سایر منابع:
سایر خبرها
ماجرای توزیع مرغ های تریاکی در بازار چه بود؟
چیزی به سازمان غذا و دارو معرفی نشده است. عزیزی در پاسخ به سوالی درباره سلامت فرآورده های لبنی به ویژه لبنیات سنتی و تعامل با سازمان دام پزشکی، گفت: وزارت بهداشت به طور کلی مسئول ارزیابی سلامتی است و آخر کار و زنجیره را می بیند، چه در سطح سازمان غذا و دارو که ما محصولات صنعتی و کارخانه ها و کارگاه ها را نظارت می کنیم و چه در سطح معاونت بهداشتی که سطح عرضه را مورد توجه قرار می دهند ...
به مرغ ها آنتی بیوتیک می دهند نه تریاک
روغن گفت: مصرف متعادل این مواد مشکل ندارد اما مصرف بیش از حد باعث دیابت و فشار خون و دیگر مسائل خواهد شد. در محصولات غذایی یک نشانگر گذاشته شده که سه رنگ است. سبز یعنی از نظر ارزش غذایی خوب است، زرد متوسط و قرمز یعنی هشدار اینکه شکر، نمک و چربی آن محصول زیاد است. مخصوصا افراد دارای بیماری زمینه ای باید به آن نشانگر توجه کنند و انتخاب غذا براساس آن برای داشتن زندگی سالم باید رعایت شود. او ...
ماجرای مرغ های تریاکی، شایعه بود
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره اضافه کردن مواد غیرمجاز به آب آشامیدنی مرغ ها و بحث مرغ های تریاکی گفت: این موضوع را مدیر دفتر سلامت وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد که البته قبلا رئیس سازمان دامپزشکی بوده است، اما رئیس فعلی سازمان دامپزشکی این موضوع را تکذیب و اعلام کرد که چنین چیزی نیست. دکتر حسین عزیزی در نشست خبری وزارت بهداشت که به مناسبت روز جهانی غذا برگزار شد، گفت ...
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو به سپید خبر داد یارانه غذا برای 5 دهک
برچسب ها را هم به صورت ادواری ارزیابی می کنیم و اگر برچسبی مشکل داشته باشد به صاحب شرکت تذکر داده می شود و مطابق با دستورالعمل با او برخورد می کنیم. مرغ های تریاکی، شایعه بود مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره اضافه کردن مواد غیرمجاز به آب آشامیدنی مرغ ها و بحث مرغ های تریاکی نیز، گفت: این موضوع را مدیر دفتر سلامت وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد که البته قبلا رییس ...
ماجرای مرغ های تریاکی شایعه بود ؟
به گزارش تجارت نیوز ، مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو دکتر حسین عزیزی در نشست خبری وزارت بهداشت که به مناسبت روز جهانی غذا برگزار شد درباره اضافه کردن مواد غیرمجاز به آب آشامیدنی مرغ ها و بحث مرغ های تریاکی گفت: این موضوع را مدیر دفتر سلامت وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد که البته قبلا رییس سازمان دامپزشکی بوده است، اما رییس فعلی سازمان دامپزشکی این موضوع را تکذیب و اعلام کرد ...
غذای سالم هزینه های درمان را کاهش می دهد
. جایگزینی برنج با نان و گوشت با تخم مرغ! با افزایش گرانی و فشار های اقتصادی سفره مردم کوچک و کوچک تر شده و برخی مواد غذایی یا از سفره مردم حذف یا با مواد غذایی دیگری جایگزین شده اند. عزیزی در نشست خبری روز جهانی غذا درباره کوچک شدن سفره غذایی مردم ناشی از گرانی و مشکلات اقتصادی به ویژه در دوران کرونا و جایگزینی مواد غذایی اصلی گفت: متأسفانه وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو امکانات ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
مایونز سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذا هایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند، اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی فر آوری کنید تا طعمی شبیه مایونز پیدا کند. ...
