چطور کباب تابه ای مرغ خوشمزه و ساده درست کنیم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
مافین گوشت قلقلی؛ غذایی شیک و خوشمزه
خبرگزاری میزان _ برترین ها نوشت: مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می توانید برای مهمانی های ساده یا دورهمی های عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 40 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم دو عدد تخم مرغ هم زده نصف پیمانه خرده های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه ...
صبحانه هایی که باید امتحان کنید + تصاویر
با گوشت کوب له کنید)، شیرعسل و تخم مرغ ها را با همزن دستی بزنید تا با هم خوب مخلوط شوند. 3. مخلوط آرد را به مخلوط کدو حلوایی اضافه کنید و کمی هم بزنید تا یک دست شوند. 4. یک تابه کوچک را با کمی روغن مایع چرب کنید و از مواد پنکیک، مقداری درون تابه ریخته و آن را سرخ کنید. وقتی یک طرف پنکیک سرخ شد طرف دیگر آن را هم سرخ کرده و با مقداری شیرعسل روی آن را تزیین و سرو کنید. ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
.... - برای مواد میانی بورک می توانید از گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، گوجه، زیتون، فلفل دلمه ای، اسفناج، قارچ و ... استفاده کنید. - تهیه خمیر بورک قسمت مهم و اصلی این دستور غذایی است. خمیر باید به خوبی ورز داده شود تا هوای داخل آن کاملا خارج شود. بورک گوشت و کشمش مواد لازم آرد: 4 پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن: یک سوم پیمانه آب لیموسنگی: نصف یک ...
منوی ویژه ای که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
سفید و سبزی ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخودپلو، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. مواد لازم: سینه مرغ پخته و خرد شده: چهار عدد زرده تخم مرغ: چهار عدد ماست سفت و چکیده: چهار پیمانه برنج: پنج و نیم پیمانه کره آب کرده: پنج قاشق غذاخوری روغن مایع: یک پیمانه نمک و زعفران: به مقدار لازم آب مرغ: یک پیمانه روش تهیه 1. بعد از خیس کردن ...
طرز تهیه سنگ سیر
دقیقه بجوشه و آب سیاهش رو دور بریزید و آبکش کنید و همراه برنج به آب گوشت اضافه کنید). در قابلمه را بذارید تا بپزه، این آش نباید آبکی باشه چون موقع سرو با کشک فراوون مخلوط میشه گوشت سینه وران بوقلمون رو چرخ کنید، پیاز را رنده کنید، آبش رو بگیرید و به گوشت اضافه کنید، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه بزنید و خوب ورز بدید، به اندازه گردو برداشته با دست گرد کنید و تو روغن سرخشون کنید در تابه ...
پوره سیب زمینی و اسفناج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم سیب زمینی...................1 عدد متوسط برگ های اسفناج....................20 گرم بیشتربخوانید: کیک سیب زمینی تابه ای روش تهیه سیب زمینی را در آب بجوشانید و پوره کنید. آنگاه اسفناج را چند دقیقه بخارپز کنید. سپس اسفناج را با مقدار کمی شیر مادر پوره کنید و آن را به پوره سیب زمینی بیفزایید. در صورت نیاز به آن کمی شیر بیفزایید تا به غلظت دلخواه برسید. بیشتربخوانید: سینه مرغ شکم پر با اسفناج + طرز تهیه ...
خورش کدو حلوایی
تابه تفت داده و کنار بگذارید. گوشت های خورشی را در یک قابلمه تفت دهید. پیازداغ را اضافه کنید همراه با گوشت تفت دهید تا آب آن کم شده و سرخ شود همراه با زردچوبه، نمک و فلفل با کمی آب، گوشت را بپزید. تمام مواد آماده شده، گوشت خورشی، لپه، کدوحلوایی و کوفته ریزه را لابه لا در یک قابلمه روی هم بچینید و روی آن کمی آب همراه با آب باقیمانده گوشت پخته شده، کمی زعفران و ادویه خورشی بریزید و خورش را ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر ساده و خوشمزه
جعفری، گشنیز، زلنگ از هر کدام 2 قاشق غذا خوری برگ سیر ( می توانید از سیر له شده هم استفاده کنید) 1 قاشق غذا خوری رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زرد چوبه از هر کدام 1 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس: رب انار 1 قاشق غذا خوری رب گوجه 1 قاشق غذا خوری آب 1 لیوان نمک و فلفل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه گراتن مرغ و بادمجان و سیب زمینی ...
پیشنهاد های خوشمزه و آسان برای یک ناهار فوری
داخل یخچال قرار دهید. لقمه کاهویی مرغ • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه مواد لازم • سه عدد پیازچه • 85 گرم سینه مرغ (نواری برش دهید و بپزید) • نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز، خرد شده • سه قاشق غذاخوری سرکه برنج • یک قاشق چایخوری روغن زیتون • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه • 1⁄4 قاشق ...
