سایر منابع:
سایر خبرها
پاستا های خوشمزه با سس های هیجان انگیز
. 2 پیمانه گوجه گیلاسی را هم به تابه بیفزایید و سی ثانیه دیگر مواد را هم بزنید. 1 پیمانه آب مرغ هم بیفزایید و حرارت را تا مرحله جوشیدن زیاد کنید. 3. 250 گرم مارچوبه دو و نیم سانت خرد شده و همین مقدار نخود سبز به مواد درحال جوشیدن اضافه کنید. حرارت را متوسط کنید و صبر کنید تا سبزیجات بپزند. 4. سس آماده را روی پاستای پخته بریزید و برای سرو روی آن را با یک پیمانه پنیر پارمسان ...
طرز تهیه فاجیتا مکزیکی
امروز قصد داریم دستور تهیه فاجیتا مکزیکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم مواد لازم برای 4 – 6 نفر سینه مرغ 500 گرم فیله گوساله 300 گرم پیاز خلالی خرد کرده یک عدد بزرگ گشنیز خرد کرده 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه سالاد الویه به سبک روسی
مقاله از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سالاد الویه به سبک روس را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد لازم سیب زمینی: 2 عدد هویج: 2 عدد تخم مرغ: 8 عدد خیارشور:8 عدد کالباس: 250 گرم نخود فرنگی پخته یا کنسروی:1 لیوان پیازچه خرد شده: 1/2 لیوان سس مایونز: 1 لیوان طرز تهیه سالاد الویه یکی از سالاد های پرطرفداری است که روش های زیادی ...
چند فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن میرزا قاسمی
.... 12. در صورت تمایل به استفاده از تخم مرغ، با مقدار کمی روغن تخم مرغ ها را در ظرفی نیمرو کنید. 13. پس از پختن تخم مرغ ها، آن ها را تکه تکه کنید و با مخلوط بادمجان و گوجه فرنگی به خوبی ترکیب کنید. 14. میرزا قاسمی را داخل ظرف مورد نظرتان بکشید و با مقداری جعفری خرد شده تزئین کنید. 15. می توانید این غذا را با نان یا برنج کته در کنار یک لیوان دوغ و یک کاسه ماست یا سیر ترشی نوش جان کنید. منبع:نمناک انتهای پیام/ ...
کوکوی ماکارونی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم ماکارونی سبوس دار پخته..................4 پیمانه روغن زیتون...............4 قاشق چایخوری پیاز خرد کرده.................3 عدد متوسط تخم مرغ...............4 عدد درشت شیر کم چرب....................یک دوم پیمانه پنیر پارمسان رنده کرده.......................یک سوم پیمانه ...
طرز تهیه همبرگر کینوا بدون گوشت
پیمانه کینوآی پخته شده 1 پیمانه پودر سوخاری (آرد ذرت برای کسانی که رژیم بدون گلوتن دارند) 3 عدد تخم مرغ 1 حبه سیر ، خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه برگر در یک کاسه ، تمامی مواد مورد نیاز برای تهیه ی چاشنی انبه را مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ی بزرگ تر دیگر ، کینوا ، آرد سوخاری، تخم مرغ، سیر ، نمک و فلفل را ترکیب ...
خورش ملاقورمه شمالی
مواد لازم: بادنجان نگینی خردشده: 6 عدد (660 گرم) نمک و فلفل سیاه پودر شده: به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازم سیر کوبیده شده: 4 حبه (20 گرم) زردچوبه پودر شده: 1 قاشق چای خوری (3 گرم) سبزی خردشده: شامل جعفری و گشنیز از هرکدام 100 گرم و نعناع 50 گرم. پیازداغ: 4/1 پیمانه (12 گرم) گوجه فرنگی فیله و خردشده: 4 عدد (400 گرم) ...
طرز تهیه چغرتمه؛ غذای جذاب گیلانی
اضافه میکنیم و مواد را مخلوط و بعد از اینکه تخم مرغ ها خودش را گرفت 2 قاشق زعفران دم کرده را ااضافه و از روی حرارت برمیداریم. 3. مخلوط پیاز داغ را به مرغ پخته شده اضافه میکنیم. سپس در مرحله آخر نمک و فلفل و کمی آب نارنج یا آبلیمو در خورشت میریزیم. 4. در قابلمه را جفت نمیکنیم تا خورشت جا بیوفتد. فوت و فن ها در صورت تمایل میتوانید مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه ...
دستور پخت قارچ سوخاری
... قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ...
طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز های سرد پاییز
... سوپ غلیظ ذرت و فلفل تعداد: 6 نفر زمان تهیه و پخت: 40 دقیقه مواد لازم یک پیمانه پیاز خرد شده یک دسته تره فرنگی خرد شده 5 پیمانه دانه ذرت 400 گرم آب مرغ کم نمک یک عدد فلفل قرمز شیرین خرد شده 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری فلفل هندی خرد شده زعفران (اختیاری) طرز تهیه 1. داخل یک قابلمه کمی روغن بریزید و تره فرنگی و پیاز را 5 ...
