خیلی کم به مدت 6 تا 7 ساعت روی شعله اجاق گاز بگذارید تا بپزد. هرچه زمان پخت نخود را طولانی تر کنید، نخود پخته تری خواهید داشت. ...
21 صبحانه رژیمی برای امروز شما + طرز تهیه
.... سپس آن را به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. پیاز و گوجه فرنگی خرد شده را درون کاسه بریزید. پوست کدوسبز را بگیرید و آن را رنده کرده و به کاسه اضافه کنید. در یک کاسه ی دیگر تخم مرغ را با چنگال بزنید. نمک و فلفل و تخم مرغ زده شده را درون کاسه ی حاوی مخلوط گوجه فرنگی بریزید. یک ماهیتابه روی حرارت بگذارید و روغن را درون آن بریزید. در صورت نیاز از روغن بیشتری استفاده کنید ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر | نکات طلایی پخت لازانیا
، بتوانید آن را بدون دغدغه درست کنید. مواد لازم طرز تهیه: لازانیا بدون فر در دسته غذاهای ساده و به اصطلاح دانشجویی قرار می گیرد. زمان زیادی هم برای آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن نیاز نیست. چیزی در حدود 20 دقیقه زمان برای پخت آن زمان لازم است و در حدود یک ساعت هم طول می کشد تا این غذا آماده شود. برای درست کردن لازانیا بدون فر و حتی با فر، ابتدا مواد ...
نگهداری گیاه ناوک ( میگو طلایی)
که هر برش دارای حداقل 4 برگ است. قبل از قرار دادن قلمه ها درون خاک، انتهای برش قلمه را به هورمون ریشه ای آغشته کنید. تا زمانی که ریشه های جدید ایجاد شوند ، باید خاک را مرطوب نگه دارید که این امر چیزی حدود 6 تا 8 هفته به طول می انجامد. نور و دما این گیاهان که متعلق به مناطق گرمسیری مکزیک و مناطق جنوب غربی آمریکای شمالی است ، در صورتی که در مناطق مرطوب ...
طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی لذیذ و متفاوت
...: 1 قاشق غذاخوری کلم بروکلی: به میزان دلخواه مراحل طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی اگر به عنوان غذا با کلم بروکلی علاقه دارید حتما این غذای خوشمزه چند دقیقه ای را امتحان کنید. پیش از شروع مراحل تهیه خوراک مرغ و بروکلی مطمئن شوید که تمام مواد اولیه شما حاضر و آماده است. تکه های ران یا سینه مرغ (ترجیحاً سینه مرغ) را در آب با حرارت بالا قرار دهید و اجاز بدهید که خوب ...
زگیل مقعدی در زنان
جنسی متعدد و تماس جنسی مقعدی - مصرف سیگار و الکل - سابقه رادیوتراپی نحوه تشخیص زگیل مقعدی بدیهی است زگیل مقعدی را می توان با انجام معاینه توسط پزشک و همچنین بر اساس مشاهده پوست اطراف مقعد تشخیص داد همچنین می توان با استفاده از آنوسکوپ ( یک وسیله کوچک که داخل مقعد گذاشته می شود) کانال مقعدی را مشاهده و پی به وجود این بیماری برد. عوارض ابتلا به ...
خواص باورنکردنی هلو
پروکنتیک است که باعث تقویت انقباضات در دستگاه گوارش می شود تا ریتم مناسب معده و عملکرد هضم را حفظ کند. هلو خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد مطالعات اخیر نشان داده است که آنتی اکسیدان های پلی فنول در هلو مانع رشد و گسترش سلول های سرطانی ازجمله سرطان ریه، سرطان روده بزرگ و سرطان پستان می شوند. بنابر مطالعات دیگر اسید کلروژنیک و اسید نئوکلروژنیک موجود در میوه هلو جلوی رشد سلول ...
