سایر منابع:
سایر خبرها
طب سنتی / فواید چای ریبوس چیست؟
به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های تقویت کننده سلامتی ، شامل آسپالاتین و کوئرستین ، با مزایای سلامتی همراه است. آنتی اکسیدان ها ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک کنند. در طولانی مدت، اثرات آنها ممکن است خطر ابتلا به بیماری ها ، مانند بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهد. برخی شواهد نشان می دهد که چای رویبوس می تواند سطح آنتی اکسیدان را در بدن شما افزایش دهد. ...
مزایای نخوردن ناهار
فعالیت روزانه می خوابند. این خواب دارای عوارض شدید مانند: کوفتگی بدن، سردرد، بی حالی، بی حوصلگی و... است. عموما افراد بعد از بیدار شدن نیز تا مدتی کسل هستند. بالاخص اینکه خواب با شکم پر و خستگی با فصل پاییز توام شده است. با شروع شدن ایام مدارس بنا به علل مختلف استفاده از وعده ناهار در منازل افزایش می یابد. بعد از ناهار نیز فرزندان و همچنین افراد کارمند و کارگر به علت خستگی حاصل از کار و ...
عوارض جدی زیاده روی در مصرف زیره سبز
اوصاف مانند هر گیاه و داروی دیگر زیره نیز می تواند در صورت مصرف بیش از حد عوارضی را به دنبال داشته باشد که در ادامه تعدادی از این عوارض جانبی احتمالی را خواهیم آورد. آروغ زدن چنانچه می دانید اثر ضد نفخ زیره میتواند موجب بروز آروغ شود و زیاده روی در مصرف آن بطبع منجربه افزایش این حالت و ایجاد ناراحتی شود. دلیل آروغ زدن در اکثر موارد به موجب ورود هوا به همراه غذا یا نوشیدنی به ...
خواص گیاهان دارویی که فصل بهار می رویند
یکی از برگزیده ترین گیاهان دارویی کوهی است که علاوه بر مزیت های دارویی به عنوان یک میوه خوشمزه نیز بسیار طرفدار دارد. این گیاه برای دفع باکتری های مضر، هضم آسان تر غذا، رفع عطش، تنظیم کننده چربی های روده و تنظیم قند خون بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. سماق سماق داروی گیاهی خوشمزه ای که همه ایرانی ها در منو غذایی خود همراه با کباب از آن بهره می گیرند مزیت های دارویی بسیاری دارد ...
خواص معجزه آسای شیره انگور برای ضعف اعصاب و افسردگی
.... یارقلی خاطرنشان کرد: از خواص دارویی شیره انگور می توان به مواردی، چون ضد چین و چروک بودن پوست، برطرف کننده کک و مک و لکه های پوستی، شیرافزا و افزاینده قوت شیر مادر، چاق کننده، مقوی عمومی بدن، دافع اوره و بقایای غذا ها از معده و روده اشاره کرد. این متخصص طب سنتی با اشاره به خواص دیگر شیره انگور، اظهار داشت: شیره انگور آرامبخش بوده و برطرف کننده ضعف عمومی بدن، مفید در درمان ...
طب سنتی/ خواص فندق جادوگر چیست؟
. همچنین می تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای سایر شرایط به دمنوش های گیاهی اضافه شود و به صورت خوراکی مصرف شود. 1. التهاب را برطرف می کند التهاب یک واکنش ایمنی طبیعی است که برای محافظت از بدن در برابر آسیب و عفونت طراحی شده است. با این حال ، تصور می شود که التهاب مزمن نقشی اساسی در بروز بیماری های خاص دارد. فندق جادوگر حاوی ترکیبات بسیاری با خواص ضد التهابی قوی ، از جمله ...
هر روز یه پرتقال بخورید
زیرا منجر به افزایش تشکیل اسید در معده و مشکلات مربوط به هضم می شود. بهترین زمان خوردن پرتقال در روز، وعده صبح البته نه با معده خالی، یا به عنوان میان وعده در وعده عصراست زیرا صبح ها معده نسبتا خالی و جذب مواد مغذی میوه به بهترین شکل صورت می گیرد و بدترین زمان خوردن آن درست قبل از خواب و شب است. همچنین ازاین میوه میتوانید به عنوان یک میان وعده قبل یا بعد از ورزش میل کنید تا سوخت لازم بدن ...