کدام اقلام خوراکی بیشترین تغییر قیمت را داشتند؟
سازی ها مفید واقع شود. بر اساس گزارش مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت کار، قیمت برخی اقلام خوراکی طی شهریور ماه 1400 نسبت به ماه قبل از آن به گونه ای بوده که بیشترین افزایش قیمتها در کالاهای منتخب مربوط به پرتقال(40.5درصد)، ماست پاستوریزه (18.3درصد) و پنیر پاستوریزه (15.4 درصد) بوده است. البته در چهار قلم از کالاهای منتخب تغییرات منفی است و بیشترین کاهش در قیمتها مربوط به مرغ ...
جوجه ترش دیگی، غذای اصیل گیلانی
مایع را به مرغ ها بیفزایید. مرحله دوم حدود 2 تا 4 ساعت به مرغ استراحت دهید. وقتی تمام مواد به خورد هم رفتند زمان آن است که جوجه ترش شمالی را بپزید. قابلمه حاوی مواد جوجه را روی شعله ملایم گاز بگذارید تا کم کم بپزد و جا بیفتد. این غذا برای پختن به آب نیاز ندارد. اما، در صورتی که احساس کردید در حال ته گرفتن است نصف فنجان آب جوشیده به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. مرحله سوم ...
طرز تهیه 5 مدل سوپ خوشمزه و آسان پاییزی
هویج خرد شده را توی قابلمه بریزید و کمی دیگر همه مواد را باهم تفت بدهید. در مرحله بعد قرص استاک را با دو لیوان آب جوش حل کنید و توی قابلمه بریزید. می توانید به جای قرص استاک از دو لیوان آب مرغ استفاده کنید. در قابلمه را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان بدهید تا مواد سوپ خوب بپزد و له شود. سپس سوپ را توی دستگاه مخلوط کن بریزید و به مدت سی ثانیه با دور کم ...
تفاوت چربی ترانس و چربی اشباع چیست؟
معمولاً به چربی های موجود در رژیم غذایی به چشم مواد مضر نگاه می شود؛ اما حقیقت این است که همه چربی ها یکسان نیستند. انواعی از چربی ها برای سلامتی قلبتان مفیدند و نیز انواعی از آن ها در صورت مصرف بیش از حد باعث ناراحتی قلبی می شوند. همچنین چربی هایی وجود دارند که ارزش غذایی کمی دارند و به نظر می رسد برای سلامتی خطرناک اند، به طوری که سازمان غذا و دارو از تولیدکنندگان مواد غذایی خواسته است که ...
خارش و آلرژی شدید؛ ارمغان مصرف 9 ماده غذایی
غذایی مبتنی بر سویا استفاده می کنند، مشاهده می شود. علائم اندکی پس از مصرف محصولات سویا شروع می شود و احتمال ایجاد آلرژی سویا برای کسانی که به انواع دیگر مواد غذایی مانند: آلرژی بادام زمینی حساسیت دارند، افزایش می یابد. آلرژی بادام زمینی برخی افراد فکر می کنند بادام زمینی آجیل است، اما این یک اشتباه رایج است. بادام زمینی ممکن است منجر به آلرژی شود که علائمی شبیه به ...
مرغ های تریاکی شایعه بود
شده بود که نقدهایی از سوی سازمان ها و انجمن های مختلف روی آن شده است. به هر حال امنیت غذایی بیشتر برعهده وزارت جهاد کشاورزی است که مساله مهمش تولید و تامین غذاست، اما مساله ایمنی غذا و سلامت آن برعهده وزارت بهداشت که هم بر محصولات تولید داخلی هم بر واردات از نظر سلامتی نظارت می کنیم. عزیزی درباره کوچک شدن سفره غذایی مردم ناشی از گرانی و مشکلات اقتصادی به ویژه در دوران کرونا و جایگزینی ...
آب معدنی های موجود در بازار آب شرب است!
