با یادگیری این 7 نکته، در خانه همه فن حریف باشید
سایر منابع:
سایر خبرها
9 نکته مهم برای نگهداری و افزایش طول عمر یخچال ساید بای ساید
و همه آنها را به یکباره از یخچال خارج کنید. ضمن اینکه مطمئن شوید که درب دستگاه محکم بسته شده است. این نکته نه تنها به شما در نگهداری از یخچال ساید بای ساید کمک می کند؛ بلکه به شدت روی مصرف برق نیز تاثیر دارد. اگر یخچال تراز نباشد؛ ممکن است درب آن به طور کامل بسته نشده یا به درستی روی بدنه آب بندی نشوند. تراز نبودن دستگاه با سطح زمین، موجب ایجاد فشار زیادی بر روی موتور می شود. با یک ...
تخم مرغ فو یانگ، املت آمریکایی و پنکیک چینی!
دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ به کف ماهی تابه بچسبد به پختن ادامه دهید. ماهی تابه را در فر قرار دهید. به مدت 2 دقیقه یا تا زمانی که بالای غذا طلایی شد در فر نگه دارید. سپس به چهار قسمت تقسیمش کنید. آرد و آب سبزیجات را در یک کاسه ترکیب کنید سپس با همزن خوب ترکیب کنید. یک قاشق غذا خوری روغن باقی مانده را در ماهی تابه روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ ها را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادم، شیک و مجلسی
.... طرز تهیه شیرینی ملکه بادام 1 برای شروع کار کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد و نرم شود؛ سپس کره نرم شده، پودر قند و وانیل را داخل یک کاسه بریزید و با دور تند همزن برقی چند دقیقه هم بزنید تا پفکی و شفاف شود. 2 در مرحله بعد تخم مرغ را به مواد بالا اضافه کنید و باز هم بزنید. سپس آرد را که از قبل الک کرده اید، کم کم و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و ...
خوشمزه ترین غذا های رژیمی برای کاهش وزن
وقتی صحبت رژیم گرفتن و وزن کم کردن می شود، همه افراد یا غذا هایی بدمزه ای می افتند که به سختی باید خورد و هضم کرد، ولی غذا های زیادی وجود دارد که خوش طعم هستند و ضمن سالم بودن می توانند به شما کمک کنند که به برنامه کاهش وزنتان ادامه دهید. در این مطلب طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی ساده را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. تهیه این غذاها وقت چندانی نمی گیرد و علی رغم ساده بودن بسیار خوشمزه ...
7 موردی که نباید با جوش شیرین تمیز کنیم
به گزارش یکتاپرس شاید فکر کنید که جوش شیرین یک پاک کننده همه کاره است؛ اما در واقع به ظاهر برخی وسایل آسیب می رساند و نباید آن ها را با جوش شیرین تمیز کنیم. جوش شیرین یک ماده همه کاره در آشپزخانه است. از جوش شیرین برای طبخ غذا، پاک کردن لکه ها و انواع موارد تمیزکاری دیگر استفاده می کنیم. به شما توصیه می کنیم که برای تمیز کردن وسایلی که در ادامه با آن ها آشنا می شویم، از جوش شیرین ...
طرز تهیه شیرینی سابله، ویژه نوروز
خارج کنید تا به دمای محیط برسد. 2 سپس کره را داخل یک کاسه بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید و با دور تند همزن حدود یک دقیقه کره و پودر قند را هم بزنید. 3 در مرحله بعد زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط کره و پودر قند اضافه کنید و هر کدام را به مدت سی ثانیه هم بزنید. بعد از اینکه آخرین زرده را اضافه کردید، وانیل را نیز همزمان اضافه کنید و بعد از سی ثانیه همزن را خاموش کنید. 4 ...
با این املت های شاهانه یک روز خفن را شروع کنید
غذاهایی ساده هستند و با مواد اولیه ای مانند تخم مرغ، سبزیجات، ژامبون، پنیر و قارچ درست می شوند. اما با کمی خلاقیت می توان این غذاهای ساده را به پیش غذا یا غذاهایی جذاب و هیجان انگیز تبدیل کرد. اگر دوست دارید یکی از انواع این املت های جذاب را درست کنید، فقط کافی ست مواد اولیه املت را مخلوط کنید، آن را داخل قالب های قلبی بریزید و در فر بپزید. به همین راحتی املت قلبی فانتزی خواهید داشتید که می توانید ...
راه حل های تمیز کردن مبل پارچه ای
تمیز کنید. از یک برس نرم استفاده کنید تا آن را به آرامی روی پارچه بکشید. اجازه دهید جوش شیرین حداقل یک ساعت یا یک شب کار کند. سپس جوش شیرین و خاکی که جمع شده است را با جاروبرقی پاک کنید. قبل از استفاده از حلال خشکشویی، تمام منابع آتش سوزی ( شمع ، شومینه ) باید خاموش شوند یا مبل را قبل از تمیز کردن به مکان دیگری منتقل کنید. در حین استفاده از حلال های خشکشویی سیگار نکشید و از ...