خوردن این میوه سه سوته لاغرتان می کند!
بسیار مفید است. در چنین شرایطی می توان انجیر را صبح با معده خالی مصرف کرد. فواید مصرف انجیر 1) اگر مشکل یبوست دارید، مصرف انجیر برای شما مفید خواهد بود. انجیر دارای مقدار مناسبی فیبر است و فیبر هضم غذا را بهبود می بخشد و همچنین اسیدیته را از بین می برد. 2) باعث کاهش وزن می شود. امروزه چربی بدن رایج شده است. مردم راه های زیادی را برای کاهش وزن خود در پیش می ...
بهترین غذاها برای رفع مشکلات گوارشی
. سوپ های رقیق مانند سوپ مرغ به راحتی هضم می شوند و ویتامین ها، پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کنند. اگر از استفراغ یا اسهال رنج می برید، سوپ ها می توانند به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کنند. نان ساده با توجه به اینکه فرد با معده ناراحت ممکن است اشتهای زیادی نداشته باشد می تواند برای تامین نیاز روزانه بدن خود غذاهای سبک که هضم آسان دارند را مصرف کند. ...
گیاهی که دهان شما را خوشبو می کند
لثه ها و خوشبویی دهان می شود. راغ آرا ادامه داد: اگر مقداری از پودر آن با پودر صابون جامد و یا صابون مایع مخلوط کرده و استفاده شود علاوه بر خوشبویی بدن باعث سلامت و روشن شدن پوست خواهد شد. مقدار مصرف و نکات احتیاطی وی با اشاره به اینکه پودر سعد روی زخم باعث رویانیدن گوشت تازه می شود، خاطرنشان کرد: مقدار خوراک آن روزانه بسته به وزن انسان تا 4 گرم بوده و مصرف زیاد از ...
طرز تهیه رشته پلو ویژه نوروز
پیاز اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا با هم ترکیب شوند. 6- پودر سیر، زردچوبه و نمک و فلفل را به گوشت اضافه می کنیم و مجددا ورز می دهیم تا حسابی ترکیب و یکدست شوند. بعد از گوشت به میزان دلخواه (گردوی کوچک) برمی داریم و آن را گرد می کنیم و به این صورت همه قلقلی ها را آماده می کنیم. در این مرحله قبل از سرخ کردن گوشت قلقلی ها بهتر است برای مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار دهید تا ...
خوردن آویشن برای این افراد ممنوع!
درصد اسانس را تشکیل می دهند.ترکیبات دیگر شامل لینالول،گاما ترپینن،پارا سا یمن، تیمن و آلفا پی نن هستند. شاخه گلدار و برگدار این گیاه دارای تانن می باشد. این ترکیبات و درصد آن ها به شرایط محل کشت، زمان برداشت و سایر شرایط جغرافیایی، بستگی دارند. - آویشن مقوی معده و اعصاب است و به علت عطر و طعم مطبوعی که دارد یک داروی اشتها آور و هاضم غذاست و مانع ترش شدن غذا در معده می شود. ...
غذایی که جیب پر از پول را برایتان به ارمغان می آورد!
...: از اونجایی که سبزی گشنیز خیلی معطره، گشنیز پلو یکی از غذاهای خوش عطر و طعم به حساب میاد. به نظر میاد این پلو هم مثل کینوا مکزیکی یا تاکو یه غذا از کشور مکزیکه، مردم این کشور پلوی گشنیز رو به همراه لوبیای سیاه در شب های سال نو می پزند و اعتقاد دارند این غذا برای اونها جیب هایی پر از پول به ارمغان میاره؛ در واقع این غذا حکم سبزی پلو با ماهی شب عید خودمون رو داره. البته اینم بگم ...
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی ؛ نوشیدنی روزهای نوروز
...> توت فرنگی 250 گرم شیر 4 پیمانه (640 گرم) ماست یک و نیم پیمانه (200 گرم) طرز تهیه اسموتی توت فرنگی به دلیل اینکه توت فرنگی ها را با پوست استفاده می کنیم لازم است که حتما قبل از مصرف آنها را ضد عفونی کنیم. توت فرنگی ها را به مدت ده دقیقه در محلول سرکه، آب و کمی نمک قرار دهید و بعد کاملا آب کشی کنید. سر آنها را جدا کنید. سپس آنها را به چند قسمت خرد کرده و داخل ...