آب های معدنی و تفاوت آنها گفت: تمام محصولاتی که به کشور وارد یا تولید می شود از جمله آب معدنی تحت نظارت سازمان غذا و دارو قرار دارند و بصورت ادواری نمونه برداری می شوند و اگر عدم انطباق داشته باشند با شرکت مربوطه برخورد می شود. وی افزود: تصمیم گیری درباره پرداخت یارانه برای غذا به عهده وزارت بهداشت نیست و وزارت بهداشت هشدارها را در این زمینه داده و تاکنون به نان یارانه تخصیص داده شده است ...
بسیاری از آب معدنی های موجود در بازار آب شرب است
موضوع استقبال کرده و سر و سامان می گیرند. عزیزی تاکید کرد: در مورد سلامت نان نیز سازمان غذا و دارو نظارت داشته و از نظر سلامتی گندم بعد از آنالیز شدن تحت نظارت ما قرار دارد ولی از نظر قیمت آن دخالتی نداریم. وی گفت: کاشت محصولات تراریخته ربطی به وزارت بهداشت ندارد و مجوز کاشت را وزارت جهاد کشاورزی صادر می کند و تاکنون هیچ محصول تراریخته در کشور کاشت و تولید نشده است و عمده این ...
سرنوشت 500 تُن شیرخشک در گمرگ /در کشور محصولات تراریخته تولید نمی شود
انجام می شود؛ البته وزارت بهداشت عضو بوده و نظراتش را مطرح می کند. مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو افزود: وزارت بهداشت درباره کاهش مصرف برخی مواد غذایی مانند لبنیات، مرغ و گوشت هشدارهای لازم را ارائه داده است و دولت با توجه به وضعیتی که از نظر میزان درآمد و مقدار یارانه ای که باید تخصیص دهد، دارد، شرایط را بررسی کرده و در صورت نیاز برنامه هایی را اجرا می کند. ...
500 تُن شیر خشک در گمرک
گذشته به کشور داشته است. وی گفت: مدیر کل سابق سازمان دامپزشکی از خوراندن تریاک به مرغ ها پیش از کشتار آن ها خبر داده بود که مدیرکل جدید سازمان دامپزشکی آن را تکذیب کرد. وی افزود: بر اساس بررسی های نظارتی سازمان غذا و دارو بر گوشت های مرغ تولید داخل هیچگونه اثری از تریاک و یا مواد مضر از جمله هورمون ها و آنتی بیوتیک ها فراتر از شاخص های استاندارد مشاهده نشده است. ...
“پلو مرغ”، تجربه ای بینظیر و جدید با مرغ
پلو مرغ غذایی بسیار آسان و راحت است که شما می توانید آن را با کمترین مواد غذایی درست کرده و از آن در تمام وعده های غذایی لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ، پلو مرغ وعده ای خاص و لذیذ است که با همان مواد زرشک پلو با مرغ اما به روشی متفاوت درست می شود. ابتدا پیاز داغ درست می کنیم و مرغ ها را با زردچوبه و نمک در آن حسابی سرخ می کنیم و 4 پیمانه آب می ریزیم و با شعله کم می گذاریم کاملا پخته شود. در مرحله بعد برنج ها را شسته و به آب مرغ اضافه می کنیم و برنج را دم می کنیم. در آخر مرغ ها را روی پلو می گذاریم و سرو می کنیم. ...
ماجرای توزیع مرغ های تریاکی در بازار/ 500 تن شیرخشک در گمرگ در آستانه فاسد شدن
نظارت داریم که نان از نظر فاکتورهای سلامتی مورد تایید باشد و قیمت و ... آن در دست ما نیست. ماجرای مرغ های تریاکی شایعه بود مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره اضافه کردن مواد غیرمجاز به آب آشامیدنی مرغ ها و بحث مرغ تریاکی، گفت: این موضوع را مدیر دفتر سلامت وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد که البته قبلا رئیس سازمان دام پزشکی بوده است، اما رئیس فعلی سازمان ...
