خانه
ماهی قرمز جزء هفت سین نیست
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیام نوروزی وزیر خارجه آمریکا با شعری از حافظ + ویدیو
"سفره هفت سین را می چینند و از هفت میوه" لذت می برند، و با شیرینی های مانند "باقلوا و نخودچی" از مهمانان پذیرایی می کنند، تبریک گفت. وزیر خارجه آمریکا گفت نوروز بازتاب گذشته است، در حالی که خود را با آغاز فصل تازه پیش رو تازه می کنیم؛ چنان که حافظ سروده که "نفس باد صبا مشک فشان خواهد شد/ عالم پیر دگرباره جوان خواهد شد". او در این پیام ابراز امیدواری کرده که این روز جدید سلامت، شادی و زمانی را برای تجدید ارتباطات با دوستان و عزیزان به دنبال داشته باشد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی لینک کوتاه کپی لینک ...
حضور مهمانان غریبه در سفره هفت سین به جای ماهی قرمز!
می خرند، اما حالا چندسالی است که پای مهمانان غریبه ای مانند مار و سمندر و لاک پشت هم به سفره هفت سین باز شده است. داستان فروش این گونه های جانوری از سال های گذشته همواره مطرح بوده است؛ به عنوان مثال محمدحسین بازگیر، رئیس اداره محیط زیست تهران، اسفند 1396، با اشاره به احتمال فروش گونه های جانوری در بازار گفته بود: گشت هایی در بازار برای کنترل فروش گونه های جانوری برپا می شود؛ چون ...
خطر نابودی یک گونه جانوری با سین جدید هفت سین
دلیل رانش زمین بسته می شود. حالا این که هر سال مردم 50 میلیون ماهی قرمز می خرند و سر سفره هفت سین می گذارند و بعد یا این ماهی خودش تلف می شود یا در استخرهای پارک ها، برکه ها یا رودخانه ها رها می کنند. ماهی های قرمز 3 اکوسیستم عوض می کنند؛ از محلی که پرورش پیدا می کنند به دست مصرف کننده می رسند و اگر زنده بمانند، مصرف کننده آن ها را در اکوسیستم سوم رها می کند. تغییر 3 اکوسیستم برای ماهی ...
بازار ماهی قرمز
در آستانه نوروز و سال جدید، بازار ماهی قرمز رونق بسیاری پیدا کرده است.یکی از میهمانان سفره هفت سین ماهی قرمز بوده که به عنوان نمادی از زندگی است.هر ساله در اسفند ماه فروش ماهی قرمز به منظور استفاده در سفره هفت سین شروع می شود و تا عید نوروز ادامه دارد. به عقیده بسیاری، جدا از زیبایی و سرزندگی ماهی قرمز و حال و هوای نوروزی ای که با خود می آورد، فلسفه حضور آن در سفره هفت سین به رنگ سرخش برمی گردد. رنگ سرخ ماهی به معنی مهر، پیروزی، شادی، سرزندگی و برکت است. ...
ماهی قرمز عضو جدا نشدنی المان های سفره هفت سین ایرانیان است + تصویر
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ا صفهان ، نوروز یکی از زیباترین آیین کشور ماست، ایرانیان در هر کجای دنیا که باشند نوروز را جشن می گیرند و با گذاشتن ماهی قرمز سر سفره هفت سین، سفره خود را زیباتر می کنند. هر ساله در اسفند ماه بازار ماهی قرمز داغ می شود و از آنجایی که ماهی قرمز یکی از پایه های اصلی سفره هفت سین است، خانواده ها به ویژه کودکان تمایل خاصی به خرید این موجود زیبا دارند. عده ای بر ...
تصاویری از حال و هوای تهران در آستانه سال نو
ماهی قرمزها نیز مهمان چند دهه اخیر هفت سین ما ایرانی شدند، که البته نسبت چندانی با فرهنگ ایرانی ندارند و گفته می شود از فرهنگ چین به سفره نوروز ما رخنه کرده اند.
توصیه های بهداشتی برای خرید و نگهداری ماهی قرمز سفره هفت سین
ستاد ویژه خبری و اطلاع رسانی نوروز سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با صدور اطلاعیه ای، ضوابط خرید و نگهداری ماهی قرمز را اعلام کرد.
