خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خاصیت های شگفت انگیز مصرف میوه ها و سبزیجات
B-6 بتاکاروتن که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند. آنتی اکسیدان های موجود در فلفل دلمه ای شامل کپسانتین، کوئرستین و لوتئین (در انواع سبز) است که از بینایی محافظت می کند. فلفل دلمه ای بسیار متنوع است. آنها را به ظروف اسپاگتی، تخم مرغ مخلوط شده یا ساندویچ اضافه کنید و یا آنها را به صورت خام بخورید. میوه های مفید 1- سیب سیب یکی از پرطرفدارترین میوه هاست ...
کیک پودینگ لیمویی، خوش طعم و دلپذیر
مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه بریزید. زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید. سپس شیر، کره، شکر و آب لیمو تازه را به زرده تخم ...
طرز تهیه 5 نوع دیپ خوشمزه و اشتها آور
گرم پنیر خامه ای نرم شده یک پیمانه پنیر رنده شده چدار طرز تهیه 1. مرغ را درون آرام پز بریزید. 2. آب مرغ، سس تند، عسل و سس سیر (در صورت تمایل) اضافه کنید. 3. آنها را روی مرغ بریزید. 4. در آرام پز را ببندید و به مدت 2 تا 3 ساعت بپزید. 5. مرغ پخته شده را رنده کنید. 6. پنیر خامه ای نرم شده اضافه کنید. هم بزنید تا مواد یکدست ...
طرز تهیه بورک اسفناج؛ عصرانه پاییزی مقوی
از مواد میانی را روی خمیر قرار دهید. می توانید کمی پنیر موزارلا و یا پنیر پیتزا را در این مرحله روی مواد بریزید. حالا گوشه های خمیر را به داخل تا کرده و از همان سمتی که مواد را ریخته اید رول کنید. می توانید برای ایجاد چسبندگی، میان هر رول را از مخلوط شیر برس کنید. در نهایت روی سطح بورک های آماده شده را با مخلوط کره و زعفران دم کرده و یا زرده تخم مرغ رومال کنید. تا در زمان پخت سطح بورک اسفناج طلایی ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی گردویی
به گزارش گرو هاجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه شیرینی گردویی آشنا کنیم. شکلات شیری 100 گرم کره 100 گرم پودر شکر 70 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/8 قاشق چایخوری پودر گردو 100 گرم دارچین 1 قاشق سوپخوری آرد 200 گرم گردو به میزان لازم شکلات را خرد و بن ماری کنید و اجازه دهید تا سرد شود. کره + پودر ...
فوت و فن تهیه سرکه سیب در خانه
مواد لازم برای تهیه سرکه سیب : سیب: 3 کیلو سرکه سفید: 3 فنجان شکر: 3 قاشق غذاخوری نمک: 3 قاشق چای خوری نخود: 20 عدد آب : به میزان لازم طرز تهیه سرکه سیب : 1. ابتدا سیب ها را با پوست خوب بشویید و بگذارید خشک شوند. سپس آنها را به چهار قسمت تقسیم کنید و هسته های آن ها را جدا کنید. 2. سیب های خرد شده را در دبه ای مناسب بریزید ...
طرز تهیه سوهان عسلی در خانه
مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی : عسل سفت: سه قاشق سوپخوری پر خلال بادام: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی زعفران سائیده: یک قاشق چایخوری روغن آبکرده: 4 قاشق سوپخوری طرز تهیه و دستور پخت سوهان عسلی : 1. ابتدا خلال بادام را بشویید و بعد در صافی بریزید تا آب آن کشیده شود. 2. در ظرفی عسل، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت ...
جوجه ترش دیگی، غذای اصیل گیلانی
مواد لازم برای تهیه جوجه ترش گیلانی مرغ 1 کیلوگرم گردو 200 گرم آسیاب شده پیاز بزرگ 1 عدد نگینی خرد شده رب انار ترش یا ملس 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سبزی مخصوص جوجه ترش گیلانی در مجموع 4 تا 5 قاشق غذاخوری (شامل: چوچاق، خالواش، کمی گشنیز، جعفری و مقدار خیلی کم تره) نمک، فلفل سیاه و گلپر به مقدار لازم روغن مایع 3 قاشق غذاخوری ...