ماجرای توزیع مرغ های تریاکی در بازار/ 500 تن شیرخشک در گمرگ در آستانه فاسد شدن
داریم که در شهرهای خودشان برنامه هایی برای روز غذا دارند. برای هر روز هفته برنامه هایی داریم. جهاد کشاورزی در شناسنامه دار کردن مزارع موفق نبوده است عزیزی در پاسخ به سوالی درباره وضعیت پایش آلاینده ها از مزارع و در محصولات کشاورزی و سرانجام شناسنامه دار کردن مزارع، گفت: مسئله تولید غذا بسیار مهم است و نظارت باید از مزارع و باغات آغاز شود. بیش از هشت سال قبل تفاهم نامه ای ...
نظر وزارت بهداشت درباره محصولات تراریخته ممتنع است ! / وزارت جهاد کشاورزی نتوانسته مزارع و باغات را ...
سلامت نیوز :مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه: در حال حاضر تاکنون هیچ محصول تراریخته ای در کشور کشت نشده است. گفت: نظر وزارت بهداشت درباره محصولات تراریخته ممتنع است. به گزارش سلامت نیوز، دکتر حسین عزیزی، در نشست خبری روز جهانی غذا به صورت مجازی برگزار شد، گفت: همه ساله 16 اکتبر مطابق با روز جهانی غذا است که این روز با 24 یا 25 مهر مصادف می شود. روزجها ...
ماجرای مرغ های تریاکی را بررسی کردیم و شایعه بود/ در تراریخته از استاندارد اروپا پیروی می کنیم که ...
از وجود سموم مختلف در سبزیجات و صیفی جات تا عرضه فرآورده های لبنی آلوده در فروشگاه های سنتی و از همه مهم تر، ماجرای مرغ های تریاکی که اخیرا مطرح شده، همواره نگرانی هایی درباره غذا در کشورمان مطرح می شود که به مرور زمان هم پاسخ داده نمی شوند. به گزارش تابناک ؛ در آستانه روز جهانی غذا، دکتر حسین عزیزی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در نشست خب ...
طرز تهیه 4 نوع خوراک رژیمی کدو حلوایی
به گزارش ایلنا، کدو حلوایی یکی از محصولات غذایی نیمه دوم سال است و با شروع پاییز می توانید این خوراکی خوشمزه را از بازار تهیه کنید و با استفاده از آن انواع خوراکی های رژیمی ، مقوی و خوشمزه را تهیه کنید. کدو حلوایی یک میوه بسیار مغذی و پر خاصیت است که جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی دارد ، کدو حلوایی سرشا راز فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، آهن و پتاسیم است. وجود ویتامین های گروه ب ...
سرانه مصرف پروتئین و لبنیات در ایران کمتر از نصف استاندارد جهانی/ فاجعه بحران نسلی پیامد فاجعه سوء تغذیه ...
مادران باردار شده است. هشدار به مسئولان درحال حاضر این است که اگر به موقع برای وضعیت امنیت غذایی مردم کاری انجام نشود با شیوع بیش از پیش سوءتغذیه و کمبود ریزمغذی ها مواجه خواهیم بود. این جملات بخشی از گفته های زهرا عبداللهی ، مدیرکل دفتر تغذیه وزارت بهداشت با ایلنا است. جملاتی که نشان از بحران جدی و خطرناک در ایران دارد. بحرانی که به نظر می رسد اگر هر چه سریع تر به آن ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی به همراه تصاویر از مراحل آن
به گزارش مشهد فوری ، در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش خواهیم داد که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است، با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل درست کنید. زمان آماده سازی: 60 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه برای: 4 نفر مواد لازم برای ناگت مرغ همراه با نکات کلیدی: سینه مرغ خام 500 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، پنیر پیتزا رنده ...
شام هایی که چاق نمی کنند
مانع از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. در مقابل، سرخ کردن ماهی در روغن داغ نه تنها کالری بیشتری وارد بدن می کند، بلکه باعث تولید مواد سرطان زا می شود. نکات مهم در مورد کباب کردن ماهی برای لذت بردن از طعم بی نظیر ماهی کبابی به نکات زیر دقت کنید: – وقتی ماهی را در مواد می خوابانید، چند بار آن را زیر و رو کنید تا تمام قسمت های آن به مواد آغشته شود. – ماهی کبابی یکی ...