خانه
نظر پزشکان درباره خواص ویژه گوجه فرنگی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ جو رستورانی
توانید آن را همراه با آب لیمو تازه یا آب نارنج میل کنید. نوش جان. نکات مهم برای تهیه سوپ جو رستورانی 1 این نکته را در نظر داشته باشید که قرص استاک نمک زیادی دارد؛ بنابراین در اضافه کردن نمک به سوپ احتیاط کنید و حتما قبل از ریختن نمک سوپ را بچشید. 2 دقت کنید که رب گوجه فرنگی را بیش از حد با روغن تفت ندهید؛ زیرا می سوزد و رنگ و بوی نامطبوعی به سوپ شما می دهد. زمان تفت دادن رب با ...
بالشتک کوچک مغزدار ایتالیایی به نام راویولی + فیلم
...، پنیر خامه ای 500 گرم، پیاز 1 عدد، پنیر مازارلا 150 گرم، پنیر پارمسان 100 گرم، فلفل سیاه، نمک و روغن به میزان لازم برای تهیه سس مارینارا احتیاج داریم به: پودر آویشن به میزان لازم، پیاز 1 عدد، سیر 2 حبه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، ریحان تازه 50 گرم، آبلیمو و روغن زیتون به میزان لازم، گوجه فرنگی 3 عدد، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، پودر اورگانو (پونه کوهی) به میزان لازم ...
خواص جادویی انار از تقویت ایمنی بدن تا محافظت از قلب
می رود، ممکن است باعث ایجاد سرگیجه و استفراغ شود، در خوردن جوشانده پوست انار باید احتیاط کرد و بهتر است این کار تحت نظر متخصص انجام شود. * آب انار ترش برای سیستم ریوی و مغزی به دلیل قابض بودن و تنگ کردن مجاری هوایی می تواند سبب تشدید سرفه و تنگی نفس شود. * مصرف زیاد انار ترش، باعث ایجاد یبوست می شود پس اگر در اجابت مزاج مشکل دارید، به جای انار ترش از انار شیرین که ملین مزاج است، استفاده کنید. ...
انار میوه جادویی پاییز مفید برای سلامتی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، به گفته محققان میوه های پاییزی جزو آن دسته مواد غذایی هستند که بهتر است در فصل پاییز همواره به طور منظم و روزانه استفاده شوند، اما یک میوه پاییزی منحصر به فرد وجود دارد که ده ها خاصیت دارد. محققان طب قرآنی بر این عقیده اند که انار به عنوان یک میوه بهشتی از این جهت در فصل پاییز به بار می نشیند که فصل پاییز، فصل خزان درختان و گرفتگی آسمان است و ...
دستور طبخ 17 نوع پاستای خوشمزه با سس های هیجان انگیز
درست می شوند را در کمتر از یک ساعت می توان آماده کرد و این برای زندگی امروز ما یعنی معجزه. در این مطلب می توانید با انواع و اقسام پاستا ها و سس ها آشنا شوید: پاستاهای شکم پر برای درست کردن پاستاهای شکم پر ابتدا خمیر را با همان روش قبلی آماده کنید و بعد از آنکه با وردنه باز کردید به صورت دلخواه آن را ببرید و داخلش رابا مواد مورد نظر پر کنید؛ به عنوان مثال شما می ...
سالاد یونانی، رنگارنگ و لذیذ
، چهار تکه پنیر فتا بچینید. روی پنیر فتا را با کمی نعنای خشک تزئین کنید و در نهایت سس را روی سالاد بریزید. نکات مهم اگر پیاز شما خیلی تند است، حتما آن را پس از آغشته شدن به آب لیمو آبکش کنید تا طعم آن کمی ملایم شود. شما می توانید در تهیه سس از سرکه بالزامیک هم استفاده کنید. سالاد یونانی اصیل با زیتون سیاه درست می شود. بهتر است کاهو را در آخرین مرحله به سالاد بیفزایید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. برخی افراد، کمی سینه مرغ پخته شده نیز به سالاد یونانی اضافه می کنند تا تبدیل به یک وعده کامل و سیرکننده شود. ...
