خانه
روده تفاوت قند طبیعی و شیرین کننده مصنوعی را تشخیص می دهد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اشتباه رایجی که باعث چاقی کودکان می شود
...> استویا یا آسپارتام هر دو جایگزین رایج قند در انگلیس هستند؛ اگرچه این مطالعه بر روی موش ها انجام شد، اما دانشمند می گویند که نتایج آن می تواند برای مادران انسان نیز صدق کند. پژوهشگران کانادایی این مطالعه یادآور شدند، مجموعه ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان ها نشان داده است. Raylene Reimer از دانشگاه کلگری گفت: رژیم غذایی مادر در دوران بارداری در سلامت کوتاه مدت و بلندمدت نوزاد بسیار ...
درمان دیابت با استفاده از دارچین
در انتقال گلوکز به سلول ها کارآمدتر می کند. نتایج یک مطالعه با حضور هفت شرکت کننده مرد افزایش فوری حساسیت به انسولین پس از مصرف دارچین را نشان داد و اثر آن برای 12 ساعت دوام آورد. در مطالعه ای دیگر نیز هشت شرکت کننده مرد پس از دو هفته مصرف دارچین افزایش حساسیت به انسولین را نشان دادند. دارچین قند خون ناشتا را کاهش می دهد و ممکن است هموگلوبین A1c را کاهش دهد چندین مطالعه ...
13 باور علمی که افسانه ای بیش نیستند
طور غیرطبیعی پایین درنظر گرفته شده بود درواقع طبیعی است. از آن زمان، مطالعات دوسوکور که به منظور دستیابی به استاندارد بالاتر علمی انجام می شوند نشان داده قند بیشتر از یک دارونما کودکان را تحریک به فعالیت نمی کند. برای مثال در مطالعه ای در سال 1373/ 1994 به پسران پنج تا هفت ساله، دارونما داده شد و به مادران شان گفته شد فرزندشان دوز زیادی قند مصرف کرده است. این مادران اعلام کردند کودک شان تحرک زیادی ...
شیرین کننده های مصنوعی موجب تولد نوزاد چاق می شود
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ دیلی میل نوشت، محققان کانادایی دریافتند موش های بارداری که از استویا یا آسپارتام (دو مورد از رایج ترین شیرین کننده ها) استفاده می کردند بچه هایی چاق تر داشتند. محققان معتقدند این یافته ها ممکن است در مورد مادران باردار نیز صدق کند، زیرا مجموعه ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان ها نشان داده است. رایلین ریمر ، سرپرست تیم تحقیق از ...
این ماده غذایی سالم باعث آلزایمر می شود
در حال بررسی راه هایی برای کمک به کاهش علائم و پیشگیری زودهنگام از بیماری برای افراد در معرض خطر هستند. از سوی دیگر، نتایج برخی از مطالعات ارتباط بین برخی الگو های غذایی و خطر ابتلا به زوال عقل را نشان می دهد. مجموعه ای از یافته ها نشان داده است روغنی که به طور گسترده در آشپزی استفاده می شود می تواند به سلول های مغز آسیب برساند و خطر زوال ذهنی را افزایش دهد. بر اساس یک مطالعه ...
پادتن هایی که می توانند شدت کووید-19 را پیش بینی کنند
این ساختار پوشیده شده با قند دارند. این گیرنده ها بین مولکول های قندی پادتن ها تمایز قائل می شوند و به تعیین میزان واکنش شدید سلول های ایمنی کمک می کنند. یکی از یافته های کلیدی پژوهش جدید این بود که در شرکت کنندگان مبتلا به کووید-19 شدید، زنجیره های قندی روی پادتن های خاصی که کروناویروس را هدف قرار می دهند، در انواعی از قند موسوم به "فوکوز"(Fucose) کمبود داشتند. علاوه بر این، سلول های ...
