خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا نباید پوست تخم مرغ را دور بریزیم؟
سازی پوست استفاده می کنند؛ اما تونرها از مواد شیمیایی تشکیل شده و اثر منفی نیز دارد. حالا اگر شما هم پوست حساسی دارید که سرسیاه یا جوش دارید بهتر است از این ماسک استفاده کنید. یک قاشق چای خوری از پودر پوست تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده هفته ای 2 بار بعد از حمام استفاده کنید. 3. کلسیم آن کمک به جوانسازی با بالا رفتن سن یا عادات غلط در سبک زندگی کلاژن پوست از بین می رود و باعث ...
خواص شگفت انگیز روغن تخم مرغ بر روی پوست
ز این عفونت ها جلو گیری می کند هم به ترمیم و بازسازی پوست آسیب دیده کمک فراوانی می کند. نرم کننده پوست شما می توانید به جای استفاده از لوسیون ها و کرم ها که مواد شیمیایی دارند از روغن تخم مرغ به عنوان نرم کننده استفاده کنید. این ماده با داشتن خواص آب رسانی به پوست یک نرم کننده طبیعی محسوب می شود. بیشتربخوانید: فواید روغن کرچک برای پوست صورت ت ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست پیاز که از آن بی خبرید!
می کنید، پوستش را نکنید. این لایه محافظتی، سیر را نرم نگه می دارد و مواد مغذی بیشتری به آن اضافه می کند. برنج مغذی تربا اضافه کردن پوست پیاز: درحین پخت برنج به آن پوست پیاز اضافه کنید تا ویتا مین های آن را زیادتر کنید. اجازه دهید تا زمان پخت کامل برنج با هم بپزند و در آخر به راحتی پوست را جدا کنید. کاربرد پوست پیاز برای پختن نان: یک قاشق چایخوری پوست پودر ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کلوچه شکلاتی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کلوچه شکلاتی آشنا کنیم. مواد لازم برای کلوچه شکلاتی: کره 150 گرم پودر کاکائو 65 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 100 گرم عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری کره را به مدت 30 ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پاستا با مرغ و کلم بروکلی
. با دانه های فلفل قرمز و پنیر پارمسان روی پاستا را تزئین می کنیم. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا با سس آلفردو) مواد لازم پاستای بروکلی : پاستا 300 گرم قارچ 8 عدد کلم بروکلی خرد شده یک پنجم پیمانه پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خامه 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
بگذارید و کمی تفت بدهید تا رنگ مرغ تغییر کند. سپس شعله اجاق را کم کنید و در ماهی تابه را بگذارید تا مرغ با آب خودش و بخار کاملا پخته شود. در این مرحله می خواهیم طرز تهیه سس آلفردو با قارچ را آموزش بدهیم که مهم ترین بخش تهیه پاستا محسوب می شود. توجه داشته باشید که طعم یک پاستای خوب و خوشمزه کاملا به سس آلفردو و میزان شیر و خامه ای که استفاده می کنید، بستگی دارد. در این مرحله ابتدا قارچ ...
آیا کدو حلوایی را می شود خام خورد؟
...> اگر تمایل داشتید می توانید به مواد این کیک یک دوم پیمانه گردو اضافه کنید که طعم بسیار لذیذی را به کیک می دهد. 8 دستور آشپزی خوشمزه با کدو حلوایی. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه. طرز تهیه خورشت کدو حلوایی خورشت کدو حلوایی: هدیه زیبای پاییز است که با مواد مغذی، شفابخش و سرشار از آنتی اکسیدان. همواره می تواند به جوان سازی ما کمک کند. کدو حلوایی دارای مقدار کمی کالری ا ...
پمو موس
اندازه قالب یشتربخوانید: طرز تهیه موس شکلاتی روش تهیه زرده های تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا کرمی و کش دار شود. 450 گرم از آب انار را در مایکروفر گرم کنید، سپس کم کم به زرده های زده شده اضافه کنید تا زرده هم دما با آب انار شود. بقیه آب انار را نگه دارید. این مخلوط را روی حرارت مستقیم قرار داده و مرتب با ویسک هم بزنید تا کمی غلیظ ...
طرز تهیه اگ بندیکت صبحانه کامل با تزیینی زیبا
بندیکت ابتدا نان را از وسط نصف کنید و داخل فر یا تستر تست کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه بروسکتای ایتالیایی سپس بیکن ها را گریل کنید و به صورت خام در حدی که خط گریل روی آن بیفتتد روی یک لایه از نان قرار دهید. روی بیکن هم تخم مرغ جیبی و بعد روی تخم مرغ سس هلندیز بپوشانید و لایه بعدی نان را روی آن قرار دهید و یا با یک خلال چوبی مواد را به هم متصل کنید و در کنار ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی به همراه تصاویر از مراحل آن
به گزارش مشهد فوری ، در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش خواهیم داد که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است، با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل درست کنید. زمان آماده سازی: 60 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه برای: 4 نفر مواد لازم برای ناگت مرغ همراه با نکات کلیدی: سینه مرغ خام 500 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، پنیر پیتزا رنده ...
