سایر منابع:
سایر خبرها
پخت نان در گرو آب
همیشگی و زیاد، کیفیت خوب و تهیه راحت آن به عنوان یک اصل خواست همه ی شهروندان است. این روزها، اما مشکلاتی در نانوایی های شهر اسدآباد مشاهده می شود که نارضایتی در بین برخی شهروندان را به دنبال داشته است. رعایت نکردن زمان پخت، کیفیت پایین، تازه نماندن نان تا یک شبانه روز، خمیربودن و مشکلات دیگر باعث شده است مردم در برخی مواقع از عملکرد نانوایان رضایت نداشته باشند. به همین ...
اجرای طرح برکت ویژه بازرسی از واحد های نانوایی در گلبهار
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، مهدی دونده فرماندارشهرستان گلبهار گفت:باهدف شناسایی وترمیم نقاط ضعف در حوزه نانوایی ها طرح برکت از اول مهرماه به مدت 7 روز کاری بامحوریت اتاق اصناف وباهمکاری اداره صمت، شبکه بهداشت ودرمان واتحادیه نانوایان در گلبهار اجرا می شود. او افزود: رعایت ساعت پخت، نصب نرخنامه، رعایت دستورالعمل های بهداشتی وتطابق آرد بامیزان پخت ورعایت کیفیت ...
طرز تهیه ته چین گرمساری لذیذ
ساعت زمان برای دم کشیدن ته چین گرمساری لازم است. در این فاصله کشمش ها را با کمی روغن حیوانی یا کره تفت دهید و به آن ها 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه و 1 قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید. در یک ساعت پایانی پخت ته چین کشمش های سرخ شده را روی برنج بریزید. اگر دوست داشتید یک عدد پیاز متوسط را هم ابتدا سرخ و کاراملی کنید و سپس کشمش ها را به آن اضافه و سرخ کنید و سپس در یک ساعت پایانی پخت به ته چین به همان ...
روایتی از حضور پزشک هندی در جنگ تحمیلی/ صبح مدیر شبکه درمان بودم و شب، غسال شهدا+ عکس
. آنجا برای رفع نیازهای مردم مشخص شده بود و شیرخشک و دارویی که حق آن ها بود دیگر از شهر خارج نمی شد. آن زمان با بچه های بازرسی پل زال هماهنگ کرده بودیم و داروهای توقیف شده را قبل از اینکه تاریخ مصرف شان بگذرد، از آنها می خریدیم. صاحب این داروها هر کس که بود، حکم از دادگاه می گرفت. ما هم پولش را به او می دادیم؛ به این شکل وضع مان از نظر دارویی خوب شد. ما روی پیشخوان داروخانه به مردم نان هم می دادیم ...
معرفی چند مستند با موضوع پشتیبانان جبهه در هشت سال دفاع مقدس
در آزادی خرمشهر مستند مادر جبهه ها روایت زندگی نخستین زنی است که پس از آزادسازی خرمشهر، وارد خاک این شهر شد. مرحومه زهرا محمودی به روزهای آغازین جنگ و اشتیاق خود برای رفتن به خط مقدم جبهه اشاره می کند و این که در آن زمان به مجلسی رفت و درخواست خود را برای رفتن به خط مقدم جبهه اعلام کرد. ایشان می گوید: بار اول به اهواز رفتم، فرمانده سپاه علت آمدن به جبهه را پرسید و من هم در ...
آشفته بازار گرانی ها در کرمان به نان رسید؛ کاهش کیفیت و بازار سیاه فروش آرد دولتی در کرمان
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان ، نان قوت غالب اکثر خانواده های ایرانی است و از زمانی که افزایش قیمت محسوسی را در اقلام اساسی به ویژه قیمت برنج داشتیم، مصرف نان بین خانوارها بالاتر هم رفته است اما چند ماهی است که به صورت غیر رسمی و پس از آن به صورت رسمی شاهد افزایش قیمت نان در استان کرمان هستیم. نان، قیمت و کیفیت آن از موضوعات مهمی است که که همواره با چالش های زیادی در سطح جامعه مواجه ...