اکبر جوجه خانگی، غذای بی نظیر شمالی
تهیه شده را تمیز کنید، دقت داشته باشید که بال ها را کاملا تمیز کنید. داخل شکم مرغ را کاملا خالی کنید و مرغ را خوب با آب بشویید. سپس آن را با یک چاقوی تیز از وسط دو نصف کنید. مرحله دوم مرغ ها را با آب لیموترش و نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس فلفل دلمه ای را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید و آن را به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به کاسه اضافه کنید و بار دیگر خوب مواد را با یکدیگر ...
دستور پخت کیک کارامل مامان بزرگ یک شاعر | مایا آنجلو: غذا شکل دیگری از قصه گویی است
چایخوری نمک 1 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ بزرگ فراستینگ کارامل (دستورالعمل بعد از دستور پخت کیک آمده است.) دستورالعمل: فر را روی 375 درجه گرم کنید. دو قالب کیک لایه 8 اینچی را با کاغذ روغنی پوشش دهید. در کاسه بزرگ، کره را بزنید و 1 فنجان شکر را به تدریج اضافه کنید تا سبک و پفکی شود. در کاسه متوسط ، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید. مواد الک شده را ...
ماسک موی معجزه آسای موز برای درمان مشکلات مو
کنید 1 زرده تخم مرغ را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید موهای خود را با چند گیره تقسیم کنید مقداری آب اسپری کنید تا فقط خیس شود مخلوط را روی موها بمالید و حتی پوست سر را بپوشانید موهای خود را با کلاه دوش بپوشانید ماسک را به مدت 1 ساعت بگذارید برای شستشو محصول از آب خنک و پاک کننده استفاده کنید ماسک موز و آلوئه ورا ...
طرز تهیه 5 مدل سوپ خوشمزه و آسان پاییزی
فرارو سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. به گزارش فرارو، با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم ...
پیتزای میوه
مواد لازم نان اسفنجی گرد (طبق دستور کیک رولت) خامه فرم گرفته....................... 150 گرم موز........................ 1 عدد شاه توت....................... 50 گرم توت فرنگی .....................50 گرم کیوی..................... 1 عدد پرتقال................ 1 عدد گیلاس ..................50 گرم آگار ...
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
ماست خامه ای استفاده کنید و خودتان ماست میوه ای درست کنید. ماست چکیده را با میوه هایی مثل انار، آناناس، سیب یا میوه های دیگری که دوست دارید ترکیب کرده و میل کنید. نان شکلاتی برای درست کردن این نان شکلاتی های خوشمزه، ابتدا نان صبحانه گرد را از وسط نصف کنید. بعد روی آن مقداری سریال صبحانه یا گندمک بریزید. مقداری عسل به آن اضافه کنید و یک بیسکویت شکلاتی یا یک قاشق شکلات صبحانه به همراه یک بیسکویت را روی آن قرار دهید. حالا نان ها را یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا شکلات و عسل نرم شده و با هم مخلوط شوند. ...
چگونه از شر لکه های کهنه لباس خلاص شویم؟
... پاک کردن لکه های قدیمی با سرکه نحوه پاک کردن لکه هایی که ثابت شده و کهنه هستند و با هیچ مواد شوینده ای پاک نمیشود این است که :دو قاشق غذا خوری پودر لباسشویی، سه قاشق غذا خوری سرکه و یک لیتر آب گرم را با هم مخلوط می کنیم و لکه را با آن شستشو می دهیم. این روشف روش قوی است که اگر در پاک کردن لکه موفق نبود روش های دیگر به سختی می توانند لکه ی روی لباس شما را از بین ببرند. ...
