سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو؛ سالاد یونانی یکی از انواع سالاد های سرد است که در تهیه آن از سبزیجات پرخاصیتی مانند فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی استفاده می شود و ترکیب این سبزیجات با نخود پخته، پنیر فتا و سس مخصوص این سالاد طعم بی نظیری ...
چند غذای خوشمزه با پسته
پسته (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا روغن زیتون، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، فلفل قرمز پودر شده و نمک را با هم مخلوط کنید. ران های مرغ را به این مخلوط آغشته کنید و حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 2. سپس ران های مرغ را در تابه ای نچسب و بدون روغن تفت دهید تا کمی برشته شوند. 3. برای تهیه پلو، کره، روغن زیتون را با ...
9 خاصیت فوق العاده هویج به جز تقویت بینایی
حذف کنید که می تواند سطح گلوکز خون شما را کنترل کند. هویج با فواید بی شمار یکی از بهترین غذاهایی است که در فصل زمستان می توان از آن استفاده کرد؛ گاریما گویال، متخصص تغذیه می گوید: این سبزی ریشه ای همه کاره باید در صدر فهرست مواد غذایی شما قرار گیرد ؛ در این گزارش به برخی از خواص هویج می پردازیم: * انواع هویج: هویج انواع متفاوتی دارد و در رنگ های نارنجی، سفید، زرد ...
برنج سیاه چیست و چه خواصی دارد ؟
.... برنج سیاه مناسب برای طبخ چه غذاهایی است؟ تهیه دسرهای سنتی چینی تهیه فرنی کیک برنج سیاه یا نان نودل تهیه سوپ اضافه کردن به سالاد سوالات متداول در مورد برنج سیاه: آیا برنج سیاه سالم تر است؟ اگرچه به اندازه سایر انواع برنج معمول نیست، اما برنج سیاه بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی را دارد و حاوی پروتئین بیشتری نسبت به برنج قهوه ای است. به همین ترتیب ...
نمک و ضرورت اطلاع از اهمیت آن
،خطرات جدی به همراه داشته باشد. میزان متعادل سدیم و پتاسیم در بدن می تواند خطر ابتلا به برخی بیماریها را کاهش دهد و کاهش مصرف برخی مواد غنی از سدیم، کاهش میزان نمک مصرفی و همچنین مصرف سبزیجات تازه می تواند میزان سدیم را در بدن به حد تعادل برساند. خود را به غذاهای کم نمک عادت دهید اضافه کردن طعم دهنده های طبیعی که جایگزین های خوبی برای نمک هستند، راهی آسان برای کاهش مصرف نمک است. بسیاری از گیاهان سالم مانند رزماری،آویشن، فلفل سیاه و پونه کوهی دارای میزان فوق العاده ای آنتی اکسیدان و البته خواص مفید بسیار هستند که جایگزین هایی مناسب برای نمک به حساب می آیند. ...
درمان سریع و طبیعی با نوشیدنی های گیاهی
، در حالی که عسل و روغن زیتون، گلو را تسکین خواهد داد. چیزهایی که به آن نیاز دارید: سرکه سیب خام و فیلتر نشده 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون - 2 قاشق سوپ خوری عسل خام 6 قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز (رهایی از درد)- 1⁄8 قاشق چای خوری زنجبیل، 1 قاشق سوپ خوری همه مواد را در شیشه ترکیب و نگه دارید تا روزانه مصرف کنید از مخلوط کن استفاده تا همه مواد خوب ترکیب ...
طرز تهیه کباب کوبیده خانگی حرفه ای و کباب تابه ای با مرغ و گوشت
البته می توانید یک سس ربی را تهیه کنید و در انتها روی کباب تابه ای بریزید اما مهم ترین نکته کباب تابه ای ورز دادن و نوع گوشت استفاده شده در آن است که کمی باید چربی بیشتری داشته باشد اما برای مشاهده دستور کباب تابه ای به سایت پارسی دی مراجعه کنید. طرز تهیه کباب تابه ای مرغ کباب تابه ای مرغ که امروزه خیلی ترند شده و تاریخچه زیاد قدیمی ندارد و برای کسانی که طعم و مزه مرغ را دوست ...
راه های ساده و فوری برای لاغری شکم در 20 روز
باید مقدار غذایتان را کاهش داده و در ظرف های کوچک غذا بخورید . روغن و چربی را از غذای خود حذف کرده و هنگام خوردن سالاد از سس استفاده نکنید . همچنین بهتر است به آهستگی غذا بخورید و تا 20 دقیقه بعد از غذا خوردن صبر کنید تا مطمئن شوید سیر شدید. اگر در رستوران غذا می خورید نیمی از غذای خود را به خانه ببرید و هیچ گاه پرخوری نکنید. برای لاغری این کارهای ساده را انجام دهید ...