نوروز بر همه ایرانیان مبارک باد
آیه ها و سوره های قرآن نام برده شده است. برای مثال حج هفت مرحله دارد و نخستین قاریان نیز هفت نفر بوده اند. اجزای هفت سین امروزه قرن هاست که در سفره عید هر ایرانی، هفت گونه خوردنی و سبزه که حرف نخست آن سین است، مثل ( سیر، سرکه، سماق، سنجد، سمنو و سبزه و سیب) چیده می شود و ایرانیان پس از روی آوردن به اسلام بر سر سفره های خود قرآن را می گذارند و سال نو را با آیات قرآنی آغاز می ...
جدیدترین تزیین سفره هفت سین، ترند 1401
های آن چنانی و پر زرق و برق استفاده نمی شود. اگرچه هنوز ظرف ها شیک هستند و حتی ممکن است گران قیمت هم باشند. به هر حال هدف این است که سفره هفت سین شما تا حد ممکن ساده به نظر برسد و شلوغ و تجملاتی نباشد. چیدن سفره هفت سین ساده از این نظر آسان است که دیگر نیازی به استفاده از اکسسوری ها و چندین و چند ظرف میوه و شیرینی نیست. در واقع باید همه چیز در ساده ترین و مینیمال ترین حالت ممکن باقی بماند و ...
توصیه های بهداشتی برای خرید و نگهداری ماهی قرمز سفره هفت سین
ظروف نگهداری ماهی، می توان از نمک به میزان سه درصد و سایر ضدعفونی کننده ها مانند پرمنگات پتاسیم، پرکلرین و یا بتادین استفاده کرد و در پایان نوروز نیز ماهی ها را در رودخانه ها و یا نهرها رها نکرده و در محل های تعیین شده توسط شهرداری رهاسازی شود. با توجه به احتمال شیوع بیماری khv در پی رهاسازی ماهی قرمز در منابع آبی چون سنوات قبل نسبت به تحویل ماهی ها به مراکز تحویل گیری ماهی قرمز سفره ...
نوروز؛ از جیم جمشید تا سین هفت سین
. به این ترتیب خانواده هایی که توان مالی نداشتند، در آستانه سال نو از غذا و تنقلات برخوردار می شدند. هفت سین ایرانیان باستان بر این باور بودند که هم زمان با نوروز و شروع سال نو ارواح گذشتگان به خانه های خود باز می گردند. بر اساس همین باور بود که اهالی خانه سفره ای رنگارنگ را برای پذیرایی از ارواح گذشتگان خود می گستردند و انواع خوارک و پوشاک را روی آن می گذاشتند. بسیاری از مورخان ...
ماهی گلی می خرید، بخوانید
... ماهی قرمز به نام علمی Carassius auratus auratus شناخته می شوند، طول تقریبی آن ها 18-20 سانتی متر و وزن تقریبی آن ها 200 گرم است. این ماهی مچنین به نام های ماهی طلایی (Gold Fish)، ماهی گلی و یا ماهی حوض هم نامیده می شود. در باور عامه مردم، این ماهی یکی از ارکان سفره هفت سین در نوروز است هر چند در طول سال های اخیر با واکنش های منفی ای از سوی حامیان حقوق حیوانات و فعالان محیط زیست روبه رو شده ...
نوروز در جبهه ها | هفت سین با مین سوسکی | سین هایی که به شین شهادت می رسید | کارت پستال نوروزی نوجوان ...
همشهری آنلاین -زکیه سعیدی : فرقی نمی کرد در فکه بودند یا شلمچه، کنار رودخانه فاو یا در شاخ شمیران، سنگرهایشان در بازی دراز بود یا قصر شیرین. نسیم بهاری که در کوه و دشت می ورزید، حال وهوای معنوی جبهه هم نوروزی می شد؛ از سنگرتکانی تا تدارک سفره هفت سین متفاوت. سراغ حمید داودآبادی نویسنده و جانباز دفاع مقدس رفته ایم تا از خاطرات روزهای پایان سال و نوروز در جبهه ها برایمان تعریف کند. ...
