سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی شربت زوفا
...> تداخلات دارویی و احتیاط در مصرف ترکیبات موجود در این دارو می تواند باعث بیشتر شدن فشار خون شود. از این رو افراد دچار فشار خون بالا که از داورهای کاهش فشار خون مصرف می نمایند. در زمان مصرف این شربت احتیاط لازم را داشته باشند. اشخاصی که به شکل همزمان در کنار این شربت داروهای مهار کننده مونوآمین اکسید و ضد انعقاد خون مصرف می نمایند، برای کاهش تداخلات احتمالی باید با پزشک یا داروساز مشورت نمایند ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ به 2 روش ساده
کالباس ها را خرد کنید و آنها را به همراه کنسرو ذرت به قارچ ها اضافه کنید، سپس حرارت گاز را کم کنید و سس مایونز را به همراه کره و نمک و فلفل و پودر آویشن به مواد ذرت مکزیکی اضافه کنید و همه این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. 3- در مرحله آخر تهیه ذرت مکزیکی، پنیر پیتزا را به مخلوط ذرت مکزیکی اضافه کنید و در تابه را به مدت 5 دقیقه ببندید. بعد از مدت ذکر شده زیر شعله گاز را خاموش کنید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ ماخانی (مرغ کره ای)
لازم نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری آب یک چهارم فنجان 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. موسیر و پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. کره، آب لیمو، رب سیر _ زنجبیل، 1 قاشق چایخوری گرام ماسالا، پودر چیلی، زیره و برگ بو را هم اضافه کنید. آن را با هم، مخلوط کنید و به مدت 1 دقیقه بپزید. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
...؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغ هایی را که خیلی خیس هستند، انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغ های بسته بندی استفاده می کنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خون آبه نداشته باشد. طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی برای تهیه پاستا آلفردو با قارچ و مرغ ابتدا باید یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا جوش ...
آشنایی با جوشانده ها و بادکش خاص دوران کرونا
عدم آشنایی با بادکش گرم با دستگاه ساکشن دستی(بادکش) که از کالای پزشکی تهیه شود و روغن مالی با روغن کنجد یا سیاهدانه توصیه می شود. نواب زاده با اشاره به طرز تهیه آب جو(ماءالشعیر) طبی، افزود: جو پوست کنده غیر پرک (1 پیمانه)؛ بهمراه آب (14 تا 20 پیمانه) آرام بجوشد تا زمانی که جو شکفته و آب صورتی رنگ شود، شعله را خاموش کرده، جوها را صاف کرده دور بریزید و مایع صاف شده آب جوی طبی است که بهتر ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه پشمک
مواد را تهیه کردید یک قابلمه و یک سینی را کنار دست خود قرار بدهید و سپس شروع به درست کردن پشمک کنید. ابتدا شکر را در نیم لیتر آب حل کنید. سپس آب و شکر را در داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید. اجازه بدهید تا محلول آب و شکر به جوش بیاید. بعد از این که به جوش آمد، سرکه را به بقیه مواد اضافه کنید و با قاشق یا ملاقه مواد را هم بزنید تا حالتی غلیظ به خود بگیرد. بعد از ...
املت بادمجان و سوسیس؛ یک صبحانه سریع و آسان
مواد لازم املت بادمجان و سوسیس روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سوسیس حدود 250 گرم بادمجان متوسط یک عدد پیاز زرد بزرگ نصف یک عدد سیر یک حبه تخم مرغ بزرگ 4 عدد برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان پنیر تازه یا پنیر فتا 60 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت بادمجان و سوسیس مرحله اول برای تهیه این غذا ابتدا پیاز را خرد ...
طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و رژیمی با سویا
... طرز تهیه کباب کوبیده با سویا یکی از خوشمزه ترین انواع غذاهای رژیمی با سویا کباب کوبیده سویا است که کاملا گیاهی و سالم است. سویا را به همراه پودر سیر ، آویشن ، زردچوبه و ادویه در کاسه ای ریخته مقداری آب گرم به آن ها اضافه کنید. بعد از نیم ساعت سویا را آبکش کرده و خوب فشار دهید تا آبش خارج شود و سپس چرخ کنید. تخم کتان را آسیاب کنید و با 5 قاشق غذاخوری آب ...