طرز تهیه نان زنجبیلی تبریزی
نان زنجبیلی از جمله نان های تبریزی می باشد، که به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه آن، طرفداران زیادی دارد و بسیاری علاقمند به پخت آن در منزل می باشند، از این رو در ادامه به طریقه پخت نان زنجبیلی می پردازیم. نان زنجبیلی همچون نان شیرمال ترکی و نان روغنی از جمله نان های سنتی در ایران می باشد که طعم و مزه آن با گذشت سال ها این نان خوشمزه را محبوب نگه داشته است. مواد لازم: ...
طب سنتی/ درمان بیماری های روده با داروی گیاهی
به بواسیر، یبوست است که بهترین روش برای درمان یبوست خودداری از مصرف ماست ، میوه های کال، سیب قرمز، نان های سفید و برنج سفید می باشد و همچنین مصرف سبزیجاتی مثل تره و کاهو و میوه هایی همچون سیب زرد، گلابی، گیلاس، انگور، هلو، لیمو شیرین، هندوانه و خربزه را افزایش دهید . ورزش منظم و روتین مانند پیاده روی نیز اهمیت زیادی برای این مشکل دارد. 5. اسپاسم روده : مصرف نصف قاشق چای خوری ...
چند درمان خانگی برای سنگ کیسه صفرا
عنوان یک چاشنی در آشپزی مورد استفاده بوده و معمولاً آب لیموترش به کار برده می شود اما گاهی بعضی از افراد از پوست پودر شدهٔ آن نیز در برخی از غذاها استفاده می کنند. ضمناً آب لیمو می تواند به از بین بردن سنگ صفرا نیز کمک کند. لیموترش منبع خوبی از اسیداسکوربیک است که گفته می شود در ترکیب با روغن زیتون می تواند به خرد کردن سنگ صفرا کمک کند. برای اینکه بهتر نتیجه بگیرید، 4 قاشق غذاخوری آب لیمو را ...
برای رهایی از شر پشه ها از این رنگ ها استفاده کنید!
مطالعه تازه صورت گرفته پژوهشگران دانشگاه واشنگتن مشخص شده که پشه ها پس از شناسایی گازی که بازدم می کنیم به سمت رنگ های خاصی از جمله قرمز، نارنجی، سیاه و فیروزه ای پرواز می کنند. پژوهشگران دریافته اند که برعکس، پشه ها رنگ های سبز، بنفش، آبی و سفید را نادیده می گیرند. جفری ریفل استاد زیست شناسی دانشگاه واشنگتن می گوید: به نظر می رسد پشه ها از بو استفاده می کنند تا به آنان کمک کند آن چه را که ...
فواید باورنکردنی تخم بلدرچین برای بدن
...> – تخم بلدرچین را حتما قبل از مصرف بشورید. – می توانید با درست کردن غذاهایی مانند املت از طعم تخم بلدرچین لذت ببرید. همچنین می توانید آن را در بسیاری از غذاهای حاوی تخم مرغ، جایگزین تخم مرغ کنید. – چند تخم بلدرچین را به سوپ، خورش یا حتی سالاد خود اضافه کنید تا از خواص آن بهره مند شوید. همچنین می توانید آن را به شکل پخته، سرخ شده و یا پخته شده در فر مصرف کنید. آیا مصرف ...
چالش های یک زن کارآفرین در کرمان| تولیدی که خیلی سریع رشد کرد
. جو در تهیه سوپ ها و آش ها در حالیکه جو دو سر برای صبحانه و تهیه شیرینی ها و دسرها مورد استفاده قرار می گیرد . جو دوسر یکی از سالم ترین غلات است؛ غله ی سبوسداری که گلوتن ندارد و منبع بزرگی از ویتامین ها، فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مانند مانند تیامین، منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن محسوب می شود، و خیلی فواید بسیار دیگر که کاملا با جو متفاوت است ....! من که در این ...
تغذیه مناسب عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را کاهش می دهد
سبوس دار، حبوبات و مغزها فراموش نشود. عباسی افزود: در صورت مواجهه با بدن درد و خستگی مصرف منابع غنی از امگا 3 مانند ماهی بویژه ماهی های چرب، گردو، تخمه آفتابگردان و سایر مواد غذایی که خاصیت ضد التهابی دارند و مصرف منابع غذایی منیزیم شامل سبزی های برگ سبز، تخمه کدو، غلات کامل و حبوبات، بادام زمینی، شکلات تلخ و کاکائو توصیه می شود. مصرف ترکیبات حاوی کافئین مانند چای سیاه، چای سبز و قهوه ...
