سایر منابع:
سایر خبرها
نگاهی به خواص میخک در طب سنتی
مقاله 8 مورد از چشمگیرترین فواید سلامتی خوردن میخک را با هم مرور می کنیم. 1. میخک حاوی مواد مغذی مهم است میخک حاوی فیبر ، ویتامین و مواد معدنی است ، بنابراین استفاده از میخک کامل یا آسیاب شده برای افزودن طعم به غذای شما می تواند برخی از مواد مغذی مهم را تأمین کند. یک قاشق چای خوری (2 گرم) میخک آسیاب شده حاوی : کالری: 6 کربوهیدرات ها: 1 گرم فیبر: 1 گرم ...
دایکون چیست و چگونه مورد استفاده قرار می گیرد؟
...> • دایکون در بشقاب آسیایی ها به این صورت است: به عنوان مثال، کاری و سوپ. • همه قسمت های دایکون، قابل خوردن نیستند؛ شامل قسمت بالای سبزرنگ آن که می توان به سوپ، اضافه کرد. • همچنین می توانید از ساقه دایکون، استفاده کنید. قسمتی که معمولاً در سالادها و سوشی های آسیایی استفاده می شود. گرچه دایکون بسیار کوچک است، اما بر اساس مطالعات آزمایشگاهی، سرشار از آنتی اکسیدان است و خاصیت درمانی بسیار قوی و ضد سرطان دارد. سعی کنید از انواع آن که رایج تر هستند، مانند بروکلی، بیشتر استفاده کنید. ...
9 کاربرد عجیب و جالب شکر که باورتان نمی شود!
... بلورهای شکر شکل ها و اندازه های مختلفی دارند. این بلورها خاصیت لایه برداری قوی و فوق العاده برای بدن دارند. تنها با ترکیب چند قاشق شکر دانه درشت با مواد دیگر می توانید یک اسکراب خانگی موثر برای بدنتان تهیه کنید. برای تهیه این اسکراب به شکر و روغن نیاز دارید. شما می توانید از هر روغنی مانند روغن زیتون، بادام یا کانولا استفاده و این دو را باهم ترکیب کنید. پس از ترکیب شکر و روغن، خمیر ایجاد ...
معجزه آب گرم و عسل برای سلامتی و پوست
در عسل یک قند طبیعی است (به عبارتی برای شما مفید است)، که منبع سالم کالری را تأمین می کند. نه تنها کالری تامین می کند، بلکه می تواند به شما کمک کند تا هرگونه ولع مصرف نوشیدنی شیرینی که دارید را از خود دور کنید. نوشابه گازدار حاوی کالری خالی است، و اگرچه همه این موضوع را می دانند، اما باز هم به دنبال مصرف این نوشابه های گازدار هستند. با کاهش میزان مصرف نوشابه های گازدار، کالری دریافتی ...
بهترین رژیم غذایی پس از 50سالگی
شامل می شود. در این رژیم گوشت قرمز فقط در موارد نادر مصرف می شود و مصرف غذا های فرآوری شده و کربوهیدرات های تصفیه شده نیز به حداقل می رسد. یکی از بهترین چیز ها در مورد رژیم مدیترانه ای برای افراد بالای 50 سال این است که از غذا های کامل و فرآوری نشده و دارای فیبر بالا استفاده می کند. فیبر برای رژیم غذایی سالم بسیار مهم است، به ویژه با افزایش سن، با سیر نگه داشتن بدن بعد از غذا ...
لاغری / 7 غذای سالم که از پرخوری جلوگیری می کنند
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، اگر می خواهید وزن کم کنید و یا شیوه زندگی سالم تری اتخاذ کنید ، غالباً به شما توصیه می شود از خوردن زیاد قند، چربی و نمک خودداری کنید. با این وجود، غالباً برای شما جایگزین های سالم باقی می ماند. ما لیستی از غذاهای مغذی تهیه کرده ایم که با خوردن آنها مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنید. آنها همچنین به راحتی در هر جایی پیدا می شوند. 7 ...
پوست تخم مرغ را هیچ وقت دور نریزید!
فرزندان مان هم که شده از شوینده های طبیعی استفاده کنیم. شوینده های طبیعی مانند پوست تخم مرغ. می توانید سینک را خیس کرده و پودر پوست تخم مرغ را روی آن بریزید. درخشش بعد از شستوشو سیینک شما، خیره کننده است. 7. کم کننده تلخی قهوه اگر طعم قهوه شما زیادی تلخ است و عادت به شکر هم ندارید یا به دلایلی ترجیح بر تلخ خوردن قهوه دارید؛ اما نه در آن حد، می توانید از پوست تخم مرغ ها استفاده ...
