خانه
طرز تهیه فاجیتا مکزیکی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کاهو
مواد لازم برنج 1 پیمانه لپه 1/2 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد سبزی معطر خرد شده 1/2 پیمانه شیره خرما یا انگور 3 قاشق غذاخوری گرد غوره 2 قاشق غذاخوری رب 2 قاشق غذاخوری کاهو به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره و ادویه دلمه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس دلمه کاهو رب 1 قاشق غذاخوری شیره 2 قاشق ...
طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز های سرد پاییز
...> 400 گرم آب مرغ کم نمک یک عدد فلفل قرمز شیرین خرد شده 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری فلفل هندی خرد شده زعفران (اختیاری) طرز تهیه 1. داخل یک قابلمه کمی روغن بریزید و تره فرنگی و پیاز را 5 دقیقه تفت دهید. مرتب هم بزنید تا یکدست سرخ شوند. 2. ذرت را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید. سپس، آب مرغ را اضافه کنید تا ...
رولت سیب زمینی با گوشت و پنیر
مواد لازم سیب زمینی 4 عدد تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه 1/2 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه رولت سیب زمینی با گوشت و پنیر مرحله اول ابتدا برای تهیه این رولت مواد میانی را آماده می کنیم تا خنک شود. برای این کار پیاز را ...
طرز تهیه لازانیای بادمجان و اسفناج
اگر می خواهید یک غذای خوشمزه و در عین حال مقوی را تجربه کنید پس همین الان پخت خوراک بادمجان و اسفناج را با این دستور پخت ویژه شروع کنید. مواد لازم: بادمجان بزرگ:2 عدد نمک:1 قاشق سوپخوری روغن گیاهی:2 قاشق غذاخوری روغن زیتون:2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده:2 عدد حبه سیر خرد شده:4 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی له شده:400 گرم آب داغ:2 فنجان آب مرغ:20 گرم فلفل قرمز:1 عدد ...
طرز تهیه خورش انار مسما خوشمزه به روش گیلانی با مرغ
به گزارش شیعه نیوز ، خورش انار مسما یکی از انواع خورش های گیلانی است که با رسپی های بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش انار مسما در ادامه همراه باشید. شیرین خورشت یا شیرین قاتق یکی از غذا های سنتی ایرانی است که بیشتر در گیلان تهیه می شود که طرز تهیه آسانی دارد. مواد لازم برای 4 نفر سینه یا ران مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد ...
پاستا های خوشمزه با سس های هیجان انگیز
زندگی امروز ما یعنی معجزه. پاستاهای شکم پر برای درست کردن پاستاهای شکم پر ابتدا خمیر را با همان روش قبلی آماده کنید و بعد از آنکه با وردنه باز کردید به صورت دلخواه آن را ببرید و داخلش رابا مواد مورد نظر پر کنید؛ به عنوان مثال شما می توانید گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده، نمک ، فلفل، زیره و جعفری خوب مخلوط کنید و از آن گلوله های کوچکی به اندازه فندق بردارید و در روغن شان ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
شده 400 گرم رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل آسیاب ریخته و آن قدر بزنید تا کاملا به روغن افتاده له شوند سپس داخل یک ...
دستور پخت سوپ گوجه فرنگی
...: مواد لازم سوپ گوجه فرنگی برای 4 نفر زمان آماده سازی 5 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان پیاز 2 عدد سیر 5 حبه روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نان تست خرد شده 4 عدد آب مرغ 2 لیوان سبزی ریحان یا پونه کوهی 1 قاشق چایخوری غذا با گوجه فرنگی - طرز تهیه سوپ ...
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخکرده
...> پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه 3-4 قاشق غذاخوری روغن چند قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و در صورت تمایل کمی پودر زیره مراحل تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخکرده برنج رو اگه بتونید از قبل خیس کنید که عالیه. اگر هم نشد که برنج رو بشورید و با مقدار آب مناسب برای آبکشی میذاریم روی حرارت. لوبیا ها رو هم خرد میکنیم و با آب و مقدار کمی نمک میذاریم روی حرارت تا کاملا پخته ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی با مرغ
مواد لازم سینه مرغ 1 عدد کدو 1 عدد پیاز 1 عدد رب 1.5 قاشق غذاخوری آبغوره 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 تکه زعفران به مقدار لازم آلو خورشتی 10 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه خورشت کدو حلوایی با مرغ مرحله اول ابتدا کدو را برش بزنید و تخم های آن را دور ریخته و ...
