سوپ پوره سیب زمینی، مناسب روز های شهریور
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کته گوشت ساده و خوشمزه
گرم گوجه 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 2 حبه برنج 3 پیمانه شکر یک قاشق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زیره، دارچین، پودر تخم گشنیز، چوب دارچین، پودر سیر و پودر پیاز به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یکی از پیازها را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید سپس داخل قابلمه یا زودپز تفت دهید تا کمی سبک شود ...
طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی
این روش بلانچ کردن گفته می شود. مزیت بلانچ کردن کلم بروکلی این است که باعث ثابت ماندن رنگ کلم می شود و می توانید آن را برای مدت طولانی تری در یخچال و فریزر نگهدارید. مواد لازم کلم بروکلی: 400 گرم سویا: 2 پیمانه پیاز بزرگ: 1 عدد سیر: 4 حبه هویج بزرگ: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی به روش های مختلف و لذیذ
زمان تقریبی پخت و آماده سازی: 75 دقیقه مواد لازم برای 6 عدد بلدرچین بلدرچین: 6 عدد سس باربیکیو یا ترکیب سیر و عسل: 2 قاشق غذاخوری کنجد: 2 قاشق غذاخوری سس سیر و چیلی: 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد: 3 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 3 حبه زنجبیل تازه: 1 قاشق غذاخوری سس سویا کم نمک ...
کباب کوفته ترکی + دستور تهیه
...، زیره و فلفل شیرین ..... از هر کدام 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه...... به مقدار لازم مواد لازم برای مخلوط کبابی بربری ماشینی، مکعبی خردشده...... 2 عدد کره..... 5 قاشق سوپ خوری بادنجان کبابی، خردشده....4 عدد سیر...... 1 عدد نمک و فلفل سیاه از هر کدام...... 1 قاشق چای خوری ماست چکیده زده شده....... 200 گرم روغن مایع...... 2 تا 3 قاشق سوپ ...
آموزش آشپزی / فته بادمجان
تزئین به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس مخصوص ماست 6 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه 6 قاشق سوپ خوری ارده سفید 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 3 الی 4 قاشق سوپ خوری سیر 2 عدد نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: برای شروع بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی درشت خرد کنید سپس داخل یک کاسه آب و نمک ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی آسان و لذیذ
نحوه سرو برای پذیرایی از مهما ها نیز بسیار مناسب تر است. در این روش می توانید مقداری پنیر موزارلا نیز به مواد داخل فلفل اضافه کنید. می توانید به جای کبابی کردن فلفل ها، آن ها را داخل مایکروویو نیز قرار دهید. طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی مواد لازم برای 8 نفر گوجه فرنگی: 6 عدد آب: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: یک عدد سیر: 2 حبه ...
آموزش آشپزی / نرگسی اسفناج
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، نرگسی غذای خوشمزه که از تخم مرغ و اسفناج تشکیل می شود و بسیار شبیه املت اسفناج است. مواد لازم: آب یک پیمانه گشنیز ساطورشده یک چهارم پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه و آب نارنج به اندازه نیاز قارچ 250 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم کره پنجاه گرم سیر 4 حبه تخم مرغ 1 عدد سیر سبز 4 ساقه ...
طرز تهیه اشکنه، غذای آسان و خوشمزه
اشکنه از آن غذاهای راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت اشکنه: 1. پیازها را بشویید ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: چهارمحال و بختیاری
غذای مقوی و لذیذ بختیاری است که با برنج، گوشت چرخ کرده، پیاز، سبزی آش و نعنا خشک درست می شود. مواد لازم برای سه نفر گوشت چرخ کرده: 200 گرم برنج: نصف پیمانه سبزی آش: 350 گرم پیاز: 2 عدد نعنا: یک قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه یکی از پیاز ها را خلالی خرد کنید و آن را در روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. سپس به آن زردچوبه بزنید و ...