مواد غذایی که شما را گرسنه تر می کنند
معروف است، طعم دهنده ای است که در غذاهای چینی، گوشت های فرآوری شده، سوپ ها و... یافت می شود. تحقیقات نشان داده است ام اس جی باعث افزایش اشتها می شود. بنابراین هنگام خرید از تهیه مواد غذایی که حاوی این افزودنی هستند پرهیز کنید. مواد غذایی حاوی قند بالا مانند دونات، کلوچه، پای: این مواد غذایی مملو از قند به سرعت در بدن به گلوکز تجزیه می شوند. در این حالت، انسولین بیشتری در بدن ترشح می شود ...
چگونه شیرینی لیمویی با تاپینگ نارگیل درست کنیم؟
گروه سبک زندگی " تیتریک "؛ امروز قصد داریم دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: 1، 1/2 فنجان آرد چند منظوره 1/2 فنجان پودر قند کره 1/2 فنجان 4 عدد تخم مرغ بزرگ 1، 1/2 فنجان شکر دانه ریز 1/2 فنجان آب لیمو 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 3/4 فنجان نارگیل خرد شده دستور ...
کدام عادت های غذایی برای قلب بیماران دیابتی مفید هستند؟
صورت حداقلی مصرف شوند و کاملا بدون چربی باشند. بیماران دیابتی به منظور محافظت از سلامت قلبی عروقی شان باید روش های پخت وپز ناسالم مانند سرخ کردن عمیق را کاملا کنار بگذارند و در عوض از روش هایی کمک بگیرند که به روغن کمتری نیاز دارند. پختن، آب پز کردن و کباب کردن جزو بهترین شیوه های پخت وپز برای این بیماران هستند. اگر از مواد اولیه سالم استفاده کنید اما به این نکته توجه نداشته باشید، برنامه ...
چگونه سریع چربی شکم را بسوزانیم؟
گوارش شما را نیز بهبود می بخشد. اطمینان حاصل کنید که بدن خود را در طول روز هیدراته نگه می دارید زیرا این یک گام مهم برای کاهش وزن محسوب می شود. این یکی از ساده ترین نکات برای کاهش سریع چربی شکم است. آیا نمی دانید چگونه با استفاده از رژیم گیاهخواری چربی شکم خود را از بین ببرید؟ افزودن مقدار زیادی میوه و سبزیجات به رژیم غذایی شما نیمی از کالری مصرفی شما را کاهش می دهد. این به کاهش سریعتر وزن ...
راهکارهایی برای سلامت میکروبیوم روده
...> شیرین کننده های مصنوعی را حذف کنید افرادی که چاق هستند یا سطح قند خونشان بالاست، گاهی سراغ شیرین کننده های مصنوعی می روند تا بدون اینکه کالری اضافی دریافت کنند و قند خونشان بالا برود، مزه ی شیرینی را که دلشان می خواهد بگیرند؛ اما شیرین کننده های مصنوعی ممکن است برای سلامت میکروبیوم خوب نباشند. مطالعات نشان داده اند شیرین کننده های بدون کالری می توانند کنترل سالم قند خون را مختل نمایند، درست همانطور ...
درمانی تغذیه ای برای دیابت نوع 2
تغذیه ای: سایر غذاها در مورد سایر غذاها توصیه برای عموم مردم یکسان خواهد بود. در حقیقت ، مصرف پروتئین های با ارزش بیولوژیکی بالا می تواند به بهبود عملکرد انسولین ، بدون افزایش قند خون کمک کند. در مورد چربی شواهد نشان می دهد که مقدار آن به اندازه کیفیت پروتئین مهم نیست. شما باید بیشتر چربی های با کیفیت خوب مانند: دانه ها ، آووکادو ، ماهی های چرب و غیره مصرف کنید و چربی های با ...
علت و درمان خانگی برای رفع سریع حالت تهوع
. به صورت اختیاری، می توانید مقداری عسل یا آب لیمو نیز به آن بیفزایید. و در نهایت آنرا بنوشید. توجه:از این ترکیب برای زنان باردار یا شیرده یا افرادی که آلرژی دارند، استفاده نکنید. خواص چای بابونه در رفع حالت تهوع صبحگاهی آب میوه های مناسب حالت تهوع صبحگاهی: روش 1. آب کرانبری: آب کرانبری با مواد مغذی ضروری و طعم خوش بدون قند خود می تواند به آرامش معده کمک کند. بدن شما را هیدراته ...