چربی در لوزالمعده نقش حفاظتی در مقابل دیابت دارد
... طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی در سال 2019، دیابت عامل 1.5 میلیون مرگ و میر در سراسر جهان بوده است. دانشمندان به توافق رسیده اند که سطح قند خون بالا باعث آسیب به سلول های بتا در پانکراس می شود اما اینکه چربی هم در این زمینه نقش دارد بحث برانگیز است. یافته های یک مطالعه جدید آزمایشگاهی در دانشگاه جنوآ سوئیس نشان می دهد که ذخایر چربی در پانکراس ممکن است به حفظ ترشح انسولین ...
روغنی که به بهبود عملکرد ریه کمک می کند
، بیماری های چشم و سکته مغزی را افزایش دهد. مطالعات زیادی نشان داده اند مصرف تنها یک دوز دو گرمی روغن سیاه دانه در روز می تواند سطح قند خون ناشتا در افراد دچار دیابت نوع دوم را به میزان زیادی کاهش دهد. همانطور که می دانید فشارخون بالا و LDL بالا، دو ریسک فاکتور مهم برای بیماری قلبی اند. نتایج به دست آمده از مطالعه ای روی 90 فرد دچار کلسترول بالا نشان داد مصرف دو قاشق چای خوری (10 گرم ...
کاهش وزن سریع با هدف قرار دادن یک آنزیم در سلول های چربی
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از اردبیل و به نقل از نیواطلس؛ یکی از هورمون هایی که بیشتر و بیشتر در تحقیقات چاقی نقش دارد، لپتین نام دارد و دانشمندان همچنان نشان می دهند که چگونه تغییر نحوه واکنش بدن به آن می تواند منجر به بهبود سلامت شود. یک مطالعه جدید نشان داده است که چگونه هدف قرار دادن یک آنزیم در سلول های چربی می تواند حساسیت به لپتین را تغییر دهد و به نوبه خود باعث کاهش وزن سریع در موش ...
هورمون چاق کننده بدن را بشناسیم
...: هدف قرار دادن آنزیم هیستون دی استیلاز 6 (HDAC 6) در سلول های چربی باعث کاهش وزن سریع در موش های چاق می شود. یکی از هورمون هایی که بیشتر در تحقیقات چاقی نقش دارند، لپتین است. دانشمندان نشان می دهند که چگونه تغییر نحوه واکنش بدن به آن می تواند منجر به بهبود سلامت شود. یک مطالعه نشان داده است که چگونه هدف قرار دادن یک آنزیم در سلول های چربی، می تواند حساسیت به لپتین را تغییر دهد و ...
مضرات مصرف بیش از اندازه آویشن
اکسیدانی آویشن هستند. این ترکیبات از سلول ها برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند. خطر ابتلا به سرطان های مختلف مانند سرطان روده بزرگ، شکم، پانکراس و سینه را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان ها فواید دیگری مانند تقویت ایمنی، ترویج سم زدایی، جلوگیری از پیری زودرس، بهبود سلامت قلب و عروق دارند. در حفظ سلامت اندام های حیاتی مانند کبد و کلیه نیز نقش دارند. با این وجود، بسیاری از آنتی اکسیدان ها مضر هستند ...
مصرف شیرین کننده های مصنوعی و تولد نوزاد چاق/برگزاری پویش حس خوب در هفته زن
فرزندان چاق روبرو خواهند بود. محققان کانادایی دریافتند موش های بارداری که از استویا یا آسپارتام (دو مورد از رایج ترین شیرین کننده ها) استفاده می کردند بچه هایی چاق تر داشتند. محققان اعتقاد دارند این یافته ها ممکن است در مورد مادران باردار نیز صدق کند، زیرا مجموعه ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان ها نشان داده است. رایلین ریمر ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالگری کانادا، اظهار کرد: رژیم ...
