کشف و ضبط 130کیلوگرم گوشت فاسد در تنکابن
سایر خبرها
فرآورده های دامی خام را فله نخرید
بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در جنوب شهر تهران از یکی از مراکز عرضه بیش از 270 کیلو گرم گوشت کله گاوی که بصورت غیرمجاز در تهیه استیک و همبرگر دست ساز استفاده می شد کشف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج کردند. رحمتی در خصوص فرآورده های خام وارداتی نیز با بیان اینکه فرآورده های خام دام و طیور زیر نظارت کامل بهداشتی آزمایش، ترخیص و برای مصرف به بازار عرضه می شود، اذعان داشت: مردم ...
دو واحد تولیدی و صنفی متخلف در دام تعزیرات قزوین
کالادیده شد. وی افزود: در صورت احراز جرم و سیر قانونی پرونده با اشد مجازات با متخلفان برخورد خواهد شد. محمدی خاطرنشان کرد: همچنین در راستای صیانت از حقوق مصرف کننده و تنظیم بازار، یک واحد پخش گوشت مرغ در استان که اقدام به عرضه خارج از شبکه کالا کرده بود علاوه بر جریمه نقدی به سه ماه عدم دریافت سهمیه محکوم شد. مدیر کل تعزیرات حکومتی استان همچنین از کشف 35 ثوب لباس خارجی از یک دستگاه خودرو خبر داد و گفت: علاوه بر ضبط کالای کشف شده، عامل این قاچاق کالا به پرداخت 300 میلیون ریال جزای نقدی محکوم شد. ...
عشایر ایرانشهر 270 تن گوشت قرمز تولید کردند
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، فاروق زراعتی رییس اداره امور عشایری ایرانشهر گفت: عشایر شهرستان ایرانشهر با دارا بودن بیش از 56 هزار راس دام سبک و سنگین نقش مهمی در تامین گوشت قرمز و لبنیات سیستان و بلوستان دارند. وی بیان کرد: 54 هزار راس دام سبک، 1200 نفر شتر و بیش از 500 راس گاو از جمله داشته های عشایر ایرانشهر است. رییس اداره امور عشایری ایرانشهر تصریح کرد ...
راه های تشخیص سوسیس و کالباس فاسد از سالم
میکروارگانیسم های گوناگون آلوده شود و چنانچه وضعیت حمل و نقل و نگهداری آن مناسب نباشد، باکتری های مولد فساد و بیماری زا رشد می کند و در آخر باعث بیماری در انسان می شود. از روی بعضی از نشانه های ظاهری می توان فساد سوسیس و کالباس را متوجه شد. برخی از نشانه های فاسد بودن سوسیس یا کالباس - رنگ، بو و به صورت کلی ظاهر سوسیس یا کالباس نمی تواند نشان معتبری برای تشخیص استاندارد بودن این ...
558 دستگاه تانکر ذخیره آب در مناطق عشایری لرستان مستقر شد
.... وی افزود: علاوه بر تعلیف بیش از 60 درصد علوفه مورد نیاز دام عشایر لرستان از مراتع، سالانه نیازمند 100 هزار تن نهاده دامی به صورت تعلیف دستی هستند که دولت 30 درصد این میزان را تامین می کند و مابقی آن بر عهده عشایر است. عشایر لرستان با جمعیت حدود 84 هزار نفر در 14 ایل و 15 طایفه مستقل سازمان یافته هستند و با داشتن یک میلیون و 500 هزار واحد دامی سالانه 25 درصد از پروتئین مورد ...
اینفوگرافی/ 10 علامت افزایش چربی خون در بدن
...، جگر، زرده تخم مرغ، چیپس، پفک، روغن جامد، بستنی، شیرینی و قند زیاد دوری کنید. شیر کم چرب مصرف کنید. به جای گوشت قرمز و پرچرب از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی استفاده شود. سیر خام و سبزیجاتی مانند کاهو و میوه هایی مانند گلابی، پرتقال، گریپ فروت و سیب مصرف کنید. مواد غذایی گیاهی مانند حبوبات، غلات، کدو، شوید مصرف کنید. از گیاهان دارویی مانند سیاه دانه، آویشن، سویا، گشنیز ...
