خانه
چگونه فضای مجازی رسم و رسوم شب یلدا را تغییر داده است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 10 خوراکی متنوع با هندوانه برای شب یلدا
هندوانه را از این جهت بر سر سفره می گذارند که به دلیل کروی بودن، نمادی از خورشید است. شب یلدا از دید مردم قدیم، مظهر غلبه تاریکی و تباهی بر روشنایی بود، چراکه فردای شب یلدا، خورشید به عنوان نماد روشنایی دوباره متولد می شد. در این شب میوه هایی همچون انار و هندوانه جزو پای ثابت سفره های هستند و خوب دانستیم تا چند نوع خوراکی هندوانه ای از سالاد گرفته تا ترشی و خوراک های گرم را آموزش دهیم ...
برای سفره شب یلدا چقدر باید هزینه کنیم؟
گروه اقتصادی " تیتریک "؛ با نزدیک شدن به شب یلدا قیمت برخی اقلام پرتقاضا مانند مرکبات، انار و آجیل افزایش چشمگیری داشته است. این افزایش چشمگیر میوه و آجیل رونق را از سفره های شب یلدا مردم می برد. دولت و اتاق اصناف در روز های گذشته وعده های فراوانی در خصوص مدیریت بازار و جلوگیری از افزایش غیرواقعی کالا ها داشتند، اما وضعیت این روز های بازار نشان از کمبود نظارت و افزایش قیمت ها به خاطر شب یلدا دارد ...
فال حافظ مخصوص شب یلدا
دورهم جمع شده، سفره ای رنگین پهن کرده و تا صبح به شب زنده داری و دورهم بودن مشغول می شوند. در این شب همچنین تفالی به حافظ زده و فالی هم می گیرند. اینکه حافظ خوانی در بلندترین شب سال و در جمع خانواده انجام می شود و افراد حاضر در جمع تفالی به خواجه حافظ شیرازی یا لسان الغیب می زنند در کنار قدمتش جای تامل هم دارد. مراسم حافظ خوانی در شب یلدا تنها متعلق به طبقه خاص و حتی مختص به شب یلدا نیست. تقریبا ...
تب گرانی میوه وآجیل در آستانه شب یلدا در خراسان جنوبی
لبخند پر رنگ تری را روی چهره عروس خانم می نشاند تا شادی و نشاط این شب بلند بیشتر شود. خراسان جنوبی به لحاظ فرهنگ و آداب رسوم مختلف گنجینه فرهنگ هاست که هم اکنون نیز برگزاری این مراسم به قوت خود باقی است اما در سال های اخیر نحوه برگزاری آن در برخی از خانواده ها امروزی تر شده است. اما نکته قابل توجه در این میان آن است که گرانی و افزایش قیمت ها به شدت برگزاری این مراسمات را تحت ...
شب یلدا با طعم گرانی آجیل در آذربایجان شرقی
طاهر خیری؛ بازار : شب یلدا در بین مردمان آذربایجان شرقی به چیلله گجه سی معروف است. در گذشته شب چله با آیین ها و سنت هایی ویژه ای همراه بود که امروزه دیگر این نوع رسوم کم رنگ شده است. ولی مردم سعی کنند این رسم دیرینه را حفظ کنند. در این شب خانواده ها در منزل بزرگ فامیل جمع می شوند و با تعریف کردن خاطرات خوب گذشته، خنده و شوخی یک شب به یاد ماندنی را رقم می زنند و بعد از آن نوبت به خوردن هندوانه ...
از ناغیل دماخ تا بایاتی خوانی در چلّه گجسی/ طولانی ترین شب سال برای مردم آذربایجان چه مفهومی دارد؟
از دیرباز از رسومات شب چه مردم آذربایجان جدا نمی شود. اگرچه رسم هایی مانند بردن خنچه برای نوعروسان این سالها تبدیل به تجملاتی شده که هزینه های زیادی را به زوج های جوان تحمیل می کند. چلّه گجسی، نوید روزهای خوب برای مردم آذربایجان علی فلسفی میاب در گفت وگو با آناج در خصوص آداب و رسوم مردم آذربایجان اظهار داشت: برای مرور این آداب و رسوم باید به گاه شمار مردم آذربایجان نگاه کنیم ...
بهترین انواع دسر و شیرینی برای چیدمان سفره و پذیرایی شب یلدا
آن را پر کنید. 4- چیز کیک هندوانه یخچالی بدون فر چیز کیک هندوانه هم یک دسر و شیرینی یلدایی است که برای درست کردن آن به فر نیاز ندارید. در واقع اگر این دسر شب یلدا را با بسکویت درست کنید نیازی به فر نیست. کافی است بعد از تهیه چیز کیک هندوانه ، آن را در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید و سرد شود. برای پایه چیز کیک هندوانه، هم می توانید از کیک استفاده کنید و هم بیسکویت. ...