راههای از بین بردن سیاهی مهر نماز
گاز گذاشت. با این کار، هم سیاهی مهر رفع میشود و هم ،ضد عفونی می گردد. تنها باید توجه کنید که مهرتان نسوزد و بهتر است از یک قابلمه ی کوچک برای این کار استفاده کنید. - برای رفع سیاهی مهر، آن را به مدت 15 دقیقه روی بخاری بگذارید پس از گذشت مدت گفته شده سیاهی مهر به طور کامل برطرف می شود. - قرار دادن مهر بر روی شوفاژ به مدت 48 ساعت نیز، یکی دیگر از راههای رفع سیاهی ...
طب سنتی / تخم شربتی چه خواصی دارد؟
برای درمان بیماری های تنفسی مفید است. مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر است. از روغنی که با خرد کردن تخم های شربت به دست می آید، برای درمان عفونت هایی مانند زخم، بریدگی، عفونت مثانه، عفونت پوست و... استفاده می شود. در طب سنتی ترکیب تخم شربتی با تخم ریحان، تخم شاهی، قدومه شیرازی و اسفرزه برای پایین آوردن حرارت بدن تجویز می شود ...
درمان آکنه با ماسک نعنا
آووکادو و عسل است. موادی که لازم دارید : یک عدد آووکادو، یک قاشق غذاخوری عسل کاری که باید انجام دهید: صورت تان را بشویید و خشک کنید. سپس قسمت گوشتی آووکادو را جدا کنید و آن را لِه کنید، سپس عسل را به آن اضافه کنید. آن را بکوبید و به هم بزنید تا به صورت خمیری یک دست در آید. آن را روی پوست تان بمالید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند. بعد با آب ولرم صورت تان را کاملا از مواد پاک ...
چطور حساسیت های پاییزی را کنترل کنیم؟
حرارت ملایم تفت دهید و سپس آسیاب کنید و در کنار ادویه های دیگر نصف قاشق چایخوری از آن را در غذا استفاده کنید تا غلبه سودا رفع شود. برای رفع سرفه های خشک یا خروسک چهار تخم یا لعاب دانه به مفید است، همچنین استفاده از بخور اکالیپتوس برای پاکسازی محیط زندگی توصیه می شود. استفاده از دمنوش زنجبیل، دارچین، زعفران و چای کوهی برای افزایش گردش خون و گرمایش بدن در فصل سرما مناسب است. ...
مراقب آلرژی های فصل پائیز باشید
را بجوید تا آبریزش بینی، سرفه و حتی سردرد شما بهبود یابد. همچنین می توانید دو تا سه فنجان دمنوش زنجبیل را هر روز برای بهبود سریع تر بیاشامید. برای درست کردن دمنوش زنجبیل، یک قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده را به یک فنجان آب افزوده و آن را به مدت پنج دقیقه بجوشانید. سپس از صافی گذرانده و کمی عسل و آبلیمو ترش به آن اضافه کنید و به صورت گرم بنوشید. سرکه سیب به حالت اول برگرداندن مواد مغذی در ...
22 مزیت و کاربرد جوش شیرین
برای جلوگیری از رشد باکتری مهم است اما به طور قابل توجهی سطح باکتری های دهان را کاهش نمی دهد. دستور تهیه دهان شویه جوش شیرین ساده است. 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین را به نصف لیوان آب گرم اضافه کنید، و سپس مثل همیشه درون دهان غرغره کنید. 3. تسکین زخم های شانکر: زخم های شانکر زخم های کوچک و دردناکی هستند که می توانند در داخل دهان ایجاد شوند. برخلاف زخم های معمول، زخم ...
سه سال میان ِ بختیاری ها
پلاستیک برای چه بود. بوی بد سراسر ماشین را گرفته است . چند نفر هم سیگار می کشند. پیرمردی کنار من مرتب سرفه می کند. سیگارش را روشن کرده است . چه وضعی است . باید تحمل کرد ، کاری نمی شود کرد . گفتم : — پدر سیگار را خاموش کن — سینه ام خرابه . پسرم سیگار بکشم سینه ام خوب می شه . پنجره را باز و سر را گوشه پنجره گرفتم و نفس تازه می کردم . بعد از تیغن ...