مضرات عود برای سلامتی؛ آیا واقعا سوزاندن عود مفید است؟
درمان آسم در آن ها می شود. 3. التهاب مطالعات حاکی از آن است که دود عود می تواند باعث ایجاد التهاب مزمن در بدن شود. یک مطالعه بر روی حیوانات نشان داده که دود عود با افزایش احتمال استرس اکسیداتیو در بدن می تواند باعث التهاب ریه ها و کبد شود. 4. متابولیسم بدن ترکیبات موجود در دود عود ممکن است بر سوخت و ساز بدن تاثیر منفی بگذارند. یک مطالعه بر روی موش ها نشان ...
داروهای فشارخون به کلیه ها آسیب می رسانند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ماریا لویزا سکویرا لوپز ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ویرجینیا، در این باره می گوید: مطالعات ما نشان می دهد که سلول های تولیدکننده رنین مسئول این آسیب هستند. ما اکنون بر روی درک این موضوع تمرکز می کنیم که چگونه این سلول ها، که برای دفاع از ما در برابر اُفت فشار خون و حفظ سلامت ما بسیار مهم هستند، تحت چنین تغییری قرار گرفته و کلیه را تحریک می کنند. ...
خشک شده این میوه آسیایی، بینایی را تقویت و قند خون را تثبیت می کند
در دید مرکزی مهمترین علایم انحطاط ماکولای مرتبط یا افزایش سن (AMD) هستند. مطالعات جدید محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد مصرف گوجی بری خشک از AMD پیشگیری می کند. در این مطالعه رنگدانه های محافظ چشم داوطلبانی که به مدت 90 روز، پنج روز در هفته یک مشت گوجی بری خشک مصرف کردند، افزایش یافت. این رنگدانه ها لوتئین و زاگزانتین هستند که نور آبی مضر را فیلتر می کنند و محافظت آنتی ...
پژوهشگران امکان ساخت واکسن سرطان پوست را بررسی می کنند
.... حذف ژن TXNRD1 در موش ها راهی برای مطالعه ی نقش این آنزیم در تولید رنگدانه و توانایی ملانوسیت ها برای پاسخ به استرس اکسیداتیو ناشی از مواجهه با تابش فرابنفش B در اختیار پژوهشگران قرار داد. نتایج امیدوارکننده بود و امکان پذیر بودن تحویل TXNRD1 به سلول های پوست برای کمک به تولید ملانین و محدود کردن آسیب ناشی از مواجهه با نور خورشید را نشان داد. در حالی که توسعه ی چنین ...
مروری بر 10 پیشرفت شگفت انگیز علم پزشکی در سال 2021
دریافتند که این ماده دارای خواص ضد میکروبی قوی است که ممکن است از رشد باکتری های مضر در روده جلوگیری کند. 10) واکسن HPV میزان سرطان دهانه رحم را در زنان بریتانیا بیش از 85 درصد کاهش می دهد یک مطالعه اخیر نشان داد که واکسن ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) تعداد موارد سرطان دهانه رحم را تا 87 درصد در بین زنان در بریتانیا کاهش داده است. با استفاده از داده های جمع آوری شده بین سال های ...
سیستم ایمنی نوزادان در مبارزه با عوامل جدید بیماری زا قوی تر است
...: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که سیستم ایمنی نوزادان، قوی تر از آن است که بیشتر مردم تصور می کنند و در مبارزه با عوامل جدید بیماری زا از جمله ویروس کرونا از سیستم ایمنی بزرگسالان قدرتمندتر است. به گزارش پایگاه اینترنتی یورک الرت، دکتر دونا فاربر استاد میکروبیولوژی و ایمونولوژی کالج پزشکان و جراحان واگلوس دانشگاه کلمبیا گفت: سیستم ایمنی نوزادان در مقایسه با سیستم ایمنی ...