تعیین تکلیف نهاده های دامی فاسد تا ماه آینده
ند تا ماه آینده به وظایف خود در این زمینه عمل کنند، ادامه داد: هر گونه تعلل در تعیین تکلیف نشدن نهاده های دامی از این پس با اقدام قانونی دادستان ها همراه خواهد شد. او با بیان اینکه کمبود و گرانی خوراک دام یکی از دلایل گرانی لبنیات و گوشت است، گفت: برخی دامداران به دلیل کمبود نهاده های دامی دام هایشان را حراج کردند و برخی دامداری ها نیز در حال تعطیل شد ...
دام های مولد در راه کشتارگاه/ تبدیل شدن دامداری ها به سالن پرورش طیور
رسیدند و اکنون به دلیل مشکلات راهی کشتارگاه می شوند. مدیرعامل اتحادیه دامداران مازندران با اعلام اینکه امروز نباید از اینکه قیمت گوشت قرمز درصد زیادی افزایش نیافته خوشحال باشیم، تصریح کرد: به دلیل مشکلات در تامین نهاده ها، داروها و سایر هزینه سربار زیادی به دامداران تحمیل شده که زیر بار این هزینه قد خم کرده و مجبور به فروش دام های مولد شده اند و دیگر توان تولید ندارند. ولی زاده ...
پلاک کوبی بیش از 90 درصد دام های استان
نهاده دامی در میان دامداران استان همدان توزیع شده است. دولو گفت: در راستای جلوگیری از خام فروشی و افزایش کیفیت نهاده های دامی و کاهش درصد انحرافات، این نهاده ها به صورت خوراک آماده و کنسانتره در اختیار تولید کننده قرار می گیرد. وی افزود: شرکت پشتیبانی نیز در خرید دام با قیمت تضمینی مصوب همکاری دارد و همچنین مقدار مازاد گوشت قرمز تولیدی استان همدان در دیگر استان ها عرضه می شود ...
حمل گوشت مرغ باید در شرایط دمایی مناسب انجام شود
... او افزود: تمام خودرو های حمل گوشت مرغ باید دارای پروانه بهداشتی دامپزشکی و همچنین بغل نویسی کامل و خوانا باشند و رعایت موازین بهداشت فردی و کارت بهداشتی معتبر راننده و نیز تهیه ملزومات حمل بهداشتی نظیر سبد، پالت و ... الزامی است همچنین رانندگان باید از لحاظ تامین برودت و سیستم سرمایشی خودروی خود قبل از بارگیری اطمینان کامل داشته باشند. بماندشتی گفت: خودروی شخصی و وانت های حمل غیر مجاز که اقدام به حمل می کنند در صورت مشاهده با آنان برخورد و به مراجع قضایی معرفی می گردند. انتهای پیام/ ...
راه های تشخیص سوسیس و کالباس فاسد از سالم
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، همه سوسیس و کالباس ها تاریخ انقضا دارند حتی بهترین آن ها و وقتی تاریخ آن ها تمام شود باعث مسمومیت می شوند. قصد داریم در این باره مطلب مفیدی را برای مصرف کنندگان عزیز محصولات پروتئینی منتشر کنیم. چون محصولات گوشتی فسادپذیر هستند به خصوص از نظر رشد میکروارگانیسم ها و اکسیداسیون چربی ها، به شیوه های بازدارنده و استفاده از مواد ...
نشانه های فاسد بودن سوسیس و کالباس را بشناسیم
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، همه سوسیس و کالباس ها تاریخ انقضا دارند حتی بهترین آن ها و وقتی تاریخ آن ها تمام شود باعث مسمومیت می شوند. قصد داریم در این باره مطلب مفیدی را برای مصرف کنندگان عزیز محصولات پروتئینی منتشر کنیم. چون محصولات گوشتی فسادپذیر هستند به خصوص از نظر رشد میکروارگانیسم ها و اکسیداسیون چربی ها، به شیوه های بازدارنده و استفاده از مواد نگهدارنده ...