چندین راه طبیعی برای بهبود سطح قند خون
آن بزنید و به مدت 4 دقیقه در دمای 425 درجه فارنهایت ( 218 درجه سانتی گراد ) قرار دهید و بگذارید تا به مدت 20 دقیقه بپزد تا زمانی که گوشت پوسته پوسته شود. 6. سیر : سیر دارای توان بالقوه برای کنترل قند خون است.گزارش هایی وجود دارد که نشان می دهد مصرف سیر می تواند قند خون ناشتا و قند خون شما در هنگام غذا خوردن کاهش دهد .مطالعات مشابهی نیز نشان می دهد که پیاز اثرات مثبتی بر میزان ...
فواید و خواص فوق العاده سماق برای سلامتی و لاغری
سماق ( به انگلیسی Rhus ) در واقع نوعی گیاه درختچه ای است که بیشتر در نواحی کوهستانی می روید و موقع برداشت، میوه آن را که خوشه ای است را می چینند. میوه سماق که تقریبا جنس سفتی دارد، آسیاب و کوبیده می شود و بعد از کوبیده شدن، به عنوان یک چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد و طعم غذا را به صورت لذت بخشی ترش مزه می کند. با فواید فراوان سماق آشنا شوید از خواص سماق چه می دانید؟ + عواض ...
خورش انار مسما، خوراکی مجلسی و زمستانی از استان گیلان است+ طرز تهیه
... *اگر بخواهید انار مسمای شما مجلسی تر به نظر بیاید، باید مرغ را درسته سرخ کنید و در خورش به کار ببرید. برای تهیه این مدل خورش، بهتر است مرغ را از چند ساعت قبل با مقداری آب انار، نمک و فلفل مزه دار کنید. *اگر به جای آب از آب انار یا حتی آب پرتقال در انار مسما استفاده کنید، خورشتان طعم لذیذتری خواهد داشت. *اگر از طعم گلپر خوشتان می آید، می توانید نصف قاشق چای خوری همراه با رب انار به غذا اضافه کنید. *برای شیرین یا ترش تر کردن خورش، می توانید از مقداری شکر یا آب غوره کمک بگیرید. ...
اشتباهات رایج هنگام شستشو و طبخ مرغ
... بیشتر بخوانید: استفاده بیش از حد از آرد سفید چه عوارضی دارد؟ مرغ حاوی پروتئین بالایی است و در کشورهایی مثل اندونزی مصرف بیش از حد زیادی دارد. مرغ را می توان به آسانی در سوپرمارکت ها و حتی همان بقالی های سر کوچه نیز یافت. راه های مختلفی نیز برای پخت و طبخ آن وجود دارد. متاسفانه هنوز بسیاری از افراد نمی دانند که چگونه باید مرغ را از راه مناسب بپزند و سرو کنند. ...
خواص سنجد و فواید عجیب پودر سنجد برای پوکی استخوان
پودر کنیم؟ برای تهیه پودر سنجد بهتر است از پوست و گوشت و هسته آن استفاده شود . تعدادی سنجد را به وسیله آسیاب برقی به صورت پودر تهیه کنید. روزانه یک قاشق غذاخوری از پدر را در یک لیوان شیر مخلوط کرده و با اضافه کردن کمی عسل آن را شیرین کنید، سپس به عنوان یک میان وعده و یا قبل از خواب شبانه آن را میل کنید. این ترکیب تاثیر فوق العاده ای در درمان پوکی استخوان و درد مفاصل به ویژه در مفاصل زانو دارد ...
خواص عجیب انواع سرکه برای سلامتی و روش تهیه آنها
روزهای معمولی مسواک بزنید. دندان های خود را یک بار در هفته در صورت امکان با جوش شیرین بشویید، این کار نیز برای از بین بردن لکه ها و سفید شدن دندان ها موثر است. شما همچنین می توانید از نمک به عنوان خمیردندان جایگزین استفاده کنید. اگر لثه های شما احساس نرمی دارند به مسواک زدن با نمک در هر روز ادامه دهید. رفع مشکلات معده اگر مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت ...