زخم معده را به جای دارو با این میوه می توان درمان کرد؟
وزانه 100 گرم خرما 20 درصد پتاسیم مورد نیاز روزانه هر فرد را تامین می کند همچنین مطالعه ای نشان می دهد، خانم هایی که روزانه 3200 میلی گرم پتاسیم مصرف می کنند 21 درصد کمتر دچار حمله قلبی می شوند. به تازگی در مطالعات نشان داده شده است که مصرف روزانه خرما مانع سخت شدن رگ ها می شود که در نتیجه از بروز سکته قلبی جلوگیری می کند، سخت شدن رگ ها در اثر افزایش کلسترول بد خون بروز می کند و مصرف ...
انواع نشاسته و خواص آن
...، بزاق نشاسته را به کربوهیدرات های ساده تر به نام مالتوس تبدیل می کند و زمانی که مالتوس وارد روده کوچک شما می شود، به شکل ساده تر خود که گلوکز است، تبدیل می شود. از این نظر، گلوکز بطور مستقیم از طریق دیواره های روده جذب جریان خون شما شده و به سلول های بدن، شامل سلول های ذهن انرژی می دهد. خواص نشاسته در طب سنتی ترکیب نشاسته با سفیده تخم مرغ و کشیدن آن روی چشم برای تسکین ...
چای و آلزایمر
...> به گفته متخصصان کانادایی، ترکیب EGCG موجب تغییر شکل الیگومرهای (Oligomer) بتاآمیلوئید شده و در نهایت مانع از شکل گیری پلاک های مضر و آسیب رسان می گردد. همچنین تحقیقات نشان داده است که خواص محافظتی چای سبز حتی پس از هضم همچنان فعال می مانند. این مطالعات نشان دادند زمانی که چای سبز توسط آنزیم های روده هضم می شود مواد شیمیایی حاصل از این هضم با عواملی که موجب ابتلا به آلزایمر می شوند ...
همه خواص انگور
بهبود یافت. • انگور ممکن است حافظه را تقویت کند تحقیقات نشان می دهد که میوه های غنی از آنتی اکسیدان ها مانند آب انگور کنکورد به کاهش استرس اکسیداتیو که منجر به پیری می شود کمک می کند. در مطالعات، این کاهش عملکرد حافظه کلامی و عملکرد حرکتی را افزایش داد. مطالعه ای در سال 2009 نشان داد که آب انگور کنکورد که به مدت 12 هفته مصرف می شود، یادگیری کلامی را در بزرگسالانی که حافظه رو ...
کینوا چیست؟
از غلات کامل در روز با 33 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. با این وجود، یک مطالعه روی موش نشان داد که می تواند برخی از تأثیرات منفی رژیم غذایی با فروکتوز بالا، از جمله قند خون بالا را معکوس کند. فیبر و پروتئین بالای کینوا نیز ممکن است به تأثیرات مثبت آن بر قند خون کمک کند. با این حال، این یک دانه است و هنوز کربوهیدرات نسبتاً بالایی دارد. نحوه خوردن کینوا ...
عمر طولانی می خواهید؟ روغن زیتون بخورید!
ماده شیمیایی موجود در عصاره هسته انگور می تواند سلول های فرسوده را از بین ببرد و به افزایش طول عمر کمک کند. به نقل از نیوساینتیست، یک ماده شیمیایی به دست آمده از عصاره هسته انگور، با پاکسازی سلول های قدیمی و فرسوده موش های پیر، عمر آن ها را تا 9 درصد افزایش می دهد. همچنین به نظر می رسد که این درمان، موش ها را از نظر جسمی سالم می کند و در صورت استفاده در کنار شیمی درمانی برای درمان ...
پشه ای که حامل ویروس مرگبار است
تقلید می کند و می تواند ویروس را فریب دهد تا به جای اتصال به سلول میزبان، به دارو متصل شود. هدف آن نیز از بین بردن ویروس است. این مولکول در واقع ویروس را غیرفعال می کند و از ورود به سلول میزبان و عفونت جلوگیری می کند. آزمایش های این تیم نشان داد که مسدود کردن ویروس از تعامل با گیرنده سلول میزبان از عفونت نورون های انسان و موش جلوگیری می کند. آن ها همچنین دریافتند که مولکول ...