افزایش خودسرانه قیمت نان در مهاباد ممنوع است / با نانوایی های متخلف برخورد می شود
است لذا هرگونه افزایش خودسرانه در قیمت نان تخلف صنفی محسوب شده و پرونده متخلفان پس از تشکیل به تعزیرات حکومتی ارسال می شود. وی خاطرنشان کرد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف از قبیل کم فروشی، گران فروشی، رعایت نکردن دستورالعمل های بهداشتی و ساعت کاری و جابجایی مشکوک آرد می توانند آن را از طریق تلفن 124 ستاد خبری اداره صنعت، معدن و تجارت مهاباد اطلاع دهند. نانوایی های متخلف انتهای پیام/ ...
ساعت کار نانوایی های شادگان تغییر می کند
سید احمد محمدی راد امروز در گفت و گو با خبرنگار برنا از شادگان اظهار کرد: برای تامین رضایت مردم شهرستان ساعت کار نانوایی ها در نوبت صبح از ساعت 6 تا 8، نوبت ظهر از ساعت 10 تا 13 و عصر از ساعت 16:30 تا 19:30 خواهد شد. او گفت: بازرسان بر کیفیت نان، موازین بهداشتی و ساعت کار نانوایان نظارت مستمر دارند. رییس اتحادیه صنف نانوایان شادگان در پایان افزود: از شهروندان خواهشمندیم به ...
پشت صحنه های دفاع مقدس؛ پیشمرگه هایی از جنس زنان نهاوندی
را مسموم نکنند در آخرین مرحله ارسال ابتدا خواهران جهادی و بسیجی خود می چشیدند تا اگر مسمومیتی انجام شده قبل از اعزام به جبهه شامل رزمندگان نشود و به این خاطر بانوان نهاوندی به پیشمرگه معرفی شدند و در دوران کرونا با تولید ماسک و تهیه سبد کالا به خدمت مردم کم بضاعت و فقیر آمدند. حیدری بیان کرد:در آن دوران برای کمک به رزمندگان در پشت جبهه هر کاری که نیاز بود انجام می دادیم از پخت نان و ...
شهروندان مشهدی از خاطرات روزگار دفاع مقدس می گویند
رفتم مناطق مختلف و برآورد می کردم که رزمنده های هر منطقه با توجه به فصل و نوع آب و هوا به چه چیز هایی نیاز دارند. بعد می رفتم به همسرم می گفتم تا او در جمع خانم های محله اعلام کند. خودم هم به آقایان می گفتم. این می شد که ما نه تنها از محله خودمان که از سراسر شهر برای جبهه کمک جمع می کردیم. افزون بر این در سراسر شهر ایستگاه های صلواتی برپا بود و کمک های نقدی و غیرنقدی مردم را جمع آوری می ...
حرکت نمادین راهپیمایی اربعین در ازنا برگزار می شود
سازی آن با مسیر نجف تا کربلا کرده و این مراسم پنجم مهر ساعت 9 صبح آغاز می شود. دبیر ستاد اربعین ازنا عنوان کرد: بایستی پرچم اربعین را تا بلندترین قله جهان به اهتزاز درآوریم و نوای اربعین را در شهر طنین انداز کنیم. وی تصریح کرد: در راستای پیشبرد هر چه شایسته تر این مراسم مقرر شد حداقل 12 موکب در این مسیر ایجاد شود که برنامه های پذیرایی، بهداشتی، امدادی و کفاشی را ارائه و در ...
رژیم غذایی کبد چرب: چه بخوریم و از چه چیزی پرهیز کنیم؟
قارچ تهیه کنید. سیر یک ماده رایج است که می توانید در هر خانواده پیدا کنید و یک فوق العاده غذا محسوب می شود. این ماده از شما در برابر بیماری های مختلف از جمله کبد چرب الکلی و غیر الکلی محافظت می کند زیرا دارای آنتی اکسیدان قوی به نام آلیسین است. علاوه بر این، با دفع سموم و کاهش التهاب به کاهش توده چربی در بدن شما کمک می کند. اما بهتر است صبح سیر خام مصرف کنید، در صورت تمایل می توانید آن را ...