طرز تهیه و دانستنیهای برنج جولاف (JOLLOF RICE)
رب گوجه فرنگی 200 گرم پیاز قرمز 2 عدد متوسط سیر 4 حبه رنده شده آویشن تازه 1 قاشق چایخوری پونه کوهی 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای 1 عدد عصاره گوشت اختیاری نمک و فلفل به میزان لازم بیشتر بخوانید: برنج قهوه ای برنج سرخ شده هاوایی طرز تهیه پلو بخارای ازبکی ...
نوشیدنی جوان کننده پوست را بیشتر بشناسید
...: متخصص تغذیه در روسیه لودمیلا میکیتیوک در مقاله ای می نویسد که مواد موجود در کاکائو باعث جوانسازی و محافظت از پوست می شود. لیودمیلا میکیتیوک، متخصص تغذیه در روسیه در مورد خواص مفید کاکائو و در مورد کاستی های این نوشیدنی گزارشی را تهیه کرده است. این متخصص تاکید کرد که در این مقاله در خصوص پودر طبیعی کاکائو صحبت می کنیم، زیرا نوشیدنی فوری کاکائو که از مغازه تهیه می ...
تاکید بر تجارت حرفه ای محصولات کشاورزی به کمک تشکل ها
، 260میلیون دلار انواع نان، شیرینی و شکلات، 218 میلیون دلار لبنیات، 206 میلیون دلار گوجه فرنگی، 204میلیون دلار انواع میوه، 175میلیون دلار هندوانه، 117میلیون دلار انواع خرما، 114میلیون دلار انواع انگور تازه و خشک، 105میلیون دلار سیب، 102میلیون دلار محصولات شیلاتی، 80 میلیون دلار انواع آب میوه و مغز میوه ها، 62میلیون دلار فرآورده های غذایی، 60میلیون دلار زعفران، 59میلیون دلار سیب زمینی، 46 میلیون دلار ...
کمیته تخصصی متشکل از نخبگان برای تنظیم بازار در استان فارس تشکیل می شود
بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به رب گوجه فرنگی با 16 درصد و سس گوجه فرنگی با 8 درصد بوده است. این افزایش قیمت ها که گاه به صورت روزانه و هفتگی نیز رخ می دهد لزوم برنامه ریزی در ستاد تنظیم بازار را ضروری کرده و در همین راستا جلسه ستاد تنظیم بازار در استان فارس تشکیل شده است و محمدهادی ایمانیه، استاندار فارس در این جلسه بر انجام کارهای به صورت پیشگیرانه با موضوع تنظیم بازار ...
خواص معجزه آسای زیتون برای معده
مشخصی زیتون به صورت کم نمک استفاده کنید. کسانی که از ورم معده شدید رنگ می کنند و معده دچار زخم شده است باید بتوانند زیتون را بخش اصلی غذای خود در نظر بگیرند و خوب بجوند. زیتون سبب می شود که ترکیبات آنتی اکسیدان وارد معده شده و پروسه بهبودی صورت بگیرد. خواص زیتون برای کبد کبد چرب، این بیماری خاموش که اگر به موقع مراقبت نکنیم زمان برای بهبودی بسیار محدود است. خواص زیتون بسیار زیاد ...
خواص عرق نعنا، عرق زنیان و دمنوش آویشن برای سلامتی چیست؟
بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و عطر و طعم فوق العاده ای به آنها می بخشد. دمنوش آویشن معمولا از گیاه خشک شده آن تهیه می شود و برای رفع مشکلات گوارشی و التهاب بسیار مفید است. طبع عرق نعنا، عرق زنیان و دمنوش آویشن گرم و خشک است بنابراین افرادی که طبع گرم دارند باید با احتیاط بیشتری از آنها استفاده کنند. خواص عرق نعنا عرق نعنا از برگ های تازه گیاه نعنا به دست می ...
طبع انار سرد است یا گرم؟
دسته انار، انار میخوش برای تسکین تیزی خلط صفرا که حرارت ایجاد می کند بیشترین اثربخشی را دارد. خواص انار از نظر طب سنتی همانطور که گفته شد انار شیرین و انار ترش مصلح همدیگر هستند. پس بهتر است در یک کاسه چندین انار را دانه دانه کرده و با هم مخلوط و سپس مصرف کنید. یک مصلح دیگر که برای انار شناخته اند مصطکی است. اگر وقتی فصل انار می شود آن را به طور روزانه مصرف کنید، می ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر | فوت و فن خوشمزه شدن این لازانیای ساده
می کنیم. فلفل دلمه ای و قارچ تفت داده شده را نیز به مواد اضافه می کنیم و مواد را به آرامی هم می زنیم. 4- رب را به مواد اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب گرفته شود. سپس پوره گوجه فرنگی را اضافه کرده و مواد را هم می زنیم. در صورت دلخواه می توانید رب را حذف کنید و برای سس گوشت از مقدار بیشتری پوره گوجه فرنگی استفاده کنید. 5- برای اینکه سس گوشت خوب بپزد و عطر و طعم مواد ...