سیر چه خواصی و چه طبعی دارد؟ فواید باورنکردنی سیر برای سلامتی
کمک می کند سیر خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی دارد و بنابراین ممکن است در مبارزه با عفونت های گوش مفید باشد. هرچند شواهد علمی کافی در این زمینه وجود ندارد. طرز استفاده برای کاهش التهاب و عفونت های میکروبی، دو تا سه حبه سیر خام بخورید. هرچند باید قبل از مصرف سیر برای کاهش عفونت گوش با پزشک مشورت کنید. 18. عوامل بیماری زای موجود در دهان را از بین می برد ...
سیب چه خاصیتی دارد و مهمترین خواص درمانی آن چیست؟
روی در مصرف سیب مانند هر ماده غذایی دیگر می تواند سلامتی بدن را به مخاطره بیاندازد. به طور معمول مصرف یک تا دو عدد سیب در طول روز اشکالی ندارد، اما مصرف بیشتر از این میزان می تواند باعث بروز برخی مشکلات برای سلامتی شود. برای آشنایی با عوارض عجیب زیاده روی در مصرف سیب کلیک کنید. راهنمایی برای استفاده (پخت و پز / خوردن) سیب میوه ای لذیذ، پرخاصیت و جذاب است که می توان به شکل های ...
خواص و فواید تربچه
درمان سوزش ادرار استفاده میشود. • مقدار ویتامین ث در برگ تربچه 6 برابر خود تریچه است و برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن به خصوص در فصل سرما بسیار مفید است. • تقویت چشم با آب برگ تربچه • اگر به عنوان سبزی استفاده شود می تواند به هضم غذا کمک کند. فواید و خطرات مصرف تربچه در بارداری • مصرف روزانه یک وعده تربچه میتواند مواد مغذی مهمی ...
خوراکی هایی که برای لاغری قبل از عید مفید است
...> زرد چوبه: علاوه بر طعم و عطر به خارج شدن چربی از بدن کمک میکند. 4. مصرف فلفل های تند راه ساده برای لاغری شکم برای همه کسانی که غذا های تند را ترجیح میدهند، خبر خوب این است که به از دست دادن چربی آن ها کمک میکند، بعضی از فلفل های تند مانند:نوعی فلفل سبز مکزیکی، هابانراه چیپوتلر، به از دست دادن وزن و همچنین افزایش طعم و مزه غذا کمک میکند. این فلفل ها، حاوی کپسایسین است که توانایی تبدیل ...
طرز تهیه سمنو سنتی خانگی با دستور پخت فوری
مخلوط می کنیم، طوری که یک خمیر شل به دست بیاد؛ مایعی صاف و رقیق بدون هیچ گلوله خمیری که بشه اونو با ملاقه برداشت. معمولا برای تهیه سمنو از آرد سبوس دار استفاده می شه که در ایران می شه از نانوایی ها تهیه کرد اما اگر امکانش وجود نداشت، استفاده از آرد سفید هم هیچ مانعی نداره و مشکلی برای سمنوی شما ایجاد نمی کنه. جوانه گندم خواص دارویی جوانه گندم جوانه گندم ...
چه زمانی خوردن شیر ممنوع است؟
به وجود می آید. این شرایط برای افرادی که خلط غالب بدن آن ها صفرا و دم باشد نیز اتفاق می افتد و مشکلاتی را برای آن ها به وجود می آورد، بنابراین مصرف شیر باید با مشاوره متخصص طب سنتی انجام شود و افرادی که دچار خلط غالب هستند باید بعد از پاکسازی و متعادل سازی بدن نسبت به مصرف شیر اقدام کنند، وگر نه استفاده بی رویه آن ها نه تنها فایده ای ندارد بلکه موجب بروز مشکالت مختلفی برای بدن هم می شود. ...
این مواد غذایی را هرگز فریز نکنید
آفتاب نیوز : استفاده از مواد غذایی یخ زده باعث در دسترس بودن مواد لازم برای پخت انواع غذا ها می شود، اما اولین نکته در فریز کردن مواد غذایی مدیریت فضای داخل فریزر است. شما باید حواس تان باشد که کدام ماده غذایی را دیرتر و کدام را زودتر در فریزر گذاشته اید. به همین منظور بهتر است که مواد قدیمی را همیشه به قسمت جلویی فریزر انتقال دهید و مواد جدید را در انتهای آن قرار دهید. با این کار از ...