به بهانه فرا رسیدن 31 شهریور؛ روایتی از زخم های کهنه یک روحانی خرمشهری در هشت سال دفاع مقدس
رفتیم به ژاندارمری که ببینیم چه باید کرد. همه مستأصل بودند. هیچ آمادگی برای مقابله وجود نداشت. رژیم بعث، روزبه روز و ساعت به ساعت به دروازه خرمشهر نزدیک و نزدیک تر می شدند تا اینکه شد، آنچه نباید می شد. مردم باور نمی کردند که باید شهر را تخلیه کنند. نیروهای بسیجی هرچه در توان داشتند، گذاشتند تا بتوانند مردم را به جای امنی ببرند. حدود 20 روز ما توانستیم در دور شهر ...
روایتی از زندگی و مجاهدت های سردار شهید نورعلی شوشتری | مسیحِ بلوچستان
...، تیپ انصار الرضا (ع) خراسان جنوبی و لشکر ویژه شهدای خراسان رضوی، ضربه ای کاری به دشمنان در سیستان وبلوچستان وارد کرد و بغضی در دشمنان به وجود آورد که درنهایت سبب شد شهیدشوشتری را ترور کنند. سرانجام صبح روز یکشنبه 26مهر1388 سردار شوشتری که در تدارک برگزاری همایش وحدت سران طوایف در استان سیستان وبلوچستان بود، در اقدامی تروریستی توسط گروهکی به سرکردگی عبدالمالک ریگی به فیض شهادت رسید ...
دلایل تغییرات قیمت سوسیس و کالباس
با شیوع کرونا، قرنطینه خانگی و ترجیح مردم به طبخ غذا در منزل نیز در مقطعی، اقبال مشتریان به خرید این گونه اقلام بیشتر از قبل شد. اما در ادامه حالا روند افزایشی قیمت این محصولات باعث شده که مشتری کمتر سراغ خرید آنها برود و اگر هم خریدی انجام می شود به جای کیلو حالا خرید ها به چند صد گرم تغییر کرده است. همچنین از نظر نوع محصول نیز سبک خرید فرآورده های گوشتی تغییر کرده و مردم بیشتر انواع ارزان قیمت ...
سحر قریشی برای اولین بار از زندگی شخصی و رازهای خانوادگی اش گفت + عکس
سال از لحاظ کاری خیلی ضربه خورد ه ام. اوایل کارم بارها شده بود که سر کاری می رفتم که از کارگردان تا عوامل همه مبتدی بودند و مشخص بود که فیلم واقعا بد خواهد شد ولی توان نه گفتن را نداشتم. گاهی فیلمنامه خوب بود و کارگردان اولین کارش بود و کار واقعا بد می شد. گاهی دوستانم به من می گویند که سحر خواهش می کنم فیلم های بد بازی نکن. امروز دیگر فیلم بد بازی نمی کنم، گاهی پیش آمده که فیلم چهار سال پیش ...
رازهای عمر طولانی در کشور ژاپن
رنگ چهره را باز می کند. نتایج تحقیقات دانشمندان ژاپنی نشان می دهد مردم این کشور پنج برابر آمریکایی ها از سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و جوانه ها استفاده می کنند. ژاپنی ها عادت دارند گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن روی اجاق بگذارند و میز شام را با لوبیا سبز ،کاهو ،هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر،شلغم ،تربچه ،ترب سفید ،قارچ ،سیب زمینی و سبزیجات دریایی ...
400 هزار مشترک تهرانی، 30 برابر حد مجاز برق مصرف کردند
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت نیرو، محمدحسن متولی زاده در نشست مشترک با نمایندگان مجلس شورای اسلامی افزود: 25 میلیون مشترک در کشور الگوی مصرف را رعایت می کنند، بنابراین معتقدیم عموم مردم نباید تحت فشار قرار بگیرند بلکه تعداد محدودی از مشترکان که مصرف بی رویه دارند، باید قیمت واقعی برق را بپردازند. وی ادامه داد: از سوی دیگر با وجود همکاری 25 میلیون مشترک در تعدیل مصرف برق در تابستان ...