املت اسفناج، یک صبحانه دلپذیر و ساده
مواد لازم اسفناج 2 پیمانه قارچ 5 عدد تخم مرغ 4 عدد کره 1 ق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی اسفناج طرز تهیه مرحله اول ابتدا ساقه های اسفناج را جدا کنید و برگ های آن را داخل لگن آب ریخته و بشویید. سپس آبکش کنید تا آب اضافی آن کشیده شود. مرحله دوم داخل تابه اسفناج را ...
طرز تهیه کیک قیسی نرم، لطیف و لذیذ
ریخته ولی بهتر است برای کیک هایی که میوه داخل آن است از قالب های میان تهی استفاده کنید تا به بافت عالی برسید. مواد لازم برای تهیه کیک قیسی تخم مرغ 4 عدد قیسی 100 گرم کشمش 100 گرم آرد 210 گرم شکر 160 گرم ماست 100 گرم کره یا روغن مایع 80 میلی لیتر بیکینگ پودر 7 گرم وانیل 1/2 ق چای خوری طرز تهیه کیک قیسی و کشمش با ماست مرحله اول: آماده سازی ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک ماست بدون فر
در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کیک ماست بدون فر آشنا کنیم. مواد لازم برای کیک ماست بدون فر : آرد سفید قنادی 2 لیوان تخم مرغ 4 عدد ماست شیرین 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 2/3 لیوان وانیل 1/8 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق سوپخوری سرخالی کشمش و گردو نگینی (اختیاری) از هر کدام 1/4 لیوان ابتدا شعله پخش کن را روی ...
طرزتهیه کیک هویج با گردو و دارچین + مواد لازم
داخل آن بریزید و هم بزنید تا یک مایه کرمی رنگ به دست بیاید. بعد از آن تخم مرغ ها را داخل یک ظرف دیگر شکسته و به بقیه مواد اضافه کرده و همراه بقیه مواد آن ها را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند و هیچ قطعه تخم مرغ هم نزده داخل ظرف نباشد و بهتر است هم زدن ها را دستی انجام دهید. بهتر است حتماً آرد را الک کنید تا چسبندگی بین ذرات از بین برود و خوب مخلوط شود. سپس آن را با کمی وانیل ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
...> قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد سیر: 3 حبه شیر: نیم لیتر پنیر پارمسان: نصف لیوان خامه صبحانه: 200 گرم کره گیاهی: 50 گرم روغن زیتون: یک چهارم لیوان جعفری: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پاستا امروز پاستا در اشکال و انواع گوناگون در فروشگاه های مواد غذایی ...
طرز تهیه کتلت سوسیس، ساده و سریع و خوشمزه
سوسیس رنده شده و پیاز و سیب زمینی را داخل یک کاسه بریزید و ادویه ها را اضافه کنید و کمی نمک و پودر سوخاری بریزید سپس تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. مرحله سوم کمی روغن داخل تابه بریزید تا داغ شود سپس با قاشق از مواد کتلت بردارید و داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دو طرف کتلت سرخ شود. به همراه مخلفات گوجه و خیارشور سرو کنید. ...
اشتباهات رایج در پخت مرغ خانگی
...> استفاده از مرغی که دمای آن کمتر از دمای محیط است باعث می شود گوشت نامنظم بپزد و شما باید قبل از استفاده از مرغ سرد، آن را به دمای محیط برسانید. گرم نکردن تابه به اندازه مناسب قبل از پخت مرغ، مزه مرغ را خراب می کند. باید به خوبی تابه گرم شود و سپس به آن روغن اضافه کنید و بعد گوشت مرغ را در آن سرخ کنید. اگر مرغ را در فر می پزید حتما از فویل استفاده کنید تا مرغ آبدار و خوشمزه شود ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی
خشک یک و نیم قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم نان پیتا 4 عدد کاهو خرد شده 3 فنجان گوجه فرنگی بزرگ، خرد شده 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده 1 عدد * به گوشت گاو بدون چربی، می توانید از گوشت چرخ شده ی ران بوقلمون استفاده کنید. برای تهیه در یک کاسه ماست ساده، خیار خرد شده، پیاز ریز خرد ...
طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات فوری و لذیذ
...: برای علاقمندان به انواع غذا های فست فود و حاضری، طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات را معرفی می کنیم، امیدواریم بعد از یادگیری، آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و لذت ببرید. مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر قارچ: 200 گرم فلفل دلمه متوسط: 1/2 عدد ذرت پخته شده: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی
قیمه شاه عباسی که به قیمه لاپلو نیز معروف است، پلویی فوق العاده خوش مزه و مجلسی می باشد. این غذا به خود قیمه نیز شباهت زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه قیمه شاه عباسی آشنا شوید. اگر یکبار این غذا را بپزید شما هم از طرفداران آن خواهید شد. مواد لازم برنج: سه پیمانه پیاز: 1 عدد متوسط لپه: 1 پیمانه روغن مایع: به میزان لازم گوشت: 200 گرم رب: 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری خلال ...