کشف بیش از چهار تن مواد غذایی فاسد در سنندج
مراکز تهیه وتوزیع وعرضه 192 مورد بازدید از اماکن یاد شده به عمل آمده و6 مورد از مواد خام اولیه تهیه شده در این مورد جهت تایید سلامت مورد نمونه برداری قرار گرفتند. او به اقدامات نظارتی بر سلامت و عرضه نان در واحد های نانوایی اشاره کرد و افزود: در این زمینه 11 مورد از نان خبازی های بازدید شده برای تعیین میزان نمک در نان وعدم استفاده از جوش شیرین در نان مورد نمونه برداری قرار گرفت. ...
چرا مالکان ده ها هزار تن کالای اساسی در حال فساد در انبار گمرکات بی خیالند
در انبارهای منطقه ویژه اقتصادی بندر نوشهر نیز وجود دارد. با توجه به مراتب فوق و نظر به اینکه ذرت های مورد نظر به ضبط قطعی دولت در آمده، آن شرکت از طریق اداره استاندارد نوشهر و بدون هماهنگی و اطلاع گمرک نسبت به اخذ نمونه برداری مجدد اقدام نموده است. ضمن اینکه محموله های یادشده بیش از دو سال در انبار منطقه ویژه اقتصادی بندر نوشهر موجود بوده و تاکنون هیچ گونه اقدام خاصی بر روی آن صورت ...
ارتباط یک ماده مغذی با سرطان پروستات
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : متخصصان تغذیه و سلامت در مطالعه ای تازه به بررسی تاثیر نوعی ماده غذایی حاوی پروتئین بالا پرداختند که معتقدند مصرف بیش از حد آن می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا 70 درصد افزایش دهد. تردیدی نیست که انتخاب نامناسب رژیم غذایی می تواند در بروز انواع مشکلات جسمی از عوارض جزئی گرفته تا سرطان های تهاجمی نقش داشته باشد. ...
تمامی محموله های وارداتی گوشت مرغ و تخم مرغ وارد شده هیچ بیماری و آلودگی نداشته اند
کانتینر آن عودت داده شد و سه کانتینر نیز که دچار کپک زدگی بوده در حال طی مراحل تصمیم گیری برای نوع مصرف در بخش های دیگر یا عودت محصول هستند. وی افزود: عدم انطباق بهداشتی به معنای آلودگی و یا بیماری نیست و ممکن است به موضوعاتی نظیر تاریخ مصرف، نحوه نگهداری، مشکلات ارگانولپتیکی حاصل از عدم رعایت پروتکل حمل و نقل و مسائلی از این دست مربوط باشد. رئیس سازمان دامپزشکی با بیان اینکه در خصوص ...
میزان کالری مواد غذایی مهم
...> زردآلو ( کمپوت ) یک لیوان 250 کالری زردچوبه 100 گرم 37 کالری زرشک 100 گرم 50 کالری زیتون خام سبز 100 گرم 140 کالری زیتون خام سبز یک عدد 5 کالری زیتون خام سیاه 100 گرم 200 کالری زیتون خام سیاه ( متوسط ) یک عدد 7 کالری ژ ژله ( پودر ) یک قاشق بزرگ 55 کالری ژله ( پودر ) 100 گرم 370 کالری ژله ( آماده مصرف ) 100 گرم 60 کالری س ...
فروش کالا بالاتر از نرخ مصوب جرم است
سازمان حمایت، قیمت کالاهای اساسی را اطلاع رسانی می کند، اما سامانه نیاز به بازنگری دارد. برای قیمت گذاری انواع کالاها ضابطه قیمت گذاری کالاهای تولیدی و ضابطه قیمت گذاری کالاهای وارداتی وجود دارد. در حال حاضر قیمت شیر، گوشت مرغ و تخم مرغ براساس ضریب مصرف اقلام و خوراک دام و طیور که وزارت جهاد کشاورزی مطرح می کند و نرخ کالا بر مبنای ارز 4200 تومانی محاسبه می شود. ...