سایه ویروس بر سفره ها
موضوع می توان به این اشاره کرد که مصرف کنندگان تمایلی به خرید نان در خارج از منزل نداشته اند و نان مصرفی را خود در منزل تهیه کرده اند. همچنین طبق برخی اطلاعات موجود، در ایران در حالی که محصولی مانند خامه قنادی به پایین ترین سطح فروش چند سال اخیر خود رسید، پنیر پیتزای مورد مصرف خانوار به دلیل افزایش پخت خانگی پیتزا با تقاضای بسیار زیادی روبه رو شد. می توان به صورت کلی نتیجه گرفت که تغییر ...
ضرورت ایجاد نهاد تنظیم گر برای حل مشکل اقتصاد برق
... وی افزود: در تهران از مجموع 4 میلیون مشترک 400 هزار مشترک 20 تا 30 برابر الگو برق مصرف کردند و از طرفی 25 میلیون مشترک در کشور الگوی مصرف را رعایت می کنند، بنابراین معتقدیم عموم مردم نباید تحت فشار قرار بگیرند بلکه تعداد محدودی از مشترکان که مصرف بی رویه دارند، قیمت واقعی برق را بپردازند. متولی زاده اضافه کرد: قطعا مسایل این صنعت راه حل های مناسب دارد که با توانمندی متخصصان داخلی ...
نابسامانی در وضعیت برکت سفره/فرار زیرکانه از زیربار مسؤولیت گرانی نان در البرز
شاطر ساعت 3 صبح آمده و تنور را روشن کرده و اصلا خوابش هم نمی آید، چشمان نیمه بسته ام را باز میکردم و لبخند شاطر با همان صورت سرخ از آتش تنور و آن کلاه و پیش بندی طوسی و آردی شده را می دیدم. آن روزها نان حرمت داشت و شاطر که برکت سفره مردم را می داد، احترام. حالا اما با ماشینی شدن زندگی همه چیز تغییر کرده، دیگر شاطر نانوا مجبور نیست ساعت 3 صبح بیدار شود. مردم هم اغلب ترجیح می دهند در ...
سودجویان در اصفهان، نان "سبوس مال" را به جای نان سبوس دار می فروشند
... وی افزود: طرح بهینه سازی نان های سنتی 15 مزیت دارد که از آن جمله می توان به حذف جوش شیرین، آرد سفید، ضایعات نان، شعله مستقیم و نان نازک اشاره کرد. خواجه، غنی سازی نان با افزایش زمان استراحت خمیر و زیاد شدن زمان پخت در تنور را از دیگر مزایای طرح مزبور خواند و غنی سازی نان با آرد کامل(7 درصد) و مصرف مخمر، کنجد و افزودنی های گیاهی را از مزیت های دیگر این طرح برشمرد. وی با ...
سودجویان در اصفهان، نان سبوس مال را به جای نان سبوس دار می فروشند
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، محمدرضا خواجه نایب رییس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان گفت: حدود 80 درصد از نان های موجود در بازار، نان سفید است که انواع سنتی، صنعتی و فانتزی را شامل می شود و تنها 20 درصد از نان تولید شده، سبوس دار(پخت نان با آرد 4 و 7 درصد سبوس) است. وی با اشاره به اینکه نان سبوس دار یک غذای کامل و تامین کننده مواد مغذی بدن است، افزود: در این ...
نانوا نان ندارد/هر روز بی کیفیت تر از دیروز
به گزارش خبرگزاری فارس از تالش، ماه هاست کیفیت نامناسب، کم فروشی و کمبود نان، داد مردم تالش را در آورده و در شرایطی که رعایت پروتکل های بهداشتی و فاصله اجتماعی بسیار ضروری می باشد آنان باید همه روزه ساعت ها صف های طولانی و در هم تنیده را برای خرید چند قرص نان تحمل کنند. بررسی های خبرنگار فارس حاکی از اینست که ضعف نظارت درست و کامل توسط اتحادیه نانوایان و سایر ادارات مربوطه و همچنین عدم ...