کاربردهای جادویی سرکه ، لیمو و جوش شیرین در خانه تکانی
از بین ببرید. یک خمیر درست کنید و آن را روی نواحی رسوب گرفته بمالید و بعد از حدود 10 دقیقه پاک کنید. 4- برای حفظ طراوت یخچال هم می توانید، نصف لیمو را در آن نگه دارید. اگر یک قابلمه آب و چند تکه لیمو را به جوش بیاورید یک خوشبوکننده طبیعی برای کل آشپزخانه ساخته اید. جوش شیرین هم یک پاک کننده طبیعی فوق العاده و همه منظوره است که می تواند برای بسیاری از کارهای تمیز کردن نیز ...
چهارشنبه آخر سال یا چهارشنبه سوری
ایرانیان صد ها قرن است که درآخرین شب چهارشنبه هر سال با برپایی مراسمی، دور هم جمع شده به شادی و سرور می پردازند. (این مراسم معمولاً با آتش افروزی و پریدن از روی آن به منظور دفع بلا، سوزاندن غم ها و برآورده شدن آرزو ها و همراه با رسوم دیگر مثل اسپند دود کردن، کوزه شکستن، آجیل خوردن، فال گوش ایستادن و ... اجرا می گردد.) چهارشنبه آخر سال از زمانهای قدیم در اردبیل به گل چهارشنبه ...
بهترین ترفندهای خانه تکانی کردن در نوروز چه ترفندهایی هستند؟
یکی از بزرگترین دغدغه های همه خانمها است. شما می توانید با مخلوط کردن آب و جوش شیرین ماده خمیری شکل بسازید که اگر آن را در درز کاشی ها بزنید پس از گذشت 20 دقیقه اثری از لکه ها باقی نخواهد گذاشت. سپس می توانید با استفاده از اسپری های تمیز کننده کاشی موجود در بازار و یا به همراه مخلوطی از سرکه سفید و آب سطح روی کاشی ها را تمیز کنید. تمیز کردن لوسترها: اگر مایل به تمیز کردن لوسترها و یا ...
طرز تهیه شیرینی برنجی؛ ویژه نوروز
هنگام خرید گلاب به این نکات توجه داشته باشید. طرز تهیه شیرینی برنجی 1 برای شروع کار ابتدا روغن را روی حرارت خیلی کم اجاق گاز بگذارید تا آب شود؛ سپس صبر کنید تا از حرارت بیفتد. زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه گود و مناسب بریزید و وانیل و هل را به آن اضافه کنید. کمی زده ها را با همزن دستی هم بزنید؛ سپس روغن خنک شده را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید. 2 در این مرحله ...
آیین های سنتی جایگزینی مناسب برای آتش بازی های چهارشنبه سوری
های خود رفته و از روزنه و هواکش اتاق مرکزی، کمربندهای خود (پشتیند) را از آن روزنه ها به پایین آویزان می کنند و در آن حال آنها با گفتن سخنان خنده دار از صاحبخانه می خواهند که به آنها عیدی داده و هدیه را در کمربند بگذارد سپس آن را بالا می کشند. صاحبخانه هم بدون عذر و بهانه آنچه در خانه دارد از قبیل شیرینی و آجیل و تنقلات یا تخم مرغ به انتهای این کمربندها می بندند تا بدست صاحبش برسد. ...
کلیله و دمنه
تصمیم به انتقام گرفت. گنجشک از اجاق خانه یک تکه چوب نیم سوز به نوک گرفت و آن را داخل لانه انداخت. چوب نیم سوز روی چوب های خشک لانه افتاد و دود غلیظی بلند شد. اهالی خانه که شاهد کار عجیب گنجشک بودند برای این که محل زندگی شان آتش نگیرد به سرعت سراغ سوراخ رفتند تا شعله را خاموش کنند. درست در لحظه ای که مار می خواست از آتش فرار کند مار را دیدند. پس یکی از اهالی خانه با چوبی که در دست داشت ضربه محکمی به ...