سفره هفت سین را کجای خانه باید پهن کرد؟
. آینه از نظر فنگشویی مفهوم استفاده از آینه این است که افراد در لحظه تحویل سال به خود درون آینه نگاه کنند و ببینند که آیا توان روبرو شدن با خود را دارند و آیا از عملکرد سال گذشته خود راضی هستند یا خیر؟ آینه در سفره هفت سین می گذاریم که سال را بدون دروغ شروع کنیم و به پایان برسانیم. آینه نماد روشنایی، شفافیت و پاکی است و باید بالای سفره قرار گیرد. سیر سیر ...
شب های اسفند کسی اینجا نمی خوابد!
صغری برزری هم جزو همین اهالی است. کسی که در گلخانه بزرگش سال هاست گیاهان مختلفی را پرورش می دهد و چند ماه مانده به نوروز شروع می کند به پرورش یکی از گل های زیبا و محبوب سفره هفت سین نوروز یعنی: سنبل! صغری به همراه همسرش و فرزندش گلخانه خانوادگی شان را اداره می کنند. او درباره جمله معروفی که می گویند روحیه گلفروش ها روحیه ای شاداب و با نشاط است می گوید: در روستای ما نزدیک عید که می شود ...
کدام ماهی قرمزها را نخریم؟
فیروزه زارع پور ضمن تبریک قرارگیری در آستانه سال نو بیان کرد: همه ساله در آستانه سال نو بازار خرید ماهی قرمز رونق می گیرد و مردم این ماهی زینتی را بر سر سفره های هفت سین خود می برند، که در این رابطه نکات بهداشتی زیادی در مورد نحوه حفظ سلامت و نگهداری ماهی قرمز وجود دارد که بهتر است رعایت شوند. وی افزود: اگرچه بیماری های بسیار نادری می تواند از ماهی قرمز به انسان سرایت پیدا کند، اما در ...
ماهی قرمز نخرید
دلیل رنگ زیبای قرمز به عنوان نماد شادی، سرزندگی و برکت وارد سفره های هفت سین شده است در حالی که تا چند سال پیش جایی در میان سفره هفت سین نداشت، به طوری که برخی به نقاشی معروف سفره هفت سین کمال المک به عنوان سندی گویا اشاره می کنند و می گویند از وجود ماهی قرمزرنگ در سفره هفت سین این نقاش بزرگ خبری نیست، آنان می گویند که حتی در دوره قاجار نیز مردم در سفره هفت سین از ماهی قرمز استفاده نمی کردند و این ...
آداب نوروز در دوران معاصر
پلو با ماهی در شب عید و شیرینی هایی مانند نان نخودچی درست می شود. به طور کلی پختن غذای نوروزی در هر منطقه ای که عید نوروز برگزار می شود مرسوم است و هر منطقه غذا و شیرینی خاص خود را دارد. سفره هفت سین نمادهای هفت سین نوروز به گونه ای است که با عناصر آتش، زمین، هوا، آب و سه شکل زندگی انسان، حیوان و گیاه مرتبط است. معمولا قبل از فرا رسیدن عید نوروز، اعضای خانواده دور ...
سکه بهترین سین هفت سین است/ نوروز برای من یعنی خلوتی تهران و زنده شدن کودک درون
ریشه تاریخی ندارد. تنها ماهی مربوط به نوروز، سبزی پلو با ماهی، یا پلو با ماهی شب عید بوده! اما به مرور این موجود به سفره هفت سین اضافه شده و واقعا هم نمی دانم از چه زمانی به عنصری اصلی در سفره هفت سین تبدیل شد. اما در کل چیز خوبی نیست. اگرچه مزایایی هم دارد که نمی توان آن ها را نادیده گرفت. مثلا شما اگر به شهر راوندِ کاشان بروید، می بینید که تمام خانه های آنجا در کار تولید ماهی قرمز هستند یا بعضی ...
نوروز در کشورهای جهان چگونه برگزار می شود؟
بین انسان و طبیعت نام گذاری کرده است. هر سال حدود 300 میلیون نفر از مردم سراسر جهان در ماه مارس به استقبال نوروز می روند و در جشن ها و مراسمی نظیر پریدن از روی آتش، اجرای موسیقی محلی و خواندن اشعار، خانه تکانی و خوردن غذاهای خانگی شرکت می کنند. نوروز که در فرهنگ واژگان فارسی به معنای روز نو شناخته می شود، نخستین روز در تقویم ایرانی و همزمان با اعتدال بهاری است. جشن نوروز در سال 2016 به ...