2 طرز تهیه کوکو سبزی ساده و خوشمزه در فر و ماهیتابه
...> نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم آرد: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم برای درست کردن کوکو سبزی ساده و خوشمزه پف دار در فر ابتدا باید فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با زعفران، سیر رنده شده، پیاز رنده شده و آب گرفته شده، پیاز خشک، نمک و فلفل سیاه خوب هم بزنید. بعد از این که تخم مرغ را کاملا ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
چایخوری مواد لازم برای داخل پیراشکی اسفناج: حدود 300 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 200 گرم مرغ پخته شده و خرد شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر موزارلا: 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم ...
کتلت کینوا
و جعفری خرد کرده از هر کدام.............. 1 قاشق چایخوری سیر له کرده.................. 1 حبه نمک، فلفل، پودر پیاز، پودر پاپریکا و جوز هندی................ به میزان لازم روغن مایع............ به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه روش تهیه کینوا را به مدت یک ساعت خیس کنید آن گاه در قابلمة ...
سوپ مینسترونه سبزیجات
لازم آب لیمو................. 2 قاشق سوپ خوری روش تهیه لوبیا را از قبل بپزید و به آن سیب زمینی خردشده، فلفل دلمه ای رنگی و پیاز خردشده به همراه آب گوشت اضافه کرده و به مدت 2 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید، سپس نخود فرنگی، پاستا، نمک، فلفل و آب لیمو را اضافه کنید و به مدت یک ساعت دیگر روی حرارت قرار دهید تا سوپ لعاب زده و آماده شود. در پایان سوپ را در کاسه ریخته و با نان یا پنیر پارمزان که داخل فر خشک و ترد کرده اید سرو نمایید. ...
طرز تهیه ماهی سوخاری خوشمزه در فر و تابه
...، آن ها را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی شان خارج شود. ماهی سوخاری را می توانید با نان و برنج سرو کنید. طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی پفکی در فر مواد لازم ماهی فیله: 3 تکه پیاز: 1 عدد متوسط آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری سیر: 2 ...
طرز تهیه شیش کباب یا تاوک شیش ترکیه ای
مواد لازم گوشت راسته گوساله: 1 کیلوگرم پیاز سفید: 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای: 2 عدد روغن زیتون یا کره گیاهی: 2 قاشق غذا خوری جوز هندی: 1/2 قاشق چای خوری آویشن: 1 قاشق چای خوری زیره: 1/2 قاشق چای خوری ادویه بهارات: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری فلفل سفید: 1 قاشق چای خوری ...
کتلت گوشت ترد و لذیذ به روش اصیل
. بیشتربخوانید: طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه سپس سیب زمینی هایی را که از قبل پخته اید به همراه هویج پخته شده رنده و به پیاز های داخل کاسه اضافه کنید. در ادامه گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه و هر ادویه ای که مایل بودید را به مواد داخل کاسه اضافه کنید. دستکش دست کنید و همه مواد را با هم خیلی خوب ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. اگر ...
طرز تهیه پاناکوتا انبه
120 میلی لیتر خامه صبحانه 125 گرم یا 1/2 پیمانه شکر 50 گرم ژلاتین 1 ق چای خوری آب سرد 1 ق سوپخوری رنده پوست لیموترش 1 ق چای خوری انبه 400 گرم لیموترش 1 عدد طرز تهیه پاناکوتا انبه با شیر و خامه و ژلاتین مرحله اول: تهیه پوره انبه ابتدا انبه ها را پوست بگیرید و خرد کنید و داخل یک قابلمه ریخته و 30 گرم از شکر دستور به آن اضافه کنید سپس آب لیموترش را بگیرید و کمی از آن را داخل قابلمه بریزید ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی+طرز تهیه
...> سوسیس دودی: 250 گرم پاستا: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 100 گرم آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی طرز تهیه برای تهیه پاستا سوسیس دودی خوشمزه و مخصوص ابتدا یک قابلمه نسبتا بزرگ برداشته و ...
“دمپختک گوجه”، خوشمزه و لذیذ در عین سادگی
دمپختک گوجه غذایی است که شما می توانید با کمی برنج و گوجه وعده ای بسیار لذیذ و خوشمزه را برای خانواده تهیه کنید و از آن لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ، دمپختک گوجه در عین سادگی غذایی بسیار خوشمزه است که بهترین وعده غذایی در روزهای گرم تابستان به همراه سالاد شیرازی است. ابتدا پیاز داغ درست کرده و به مقدار لازم به آن زردچوبه و فلفل اضافه می کنیم و سیب زمین های نگینی خرد شده را ...
طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی
شوید چه مدت زمان برای پخت نیاز دارید. حتماً لپه را جداگانه بپزید و بعد به مرغ اضافه کنید؛ زیرا مرغ خیلی زودتر از لپه می پزد. طرز تهیه خورشت مرغ و آلو 1- پیاز نگینی خرد شده + روغن مایع + تکه های مرغ + زردچوبه + نمک + فلفل قرمز را داخل تابه روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید حدود 20 دقیقه مواد با هم تفت بخورند تا پیاز و ادویه ها حسابی به خورد مرغ بروند. در این مدت بالای سر غذا ...
5 فایده کرفس برای افزودن آن به رژیم غذایی
قاشق چای خوری شکر 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه کره را در یک ظرف روی حرارت متوسط آب می کنیم. پیازها را می پزیم همچنین کرفس و سیر را حدود پنج تا هفت دقیقه. به آنها آرد اضافه کنید و یک دقیقه ای پخته می شود. به آن آب مرغ و شیر اضافه کنید تا نرم و لطیف شود. حرارت را افزایش دهید. بعد حرارت را تا متوسط کاهش دهید بعد مواد باقی مانده را به آن بیفزایید. به آن نمک اضافه کنید تا ...
سالاد مدیترانه ای رژیمی
.../2 پیمانه سس فرانسوی1/2 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک2 قاشق سوپ خوری روغن کنجد2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: زمان تهیه 10دقیقه زمان پخت 25دقیقه 1ابتدا جو را بشویید، سپس آن را بپزید. جوی پخته را داخل یک سبد بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود. هویج ها را پوست بگیرید، سپس آنها را به صورت نوارهای باریک 4 سانتی متری خرد کنید. ...
طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه
مدت زمان تقریبی پخت: 1 ساعت مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 800 گرم پرتقال: 4 عدد آب پرتقال: 3 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 1 عدد متوسط پوست پرتقال خلال شده: 2 قاشق غذا خوری شکر (دلخواه): 1 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری روش تهیه ...
طرز تهیه کوکو بادمجان خوشمزه
...> پیاز متوسط: 1 عدد آرد: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل بادمجان را پوست گرفته در آب نمک رنده می کنیم تا سیاه نشود. پیاز را نیز ریز خرد(یا رنده) کرده در روغن همراه با زردچوبه تفت می دهیم. بادمجان را از آب در آورده و فشار می دهیم تا آب آن گرفته شود. سپس بادمجان های ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ خوشمزه و لذیذ
اگر شما نیز از طرفداران ثابت غذاهای فست فود هستید می توانید این غذا را امتحان کنید و به ارزش غذایی آن پی ببرید. مینی برگر مرغ نسبت به غذاها و ساندویچ های فست فودی دارای ارزش غذایی بالایی است و به راحتی نمی توانید آنها را در یک دسته قرار داد. مواد لازم سینه مرغ : 6 عدد پنیر پارمسان : نصف پیمانه آرد سوخاری : 1 و نیم پیمانه آرد ساده (همه منظوره) : 1 پیمانه ...
طرز تهیه پلو سنگ سیر کردی به 2 روش
سبز خرد شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 2 عدد متوسط سیب زمینی: 2 عدد متوسط سینه مرغ: 1 عدد کامل سبزی کاکوتی: 1 قاشق غذاخوری پودر سیر: به میزان دلخواه نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه در ابتدا سینه مرغ بدون استخوان را چرخ کنید. پیاز را هم می توانید همراه با مرغ چرخ ...
کوشاری پلوی مصری
.......... 1 عدد روغن ..... به میزان لازم سیر له کرده .....2 حبه رب گوجه..... 2 قاشق سوپخوری آبلیمو...... از نصف لیمو پودر چیلی.... یک دوم قاشق چایخوری بهارات (ادویه) .... 1 قاشق چایخوری نمک.... به میزان لازم فلفل سیاه ..... یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه عدس و نخود را بپزید و کنار بگذارید ...