خوراک مرغ و لوبیا؛ غذایی مناسب برای مبتلایان به دیابت
رزماری نصف قاشق چای خوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم اسفناج خرد شده 4 لیوان آب لیموترش تازه 1 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری روغن زیتون مخصوص سرخ کردنی 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک چهارم لیوان طرز تهیه ابتدا روغن را داخل تابه گرم کنید و سپس پیازها را داخل آن تفت بدهید. حدود 4 دقیقه پیازها را تفت بدهید تا کاملا سبک شوند. هویج را به قابلمه ...
طرز تهیه "مرغ کنتاکی" به روش فست فودی
مواد لازم برای مرغ کنتاکی سینه و ران مرغ : از هر کدام 3 قطعه آرد سفید:یک لیوان شیرخشک:نصف لیوان تخم مرغ زده شده: 2 عدد آرد سوخاری:به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن:به مقدار لازم روش های پخت مرغ طرز تهیه مرغ کنتاکی ابتدا مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل پخته و کنار بگذارید. سپس آرد سفید و پودر شیر خشک را در یک کاسه ...
طرز تهیه 5 غذا با ماهی
لیمو : یک چهارم پیمانه تخم مرغ : دو عدد ادویه : یک قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و روغن : به مقدار لازم نحوه تهیه : در روش تهیه کتلت ماهی تیغ های بزرگ و درشت ماهی را جدا کرده سپس آن را به شکل خام چرخ نمایید و بعد داخل کاسه مناسبی بریزید. حالا سیب زمینی پخته و خام را به صورت ریز رنده کرده و به ماهی چرخ شده بیفزایید و بعد به آن سیر، پیاز رنده شده، آب لیمو، پیازچه ساتوری شده، تخم مرغ ها، فلفل و نمک ...
دستور تهیه انواع سالاد سیب زمینی / سیسیلی و چیلی
پوره ماهی کولی را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. در مرحله بعد از درست کردن سالاد سیب زمینی سیسیلی، در یک کاسه دیگر سیب زمینی های پخته شده و خرد شده را به همراه نیمی از سس آماده شده، بریزید. تخم مرغ آب پز شده، گوجه فرنگی خرد شده، زیتون، ریحان خرد شده و باقی سس ها را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا همه مواد به سس آغشته شوند. در این مرحله نمک و فلفل آن را بچشید و اگر نیاز ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر و با فر
از پانزده دقیقه جوشیدن آبکش کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد تابه ای نچسب را آماده کنید و مقداری روغن ته آن بریزید، سپس دو برگ لازانیای پخته شده را بصورت علامت بعلاوه روی یک سینی بگذارید و مقداری از مواد را همراه پنیر پیتزا روی آنها بریزید و با قاشق پهن کنید. برای جمع کردن لایه های باز به شکل یکی در میان مواد و پنیر پیتزا را بریزید و جمع کنید. جمع کردن را به حالت بقچه انجام ...
طرز تهیه 15 غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
نوعی پاستای خوشمزه ی غیر گیاهی با پایه ی سس گوجه فرنگی است. مزه دار کردن مرغ یکی از نکات کلیدی در خوشمزه شدن این غذاست. مرغ را در این غذا به روش مرینیت کردن مزه دار می کنند و سس تند به کار رفته در ترکیب غذا با گوجه فرنگی، ریحان، سیر و پیاز درست می شود. فلفل دلمه ای، قارچ، ذرت و پنیر از دیگر مواد مورد استفاده در این غذاست. طرز تهیه چند شام ساده و فوری خوشمزه 1. کوکو سبزی ...
دستور تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی خوشمزه و ترد
مرغ به آن اضافه کنید. سینه مرغ را در تخم مرغ بزنید و کمی تکان دهید که تخم مرغ اضافه اش بریزد سپس در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بغلتانید و با فشار دست مواد را به سطح مرغ بچسبانید و سپس هر دو طرفش را در روغن سرخ کنید. سیر و پیز خرد شده را در تابه ای دیگر با کره تف دهید سپس رب گوجه و نصف لیوان آب ، ریحان خرد شده ، نمک و فلفل اضافه کرده و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد تا سس غلیظ شود ...
خوراک مرغ و سیر
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم سیر خرد کرده...................2 حبه ران مرغ بدون پوست.................8 عدد فلفل....................یک چهارم قاشق چایخوری روغن زیتون.................3 قاشق سوپخوری آب مرغ.................1 پیمانه سس خردل...................2 قاشق چایخوری آرد.................2 قاشق ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ یک وعده جذاب پاییزی
لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد را مخلوط کرده و سرخ کنید. اجاق را خاموش کرده و تابه را ...