جنایت شوم زوج سرایدار در اتاقک سرایداری | راز این جنایت فاش شد
خود معرفی کرد و من هم بعد از سلام و احوالپرسی کوتاهی از آنها جدا شده و به خانه رفتم. این اولین و آخرین باری بود که مرد جوان را زنده دیدم. مرد میانسال ادامه داد: صبح که به دامداری ام برگشتم از زوج سرایدار خبری نبود. هر چه آنها را صدا کردم کسی جواب نداد و وقتی به اتاقک سرایداری رفتم با جسد مرد جوانی مواجه شدم که شب قبل سرایدارم او را دایی خود معرفی کرده بود. صاحب دامداری گفت ...
اجتماع اربعینی مردم همدان در میدان امام(ره)
پارک مردم شروع و به میدان امام(ره) ختم شود. مراسم از ساعت 10 صبح در میدان شروع می شود و عاشقان حسینی بعد از زیارت اربعین نماز ظهر و عصر را به امامت امام جمعه همدان اقامه خواهد کرد. رئیس ستاد مردمی خدمتگزاران اربعین در استان همدان اظهار کرد: در روز اربعین برنامه ای با عنوان به تو از دور سلام در کشور و به تبع آن در استان با قرائت زیارت اربعین به اجرا درخواهد آمد. سید ...
جلسه ستاد بزرگداشت شهید هاشمی نژاد در مشهد برگزار شد
نژاد در سخنانی به حمایت های استکبار از منافقین در ترور 17 هزار نفر از مردم بی گناه کشورمان اشاره کرد و افشای جریان نفاق و آشنایی نسل امروز را با خط نفاق و جنایات این گروهک تروریستی ضروری دانست. وی در ادامه با اشاره به اینکه جریانی به دنبال تطهیر چهره منافقین هستند تا جای شهید و جلاد در جامعه عوض شود، حمایت ها و پشتیبانی های کشورهای اروپایی از سازمان منافقین را محکوم به شکست دانست. ...
پاییز از راه رسید اما قطعی آب در گرگان همچنان ادامه دارد/ قطعی 10 ساعته آب شرب در برخی مناطق شهر
تجهیز و به شبکه آبرسانی متصل شد و علاوه براین از تعدادی از چاه های بخش کشاورزی که کیفیت مناسبی داشتند برای تزریق به شبکه شرب گرگان استفاده کردیم. قربان غلامی، مدیر آب و فاضلاب گرگان هم گفته با کاهش دمای هوا، میزان مصرف آب هم کمتر شده و توانستیم حدود 3 ساعت به مدت زمان آبرسانی به شهروندان اضافه کنیم. وی گفت: در حال حاضر به طور متوسط روزانه 18 ساعت آبرسانی در گرگان داریم که ...
بقایی: مراسم جاماندگان اربعین حسینی در همدان برگزار می شود
...، ایستگاه های صلواتی آماده ارائه خدمت به عزاداران حسینی هستند، یادآور شد: در مسیر پیاده روی با رعایت کامل دستورالعمل های بهداشتی ایستگاه های صلواتی و پخت عذا با رعایت شیوه نامه های بهداشتی برپا خواهد بود. وی با اشاره به برگزاری مراسم قرائت زیارت اربعین به صورت همزمان قبل از نماز ظهر در سراسر استان، یادآور شد: آغاز مراسم از ساعت 10 صبح خواهد بود و به صورت زنده از صدا و سیما نیز ...
مراسم پیاده روی بزرگ اربعین در همدان برگزار می شود
محدودیت های کرونایی، 100هزار پرس غذا توسط ایستگاه های صلواتی سراسر استان پخت شده و در بین نیازمندان و مردم پخش خواهد شد. سید رضا موسوی با این توضیح که در سال های گذشته اجتماع کوچکی در شهر همدان وجود داشت, اما امسال شاهد هستیم برخی در حال برنامه ریزی برای پیاده روی در مسیرهای متعدد در روز اربعین حسینی هستند مطرح کرد: برنامه های متعددی برای این روز تدارک دیده شده است. به گزارش تسنیم ...