چگونه روز کاری را پر انرژی آغاز کنیم؟
کاهش می دهد. از طعم خوب شکلات هم که نمی توان گذشت. ا 25 درصد کاهش دهد. همچنین میزان مرگ بر اثر سرطان پروستات در مردان را تا 60 درصد کاهش می دهد. سعی کنید قهوه را تلخ و یا همراه مقدار کمی شیر میل کنید، تا کالری آن را به حداقل برسانید. موادغذایی ترد مصرف کنید خوردن یک سیب هنگام صبح می تواند برای شروع یک صبح پرانرژی موثر باشد. خوردن آن کمک می کند تا ماهیچه های صورت شما ...
پس از تحلیل حس چشایی مان چه بخوریم؟
.... انتخاب خوراکی های ترد مانند سبزیجات که نیاز به جویدن زیاد دارند باعث می شود ترشح بزاق افزایش پیدا کند و در نتیجه حس چشایی تحریک شود. بهتر است برای افرادی که تمایل چندانی به غذاخوردن ندارند از سبزیجات تازه یا با پخت جزئی استفاده شود. پس از افزودن سس نیز باید فورا سبزیجات میل شوند تا حالت تردی شان را از دست ندهند. افزودن سبزیجات معطر و ادویه ها مانند رزماری، نعناع، آویشن ...
سالم ترین روغن برای کامل سرخ کردن
اشباع شده را به 5 تا 6 درصد کل کالری محدود کنید. بااین حال، مطالعات مختلف نتیجه گرفته اند که چربی های اشباع خطر بیماری قلبی را افزایش نمی دهند. روغن نارگیل ممکن است فواید مختلف سلامتی دیگری نیز داشته باشد. یک مطالعه نشان می دهد که ممکن است به شما درازدست دادن چربی شکم کمک کند. هنگام انتخاب روغن نارگیل به خاطر داشته باشید که برخی از انواع آن می توانند طعم یا بویی از خود ...
فایده شکر در درمان زخم های عفونتی
شده است. هرگاه ماده ای از غذا حذف شود، ماده ای دیگر برای ثبات، افزایش طول عمر یا بهبود بافت به آن اضافه می شود. مثلاً غذاهای بدون قند حاوی الکل قند بوده و غذاهای بدون چربی حاوی چربی دست ساز و شکر اضافی هستند. غذاهای بدون گلوتن هم از این قانون مثتثنی نبوده و سرشار از قند هستند. لازم به ذکر است که این غذاها عموماً حاوی آردهای تصفیه شده کم ارزش هستند که بدن شما با آنها مثل قند تصفیه شده ...
خوردن میوه تازه بهتر است یا خشک؟
. این در حالی است که برخی افراد دیگر توصیه می کنند بدین دلیل که قند موجود در آن طبیعی است و داخل بافت های میوه وجود دارد، مصرف آن سالم است. از سوی دیگر، طیف گسترده ای از محصولات میوه ای وجود دارد که شما می توانید آن ها را خریداری کنید که از جمله آن ها می توان به میوه های خشک شده و میوه های خشک یخ زده اشاره کرد؛ بنابراین زمانی که صحبت از تغذیه سالم می شود، این سؤال مطرح می شود که کدام ...
خوراکی های انرژی زا؛ 11 خوراکی که خستگی بدن را کاهش می دهد
واقعا انرژی ای برای بدن فراهم نمی کند. اگرچه برای مدت کوتاهی ممکن است شما را سرحال کند اما اگر به بدن تان مواد مغذی نرسانید و وعده ها و میان وعده های مناسب مصرف نکنید، در نهایت احساس خستگی شدیدی خواهید داشت. اگر واقعا به نوشیدنی دارای کافئین احتیاج دارید، قهوه ی سیاه یا چای بدون قند را انتخاب کنید. نوشیدنی های گازدار و انرژی زا ممکن است پر از شکر تصفیه شده و اجزای مصنوعی باشند که می ...
چرا شله زرد سبز و بد رنگ می شود؟
... اگر تمایل دارید در شله زرد از هل استفاده کنید بهتر است از نوع سفید آن باشد. دانه های هل را از پوست خارج کنید و با کمی آب جوش دم کنید. سپس صاف کرده ِی آن را به شله زرد اضافه کنید تا رنگ شله زرد را تغییر ندهد. اگر طعم دارچین را دوست دارید، چوب دارچین را با کمی آب جوش دم کنید. سپس صاف کرده ِی آن را به شله زرد اضافه کنید و از پود دارچین برای تزئین استفاده کنید. زعفران را به ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
طعم و مغذی است و برای سرخ کردن مناسب است. به جای سیب زمینی، غلاتی مانند کینوا و جو را امتحان کنید. عادت بد شماره3: زیاد از گوشت قرمز استفاده می کنید. تری گلیسیرید نوعی چربی در خون است. غذاهای سرشار از چربی اشباع مانند گوشت قرمز، سطح تری گلیسیرید را افزایش می دهند. کره و پنیر هم حاوی چربی های بالابرنده تری گلیسیرید هستند. عادت بهتر: گوشت بدون چربی یا پروتئین ها را انتخاب کنید ...
تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز
انواع خاصی از سرطان ها محافظت می کند. اما جوانه های بروکسل که از سبزیجات چلیپایی و حاوی پتاسیم، آهن و ویتامین های گروه B از جمله ب 6 و تیامین هستند. جوانه های بروکسل حاوی پری بیوتیک هستند که پروبیوتیک ها از آن تغذیه می کنند. ترکیب پری بیوتیک ها با پروبیوتیک ها باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. انار هم از گروه این مواد غذایی مفید است. دانه های این میوه شیرین و ترش، آنتی اکسیدان ها و طعم بی نظیری را به نوشیدنی ها و غذا های پاییزی مورد علاقه شما اضافه می کند. آب انار به طور متوسط دارای ظرفیت آنتی اکسیدانی بیشتری نسبت به انگور یا چای سبز است. ...
تاثیری که زنجبیل بر کاهش وزن دارد
روش استفاده از زنجبیل برای لاغری باشد. چای را می توان زودتر از موعد تهیه کرد و برای سهولت در یخچال نگهداری کرد ، یا می توان آن را به صورت دلخواه به صورت جداگانه در یک نوبت تهیه کرد. هنگام استفاده از چای همیشه باید داغ باشد. یک دستور العمل ساده برای چای تهیه شده از ریشه زنجبیل نیاز به یک قطعه ریشه دو اینچی دارد که پوست کنده و ریز خرد شده است. سپس زنجبیل را به 250 میلی لیتر آب جوش اضافه ...
روش های صبحانه خوردنِ ما اشتباه است؟!
...> سیستم خدمات بهداشت ملی بریتانیا (ان اچ اس) پیشنهاد می کند گوشت هایی مانند مرغ را که چربی اشباع شده کمتری دارند انتخاب کنید. یک لیوان آب میوه چطور است؟ به گفته سیستم خدمات بهداشت ملی بریتانیا (ان اچ اس) یک لیوان 150 میلی لیتری آب میوه یا اسموتی بدون شکر افزوده "حداکثر به عنوان یکی از پنج وعده پیشنهادی میوه و سبزیجات می تواند مصرف شود". هر چقدر هم از آن بنوشید باز هم همان یک ...
امنیت غذایی جامعه در گرو تلاش های صنعت غذا است
تامین می کنیم. به نظر شما بازتاب کیفیت غذا در زندگی افراد چگونه است؟ قطعا. پیش از بررسی نقش غذا در کیفیت زندگی افراد باید یک تعریف ساده از غذای سالم داشته باشیم. غذای سالم از مواد اولیه سالم تهیه می شود و متشکل از مواد مفید و مغذی است. با این تعریف می توان گفت که غذای سالم در سبک زندگی افراد یک جامعه تاثیر دارد. باید توجه داشت که همه فعالیت های افراد به وسیله همین سبک زندگی شکل می گیرد ...
9 کاربرد عجیب و جالب شکر که باورتان نمی شود!
خانگی برای بدن بلورهای شکر شکل ها و اندازه های مختلفی دارند. این بلورها خاصیت لایه برداری قوی و فوق العاده برای بدن دارند. تنها با ترکیب چند قاشق شکر دانه درشت با مواد دیگر می توانید یک اسکراب خانگی موثر برای بدنتان تهیه کنید. برای تهیه این اسکراب به شکر و روغن نیاز دارید. شما می توانید از هر روغنی مانند روغن زیتون، بادام یا کانولا استفاده و این دو را باهم ترکیب کنید. پس از ترکیب شکر و ...
ترفندهایی برای تهیه رب انار خانگی
ریخته و در یخچال نگهداری کنید. برای هر بار مصرف از قاشق خشک و تمیز استفاده کنید و بعد از هر بار مصرف در شیشه یا ظرف را محکم ببندید تا رب کپک نزند. سعی کنید رب انار را در یخچال نگهداری کنید و در صورتی که بیرون از یخچال باشد باید نمک بیشتری اضافه کنید تا از فساد و کپک زدگی رب جلوگیری شود. در برخی رب انارهای بازاری برای به صرفه بودن رب در کنار انار از آلو یا آلوچه نیز استفاده می کنند که هم طعم رب را ترش تر می کند و هم شکل بافت رب انار را تغییر می دهد. در این مواقع شما دانه های ریز سیاه رنگی را در رب مشاهده می کنید که همان تفاله پوست آلوچه است. ...