فرمول خانه تکانی سریع برای زنان شاغل
سریع کمک می کند، جمع کردن وسایل اضافه از خانه است، شما می توانید با جمع کردن وسایل اضافی مانند وسایل خراب و شکسته، کاغذ های باطله و اضافه، لباس های به درد نخور و... و خلاص شدن از شر آن ها خانه ای مرتب داشته باشید و روند خانه تکانیتان سریعتر شود پس همه وسایل اضافه و به درد نخور را دوربیاندازید، این کار کمک زیادی به راحت تر شدن ادامه کار شما می کند. فهرست کارهایتان را آماده کنید: ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه 13 غذای خوشمزه با تن ماهی
در فر بگذارید تا طلایی شود. غذا با تن ماهی و گوجه شما آماده است. این غذا را بدون فر هم میتوانید تهیه کنید ، تابه ای نچسب که بهتر است چدنی باشد ( یا این که میتوانید از شعله پخش کن استفاده کنید.) را روی حرارت ملایم قرار دهید و در تابه را ببندید تا زمانی که تخم مرغ کاملا سفت شود. خمیر پیتزا 2 عدد پنیر پیتزا 100 گرم تن ماهی 1 قوطی فلفل دلمه ای 1 عدد ...
چهارشنبه سوری در قاب آیین های گنجینه فرهنگ ها
رسید و آن چه دور ریختنی بود باید دور ریخته می شد. منصوره وحدت افزود: هیچ نقطه خانه نباید بدون نظافت باقی می ماند اما ترک های بجنوردی معتقد بودند نگه داشتن چند تار عنکبوت در گوشه ای از خانه ای شگون دارد. منصوره وحدت می افزاید: با نظافت خانه و اتمام کار سبز کردن گندم و یا مانند آن دیگر کار بانوان به اتمام می رسید و حالا نوبت چهارسنبه سوری بود. وی با بیان این که ملقه ...
9 نکته آسان و کاربردی برای تعمیر وسایل خانه( قسمت اول)
کثیفی ها را پاک کنید. هنگام انجام این کار پوشیدن دستکش مهم است زیرا قرص ها حاوی سفید کننده هستند. 9. ظرف های خود را با چای کیسه ای بشویید آیا فکر نمی کنید شرم آور است که همه آن کیسه های چای استفاده شده را در سطل زباله بیندازید؟! می توانید از آنها برای شستن ظروف نیز استفاده کنید! یک کاسه لباسشویی را با آب داغ و حدود دوازده چای کیسه ای استفاده شده پر کنید. گفته می شود تانن موجود در چای باعث می شود چربی بشقاب ها و تابه های شما را مانند برف زیر نور خورشید از بین برود. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
ایرانیان قدیم اینگونه چهارشنبه را سور می کردند
معمولا جارو و اسپند خریداری می شود جارو برای غبار رویی و اسپند برای دود کردن در استقبال از ارواح و دفع پلیدی ها. شکستن کوزه و تخم مرغ : داستانی است که نقل می کند روزی کوزه گران شکایت کردند که کسی کوزه نمی خرد، (حضرت فاطمه زهرا (س)) دستور داد در چهارشنبه آخر سال تمام کاسه و کوزه های کهنه بشکنند و به جای آن کوزه نو خریداری کنند و از آن به بعد کوزه شکستن رایج شد. اگر کسی کوزه نمی شکست و کوزه ...
زمزمه زنده شدن طبیعت در خراسان شمالی با آواها
، وسایل دور ریختنی خانه از قبیل پتو، لحاف و لباس های کهنه را نیز می سوزاندند. آتش می توانست در بیابان ها در رهگذرها و یا در پشت بام خانه افروخته و وقتی آتش شعله می کشید از رویش می پریدند و ترانه هایی که در همه آنها برکت، خواهش، سلامت و بارآوری و پاکیزگی بود خوانده می شد. آتش چهارشنبه سوری را خاموش نمی کردند تا خودش خاکستر شود و سپس خاکسترش را که در نظرگاه آنان مقدس بود کسی جمع ...
خانه ای نقلی با هزار و یک اتفاق خوب/ روایت زندگی یک روحانی همه فن حریف
صفا و منحصر به فرد! زنگ خانه را که زدم چند دقیقه ای طول کشید تا حاج آقا در را باز کرد؛ انگار سرش شلوغ یا مشغول کاری بود. یا الله گفتم و وارد خانه شدم؛ یک خانه نقلی اما با صفا و منحصر به فرد! منحصر به فرد از آن جهت که هم خانه بود هم مرکز مشاوره؛ هم تاب و سرسره داشت و هم گله ای از بز و گوسفند و پرندگانی همچون مرغ و خروس و مرغابی و حتی ماهی! در کنار هم زندگی می کردند. یک کار با ...
مشکلات عجیب تلویزیون های ال جی که ممکن است با آن ها برخورد کنید
کرده و می تواند بهترین راه حل ممکن برای رفع نقص موجود باشد. با ما همراه باشید تا چند نمونه از مشکلات عجیب تلویزیون های ال جی که ممکن است با آن ها برخورد کنید را برای شما شرح دهیم. این مسئله متداول ترین مسئله ایست که برخی از شهروندان در خصوص ای ای دی های ال جی گزارش می دهند؛ در این خصوص می توان به موارد ذیل به عنوان شایع ترین علل خاموش و روشن شدن های ناگهانی تلویزیون ال جی اشاره کرد: ...
