خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کباب لای پلو، طعمی متفاوت و خوشمزه
تابه ای آماده را لای برنج در قابلمه می گذارند تا همراه با برنج دم بکشد. طبخ این غذا به این شیوه باعث می شود برنج عطر و طعم خوبی بگیرد؛ همچنین از آنجا که این غذا شبیه ته چین است، ظاهر زیبا و چشم نوازی دارد. در این مطلب طرز تهیه کباب لای پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کباب لای پلو ...
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
ساعت با آب سرد بشویید و بگذارید تا آب آن برود. بعد آن ها را در قابلمه ای که گنجایش حجم بادمجان ها را داشته باشد، همراه با یک تا 2 قاشق روغن و زردچوبه کمی تفت دهید. مقداری آب (بسته به مقدار بادمجان ها) در قابلمه بریزید، آنقدر که وقتی با دست بادمجان ها را به ته قابلمه فشار می دهید روی آن را آب بگیرد. همه بادمجان ها را همراه با مقداری پیاز داغ و سیر داغ، یکنواخت بپزید. دقت کنید که بادمجان ها سیاه نشود. بعد از پخت بادمجان ها و تمام شدن آب، آن را با گوشت کوب بکوبید و با کشک غلیظ مخلوط کنید و در ظرف مناسب همراه با پیاز داغ و نعنا داغ سرو کنید. ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل | چند ترفند ساده برای خوشمزه شدن سوپ رشته فرنگی
.... سینه مرغ250 گرم رشته ورمیشل یک پیمانه پیاز یک عدد هویج دو عدد سیب زمینی متوسط یک عدد گوجه فرنگی یک عدد ساقه کرفس یک عدد لیمو ترش یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ بدون نمک چهار لیوان آب دو لیوان روغن به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم ...
اگه عاشق و دلباخته قارچی، اینو درست کن!
را از قابلمه خارج کرده و برنج را آبکشی کنید. 2. داخل قابلمه 3 قاشق کره را همراه با روغن زیتون بریزید، سپس سیر، پیازچه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و مواد را با هم تفت دهید. حدود 5 دقیقه صبر کنید تا سیر و پیازچه نرم شوند. 3. حالا گردن مرغ را همراه با جعفری خردشده و مقداری آب داخل قابلمه بریزید. درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گردن مرغ نرم شود. بعد از حدود 40 دقیقه آرد را ...
طرز تهیه تاس کباب
است که در بسیاری از کشورهای منطقه طبخ می شود. علاوه بر کشورمان این غذا در ترکیه، آذربایجان، یونان و ... پخت می شود. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 3 ساعت زمان کل 3 ساعت 30 دقیقه تعداد 3 نفر مواد لازم 1 عدد پیاز متوسط 300 گرم گوشت چرخ کرده و گوساله 4 عدد گوجه فرنگی 3 عدد سیب زمینی 1 عدد میوه به روغن به مقدار لازم 2 قاشق چایخوری نمک ...
این دمنوش خانگی امیکرون را نابود می کند / طرز تهیه دمنوش ضد کرونا
، پودر خشک شده نیز قابل جایگزینی خواهد بود. طرز تهیه دمنوش زردچوبه زنجبیل تنها کاری که باید انجام دهید این است که زنجبیل و زردچوبه خرد شده را در یک قابلمه کوچک بریزید، چند تکه لیمو به آن اضافه کنید، روی آن ها را با آب بپوشانید و اجازه دهید که بجوشند. پس از جوش آمدن، ترکیب به دست آمده را از صافی رد کنید و با یک تکه لیمو سرو کنید. مقدار زنجبیل و زردچوبه ای که استفاده می کنید کاملا ...