طرز تهیه شله زرد مجلسی+نکات پخت
به دلخواه تزیین کنید و بگذارید سرد شود. نکات کلیدی تهیه شله زرد: – برای این که شله زرد آب نیاندازد بهتر است روی حرارت ملایم اجاق یا شعله پخش کن قرار دهید و بگذارید یک ساعت دیگر بعد از جا افتادن روی حرارت باقی بماند تا آب اضافه آن تبخیر شود. – می توانید خلال بادام را از یک ساعت قبل در گلاب خیس کنید تا خوش عطر شود. – فراموش نکنید بعد از اضافه کردن شکر مرتب ...
طرز تهیه 5 نوع دیپ خوشمزه و اشتها آور
گرم پنیر خامه ای طرز تهیه 1. مغز آرتیشو، اسفناج، خامه ترش، پیاز، سیر، پارمسان، شیر، فتا، مایونز، سرکه و فلفل را با هم درون آرام پز بریزید. آنها را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. سپس روی آنها پنیر خامه ای بریزید. 2. در آرام پز را بگذارید، حرارت آن را کم کنید و بگذارید 2 ساعت پخته شوند. 3. سپس در قابلمه را بردارید. پنیر خامه ای را اضافه کنید و هم بزنید. آنها ...
طرز تهیه آش رشته مخصوص نذری ها+نکات اساسی این غذا
به گزارش مشهد فوری ، آش رشته از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است، برای درست کردن یک آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به دانستن چند فوت مهم و ساده است که به طور کامل طرز تهیه آش رشته را به همراه نکات مهم و فوت و فن بهتر شدن آن برای شما قرار داده ایم. مواد لازم برای پخت آش رشته: سبزی مخصوص آش ( تره – جعفری – اسفناج – گشنیز ) : 1 کیلو (خرد شده) رشته آش: نصف بسته حبوبات (نخود – لوبیا – عدس ): از هر کدام نصف لیوان نعناع خشک: 2 قاش ...
طرز تهیه دسر مگنولیا، تجربه ای دلچسب و شیرین
...، توصیه می شود در این صورت حتماً کره را اضافه کنید. طرز تهیه دسر مگنولیا ابتدا نشاسته را توی یک قابلمه گود بریزید و نیم لیوان شیر به آن اضافه کنید. صبر کنید تا نشاسته کاملا در شیر حل شود و گلوله نباشد. سپس آرد را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا آرد هم در شیر و نشاسته حل شود. حالا شکر، نمک، زرده تخم مرغ و بقیه شیر را توی قابلمه بریزید و خوب هم بزنید. قابلمه را روی شعله متوسط اجاق ...
کباب دیگی سماقی، طعمی متفاوت و دلپذیر
. مرحله سوم برای ته دیگ سیب زمینی را رنده و با مقداری آب سرد به مدت 15 دقیقه خیس کنید. بعد از مدت زمان مورد نظر آن را آبکش کرده و کمی نمک، فلفل سیاه و زعفران دم کرده و یک ق غ کنجد بریزید و هم بزنید. مرحله چهارم داخل قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و روی شعله بگذارید تا جوش بیاید. بعد برنج را اضافه کنید. وقتی آن را آبکش کردید، کف قابلمه کمی روغن بریزید. داغ که شد مواد ...
طرز تهیه ترشی زغال اخته به 2 روش
.... همه زغال اخته ها را در بطری بریزید و نمک را به آن ها اضافه کنید. روی زغال اخته ها را تخم گشنیز و گلپر بپاشید. سرکه را اضافه کنید. سرکه باید روی زغال اخته ها را بپوشاند. سپس در بطری را محکم ببندید تا هوا به داخل آن نفوذ نکند. بطری را به مدت 10 روز در محیط خنک بگذارید تا آماده شود. طرز تهیه ترشی زغال اخته با شکر مواد لازم زغال اخته: 500 گرم شکر: 1 ...