کرپ سبزیجات یک صبحانه ساده و سالم + فیلم
می توانید از انواع سبزیجات مورد علاقه خود استفاده کنید. تخم مرغ 4 عدد آرد سفید 1 پیمانه شیر 3/4 پیمانه هویچ ریز زنده شده 1/4 پیمانه پیاز ساطوری شده 1/4 پیمانه جعفری خرد شده 1/4 پیمانه فلفل دلمه ساطوری شده 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم کره یا روغن برای چرب کردن تابه ابتدا تمام مواد ...
پاپسیکل هندوانه
مواد لازم پوره هندوانه...................... 250 گرم شکر................. 80 گرم پودر ژلاتین............... 15 گرم خامه شیرین شده قنادی.................. 150 گرم هندوانه نگینی شده................ 55 گرم شکلات سبز و قرمز و کنجد (برای تزیین)............... به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه دسر یلدایی پاناکوتا با طرح ...
20 غذا ی لذیذ و خوشمزه؛ در یک چشم به هم زدن
غذای سریع و آسان آشنا می کنیم که سر کار، دانشگاه و بقیه ی جاها می توانید با خود ببرید و میل کنید. 1. ساندویچ فیله مرغ ساندویچ خوشمزه ای که به راحتی آماده می شود و مطابق میل بچه ها هم هست. پخت این ساندویچ حداکثر 20 دقیقه طول می کشد. مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ مرغ: کره: 1 عدد کوچک یا 2 ق غ خوری پودر سیر: 1 ق چ خوری نان باگت کوچک: 1 عدد پیاز: 1.2 پیاز ...
باوارین آناناس
مواد لازم پودر ژلاتین.............. 9 گرم آب آناناس................ 65 گرم آناناس پوره شده..................... 210 گرم پودر شکر..................60 گرم زرده تخم مرغ.................. 2 عدد وانیل.................... یک چهارم قاشق چای خوری خامه فرم گرفته ....................125 گرم شکلات.................. برای ...
سوپ کدو حلوایی، غذای متنوع و خوشمزه پاییزی
مواد لازم کره 40 گرم پیاز، خرد شده یک عدد کدو تنبل، خرد شده 1.5 کیلوگرم سیب زمینی دو عدد آب مرغ شش پیمانه خامه نصف پیمانه پودر جوزهندی نصف قاشق چای خوری طرز تهیه 1. کره را در یک قابلمه بزرگ، روی حرارت آب کرده بعد پیاز را اضافه می کنیم و به پختن ادامه می دهیم تا پیاز نرم شود. کدوتنبل و سیب زمینی را اضافه کرده و می گذاریم پنج ...
طرز تهیه خورش قیمه کرفس
، خورش قیمه کرفس را می توانید با گوشت خورشتی یا مرغ و یا حتی به صورت گیاهی با قارچ نیز تهیه کنید و در کنار یک پلو خوشمزه میل کنید. شما می توانید این خورش قیمه کرفس را حتی برای مهمانی های خود نیز تهیه کنید. سعی کنید از کرفس تازه استفاده کنید تا هم طعم بهتر و هم خواص بیشتری داشته باشد. مواد لازم برای تهیه خورش قیمه کرفس مجلسی گوشت خورشتی 350 گرم لپه 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد کرفس خرد ...
دلیل خوابیدن پف کیک چیست؟
از مایعات و مواد تر مثل: روغن، شیر، گلاب و تخم مرغ استفاده کنید. مواد کیک شل و رقیق می شود. این آبکی بودن زیاد مواد کیک باعث پف کاذب در کیک می شود و پس از پخت پف کیک می خوابد. پس تلاش کنید از دستورات مطمئن و امتحان شده استفاده کنید. علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست استفاده زیاد از شکر استفاده زیاد از شکر پف کیک را کاهش می دهد، باید در مقدار استفاده از شکر ...
طرز تهیه آش گوجه فرنگی مقوی و خوشمزه
هم اضافه کنید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 120 دقیقه برای: 3 نفر مواد لازم برای آش گوجه فرنگی و برنج: سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز و اسفناج) خرد شده 1 کیلو، گوجه فرنگی میکس شده 1 لیتر، لوبیا چیتی 1 پیمانه، نعناع خشک 100 گرم، آبغوره 1 پیمانه، زردچوبه 1 قاشق غذاخوری، فلفل 1 قاشق مرباخوری، برنج (ترجیحا نیم دانه) 2 پیمانه،پیاز داغ 1 پیمانه، نمک به میزان دلخواه ...
طرز تهیه کوفته بزباش
تهیه نمود. در شهرهای استان آذربایجان کشور خودمان همچون کوفته تبریزی بزرگ هستند (برابر با توپ فوتبال) که مرغ داخل آن و تخم مرغ داخل مرغ قرار گرفته و تهیه می شود. اما در کشور آذربایجان کوفته ها کوچک (برابر سیب) می باشد. مواد لازم 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی گوشت کم چربی گوسفندی 200 گرم سیب زمینی 2 عدد نخود خیسانده شده 4 – 5 قاشق غذاخوری برنج خیسانده شده 4 – 5 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد آلو و ...