درمان سنگ کلیه با چند راهکار خانگی
شدن ادرار کمک کرده و نمی گذارد سنگ تشکیل شود. می توانید از درمان های خانگی این مقاله استفاده کنید. منتها حواس تان به هشدارها و نبایدهای دارویی که جا به جای مقاله برایتان آورده ایم باشد. 1. آبلیمو: یکی از بهترین درمان های خانگی برای سنگ کلیه استفاده از آبلیمو است. می توانید آب لیموی تازه را به اندازه ای که طعم مورد علاقه تان را بگیرد، به آب نوشیدنی اضافه کنید. لیمو ...
بازده مزرعه خود را چند برابر کنید
.... حال میدانیم که خرید و تهیه خوراک مناسب برای دام امری ضروری به شمار می آید و بهتر است برای دام های خود از خوراک اورگانیک استفاده نماییم. اما تا کنون به نحوه تهیه خوراک مناسب اندیشیده اید؟ و یا اینکه راه های بدست آوردن خوراک ارگانیک و مرغوب را مورد بررسی قرار داده اید؟ تهیه خوراک مرغوب همواره یک چالش بزرگ به شمار رفته است و اکثر افراد بدون توجه به میزان مرغوبیت دانه ها آنها را ...
چگونه از بیمار مبتلا به امیکرون در خانه مراقبت کنیم
سرفه علامت خلط دار شدن است. مادامی که خلط روان و بی رنگ است جای نگرانی نیست. اما غلیظ، زرد یا سبز و رنگی شدن خلط نشان می دهد باید مراقبت بیشتر داشته و سعی کنید خلط خود را خارج کنید. البته تب دار شدن و ضعف در کنار خلط رنگی یک هشدار است. در صورتی که این سه علامت را با هم داشتید به پزشک مراجعه کنید تا آنتی بیوتیک برای شما تجویز شود. البته اگر پزشک از قبل برای شما کوآموکسی کلاو یا ...
خاصیت و مضرات بادام تلخ
آب را روی پوست ناحیه عفونی بمالید تا عفونت برطرف شده و رشد قارچ ها از بین برود. 6. برای در امان ماندن از آسیب اشعه ماورای بنفش، مقداری روغن بادام تلخ را روی پوست و مو، با دست گرم کنید تا به دمای بدن شما برسد و آن را روی پوست و موی خود بمالید. تشخیص روغن بادام تلخ خالص روغن بادام تلخ، شفاف به رنگ زرد روشن است که دارای عطر قوی و تلخ است، این روغن در صورت کهنه شدن ...
خواص و مزایای تمبر هندی چیست؟
خواص آشپزی و سلامتی است. این میوه از درخت بوته ای حاصل می شود که دارای برگ ها و میوه های همیشه سبز است و دارای یک پوسته قهوه ای بلند و سخت در قسمت بیرونی است. درون این پوسته میوه قرار دارد که کاملاً چسبنده و شیرین است. گوشته این میوه کاملاً آبدار است. از آنجا که عطر و طعم آن ترکیبی از شیرینی و ترش است، شما یا سرانجام از آن متنفر یا فوراً عاشق آن خواهید شد. تمبر هندی را می توان به طور خام خورد. از ...
برای رهایی از شر پشه ها از این رنگ ها دوری کنید!
که آیا پشه ها رنگ ها را مثل ما درک می کنند یا خیر اما بیشتر رنگ هایی که پشه ها پس از استشمام دی اکسید کربن ترجیح دادند در طیف طول موج های بلند قرار داشتند. پوست انسان نیز فارغ از رنگی که دارد سیگنالی با طول موج بلند قرمز-نارنجی ساطع می کند. زمانی که تیم ریفل محرک را با دست یک محقق جایگزین کردند پشه ها همچنان به سمت آن پرواز کردند. استفاده از فیلترهایی برای حذف سیگنال هایی با طول موج بلند یا پوشیدن دستکش سبز رنگ باعث عدم جذب پشه ها شد. این مطالعه در مجله Nature Communications منتشر شده است. ...