سالانه 160 هزار تن گوشت قرمز در استان تهران مصرف می شود
روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سه هزار و 200 واحد تولید گوشت پرواری در استان تهران وجود دارد که سالانه 37 هزار تن گوشت قرمز تولید می کنند و کمبود گوشت قرمز مورد نیاز شهروندان این استان از استان های همجوار تامین می شود. وی اظهار داشت: تولید گوشت دام سبک قرمز متکی به مرتع هست و این امر موجب شده با کاهش نزولات آسمانی مخاطرات بسیاری در تولید گوشت قرمز ایجاد شود. ...
تولید 95 هزار تن شیر در آمل/ افزایش 10 درصدی
به گزارش خبرنگار ایانا در مازندران، سید حسین اسلامی با بیان اینکه شیر تولیدی شهرستان آمل توسط مراکز جمع آوری شیر و کارخانجات لبنی از دامداران خریداری و برای تولید فرآورده های مختلف به شرکت های لبنی این شهرستان و عرضه به بازار مصرف ارسال می شود، از پیش بینی تولید 95 هزار تن شیر با افزایش تولید 10 درصدی نسبت به سال قبل خبر داد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل با اشاره به اینکه این شهرستان ...
تحقق 60 درصدی اشتغال بخش کشاورزی در جویبار
به گزارش خبرنگار ایانا در مازندران، غلامرضا سعیدی با اشاره به اینکه جایگاه کشاورزی در درآمد سرانه شهرستان جویبار از اهمیت بالایی برخودار است، گفت: این شهرستان دارای 27 هزار هکتار اراضی زراعی است که سالانه 215 هزار تن انواع محصولات کشاورزی از جمله مرکبات، برنج، گندم و جو، کلزا، علوفه شبدر و سایر محصولات صیفی در آن تولید و به بازارهای مصرف عرضه می شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جویبار با ...
هشدار دامپزشکی خوزستان درخصوص خطر بیماری تب برفکی
...، عشایری و صنعتی و همچنین واکسیناسیون واحد های با سطح ایمنی نامناسب به ویژه در پرواربندی ها امری اجتناب ناپذیر است. ضدعفونی مبادی ورودی و خروجی دامداری ها با ترکیبی از آب و ماده ضد عفونی مناسب ترجیحا هیدروکسید سدیم 2 درصد یا فرمالین 5 درصد و همچنین توجه ویژه به گواهی های بهداشتی حمل صادره از مبدا و اطمینان کامل از نبود وجود بیماری تب برفکی و وجود ایمنی مناسب دام از طرف کشتارگاه ها ...
عرضه گوشت فاسد در قصابی واقع در خیابان وحدت اسلامی
رئیس پلیس امنیت عمومی تهران از کشف یک تن و 260 کیلوگرم گوشت قرمز فاسد در یک واحد صنفی در جنوب تهران خبر داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، و به نقل از مرکز اطلاع رسانی پلیس پایتخت سرهنگ پیام کاویانی رئیس پلیس امنیت عمومی تهران اظهار کرد: در پی رصد های اطلاعاتی مبنی بر توزیع و دپوی گوشت فاسد توسط فردی در یک واحد صنفی قصابی در محدوده خیابان وحدت اسلامی، بررسی آن در دستور کار ماموران معاونت نظارت ...
فاجعه فروش دام مولد در زنجان و قیمت های فضایی گوشت قرمز
سیدمحمدعلی صادقی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به وقوع خشکسالی های پیاپی و وضعیت نامناسب تامین علوفه از سوی دامداران، اظهار کرد: بسیاری از کشاورزان در تامین علوفه دام خود با مشکل مواجه شده اند و همین امر باعث شده که اقدام به فروش دام خود کنند که این زنگ خطری برای تامین گوشت در آینده است. وی تصریح کرد: با فروش دام مولد و خروج آن از چرخه زاد و ولد، شاهد کاهش دام در استان بوده و به مرور ...