نگاهی به رسوم مردم روستای دستگرد قم در پاییز و زمستان
...> جعفرزاده در مورد درآمد حمامی گفت: مردم در طول سال از حمام استفاده می کردند ولی مزدی نمی دادند. مردم هرساله قراردادی با حمامی می نوشتند و هر خانوار به تناسب تعداد افراد خانواده خود چیزی را برای حمامی در نظر می گرفت از نان، حبوبات تا قند و چایی و گوشت و ... به حمامی می دادند. وی رسم شب چله برای عروسی که عقد کرده و خانه پدری بود را از دیگر رسوم مردم ذکر کرد و افزود: پختن آش اسفندی نیز از ...
پیامک تبریک شب یلدا | عکس پروفایل یلدایی
به گزارش شمانیوز : شب یلدا به عنوان یکی از شب های مقدس در ایران باستان بوده است. شب یلدا معمولا از انواع میوه ها و هندوانه و انار را شب یلدا جایگاه ویژه ای در میان ایرانیان کسب کرده است. پیام تبریک شب یلدا با جملات جذاب ایرانیان از دیرباز جشن ها و رسوم بزرگی را همراه خود بزرگ داشته اند. جشن هایی هم چون چهارشنبه سوری ، عید نوروز و شب یلدا که هریک بهانه ای برای استحکام پیوند ...
گرانی اقلام و جیب های خالی مردم
شهروندان رشتی اظهار کرد: متأسفانه با قیمت هایی که امروز در بازار مشاهده می شود بسیاری از خانواده ها توان خرید حداقل ها را هم ندارند. وی با بیان اینکه در سال یک بار حقوق کارمندان اضافه می شود اما چندین بار قیمت کالا و مواد غذایی مورد نیاز خانواده ها افزایش می یابد، گفت: مشاهده این قیمت ها نشان می دهد هیچ نظارتی وجود ندارد. رضا با اشاره به اینکه سختی این وضعیت برای کارگران و افراد کم درآمد ...
برنامه ملی بزرگداشت یلدا، میراثی از گذشتگان ایران زمین
این تلاش موفق نشدیم؛ البته عزیزان اداره میراث فرهنگی استان و شرکت آیسودای شبستر دست همکاری به ما دادند تا برنامه را به شکل آبرومندانه برگزار کنیم. حاجی محمدی عنوان داشت: سال های گذشته حتی اصحاب رسانه نیز اطلاعی از برگزاری این برنامه فرهنگی و ورزشی نداشتند که این مشکل نیز به تدریج رفع شد و برنامه ملی بزرگداشت شب یلدا اکنون پوشش رسانه ای مناسبی دارد. وی با اشاره به اهداف ...
نرخ انواع آجیل و میوه شب یلدا اعلام شد کاهش 60 درصدی تولید آجیل و خشکبار
برای خرید شیرینی شب یلدا با کمبودی مواجه نخواهند بود و که امسال مردم توان خرید شیرینی و آجیل شب یلدا را داشته باشند و بتوانند این روز را دور هم جمع شوند. بنابر این گزارش، اگر قیمت سقف همه این تنقلات را در نظر بگیریم برای چیدن سفره شب یلدا یک خانواده باید حداقل 450 تا 500 هزار تومان هزینه کند. اینجا این پرسش مطرح است که چند درصد از خانواده های ایرانی توانایی چیدن این سفره را دارند؟ ارسال دیدگاه نام: ایمیل: دیدگاه: ...
وقتی کرونا بهانه ای برای عاشقی می شود/ ازدواج 7 زوج از کادر درمان بیمارستان 22 بهمن نیشابور در روزهای ...
...> همسرش بحث را عوض می کند و شب خواستگاری را پیش می کشد و می گوید: بعد از پاسخ مثبت زهرا به جز همان شب خواستگاری بقیه روزها و شب ها را در بیمارستان شیفت بودیم، تمامی کارهای عقد را خانواده هایمان انجام دادند. شاید باورش سخت باشد اما ما همان شب عقد را هم شیفت بودیم. یعنی روز 16 مردادماه بعد از محضر به بیمارستان آمدیم. نوعروس جوان هم می گوید: اگرچه به دلیل درک متقابل شب کاری و شیفت های فشرده ...
معرفی غذاهای سنتی شب یلدا | شب یلدا چی بپزیم؟
دور هم جمع شده، شام آن چنانی تهیه کرده و با میوه های فصل مخصوصا انار و هندوانه و تنقلات مختلف، حسابی از خود پذیرایی می کنند. خواندن شاهنامه، گرفتن فال حافظ و داستان گویی توسط بزرگ ترهای فامیل، جزو بخش های جدانشدنی از یلدا هستند که اوقات به یادماندنی را در ذهن اعضای خانواده هک می کند. اما از تعارف بگذریم، همیشه یلدا را با خوردنی های سر شب می شناسیم! شام لذیذ و خوشمزه، میوه های ...