زیبایی پوست این بار با این ماسک
...> وسایل مورد نیاز: پودر زردچوبه ارگانیک 1 تا 3 قاشق چایخوری ماست 1 قاشق غذاخوری عسل خام 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل طبیعی 1 قاشق چایخوری قاشق های اندازه گیری کاسه مراحل: 1. یک قاشق غذاخوری ماست بدون آب را داخل کاسه بریزید. 2. عسل را به آن اضافه کنید. 3. سپس روغن نارگیل را به محتویات کاسه ...
تقویت انواع مو با این نوع ماسک!
و بعد از هم زدن، آن را کمی درون ماهتابه گرم کنید و سپس آن را به موها زده و بعد از 10 الی 15 دقیقه موی خود را بشویید که این ماسک علاوه بر رطوبت دهی می تواند زیبایی طبیعی به موی شما بدهد و آن را ترمیم کند. ماسک روغن نارگیل و دارچین (رشد مو) مواد لازم 1 قاشق چای خوری روغن نارگیل 1 قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه مواد را به طور کامل در یک ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
غذاساز ریخته و به خوبی آن ها را پوره کنید. هویج و سیب زمینی را با رنده ریز، رنده کرده و سپس به همراه کرفس خرد شده و برنج به همراه چند لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا مواد همگی بپزند. هنگامی که مواد داخل قابلمه نرم شدند، پوره گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید، اگر مشاهده کردید که آب سوپ کم است، می توانید چند لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. نمک و فلفل را در آخرین مرحله به سوپ اضافه کنید، همانگونه که مشاهده کردید این سوپ بدون نیاز به گوشت و مرغ تهیه شد. همچنین بعد از پخت سوپ می توانید آن را با روغن زیتون و جعفری تزئین کنید. ...
طرز تهیه عدس پلو با برگ مو بدون گوشت؛ طعمی دلچسب و لذیذ
مواد لازم برای تهیه عدس پلو با برگ مو برنج 3 پیمانه عدس یک و نیم پیمانه پیاز درشت 1 عدد کشمش پلویی 100 گرم برگ مو 200 گرم زعفران دم کشیده 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین به میزان دلخواه آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مجموع زمان پخت: 75 ...
بفرمایید پلو با خوراک سبزیجات!
عدد آب لیمو ترش: 1 ق س زعفران (دم کرده): 2 ق س رب گوجه فرنگی: 2 ق س زردچوبه: یک دوم ق چ نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: یک دوم پیمانه روش پخت 1. برنج (از قبل به همراه مقداری آب و نمک به مدت 2 ساعت خیس شده) را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب در حال جوش بریزید. بعد آن را آبکش کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا دم بکشد. 2 ...
پرده پلو بادمجانی؛ غذایی ساده اما خوشمزه
خبرگزاری میزان _ برترین ها نوشت: پرده پلو بادمجانی یکی از انواع غذا های ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پرده پلو بادمجانی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت 300 گرم پیاز 2 عدد بادمجان قلمی 6 عدد برنج 4 پیمانه طرز تهیه پرده پلو بادمجانی برای تهیه ...
طرز تهیه ارمنی پلو
پلو سبزیجات با مرغ یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و بین المللی است که در دسته بندی غذاهای پلویی قرار می گیرد مواد لازم برای 4 نفر بال مرغ 8 عدد برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1⁄2 فنجان زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار کافی روغن زیتون و کره به مقدار کافی طرز تهیه ...
طرز تهیه غذا کاری ماسالا قارچ
آب را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید، بعد مخلوط را روی حرارت متوسط گذاشته و به جوش آورید. مرحله سوم تهیه غذا کاری ماسالا قارچ بعد از اینکه آب به جوش آمد حرارت را خاموش کرده و نشاسته ذرت را با آب اضافی هم بزنید تا ترکیب کمی غلیظ شود و بعد از غلظت آن را از روی حرارت برداشته و در کنار برش هایی از نان و برنج یا با روتی سرو کنید و با 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز برای تزیین و 4 قاشق ...