شهرستان گالیکش نیازمند مرکز قرنطینه دامی است
علی منصوری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: هم اینک یک پست قرنطینه دامی به صورت کانکسی در مجاورت پاسگاه ایست و بازرسی تنگراه گالیکش مستقر است که در خیلی مواقع در صورت توقف و ضبط محموله فرآورده های خام دامی مشکوک، شرایط نگهداری آنها در این محل وجود ندارد. وی به فاسد شدن زودهنگام فرآورده خام دامی اشاره و اضافه کرد: محموله های مشکوک نیازمند انجام آزمایشات لازم برای تثبیت ...
جریمه 25 میلیون ریالی برای حمل بدون مجوز فرآورده های دامی
حمل بهداشتی از دامپزشکی است. حسینی گفت:برای حمل و نقل هر گونه دام و فراورده های حاصله از دام از جمله شیر، گوشت، عسل، تخم مرغ و ... صاحب کالا باید با مراجعه به دامپزشکی مبدا ء و ارائه مدارکی مبنی بر سلامت محصول نسبت به اخذ گواهی حمل بهداشتی به مبداء اقدام کند. انتهای پیام/س
رییس مرکز ملی تشخیص و آزمایشگاه های مرجع و مطالعات کاربردی سازمان دامپزشکی اعلام کرد پایش باقی مانده ...
ملی پایش می کند که هم برای مصرف داخلی و هم برای صادرات کارآیی دارد. حبیبی درباره آخرین وضعیت باقی مانده های آنتی بیوتیکی در لاشه دام و طیور، گفت: ما در برنامه NRP در سال گذشته هم در گوشت مرغ و هم در گوشت قرمز باقی مانده سموم، فلزات سنگین و آنتی بیوتیک ها را بررسی کردیم و خوشبختانه در این دو مورد باقی مانده آنتی بیوتیکی که باعث ضبط لاشه شود را نداشتیم. ...
خاش قطب دامپروری سیستان و بلوچستان
گوشت قرمز را دارد. کمالی با اشاره به تدوین سند توسعه دامپروری شهرستان اذعان داشت در صورت تامین امکانات و اعتبارات مورد نیاز، ظرفیت تولید گوشت قرمز شهرستان به بیش از 3 هزار و 250 تن ارتقا خواهد یافت. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گفت : وجود یک واحد کشتار گاه صنعتی دام، یک واحد کارخانه تولید فرآورده لبنی و 3 واحد کارخانجات تولید خوراک دام برای توسعه دامپروری نقش بسیار مهمی را ایفا می کنند. گفتنی است دام و دامپروری برای افزون بر 6 هزار 850 نفر در شهرستان خاش فرصت شغلی موقت و دائم ایجاد کرده است. انتهای پیام/ ...
چگونه باقیمانده آنتی بیوتیک در فرآورده های پروتئینی، سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد؟ بشقاب آنتی ...
آخرین وضعیت باقی مانده های آنتی بیوتیکی در لاشه دام و طیور، نیز توضیح داد: ما در برنامه NRP سال گذشته، هم در گوشت مرغ و هم در گوشت قرمز باقیمانده سموم، فلزات سنگین و آنتی بیوتیک ها را بررسی کردیم و خوشبختانه در این دو مورد باقی مانده آنتی بیوتیکی که باعث ضبط لاشه شود، نداشتیم. کارشناسان: پایش ها دقیق و کافی نیست با این حال بسیاری از کارشناسان حوزه بهداشت مواد غذایی اعتقاد دارند که پایش های ...
شناسایی و رفع نواقص فنی در واحد های مرغداری یزد
استان با هدف بهبود عملکرد واحد های مرغداری و تداوم تولید گوشت و تخم مرغ، به وسیله دامپزشکی انجام می شود. حسینی گفت: نظارت بر مزارع پرورش طیور و شناسایی نواقص فنی، بهداشتی و قرنطینه ای در این واحد ها به طور مستمر در حال اقدام بوده است و در حال حاضر افزایش یافته است. او گفت: دامپزشکی با استفاده از همه امکانات موجود در حال خدمت رسانی به فعالان صنعت و ارتقاء کیفیت فرآورده های خام ...