طرز تهیه املت لیوانی یک نفره با مایکروفر
زمان آماده سازی2 دقیقه زمان پخت2 دقیقه برای1 نفر مواد لازم برای املت لیوانی یک نفره با مایکروفر روغن زیتون به مقدار کافی تخم مرغ 2 عدد شیر 1 قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده 1 قاشق غذاخوری تره یا ساقه پیازچه خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی فلفل سیاه به مقدار کافی املت ...
طرز تهیه کوفته برنجی خرمایی
دست خوب ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد. اگر مواد شل بود می توانید به آن یکی دو قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید. مرحله چهارم برای تهیه سس کوفته داخل قابلمه ای مقداری روغن بریزید و پیاز را خرد کنید و داخل روغن تفت دهید و به پیاز سرخ شده، رب گوجه فرنگی، مقداری نمک، فلفل و زعفران اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگ بگیرد. سپس داخل قابلمه 2 لیوان آب بریزید و اجازه دهید تا بجوشد ...
روش تهیه خورش مرجو؛ غذای اصیل طالقان + نکات کلیدی این غذای خوشمزه
اضافه کنید و تفت دهید تا زردچوبه رنگ پس بدهد. حالا گوشت هایی که به صورت مکعبی خرد کردید را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس رب گوجه خانگی را نیز در وسط قابلمه بریزید و تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند و بعد با گوشت و پیاز خوب مخلوط کنید. حالا مقداری آب به مواد اضافه کنید و حرارت گاز را ملایم کنید و زمان دهید تا گوشت پخته شود. در اواسط پخت گوشت خورش مرجو ...
روش های پخت لازانیای خوش طعم
شود ورق ها هنگام استفاده به ظرف نچسبیده و خرد نشود. برای طرز تهیه لازانیا، می توانید از مواد میانی متفاوتی استفاده کنید برای تهیه ی اصلی ترین مواد می توانید از گوشت چرخکرده یا گوشت ریش ریش شده، یا مرغ یا سوسیس کالباس استفاده کنید حتی می توانید از انواع سبزیجات استفاده کنید. بیشتربخوانید: لازانیا اسفناج ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه بعد از آن از قارچ و فلفل دلمه ای و ذرت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه قیمه ریزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه قیمه ریزه آشنا کنیم. گوشت 250 گرم خرده برنج نصف پیمانه پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق دنبه در صورت تمایل به مقدار کم نعنا خشک 1 قاشق نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ابتدا یک عدد پیاز را با دنبه داخل آسیاب برقی آسیاب می کنیم و داخل قابلمه می ریزیم و روی شعله کم ...
“پوره گوجه بادمجان”، غذایی سریع و سبک برای شام
پوره گوجه بادمجان غذایی بسیار راحت و خوشمزه استن که شما می توانید آن را در کمترین زمان برای وعده شام آماده کرده و از آن لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ،18 ابتدا پیاز داغ درست می کنیم و به آن زردچوبه می زنیم. در مرحله بعد بادمجانهای حلقه ای را در پیاز داغ حسابی تفت می دهیم و بعد از سرخ شدن کامل سیرها را در همان ظرف تفت می دهیم. روی بادمجان ها را با گوجه حلقه ای و فلفل حلقه ای و نمک می پوشانیم و یک لیوان به غذا آب اضافه می کنیم و می گذاریم نیم ساعت ساعت کامل بپطد و بعد از آن سرو می کنیم. ...
دستور تهیه ساندویچ باز ایتالیایی
امروز قصد داریم دستور تهیه ساندویچ باز ایتالیایی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم سیر......2 حبه کره.......60 گرم نان متوسط باگت.....2 عدد ارگانوی خشک..... یک چهارم قاشق چایخوری پنیر موتزارلا.......250 گرم گوجه فرنگی.......2 عدد سالامی.....200 گرم کالباس بوقلمون.......200 گرم ...
چند فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن میرزا قاسمی
قاسمی طعم و رنگ بهتری داشته باشد، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا کاملا سرخ شود و به میرزاقاسمی بیافزایید. "مواد لازم برای تهیه میرزاقاسمی" (برای 4 نفر) مواد لازم مقدار بادمجان 4 عدد تخم مرغ 2 عدد(اختیاری) گوجه فرنگی 2 عدد سیر 4 حبه گردو تازه خرد شده ...