خاصیت و مضرات باور نکردنی کدو حلوایی
کدو حلوایی: مقدار 150 تا 200 گرم کدو حلوایی را پس از جدا کردن پوست آن بخارپز کرده و پس از بخارپز شدن داخل مخلوط کن قرار داده به همراه مقداری گلاب. هل و مقداری خلال بادام و یا پسته برای. 8 دستور آشپزی خوشمزه با کدو حلوایی کدو حلوایی. شیرین. مقوی و پر از رنگ و دلنشین است. می توان از این صیفی خوشمزه چندین و چند رسپی داد. اما این ها را به صورت گلچین از من بپذیرید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پاستا با مرغ و کلم بروکلی
. با دانه های فلفل قرمز و پنیر پارمسان روی پاستا را تزئین می کنیم. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا با سس آلفردو) مواد لازم پاستای بروکلی : پاستا 300 گرم قارچ 8 عدد کلم بروکلی خرد شده یک پنجم پیمانه پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خامه 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برا گیاهخواران
همراه با شیر و تخم مرغ اما نوع دیگری از گیاهخواری نیز وجود دارد که به آن گیاهخواری همراه با شیر و تخم مرغ ( Ovo-lacto vegetarianism ) می گویند. در این رژیم گیاهخواری، مصرف گوشت جایی ندارد؛ اما از تخم مرغ و فرآورده های لبنی مثل شیر و ماست و خامه استفاده می شود. دو کلمه Ovo و lacto که به کلمه گیاهخواری اضافه شده اند، به ترتیب در زبان لاتین به معنای تخم مرغ و شیر هستند. شاید جالب ...
بهترین درمان ریزش مو با پیاز+ طرزتهیه چند ماسک مو
... مواد لازم: آب پیاز 1 قاشق غذا خوری روغن نارگیل 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ماسک موی پرپشت کننده مو: آب پیاز و روغن نارگیل را به خوبی با هم مخلوط کنید. چند قطره از یک روغن دیگر مثل روغن زیتون به مواد ماسک مو بیافزایید. پوست سر را کاملا با مخلوط روغن و آب پیاز ماساژدهید و اجازه دهید این ماسک به مدت 1 الی 1.5 ساعت روی پوست سر باقی بماند. بعد از مدت مشخص ...
طرز تهیه اگ بندیکت صبحانه کامل با تزیینی زیبا
رو داخل قابلمه آب جوش بذارین طوری که کاسه به کف قابلمه نخوره. بعد مواد رو با یه همزن دستی با هم خوب مخلوط کنین. * در این مرحله کره داغ را قاشق قاشق به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنید و به هم زدن با همزن دستی به طور مداوم ادامه دهید تا سس شروع به غلیظ شدن کند و خودش را بگیرد. حتی بعد از اضافه کردن تمام کره هم تا سس خودش را نگرفته به همزدن ادامه دهید. * بعد نمک را اضافه کرده و با سس خوب مخلوط کنید و سس را از روی حرارت بردارد. * حالا سس آماده است فقط باید دقت کنید که این سس به صورت گرم و بلافاصله باید سرو شود ... نوش جان ...
طرزتهیه کیک هویج با گردو و دارچین + مواد لازم
داخل آن بریزید و هم بزنید تا یک مایه کرمی رنگ به دست بیاید. بعد از آن تخم مرغ ها را داخل یک ظرف دیگر شکسته و به بقیه مواد اضافه کرده و همراه بقیه مواد آن ها را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند و هیچ قطعه تخم مرغ هم نزده داخل ظرف نباشد و بهتر است هم زدن ها را دستی انجام دهید. بهتر است حتماً آرد را الک کنید تا چسبندگی بین ذرات از بین برود و خوب مخلوط شود. سپس آن را با کمی وانیل ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک ماست بدون فر
گاز بگذارید و شعله را روشن کنید شعله متوسط باشد و ماهیتابه رژیمی را بگذارید روی آن تا گرم شود و مانند فر عمل کند. واشر در ماهیتابه را باز کنید 15 دقیقه برای گرم کردن ماهیتابه کافی است. در این فاصله تخم مرغ ها را با شکر و وانیل بزنید تا حدی مخلوط کنید که کرم رنگ و کش دار شود سپس ماست را اضافه کنید و هم بزنید، در حد مخلوط کردن روغن مایع اضافه کنید، و باز هم در حد مخلوط کردن هم بزنید. آرد ...
بهترین ماسک مو خانگی برای تقویت مو
کاسه ی متوسط بردارید و تخم مرغ ها را با چنگال بزنید. سپس عسل و ماست را به مخلوط اضافه کنید. ترکیب را تا زمانی که نرم و خامه ای شود، هم بزنید. مخلوط ایجاد شده را روی موهایتان قرار دهید و اجازه دهید دست کم به مدت 20 دقیقه بمانند. سپس موهایتان را با آب خنک بشویید.