فروش ویژه میادین میوه و تره بار آغاز شد
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، سید سعید راد مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با اعلام اینکه در قالب این رویداد، انواع میوه از جمله میوه های یلدایی شامل انار، هندوانه، خرمالو و ازگیل و همچنین سیب و پرتقال، سبزیجات و صیفی جات همچون کدوی حلوایی که معمولاً در شب یلدا مصرف می شود و آجیل شور و شیرین و انواع خشکبار و تنقلات با قیمت مناسب و کیفیت مطلوب در میادین میوه و تره بار عرضه می شود ...
سوسن پرور: خیلی از پولدارها فرهنگ پولدار زندگی کردن را ندارند
که ساخته شود، آمپولی نخواهند بود که شاد زیستن را به آدم ها تزریق کنند. وقتی به سریال ها و فیلم های طنزی که در دهه های گذشته ساخته شدند، نگاه می کنی آن موقع ها هم طنز تلخ اجتماعی وجود داشت. یعنی وقتی رضا عطاران سریال خانه به دوش را ساخت و این سریال سال 83 پخش شد، مخاطب با خانواده هندوانه فروشی سروکار داشت که درگیر مشکلات مالی عدیده ای بود و خب الان هم هنوز مشکل جامعه ما همین است. پس چه ...
شب یلدا غذا چی بپزیم؟ رسم غذای شب یلدا در شهرهای ایران
انار بیج سبزی فسنجان هم گفته می شود، به این خاطر که طرز تهیه آن شبیه خورش فسنجان است. در کنار خورش انار بیج، خورش انار و بادمجان هم از غذاهای لذیذی است که از زمان های قدیم خوردن آن در شب یلدا بین شمالی ها مرسوم بوده است. رودباری ها هم در این شب معمولا ماهی پلو درست می کنند. در این غذا، ماهی سرخ می شود و به تعداد افراد با برنج سرو می شود. کوفته انار و مرغ ترش شمالی با سس انار هم از دیگر ...
آجی گئجه برای نامزدها / تجملات چند ده میلیونی برای یک دقیقه وقت اضافه!
، کار به دلخوری و ناراحتی می کشد. اغلب پسرها اعتراض را دارند که چرا شبی که باید محلی برای خوشی باشد تبدیل به مراسمی پر از تجملات شده و باید بابت یک شب آن هم در چنین شرایط اقتصادی نامطلوب، این قدر هزینه کنند. دخترها هم این اعتراض دارند که سبک شمردن خانواده داماد نشان از بی اهمیتی دارد و ممکن است جلوی خانواده و آشنایان بابت به جا نیاوردن این رسم با همه جزییات احساس خجالت کنند. ...
با یلدا پز ندهیم!
اینها اداره می شد. خوراکی های شب یلدا آن چیزهایی بود که خانواده کشاورز یا دامدار برای روزهای سرد نگه داشته بودند. آنها دور هم جمع می شدند و هرکدام هرچه داشتند داخل سفره شب یلدا می گذاشتند و همه از آنها می خوردند. رسانه ها نبودند که اوقات فراغت مردم را پرکنند و دید و بازدیدها و آیین هایی مانند شب یلدا، بخشی از اوقات فراغت مردم را پر می کردند. الان جوامع تغییر اساسی کرده اند و ما در عصر شیء سروری زندگی ...
ایده های ساده و شیک برای سفره آرایی شب یلدا
مدل های ساده و شیک بسیاری برای سفره آرایی شب یلدا وجود دارد که مشاهده آن ها می تواند ایده های خوبی به ما بدهد. به گزارش پایگاه خبری دانستنی آنلاین، پاییز آخرین روزهای خود را پشت سر می گذارد و به طولانی ترین شب سال نزدیک می شود. شب یلدا همیشه شور و هیجان خاصی را در میان خانواده های ایرانی به راه می اندازد و این یک دقیقه بیشتر باهم بودن را جشن می گیرند. معمولاً در این آیین کهن باستانی ...
قیمت داغ اقلام در بازار سرد شب چله/ یلدا؛ به کام مردم شیرین نیست
یک کرسی بود و همه فامیل که دورتادور کرسی می نشستند، هندوانه، آجیل، انار، شیرینی و تنقلاتی دیگر هم روی کرسی مهیا بود تا از مهمانان پذیرایی شود، شاهنامه خوانی و تفالی به حافظ هم از مهمترین برنامه های ثابت این شب پر از خاطره بود. بردن برخی از خوراکی ها به همراه هدیه برای نوعروسان در قالب یک خنچه، یکی دیگر از رسوم شب یلداست که خانواده داماد بسیاری از تنقلات را بعد از بسته بندی و تزئین به ...