با خواص باورنکردنی خرمالو بیشتر آشنا شوید/ چه کسانی خرمالو نخورند
و این میوه می تواند چه خواص دیگری داشته باشد بهتر است که نگاه دقیق تری به ارزش غذایی خرمالو داشته باشیم. آنچه که ما در مورد خواص خرمالو و ارزش غذایی آن خواهیم گفت مربوط به میوه تازه خرمالو است. پس ممکن است خرمالوی خشک شده خواص خرمالو تازه را نداشته باشد. ارزش غذایی خرمالو تازه در مورد مواد مغذی موجود در 100 گرم از خرمالو تازه و رسیده می توان گفت که: انرژی کالری 127 ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ یک وعده جذاب پاییزی
سرد بگیرید. پیاز خنک شده را از هم باز کرده ورقه ورقه کنید. داخل هر ورقه را از مواد دلمه پر کرده و برگ پیاز را به شکل بقچه یا لوله ای بپیچید. 5. حالا که همه دلمه ها آماده شدند در ته ظرف مورد نظر یک لایه برگ دلمه چیده بعد دلمه ها را در ظرف بچینید. بهتر است که دلمه ها فقط در یک سطح چیده شوند و روی هم نیایند. رب را در ماهیتابه ای همراه با نمک و فلفل و کمی آب به شکل سس درآورده روی دلمه ها بریزید و اجازه دهید با شعله ملایم حدودا 2 ساعت بپزد. ...
چگونه سس قارچ خامه ای را با روشی آسان تهیه کنیم؟
احتیاط کرد. همان طور که دیدید در دستور این سس از پنیر پیتزا، کره و خامه استفاده می شود که هر سه کالری زیادی دارند و برای مصرف در رژیم غذایی افرادی که در حال کاهش وزن هستند اصلاً مناسب نیست. نمی توان منکر طعم و عطر دل چسب سس قارچ شد پس طبیعتاً گذشتن از آن کار ساده ای نیست، شاید بهتر باشد به جای حذف این سس خوشمزه به دنبال راهکاری برای پایین آوردن کالری آن باشیم. در دستور زیر کالری سس شما ...
نکات آشپزی خوب (32 ترفند که از شما آشپز بهتری می سازند)
دار اضافه کنید. 27- برای افزودن طعم بیشتر به دستورالعمل های حاوی شکلات، مقداری قهوه اضافه کنید. یک قاشق چایخوری از هر قهوه ای که دارید را با کمی شیر مخلوط کنید تا قهوه حل شود و قبل از اضافه کردن آرد، به دستورالعمل مورد نظر خود اضافه کنید. 28- برای متعادل شدن طعم سس گوجه فرنگی، مقدار کمی شکر به آن اضافه کنید. 29- سبزیجات تازه طعم و عطر بی نظیری به غذا ...
تیره ترین لک صورت را با آب پیاز درمان کنید + ماسک
ای 2 بار تهیه و مورد استفاده قرار دهید تا به نتیجه دلخواه دست یابید . نکته : در صورت داشتن حساسیت به آب گوجه فرنگی از استفاده از این ماسک صرف نظر کنید . بهتر است قبل از استفاده از این ماسک آن را بر روی قسمتی از بدن خود امتحان کنید تا از عدم وجود علائم حساسیت اطمینان حاصل کنید . 3. ماسک آب پیاز و ماست خاصیت دارویی و آنتی اکسیدانی پیاز علاوه بر از بین بردن ناخالصی های ...
طرز تهیه انواع کوکو؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی
...> 1ق س پیاز طلایی شده 1ق چ پودر سیر درصورت تمایل نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه(پودر گل سرخ ، دارچین و کاری )به مقدار لازم 1ق س مغزگردو(در صورت تمایل ) کوکو گوشت 250گرم گوشت چرخ کرده 1ق س رب گوجه 1عدد پیاز خرد شده نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 4قاشق غذا خوری 1 ق چ پودر سیر یا سیر تازه در صورت ...