طرز تهیه آبگوشت گندم خوشمزه و مقوی
.... شعله را کم کنید ، زردچوبه و فلفل اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت و سایر مواد با حرارت ملایم بپزند و نرم شوند. بعد از 2 – 3 ساعت که آبگوشت نیم پز شد ، گوجه فرنگی هاو رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید یک ساعت دیگر بپزد. سیب زمینی ها را نصف کنید و به همراه لیمو عمانی به قابلمه اضافه کنید و نیم تا 1 ساعت دیگر به پخت ادامه دهید. آبگوشت گندم خوشمزه شما آماده است. در صورتی که میخواهید گوشت آن را بکوبید ولی توصیه می شود که این آبگوشت گندم خوشمزه را مثل سوپ میل نمایید. منبع:بیتوته انتهای پیام/ ...
3 روش استفاده از لیمو برای تقویت و رشد موی سر
استفاده کنید : دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری روغن کرچک 4-5 قطره روغن گیاهی لیمو است. کافی است همه مواد را در یک کاسه با یکدیگر مخلوط کنید، مخلوط را کمی گرم کنید تا ولرم شوند و سپس ان را به پوست سر خود اعمال کرده و چند دقیقه به خوبی موها و پوست سر تان را ماساژ دهید. پس از اتمام ماساژ به مدت 20 دقیقه صبر کرده و در نهایت با یک شامپوی ملایم شستشو دهید ...
طرز تهیه یتیمچه
اگر روغن کم بود کمی هم به ماهیتابه روغن اضافه کنید تا بادمجان ها نسوزد و به ماهیتابه نچسبد. مرحله چهارم تهیه یتیمچه: همانطور دیدید ما تک تک مواد را به صورت جداگانه سرخ کردیم زیرا زمان سرخ شدن هر یک با دیگری فرق دارد. حالا باید همه این مواد را درون قابلمه بریزیم و مقداری هم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنیم و خوب با هم مخلوط کنیم مقدار کمی آب داخل قابلمه ریخته و اجازه میدهیم تا به مدت حدود نیم ساعت بپزد و آبش گرفته شود و سپس غذا آماده است میتوانیم در ظرف مناسبی ریخته و در کنار سبزی و ترشی و نان و مواد دلخواه دیگر میل کنیم. نوش جان منبع: مامی فود ...
طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با گوشت چرخ کرده و لقمه ای
اواخر پخت خورشت فسنجان با گوشت چرخی می توانید یکی دو قاشق زعفران دم کرده بریزید. طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت لقمه پیاز را خرد کرده خیلی کم روغن بریزید و کمی تفت دهید. گوشت و زردچوبه بریزید و بیست دقیقه با حرارت تفت دهید. گردوی دو بار چرخ شده و خمیری شکل شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید. به مقدار لازم آب جوش بریزید. وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید و بگذارید گوشت خوب بپزد. سپس رب انار را اضافه کرده و هم بزنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
طرز تهیه استراگانف قارچ | فوت و فن درست کردن پاستای وگان با سس قارچ
پاپریکا یک قاشق چای خوری تمبرهندی 125 میلی گرم آب(استاک) سبزیجات 125 میلی گرم خامه گیاهی آب نصف یک لیمو نمک و فلفل سیاه 2 شاخه آویشن تازه 1- پاستاها را در یک قابلمه بزرگ آب جوش و نمک بریزید و بپزید. 2- روغن زیتون را در یک تابه بزرگ داغ کنید و موسیر را به آن اضافه کنید و بگذارید برای 5 دقیقه سرخ شود . سپس سیر ...
داروی درمان التهاب پاها!
بیماری ها پیشگیری کنید و التهاب ناحیه پای خود را برطرف کنید. برای این کار، در ابتدا ریشه ها و برگ های یک دسته جعفری را بشویید و خرد و خشک کنید، 5 قاشق غذاخوری از آن را به همراه 200 میلی لیتر آب را در قابلمه ای به مدت 5 دقیقه بجوشانید و آن را بردارید و 20 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود، سپس آن را در مخلوط کن بریزید. روزی 3 مرتبه از این دمنوش را میل کنید. می توانید به آن زنجبیل، لیمو یا عسل ...