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی با مرغ
سیرها را پوست گرفته و با رنده ریز داخل یک کاسه مناسب رنده می کنیم. در ادامه سس مایونز را به همراه سس خردل و 2 قاشق غذاخوری از پنیر پارمیزان به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس یکدست شود. پس از اینکه سس آماده شد آنرا در یخچال قرار می دهیم. روغن زیتون را ...
سوپ تند تایلندی تام یام
مواد لازم برای 6 نفر آب...............750 میلی لیتر رنده پوست لیموترش (فقط قسمت زرد آن)................1 قاشق سوپ خوری میگوی خرد شده...................500 گرم فلفل قرمز قلمی خرد شده.................6 عدد قارچ ورقه شده.............125 گرم گوجه فرنگی درشت، حلقه شده........... 2 عدد سس ماهی........... 15 گرم شکر ...
طرز تهیه ترشی کلم قرمز؛ راز خوشمزگی ترشی کلم قرمز رستوران ها چیست؟
خشک کرده و به صورت نوار های باریک و یک اندازه برش بزنید. سرکه را به همراه مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید. مقداری نمک و شکر را به مخلوط سرکه و آب اضافه کنید و آنرا روی حرارت قرار دهید تا شکر و نمک به طور کامل حل شوند و مخلوط سرکه و آب به نقطه جوش برسند. کلم قرمز ها را به مخلوط سرکه و آب در حال جوش بیافزایید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید و بگذارید کلم ...
اینفوگرافی/ مصرف خیار چه فوایدی دارد؟
خزنده و متعلق به خانواده Cucurbitaceous است که معمولا به دو نوع تقسیم می شود: خیار برش که برای مصرف تازه تولید می شود و خیار ترشی که در پردازش نهایی به ترشی تولید می شود. خیار برش معمولا بزرگتر بوده و پوست ضخیم تر، در حالی که خیار ترشی معمولا کوچکتر است و پوست نازک تری دارد. این گیاه بسیار آسان رشد می کند و در اندازه ها، اشکال و رنگ های مختلف و در سراسر جهان کشت می شود و با توجه به عطر و طعم آن عمدتا خام خورده می شود یا در سالاد یا ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله فواید شگفت انگیز خیار برای پوست، مو و سلامتی، می توان به موارد اشاره شده در اینفوگرافی توجه کرد. ...
محبوب ترین غذا های محلی قزوین
کنید و به مدت 20 ثانیه تفت دهید تا بوی ادویه جات دربیاید. سپس به اندازه نصف قابلمه آب جوش بریزید تا روی گوشت ها را بپوشاند. شعله گاز را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا گوشت ها برای 2 ساعت بپزند. پس از 2 ساعت، پیازداغ را به آن بیفزایید. خلال پسته و بادام را در یک فنجان گلاب به مدت 15 دقیقه خیس کنید. برای آماده کردن خلال پوست پرتق ...
درمان ترک پاشنه پا با روشهای خانگی
هایی که به طریقی پوست کف پا در معرض رطوبت (پا به طور مکرر در معرض خیس شدن و خشک شدن قرار می گیرد) یا مواد شوینده قرار می گیرد همچون مربیان شنا یا افرادی که در کارخانه های قالیشویی کار می کنند. ترک پا را با روش های خانگی درمان کنید اولین روش رفع ترک پا استفاده از کرم های نرم کننده است. این کرم ها که می تواند از پمادهای دارای ویتامین تا کرم مخصوص ترک پا را شامل شود، دارای موادی ...
پرورش گیاه رزماری در خانه
رزماری 4. نور مناسب گیاه رزماری: رز ماری در حدود شش تا هشت ساعت در روز باید در معرض آفتاب قرار بگیرد. چه رزماری در منزل باشد یا در بیرون از منزل، حتما باید زمان زیادی در مقابل نور خورشید قرار بگیرد. از آنجا که گیاهان رزماری در نور روشن بسیار بهتر رشد می کنند، اگر شما گیاه خود را برای زمستان به داخل خانه می آورید، مطمئن شوید که در منطقه ای با تعداد زیادی پنجره و نور ...