طرز تهیه کیک قیسی نرم، لطیف و لذیذ
...> ابتدا تمام مواد کیک را از قبل داخل دمای محیط قرار دهید، فر را با 180 درجه روشن کنید تا گرم شود سپس آرد و بیکینگ پودر را اندازه کنید و با هم الک کنید بهتر است مواد را اندازه کنید تا به نتیجه دلخواه برسید. مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ در ادامه تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با دور تند همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و حجیم شوند سپس در ادامه ماست و روغن ...
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه | راز خوشمزه شدن اکبر جوجه اصل مازندرانی
(اگر لیمو ترش تازه نبود می توانید از آب لیمو استفاده کنید). سپس روی مرغ ها مقداری نمک و فلفل سیاه بریزید و خوب مرغ ها را هم بزنید تا به مواد آغشته شوند. سپس فلفل دلمه ای را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید و آن را به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به کاسه اضافه کنید و بار دیگر خوب مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس برای اینکه مرغ کاملا طعم دار شود، یک سلفون بر روی کاسه بکشید و بگذارید به مدت 3 تا 4 ...
7 پاک کننده خانگی DIY برای انواع پوست
کرده و آن را نرم و لطیف می کند. روش مواد مورد نیاز: شیر - 2 قاشق غذاخوری عسل - 1 قاشق غذاخوری شیر را کمی گرم کرده و مقداری عسل به آن اضافه کنید تا قوام خوبی پیدا کند حالا از یک جوانه پنبه ای یا انگشتان خود استفاده کنید تا مخلوط را روی پوست خود بمالید با استفاده از انگشتان خیس ، صورت خود را به آرامی به مدت 2-3 دقیقه ماساژ دهید محصول را ...
ترشی بادمجان کبابی
مواد لازم : بادمجان یک کیلوگرم سبزی ترشی خرد شده 300 گرم هویج 200 گرم سرکه یک لیتر زردچوبه یک قاشق مرباخوری ادویه ترشی یک قاشق مرباخوری فلفل سبز تند پنج عدد گردو ریز خرد شده نصف پیمانه نمک به میزان لازم طرز تهیه ترشی بادمجان کبابی: _ بادمجان ها را شسته و درسته در طبقه پایین فر با ...
طرز تهیه 4 نوع خوراک رژیمی کدو حلوایی
زیتون به میزان لازم سینه مرغ کاملاً خرد شده 2 عدد (حدود 500 گرم) زنجبیل رنده شده، تازه 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 حبه رب انار یا رب گوجه 2 قاشق غذاخوری (به میزان لازم) برگ گشنیز تازه نصف فنجان طرز تهیه خوراک کدو حلوایی رژیمی و مرغ کلم بروکلی را به گل های ...
“سالاد تن ماهی و قارچ”، غذایی خوشمزه و سبک برای وعده شام
تا آب آن کشیده شود و کمی به آن روغن زیتون اضافه می کنیم. در مرحله بعد در یک ظرف مناسب تن ماهی های جوشانده را ریخته و خیارشورهای خرد شده و سس مایونز و گردو خرد شده و جعفری های ساطوری و قارچ ها را با هم مخلوط می کنیم و به آن نمک و فلفل اضافه کرده و خوب هم می زنیم. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد از آن سرو می کنیم. نکات کلیدی: 1-می توانید مقداری دانه انار هم به این سالاد اضافه کنید. 2-در صورت علاقه می توانید سیب زمینی های آبپز نگینی هم به سالاد اضافه کرد. ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی به همراه تصاویر از مراحل آن
...> سینه مرغ خام 500 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم، سیر 5 حبه، نمک و فلفل به مقدار لازم، آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری، آرد سفید 3 قاشق غذاخوری، روغن برای سرخ کردن به میزان لازم، تخم مرغ 2 عدد اطلاعات مواد مغذی:310کالری، 11.6 گرم چربی، 20.5 گرم کربوهیدرات، 29.4 گرم پروتین در اولین مرحله برای تهیه ناگت مرغ خانگی نیاز است مرغ خام را چرخ کنید. ( می توانید از قصابی ...