گراتن ژامبون و قارچ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم ژامبون خرد کرده ...........................450 گرم قارچ (ورقه ای خرد کرده و تفت داده) ..................... 600 گرم پیازچه خردکرده ......................یک دوم پیمانه نمک و فلفل...................... به میزان لازم سس خردل.................. یک قاشق چایخوری سس سفید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه آشناکنیم. برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم (می توانید کمتر یا بیشتر بریزید) آلبالو نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد شکر 3 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتان) مرغ 2 تکه ابتدا پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و کمی ...
فوت و فن های تهیه عدسی
مواد لازم برای تهیه عدسی: عدس: 2 و 1/2 پیمانه پیاز: یک عدد متوسط رب: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت عدسی: 1. ابتدا عدس ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا هرگونه گرد و خاک و آلودگی آن رفع شود. بعد از شستن عدس ها روی آن ها آب بریزید و بگذارید برای چند ساعت ...
کوکوی ماکارونی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم ماکارونی سبوس دار پخته..................4 پیمانه روغن زیتون...............4 قاشق چایخوری پیاز خرد کرده.................3 عدد متوسط تخم مرغ...............4 عدد درشت شیر کم چرب....................یک دوم پیمانه پنیر پارمسان رنده کرده.......................یک سوم پیمانه ...
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
داخل لیوان بریزید. لیوان ها را با آناناس تزئین کنید. تعداد نفرات: 4نفر دلمه ماکارونی مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی/ از هر رنگ دو عدد ماکارونی رشته ای باریک/ نصف بسته گوشت چرخ کرده/ 300گرم رب گوجه فرنگی/ یک ق.غ پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه پودر آویشن/ نصف ق.چ پودر سیر/ نصف ق.چ نمک/ به میزان دلخواه سبزی معطر شامل ریحان و مرزه خرد شده/ یک و نیم فنجان پنیر پیتزای ...
طرز تهیه چغرتمه؛ غذای جذاب گیلانی
اضافه میکنیم و مواد را مخلوط و بعد از اینکه تخم مرغ ها خودش را گرفت 2 قاشق زعفران دم کرده را ااضافه و از روی حرارت برمیداریم. 3. مخلوط پیاز داغ را به مرغ پخته شده اضافه میکنیم. سپس در مرحله آخر نمک و فلفل و کمی آب نارنج یا آبلیمو در خورشت میریزیم. 4. در قابلمه را جفت نمیکنیم تا خورشت جا بیوفتد. فوت و فن ها در صورت تمایل میتوانید مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه ...
طرز پخت ماکارونی به روش ویژه
مواد لازم برای تهیه ماکارونی زمان پخت 60 پیاز سرخ کرده 1 فنجان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده نیم کیلو ماکارونی هر مدل 1 بسته روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران 1 قاشق چایخوری آبلیمو نصف استکان ماکارونی جزو غذاهای بسیار لذیذ و دلچسب در بین تمامی سنین است، خصوصاً ...
طرز تهیه همبرگر کینوا بدون گوشت
پیمانه کینوآی پخته شده 1 پیمانه پودر سوخاری (آرد ذرت برای کسانی که رژیم بدون گلوتن دارند) 3 عدد تخم مرغ 1 حبه سیر ، خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه برگر در یک کاسه ، تمامی مواد مورد نیاز برای تهیه ی چاشنی انبه را مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ی بزرگ تر دیگر ، کینوا ، آرد سوخاری، تخم مرغ، سیر ، نمک و فلفل را ترکیب ...
خورش ملاقورمه شمالی
مواد لازم: بادنجان نگینی خردشده: 6 عدد (660 گرم) نمک و فلفل سیاه پودر شده: به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازم سیر کوبیده شده: 4 حبه (20 گرم) زردچوبه پودر شده: 1 قاشق چای خوری (3 گرم) سبزی خردشده: شامل جعفری و گشنیز از هرکدام 100 گرم و نعناع 50 گرم. پیازداغ: 4/1 پیمانه (12 گرم) گوجه فرنگی فیله و خردشده: 4 عدد (400 گرم) ...
خوراک مرغ و لوبیا؛ غذایی مناسب برای مبتلایان به دیابت
رزماری نصف قاشق چای خوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم اسفناج خرد شده 4 لیوان آب لیموترش تازه 1 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری روغن زیتون مخصوص سرخ کردنی 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک چهارم لیوان طرز تهیه ابتدا روغن را داخل تابه گرم کنید و سپس پیازها را داخل آن تفت بدهید. حدود 4 دقیقه پیازها را تفت بدهید تا کاملا سبک شوند. هویج را به قابلمه ...