طرز تهیه بورک ترکی | به راحتی 2 نوع بورک گوشت و پنیر و اسفناج درست کنید
(دنیای خمیرها | راهنمای خرید خمیر آماده برای پیراشکی و پیتزا) دانه زیره سیاه: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه غذای ترکی بورک ► مرحله اول در طرز تهیه بورک گوشت و پنیر ابتدا در یک قابلمه بزرگ کمی روغن زیتون را روی شعله ملایم گرم کنید. ابتدا پیازها را در روغن بریزید و تفت دهید. پیازها که کمی سبک شدند فلفل دلمه ای خرد شده و فلفل قرمز ترکیه ای را اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه آش دوغ اصیل اردبیل+نکات مهم پخت
به گزارش مشهد فوری ، مطمئنا گذر هر کسی به آذربایجان غربی و اردبیل به ویژه منطقه گردنه حیران و کرمانشاه افتاده باشه در جای جای این مناطق با اسم آش دوغ برخورد کرده و یا حتی چندباری طعم و مزه اش رو هم چشیده در ادامه طرز تهیه این آش دلپذیر را دنبال کنید. هرچند خوردن آشِ دوغ کنار جاده طعمی به یادموندنی تر و لذیذتر داره ولی درست کردنش در منزل هم خالی از لطف نیست و میشه به عنوان وعده غذایی سبک و مقوی درستش کرد و در کنار خانواده از خوردنش لذت برد. زمان ...
جزئیات هولناک از جنایت در کوه پارک شاندیز؛ بازسازی صحنه قتل + عکس
شد من هم بلافاصله به دانیال پیامک دادم که بیاید. مدتی بعد او به همراه دوستش محمد وارد اتاق شدند و همسرم را خفه کردند بعد هم ساعت 4 صبح جسد او را به کوه پارک شاندیز بردیم و با خودرو به آتش کشیدیم. در این هنگام قاضی ویژه قتل عمد مشهد از دانیال خواست تا دست از تناقض گویی بردارد و حقیقت ماجرا را بیان کند چرا که دیگر پنهان کاری فایده ای ندارد! بعد از نصایح مقام قضایی، دانیال با ...
ادویه ها و طعم دهنده ها از دیدگاه طب سنتی ایرانی(قسمت اول)
برای سیستم گوارش و مزاج آنها مناسب نباشد و کسانی که مزاج گرمی دارند می توانند از سماق نفع ببرند.گفته شده که هر چه سماق تازه تر و رنگ رو به سرخی داشته باشد بهتر است. سماق ضد صفرا عمل می کند چرا که صفرا گرم است و سماق سرد. بنابراین ضد تهوع های ناشی از گرما و صفرا است که در گرم مزاجان و فصول گرم بیشتر اتفاق می افتد. تحریک اشتها می کند که این خاصیت نیز می تواند به دلیل اثر خنک کنندگی و صفرابری آن باشد ...
مواد اولیه معروف ترین پیتزاهای ایتالیا
...، آنچوی نمکی، حبه های سیر درسته، زیتون سیاه و پونه کوهی پوشونده می شه. و گاهی ماهی ساردین هم به این نون فوکاشی اضافه می شه. مواد اولیه پیتزا ایتالیایی ساردنارا سس گوجه فرنگی سیر آنچوی حفظ شده زیتون پونه کوهی پیتزا پورچتا porchetta Porchetta نوعی کباب شکم پر و بدون استخوانه که آبدار، خوش طعم و به یادموندنیه ...
خواص و مضرات گیاه "ترشک"
...، برگ های گیاه ترشک (500 گرم) را با یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 10-15 دقیقه در حمام آب قرار دهید. جوشانده فشرده به حمام آرامش بخش روزانه اضافه می شود. دمنوش ترشک برای تسکین علائم یائسگی برگ های خشک شده گیاه (1 قاشق غذاخوری) با یک لیوان آب جوش (200-250 میلی لیتر) ریخته می شود و 3 ساعت قبل از سرد شدن نگهداری می شود. انفوزیون به پایان رسیده در روز، 70-80 میلی لیتر در سه دوز ...