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
جعفری سوپتان را تزئین کنید. 4. خوراک ها بیشتر وقت ها مرغ یا گوشت خوراک یا خورش تمام می شود و فقط کمی از مواد آن باقی می ماند. در این صورت می توانید مواد خوراک را در تابه بریزید تا آبش تمام شود و به شکل یک سس دربیاید. سپس می توانید یک تکه مرغ را سرخ یا کباب کرده و به همراه این سس خوشمزه سرو کنید. 5. خوراک نان تست اگر نان باگت یا نان تست از شب پیش باقی مانده ...
“نافله خوزستانی”، یک غذای اصیل با عطر و طعم بی رقیب
نعنا خشک: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم آب: 5 پیمانه شکر: 2 فنجان سرکه: 1 فنجان ابتدا 2عدد پیاز را رنده کنید و به همراه گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و کم کم به آن آب اضافه کنید. توجه داشته باشید آب به میزانی باید اضافه شود که مایه شل نشود و حالت انعطافی داشته باشد. مواد را ورز ...
طرز تهیه مرغ تندوری، غذای هندی خوشمزه و محبوب
این مرغ ابتدا باید مرغ را مزه دار کنید. ادویه تندوری، فلفل سیاه، پودر لبو، نمک و پودر تخم گشنیز را همراه با آبلیمو، کره، ماست و سیر رنده شده داخل یک کاسه بزرگ بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. سپس ران های مرغ را بشویید و با یک چاقوی تیز روی سطح ران چند برش عمیق ایجاد کنید تا مواد به خوبی به داخل گوشت مرغ نفوذ کند. ران ها را یکی یکی داخل سسی که آماده کرده اید، بگذارید و با دست همه ...
طرز تهیه غذای عربی مجبوس با مرغ + آموزش نکات کلیدی مچبوس و خواص رازیانه
به گزارش ایمنا ، امروزه ذائقه بسیاری از ایرانیان با سایر کشورهای جهان همراه شده است. کشورهای عربی از این مقصدها هستند که هر سال مسافران زیادی را از سرزمین ایران پذیرفته اند. این رفت و آمد با کشورهای عربی به هم راستا شدن ذائقه ها و آشنایی با غذاهای مختلف کمک بسیاری می کند. غذای عربی مجبوس یا مکبوس یکی از این غذاهاست که مخلوط مرغ، ماهی یا گوشت، ادویه و برنج با یکدیگر است. مواد لازم برای ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
: سپس پاسیتلا را داخل ظرف دلخواه قرار دهید و با مقداری شکر و دارچین، داغ داغ سرو کنید. منبع : غذالند چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می شود. این غذا را با ادویجاتی ...
دستور های غذایی سالم، ساده، سریع و خوشمزه؛ طرز تهیه 6 غذای اصلی
آن اضافه کنید. در تهیه ی این غذا می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کنید. مواد لازم: مخلوط انواع لوبیا (سفید، قرمز، چشم بلبلی،....) آب پز: 200 گرم روغن تصفیه شده: ا قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ا عدد خرد شده به صورت قطعات ریز سیر: ا حبه له شده فلفل سبز متوسط: 2 عدد خرد شده هویج متوسط: 2 عدد خرد شده گوجه ...
طرز تهیه پاستا آلفردو؛ در خانه دست به کار شوید!
جعفری تازه: یک چهارم پیمانه (ریز شده) پاستا: 500 گرم سینه مرغ (پخته و تکه تکه شده): 300 گرم جعفری: به مقدار کافی برای تزیین نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. سس آلفردو: ماهیتابه متوسطی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود. سپس خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید تا 5 دقیقه ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت شیرینی شاه پسند
نخود چی 125 گرم پودر قند 125 گرم روغن جامد 125 گرم پودر هل 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد شکلات برای تزیین طرز تهیه شیرینی شاه پسند مرحله اول: ابتدا در یک ظرف مناسب زرده تخم مرغ را به همراه حل با همزن هم بزنید. مرحله دوم: روغن جامد را نیز به مواد بالا اضافه کنید. مرحله سوم: پودر قند را الک ...
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
بخوابانید تا مزه دار شود. (2 ساعت اجازه دهید ماهی داخل مواد بماند تا خوب طعم بگیرد). مرحله 3: در یک ظرف دیگر آرد، پودر لیمو عمانی و ادویه های نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را بریزید و این مواد را کاملاً مخلوط کنید. مرحله 4: پس از آنکه ماهی ها طعم گرفتند قطعات ماهی را در این مواد قرار دهید و خوب مخلوط کنید تا ماهی ها مزه دار شود. مرحله 5: سپس در یک ماهی تابه کمی روغن ...
طرز تهیه پیتزا با نان باگت بدون فر و با فر
دقیقه روی شعله خیلی کم قرار دهید و 2 دقیقه آخر را درب تابه را بگذارید تا پنیر پیتزا به خوبی آب شود. بعد از این که پنیر پیتزا آب شد به قطعات کوچکتر تقسیم کنید و با سس کچاپ یا هر سسی که دوست دارید میل کنید. نکته: انتخاب مواد روی پیتزا بسته به سلیقه شماست. می توانید از هر موادی مانند مرغ، گوشت، ژامبون یا سبزیجات دلخواه استفاده کنید. انتهای پیام منبع: مینویسم ...