راهکار طب سنتی برای سرفه خشک
، یک قاشق چای خوری زردچوبه را با چای خشک و نوک قاشق چای خوری فلفل سیاه و کمی آب ترکیب کنید و اجازه بدهید دم بکشد. پس از 10 دقیقه دمنوشتان آماده است. 2. روغن گیاهی روغن بادام شیرین، روغن بنفش، یا روغن های حیوانی از جمله روغن های گیاهی هستند که برای درمان سرفه خشک در طب سنتی تجویز می شوند. مقداری از این روغن های گیاهی را روی قفسه سینه ریخته و ماساژ دهید. 3. مرطوب نگه ...
طرز تهیه کوفته شوربا
کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی و ترکی است که با روش های مختلف و مواد مختلف تهیه می شود مواد لازم برای 4 نفر گوشت با استخوان 500 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم برنج 600 گرم آب 5 پیمانه لپه 100 گرم سبزی کوفته 500 گرم روغن مایع 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 5 عدد پیاز 2 عدد فلفل سیاه ...
طرز تهیه بزقرمه
آبگوشت بزباش یکی از انواع آبگوشت های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی پخته می شود مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم نخود 1 پیمانه کشک غلیظ 1 پیمانه نعنا و ترخون خشک 1 قاشق غذاخوری آب 2 لیوان سیر 3 حبه پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه بزقرمه ...
طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ
ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس... مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 عدد کره به مقدار کافی نمک و روغن ...
خوشمزه ترین غذا های رژیمی برای کاهش وزن
...> فتوچینی یا ماکارونی نواری: 250 گرم ( نصف بسته ) سیر: 5 حبه ( درسته با پوست ، شسته شده ) کدو سبز: 3 عدد هویج: 2 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم مغر تخمه آفتابگردان: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 1. هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید. 2. آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی ؛ مواد لازم و نکات مربوط به مرغ
برگردانید و بعد از گذشت پانزده دقیقه اجاق گاز را خاموش کنید. توجه داشته باشید که این مرغ کلا کم آب است و با سس غلیظ پیاز و آلویی که همراه با مرغ پخته شده است، سرو می شود. اگر شما به خورش آبدار تمایل بیشتری دارید، می توانید میزان آب نارنج را بیشتر کنید و یا وقتی آلو را به مرغ اضافه کردید، همراه با آن نصف لیوان آب جوش داخل ماهی تابه بریزید. این مرغ لذیذ را می توانید همراه با زرشک پلو، سبزی پلو و یا باقالی پلو سرو کنید و لذت ببرید. ...
طرز تهیه ساندویچ ماهی
ای شود. در ادامه گوشت ماهی ریش ریش شده را به پیاز اضافه می کنیم. مرحله هشتم در این مرحله نمک را به همراه فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت ماهی اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا گوشت ماهی کاملا سرخ شود، سپس بوی خامی ادویه ها گرفته شود. در ادامه سیب زمینی را درون نان باگت تازه می ریزیم. مرحله نهم در نهایت مخلوط گوشت ماهی را درون نان باگت می ریزیم، سپس دستگاه اسنک ساز را روشن می کنیم و اجازه می دهیم کاملا گرم شود. در ادامه ساندویچ ماهی را درون دستگاه قرار می دهیم و تست می کنیم، سپس سرو می کنیم. نوش جان. منبع :nasim_ysrmoradi ...
طرز تهیه کیک قابلمه ای
کیک خیس یکی از کیک های مدرن است که جدیدا طرفدارانی پیدا کرده است. کیک های خیس را به مواد لازم کیک قابلمه ای تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک قاشق چایخوری شکر 4 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری آرد 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک ...