طرز تهیه قرابیه، شیرینی شیک و خوشمزه برای نوروز
، یک قرابیه شیک و خوشمزه هم داشته باشید، دست به کار شوید و همراه ما باشید تا طرز تهیه یک قرابیه خوشمزه و آسان را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به پخت آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه قرابیه تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 90 گرم آرد سفید شیرینی: 250 گرم پودر قند: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 ...
طرز تهیه چند دسر هیجان انگیز از نوع بستنی
با شما موافق هستیم. بستنی به خودی خود هم یک دسر خوشمزه است، ولی تصویر کنید اگر بخواهید از همین دسر به عنوان ماده اولیه دسر های دیگر استفاده کنید چقدر هیجان انگیز خواهد شد. در ادامه با طرز تهیه چند مدل دسر بستنی که برای مهمانی های عصرانه و دسر های بعد از غذا بی نظیر آشنا شوید. دسر ژله بستنی دورنگ 2 بسته پودر ژله (طعم توت فرنگی) را داخل کاسه ای بریزید. 2 لیوان آب جوش را به ...
نگاهی به آیین های کهن نوروزی استان زنجان/ سنت هایی که غبار فراموشی گرفته اند
شنبه آخر سال با انجام رسوماتی همچون آتش درست کردن و پریدن از روی آن، پخت پلو های مخصوص، رنگ زدن تخم مرغ با پوست پیاز قرمز و درست کردن آش های خاص همچون آش شیربرنج است. شب آخرین چهار شنبه سال مردم زنجان با شور و اشتیاق در فضایی باز آتش می افروزند و اعضای خانواده با دیدگاه خاصی که وجود دارد از روی آتش می پرند تا تمام دلنگرانی ها، غم ها و بیماری ها را داخل آتش بریزند و با آسودگی خاطر به ...
اول ایمنی بعد خنکی
به گزارش یکتاپرس کولرهای آبی در مناطق کم رطوبتی مثل تهران بهترین گزینه برای خنک کردن محیط به شمار می روند که متأسفانه هر ساله با شروع فصل گرما زمینه ساز حوادثی مثل برق گرفتگی، سقوط از ارتفاع و... می شوند. البته حوادثی که به دلیل آگاهی ناکافی، رعایت نکردن نکات ایمنی در سرویس و تعمیر کولرها و بهره نگرفتن از افراد متخصص رخ می دهد. اگر این روزها قصد دارید سری به پشت بام بزنید و کولر آبی خانه را راه ...
آداب و رسوم عید نوروز در چهارمحال بختیاری
نوروز باستانی در میان مردم چهارمحال و بختیاری جایگاه ویژه ای دارد.
تولید سامانه های هوشمندسازی و مدیریت از راه دور
متنوع کنترل و پایش گاز های خطرناک، کنترل و پایش تردد افراد، کنترل و پایش سیستم های علمی اعلام حریق، تشخیص نشتی آب و گاز، تشخیص اتصال و قطعی کابل های برق و مخابرات، روشن و خاموش نمودن خودکار و دستی تهویه هوا، کنترل و پایش سنسور های دود فعال نمودن سیستم های اطفاء حریق، کنترل و پایش جریان برق شهری و استراتژی کنترل و پایش دما و رطوبت محیط بخشی از امکانات این سامانه هوشمند کنترل است. ...
بیماری انسداد مُزمن ریوی در ماه پایانی سال افزایش می یابد
کردن آن با آب جوش باعث آزاد شدن گاز کُلر می شود که علائم بیماری تنفسی آن گاه حتی تا یکسال باقی می ماند. دکتر اسدیان با اشاره به اینکه بین 4 تا 5 درصد از برونشست تحریکی ناشی از مواد شوینده است که برای دستگاه تنفسی خطرازا محسوب می شود، گفت: تحقیقات جدید نشان می دهد با استفاده از شوینده ها، برخی از افراد دچار علائمی شبیه تنگی نفس می شوند. به گزارش ایرنا، بدلیل خطرات مواد شوینده برای مصرف کنندگان، استفاده از ماسک هنگام استفاده از این مواد توصیه می شود. ...
دسر ماست ژله ای خامه ای برای عاشقان ماست و ژله
هم انتخاب های خوب دیگری هستند. البته همانطور که گفتم همه چیز بستگی به سلیقه شما دارد و در این مورد دست شما کاملا باز است. حتی می توانید طعمی چندتایی با چند نوع ژله داشته باشید که این هم لطف خودش را دارد. اگر یک دختر در میان مهمان های شماست احتمالا با دیدن یک دسر صورتی رنگ حسابی چشمانش برق می زند. مواد لازم برای 4 نفر ژله دلخواه: 1 بسته آب جوش: 1 پیمانه، اندازه گیری پس از ...