طرز تهیه ترشی سبزیجات؛ فوری و خوشمزه
به گزارش تازه نیوز، ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی سبزیجات یکی از انواع ترشی هاست که با پوره گوجه و مخلوطی از سبزیجات تهیه می شود. این ترشی را می توانید با هر نوع سبزیجاتی که در یخچال دارید، تهیه کنید ...
نکات بهداشتی که شما را از مراجعه به دندانپزشک بی نیاز می کنند!
قرار دارند هم از نظر نوع نوشیدنی و هم از نظر نحوه ی مصرف، بدترین محسوب می شوند. قورت دادن نوشیدنی و استفاده از نی (اگر آن را درست قرار دهید تا تماسی با دندان ها نداشته باشد)، روش های بهتر و سالم تری برای نوشیدن هستند. این کار به جلوگیری از رنگ گرفتن دندان ها و پوسیدگی آن ها کمک می کند. 6- قبل از خواب مسواک بزنید دندان ها باید دو بار در روز مسواک زده شوند، اما در صورتی ...
دانه های خوراکی که بهتر است هر روز مصرف کنید!
تخریب ماکولا را کاهش می دهد. طبق مطالعات منتشر شده در مجله Best Health ، دانه های کتان از ابتلا به برخی سرطان ها جلوگیری می کند. البته توصیه می شود که قبل از مصرف و مخلوط کردن آنها در شیرینی ها، اسموتی ها و ماست، حتما دانه کتان را خرد کنید. 6. زیره سیاه زیره سیاه خواص ضدمیکروبی بسیاری دارد و به همین دلیل در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. اثرات آرامش بخش و گشادکننده عروق آن ...
بهترین استفاده از میوه های مانده و له شده
تر هستند، بنابراین بهتر است آنها را در اسموتی بریزید تا اسموتی شما خوشمزه و مغذی شود. طریقه استفاده از میوه های مانده : کیوی اگر از مهمانیتان برای شما مقداری کیوی مانده است می توانید از کیوی رسیده برای نرم کردن و طعم دادن به گوشت استفاده کنید زیرا کیوی حاوی یک آنزیم طبیعی به نام اکتینیدین است که به شکستن پروتئین ها کمک می کند. برای استفاده از کیوی برای ...
این ترکیبات جدید غذایی را امتحان کنید؛ هم خوشمزه هم پرخاصیت
به بدن در جذب بهتر مواد مغذی گیاهی یا فیتونوترینت ها کمک کند. مطالعه ای که اخیرا Free Radical Biology and Medicine منتشر کرده است، نشان می دهد کسانی که در طول هفته تا چندین وعده از گوجه فرنگی همراه با روغن زیتون استفاده می کنند، سطح لیکوپن را به طرز چشمگیری در بدن افزایش می دهند. لیکوپن ماده مهمی است که در گوجه فرنگی، فلفل قرمز و هندوانه یافت می شود و رنگ قرمز آنها را می سازد. دریافت این ماده به ...
افزون بر 20 هزار تن انار در سیستان و بلوچستان برداشت شد
این استان بی دانه سنگان، ملس ساوه، شهسوار، بی دانه فردوس و رباب است. مدیر باغبانی جهادکشاورزی سیستان و بلوچستان ادامه داد: انار برداشت شده از باغات استان علاوه بر تازه خوری برای مصارف دیگر از جمله رب انار، ادویه محلی و رنگ رزی مورد استفاده قرار می گیرد. وی با اشاره به خواص انار گفت: این میوه علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی منبع خوبی از انواع ویتامین ها از جمله ویتامین A، C وE و اسید ...
میرزاقاسمی غذای اصیل شمالی + فیلم
رب گوجه فرنگی در کمی روغن بریزید و تفت دهید و به مواد اضافه کنید،البته قبل از اینکه تخم مرغ را به میرزاقاسمی اضافه کنید) در تابه ای کمی روغن میریزیم و تخم مرغ ها را در آن می شکنیم و به مواد میرزاقاسمی می افزاییم و مواد را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند و در ظرف مورد نظر سرو کنید.نوش جان می توانید برای خوش رنگ شدن میرزا قاسمی از 1 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید. ...