آموزش پخت انواع ته چین
آبکشی کنید. در مرحله بعدی باید زعفران را با کمی آب دم کنید و داخل یک ظرف با ماست چکیده، روغن و تخم مرغ مخلوط کنید و پس از آن زعفران دم کرده را داخل آن بریزید. حالا باید برنج آبکش شده را به ترکیب حاصل اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا مایه ای که آماده کرده بودید همه برنج را بگیرد و بعد با کمی نمک و فلفل مزه دار کرده و داخل قابلمه ای که ته چین را داخل آن می پزید قرار دهید و به ...
انوع املت های خوشمزه؛ بفرمائید صبحانه ویژه!
استفاده کنید. نکته: مدتی که می خواهید تخم مرغ روی حرارت بپزد، بهتر است در تابه را ببندید. 4. املت ایتالیایی مواد لازم برای تهیه املت ایتالیایی: قارچ خرد شده یک پیمانه کدو خرد شده یک پیمانه کره 3 قاشق غذاخوری آب 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل یک چهارم قاشق چای خوری پنیر پیتزا نصف پیمانه طرز تهیه املت ایتالیایی ...
لذیذترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
آنگاه مواد را داخل تابه با حرارت کم و بدون روغن به مدت دو دقیقه تفت دهید. سپس آنها را آسیاب و در ظرف در بسته نگهداری کنید. پلوی بحرینی مواد لازم 3 لیوان برنج 6 عدد ران و سینه مرغ 4 عدد پیاز متوسط یک لیوان گردو و خلال بادام نصف لیوان کشمش پلویی یک قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی 2 عدد لیمو عمانی درسته ادویه ی پلویی دارچین و زردچوبه نمک و فلفل طرز تهیه ...
دستور پخت کباب تابه ای بوقلمون به روش آسان
ق غذا خوری زعفران دم کرده 2 ق غذا خوری کره به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زنجبیل، پودر تخم گشنیز به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خانگی خوشمزه و مجلسی با سس گوجه کباب تابه ای یکی از محبوب ترین کباب های خانگی ایرانی است. دلیل محبوبیت این کباب این است که اولا دستور پخت ... مرحله اول: آماده سازی ...
سالاد تخم مرغ
...> روش تهیه تخم مرغ های پخته را از وسط نصف کنید. پیازها را به اندازه ای که نرم شوند تفت دهید. سپس از روی حرارت بردارید و آن را با پودرکاری خوب مخلوط کنید و بگذارید کاملاً سرد شود. سپس ماست، نمک و نیمی از گشنیز را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید. کدوهایی را که از درازا خرد کرده اید همراه با شاهی درون ظرفی بریزید سپس مخلوط فلفل دلمه ای، سس ماهی، سرکة برنج و روغن را روی آن ها بریزید. تخم مرغ ها را روی سبزیجات قرار داده و مخلوط ماست را روی مواد بریزید و با باقیماندة گشنیز آن را تزیین و سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه کیک شعریه
مواد لازم کیک شعریه تخم مرغ 3 عدد ماست 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن نارگیل یا روغن مایع 1 لیوان سرخالی وانیل نوک قاشق چایخوری آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 1⁄2 لیوان رشته شعریه 1 بسته کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک شعریه مرحله اول برای تهیه کیک با رشته شعریه ابتدا فر را با دمای 180 درجه ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
گیاهخواران دارد. مواد اولیه این غذا شامل سویا، انواع حبوبات و سبزیجات است و جایگزین خوبی برای فست فودهای مضر و پرکالری محسوب می شود. برای درست کردن همبرگر گیاهی، سویا و حبوبات را 24 ساعت خیس کنید و بعد بپزید. سپس، یک پیاز متوسط را رنده کنید و با آن ها مخلوط کنید. در صورت امکان، این ترکیب را دو بار چرخ کنید یا از غذاساز استفاده کنید. تخم مرغ، سبزیجات کاملا ریز و ...
طرز تهیه 5 فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
مقدار دلخواه زیتون سیاه: به مقدار دلخواه زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول: مرغ و سیب زمینی را آب پز کنید در اولین مرحله از طرز تهیه این فینگر فود ساده و کم هزینه و جدید برای شب یلدا، نان های تست را از قبل در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. پیاز را پوست بگیرید و به چهار قسمت خرد کنید. فیله یا سینه مرغ بدون استخوان را تمیز کنید و ...
آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی
مواد لازم برای سس مایونز : زرده تخم مرغ :1 عدد آب لیمو :1 قاشق غذا خوری سرکه سیب :2 قاشق غذا خوری روغن زیتون :1 لیوان فلفل سیا :1/3 قاشق چایخوری پودر خردل :1/3 قاشق چایخوری نمک :1/3 قاشق چای خوری آب :یک قاشق غذاخوری سیر در صورت تمایل :یک حبه متوسط تهیه سس مایونز در خانه طرز تهیه سس مایونز Mayonnaise : زرده تخم مرغ را به همراه نمک ، فلفل ، پودر خردل ، آب لیمو ، سرکه سیب و آب را در ...