نحوه پخت آبگوشت سیر
گوشت همراه با استخوان و چربی برای تهیه آبگوشت استفاده نمایید. استفاده از استخوان باعث می شود که آبگوشت غلیظ تر و مقوی تر شود. مواد لازم آبگوشت سیر برای 6 نفر گوشت دنده یا گوشت با استخوان 750 گرم سیر 5 حبه – 5 بوته نخود نصف پیمانه لوبیا نصف پیمانه گندم پوست کنده نصف پیمانه برنج نصف پیمانه زردچوبه 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کباب لقمه ترکیه ای از نظر مواد و ظاهر شباهت زیادی به کباب لقمه ایرانی دارد و یکی از کباب های خوشمزه و خوش خوراک کشور ترکیه ای است.در تهیه این کباب از انواع سبزیجات معطرخشک استفاده می شود که طعم این کباب را بی نهایت خوشمزه تر و متفاوت تر کرده است. اگر میخواهیدکباب تابه ای متفاوت تری داشته باشید حتما کباب لقمه ترکیه ای را امتحان کنید. بیشتر بخوانید: ...
آموزش تهیه 4 غذای پنیری بی نظیر
تا کاملا پخته و برشته شوند. 8. سپس به همراه سالاد سرو کنید. طرز تهیه سالاد: 1. آووکادو، انبه، آناناس و گوجه فرنگی نگینی خرد شده را با پیاز و فلفل سبز ریز خرد شده در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. روغن زیتون و آب لیمو ترش اضافه کنید و کمی فلفل بپاشید. 3. سالاد را روی برگ های کاهو سرو کنید. املت پنیری یه غذای سریع و خوشمزه ...
چند ترفند خاص برای پخت جوجه کباب لذیذ و خوشمزه
تهیه جوجه کباب است زیرا پیاز رنده شده به تکه های جوجه می چسبند و در هنگام کباب کردن پیاز ها سوخته اما جوجه خام می ماند پس بهتر است پیاز را خلالی کنید. برای اینکه جوجه کباب شما خوشمزه شود، هرگز ادویه را فراموش نکنید. افزودن ادویه به مرغ نه تنها باعث خوشمزه شدن جوجه ها شده بلکه سبب می شود، بوی نامطبوع و زهم مرغ نیز از بین برود پس اضافه کردن پیاز و زعفران تنها کافی نیست و بهتر است از ادویه ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی با زرشک پلوی زعفرانی
پرخاصیت و مغذی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ پرتقالی خوشمزه با زرشک پلو زعفرانی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ پرتقالی با زرشک پلو زعفرانی مرغ: 2 تکه آب پرتقال طبیعی: 2 لیوان زعفران دم کرده: 1 فنجان نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم برنج: 2 پیمانه زرشک: 1 ...
فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ای
ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم لیمو عمانی 4 عدد فلفل قرمز تند (اختیاری) 1 عدد فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آویشن 1 قاشق مربا خوری زعفران آبکرده 3 قاشق غذا خوری ...
11 بهترین ماسک برای جوش های صورت
...> این ترکیب به سرعت جای زخم حاصل از آکنه را خوب می کند. مواد لازم برای تهیه ماسک: یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق چایخوری عسل گرم سه قطره اسانس لیمو سه قطره اسانس پرتقال طرز تهیه: سفیده تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و به آرامی عسل گرم و اسانس را به آن اضافه کنید. این ترکیب را با دقت روی ناحیه مورد نظر بزنید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه روی پوست ...
مقدار گوشت و اندازه استاندارد سیخ برای تهیه کباب کوبیده خانگی
ترکیب گوشت گوساله و گوسفند نیز استفاده کنید. برای این کار باید مقدار گوشت گوسفندی نسبت به گوشت گوساله 3 به 1 باشد. گوشتی که برای این کباب استفاده می شود باید حتماً دو بار چرخ شود تا انسجام بیشتری داشته باشد. به طور حدودی هر 250 گرم تا 300 گرم گوشت برای 4 سیخ کباب کوبیده لازم است. میزان نمک کباب کوبیده نقش مهمی در طعم آن دارد. طبق وزن استاندارد کباب کوبیده باید به ...
طرز تهیه کرم کارامل؛ دسری خوشمزه و ساده
به گزارش یکتاپرس، کرم کارامل از جمله دسرهایی است که با یاد گرفتن طرز تهیه خانگی آن همیشه یک خوراکی خوشمزه داشته باشید. مواد لازم برای تهیه کرم کارامل وانیل: نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر طرز تهیه و دستور پخت کرم کارامل مرحله اول ابتدا 70 گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم قرار دهید تا طلایی ...