ساروی ها مهمان "گت چله شو"
به گزارش ایمنا و به نقل از روابط عمومی شهرداری ساری، قدیم ترها اهالی خانه و خانواده دور هم جمع شده و چله شو را برگزار می کردند، از صبح انواع شیرینی و خوراکی های محلی از پشت زیک گرفته تا بئودونه و پیسه گندله توسط زنان خانه برای برگزاری مراسم شب یلدا آماده می شد. هر منطقه اگرچه خوراکی های خاص خود را دارد اما انار و هندوانه وجه مشترک سفره مازنی در این شب است. ورف دشو یا ورف شکر یکی از ...
تصاویری شیک و جدید از میوه آرایی شب یلدا
کلی از گذشته ها رسم بوده است که در این شب کوچکتر ها در منزل بزرگتر فامیل یا خانواده گرد هم می آمدند و با گفت و گو کردن، خواندن قصه ها و داستان های قدیمی، خوردن تنقلات و میوه های مخصوص این شب، انجام برخی بازی ها و تفال به کتاب حافظ تا پاسی از شب را به شادی و خوشگذرانی می پرداختند. امروزه تزیینات میوه شب یلدا به سبک های مختلف و در اشکال متنوع و زیبا از جمله به شکل گل، پرنده، به شکل حیوانات ...
کاهش قدرت خرید و بازار بی رونق خریدهای شب یلدا / یک سبد یلدایی برای خانوارهای 4نفره چقدر تمام می شود؟
شب یلدا چند روز دیگر از راه می رسد. شبی که در آن، ایرانی ها به یاد رسوم گذشته و پیشینیان خود دور هم جمع می شوند و از این شب، فرصتی برای تازه شدن دیدارها می سازند و تلاش می کنند تا خاطرات خوبی را کنار هم رقم بزنند. هر چند به خاطر کرونا و مسائل و پروتکل های بهداشتی مرتبط با آن، بسیاری از رفت و آمدهای این شب لغو و یا به دلیل واکسینه شدن بخش عمده ای از جامعه، ممکن است در سال جاری به صورت ...
فروش ویژه یلدایی میادین میوه و تره بار پایتخت
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ سید سعید راد افزود: در قالب این رویداد، میوه های شب یلدایی شامل انار، هندوانه، خرمالو و ازگیل و همچنین سیب و پرتقال، سبزیجات و صیفی جات همچون کدوی حلوایی و آجیل شور و شیرین و انواع خشکبار و تنقلات با قیمت مناسب و کیفیت مطلوب در میادین میوه و تره بار عرضه می شود. وی اظهار داشت: علاوه بر این موارد، مواد ...
فال حافظ امروز | 24 آذر ماه با تفسیر دقیق + فیلم
فال حافظ در بین مردم ایران جایگاه ویژه ای دارد. فال حافظ به شکل روزانه در رکنا برای متولدین 12 ماه سال منتشر می شود. فال حافظ امروز به متولدین ماه های مختلف توصیه های متفاوتی دارد. فال حافظ به تفسیر دقیق نیاز دارد. برای اینکه فال حافظ امروزتان را بدانید این مطلب را از دست ندهید. در وفای عشق تو مشهور خوبانم چو شمع شب نشین کوی سربازان و رندانم چو شمع روز ...
جدیدترین متن های ادبی ویژه شب یلدا
...: روزها به سرعت در حال سپری شدن است و با یک چشم به هم زدن شب یلدای سال 99 هم از راه رسید، شبی که جایگاه و ارزش آن از دیرباز تا به امروز بر هیچ کس پوشیده نیست. شب چله یا همان کهن ترین و بلندترین شب سال با شب نشینی مردم ایران کنار خانواده های خود برگزار می شود. جشنی که مردم ایران در این شب برگزار می کنند بسیار خاطره انگیز و خاص رقم می خورد چراکه آیین ها و سنتهای جذابی را در آن اجرا ...
بهشت زهرا، بهشت سارقان و متکدیان
در روز ها و سال های گذشته، مشروط به چه شرایط و مجهز به بازتولید چه رسوم نویافته ای شده است. آنگاه پس از مرگ، این فقر است که پیراهن حیرت تان را خواهد درید؛ چهره نوظهور زنان، مردان و کودکانی که در بازار فقر، کاسبی شان حسابی زرق وبرق دارد. اگر مصیبت دیده نباشید و به زیارتی، اهالی قبور را مهمان کرده باشید، چشم های بازتری در کشف حقیقت دارید؛ اما داد از آن روز که غم دیده باشید؛ آن وقت است که ...