میانگین تزریق دُز سوم واکسن کرونا در سیستان و بلوچستان 19 درصد است
حسین مدرس خیابانی روز شنبه در نشست ستاد استانی مدیریت و مقابله با کرونا اظهارداشت: همه کسانی که سه ماه از تزریق دُز دوم واکسن کرونایشان می گذرد در معرض ابتلا به اُمیکرون قرار دارند از اینرو خواهش ما از همه شهروندان این است که تزریق دُز سوم واکسیناسیون را جدی گیرند. وی با اشاره به برگزاری مراسم اعتکاف و نقش داشتن تهویه مناسب در این مکان ها برای شرایط برگزاری مراسم بیان کرد: تعدد مراکز ...
طرز تهیه سالاد اندونزی؛ سالادی که نباید از آن غافل شد
به گزارش راهبرد معاصر، سالاد یکی از مواد غذایی است که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو می شود. سالاد ها با انواع سبزیجات مختلف و در برخی موارد، از کالباس، مرغ پخته و ... تهیه می شود. یکی از سالاد های خوشمزه بین المللی سالاد اندونزی است. این سالاد را می توان حتی جایگزین یک وعده غذا کرد. در این سالاد، علاوه بر کلم و ذرت و نخود، از ژامبون نیز استفاده شده است. این سالاد ...
9 چای گیاهی برای درمان گلو درد
ضد التهابی اش به سمت جامعه پزشکی جلب شده است. جز فعال در رنگ زردش، کورکومین نام دارد و در تعدادی از مکمل های ضد التهاب مورد استفاده قرار می گیرد؛ چندین روش برای افزایش جذب بیشترش وجود دارد. تعدادی از مکمل های کورکومین از چربی های ویژه ای به نام فسفولیپید ها برای کمک به حمل کورکومین به خون استفاده می کنند. یک قاشق سوپ خوری ریشه زرد چوبه و 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه را در 8 اونس آب ترکیب ...
بهترین زمان برای اضافه کردن ادویه به ماکارونی
زمان استفاده از ادویه ها در ماکارونی، هنگامی است که گوشت ماکارونی را تفت می دهید. فقط نکته ای که در اینجا باید به آن توجه داشته باشید این است که خیلی تفت دادن ادویه ها معمولا سبب تلخ شدن آنها می شود، پس سعی کنید گوشت و ادویه ها را با شعله کم تفت دهید و ادویه ها را در آخرای تفت دادن گوشت به آن اضافه کنید. در سس ماکارونی به اندازه کافی از ادویه ها استفاده کنید، چون استفاده بیش از اندازه آن، به جز اینکه طعم گوشت و دیگر ترکیبات ماکارونی را بیش از حد تحت تأثیر قرار می دهد، بلکه سبب می شود سس ماکارونی شما به رنگ تیره دربیاید. ...
مبانی تغذیه در کودک 6 تا 12 ماهه
...> از انواع سبزی های زرد و نارنجی رنگ مانند کدو حلوایی و هویج که دارای ویتامین A هستند در غذای شیرخوار استفاده شود. غلات و حبوبات جوانه زده دارای انرژی، پروتئین، ویتامین و املاح هستند. می توان ابتدا گندم، ماش یا عدس جوانه زده را تهیه و پودر نمود و در انتهای طبخ داخل غذا ریخت. همچنین می توان جوانه تازه را له کرده و یا پس از خشک کردن جوانه آن را پودر نموده و به غذای شیرخوار اضافه کرد. ...
ترکیب سلامتی: آب هویج با زنجبیل و زردچوبه+فرمول تهیه
...> - پتاسیم: 15 درصد DV آب هویج همچنین رنگدانه های کاروتنوئیدی لوتئین و زآگزانتین را در اختیار ما قرار می دهد که به عنوان آنتی اکسیدان های قوی در بدن عمل می کنند. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که با مولکول های ناپایدار به نام رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. کاروتنوئید اصلی موجود در آب هویج بتا کاروتن محسوب می شود که مسئول رنگ نارنجی هویج است. بدن این کاروتنوئید را به آنتی ...
معجزات سرکه سیب؛ از لکه بری قوی تا درمان بیماری
، باید گفت که زگیل برای هر کسی اتفاق می افتد. برای از بین بردن زگیل، از سرکه سیب استفاده کنید. به این صورت که: یک گلوله ی پنبه را در سرکه سیب بخیسانید و یک شب تا صبح روی محل زگیل بگذارید. آثار سوختگی بعد از گزیدگی، کنده شدن و قرمز شدن پوست، چیزی بدتر از آفتاب سوختگی شدید نیست. اما راه چاره سرکه سیب است. حدودا یک فنجان از این سرکه را با آب استحمام (وان حمام) خود مخلوط کنید و با ...