آداب نوروز در میان مردمان آذربایجان غربی / سفر به سرزمین ادیان و اقوام
...> زمانی که سال نو تحویل شد دعای تحویل سال یا مقلب القلوب و الابصار، یا مدبر اللیل و النهار، یا محول الحول و الاحوال، حول حالنا الی احسن الحال توسط یک به یک اعضای خانواده خوانده می شود و سپس اولین روبوسی ها و تبریک های نوروز از پای همین سفره هفت سین خانواده با این جمله "بایرامین موبارک اولسون" شروع شده و به این جمله "سنینده بایرامین موبارک اولسون، یوز بله بایراملار گوره سن" ختم می شود. آداب و ...
نوروز، نماد تحول طبیعت
دادن قرآن، آب و آیینه، تخم مرغ رنگی و ماهی قرمز که بعدها در فرهنگ ما وارد شد از دیگر مواردی است که سر سفره هفت سین قرار داده میشود. دید و بازدید و به جا آوردن صله رحم از دیگر سنتهای حسنه نوروز است که بسیار حائز اهمیت است. در واقع نوروز جشن آغاز سال جدید و فرا رسیدن بهار طبیعت است که به عنوان یکی از اعیاد زیبای ایرانیان مورد استقبال واقع میشود. بهار طبیعت که شکفتن شکوفه ...
در نوروربایدبایامقلّب القلوب وباعشق وایمان،دروادی معلمی گام برداریم
سلیقه می چیند تا عشق را از پس گونه های سرخ سیب ، هدیه کند، تا شمه ای از بهشت را از لابه لای گلبرگ های سنبل ، به ارمغان آورد. حالا برکت را در طعم پر از شیرینی گندم و سمنو می توان چشید. دیگربار می توان با گیسوان شانه خورده سبزه ای جوان که تکه ای از طبیعت را به خانه آورده، طراوت را دسته کرد و دانه دانه سکه های نو را که در کنار سفره برق می زنند و بوی عید می دهند، در دست های کودکانه کاشت تا ...
رنگ کردن تخم مرغ های عید با رنگ های غیر طبیعی +تصاویر
تخمه مرغ رنگی یکی از عضو های سفره هفت سین است که اکثر افراد دوست دارند آن را خود تزیین کنند که ما به شما در این راستا کمک می کنیم. یکی از سنت های دیرینه و قشنگ مردم ایران به مناسبت فرارسیدن سال نو و عید نوروز تزیین تخم مرغ هفت سین است شاید می توان گفت از لذت بخش ترین قسمت کارهای مربوط به عید همین تزیین تخم مرغ ها باشد که با روش های خانگی درست می شود. همه ما طالب خاص و متفاوت ...
پخت توتک و فطیر؛ سنت نوروزی روستاهای آسارا در چالوس/ وقتی زنان استان البرز از رسومات هم درآمدزایی می کنند
سوغات نوروز در سبد خریدشان قرار می دهند. پخت فطیر در مراسم های شادی و آغاز سال نو سنت دیرینه ای است که زنان چالوس از سال های دور تا امروز آن را زنده نگاه داشته اند. مردم روستاهای آسارا و چالوس سنت های نوروزی خود را حفظ کرده و سفره های پربرکتشان را با دست پخت خودشان تزئین می کنند. انتهای پیام/ ...
آیین های نوروز در خراسان شمالی/ مراقب عیدی کرونا باشیم!
خریدهای نوروزی خود را انجام دادند و سفره های هفت سین خود را چیدند و هم اکنون جدال ویروس کرونا و مردم به آغاز سال نو و ایام بهاری گره خورده است. مردم در دوران کرونا خسته شده اند و امید است که در عید نوروز سنگ تمام نگذارند و رفت و آمدها و دید و بازدیدها را محدود کنند تا زنجیره شیوع کرونا در این ایام افزایش نیابد چرا که سویه های جدید این بیماری نیز مسری تر است. با وجود تمام ...
فارس؛ مهد تمدن ایران زمین با آداب و رسوم کهن در نوروز/ از عروسی بهار نارنج تا سبزه گره زدن در سیزده بدر
... نوروز در جهرم مردم می زدنند و کهتران بر دست مهتران لب می خرامیدند. این زیبایی آیین ما بود: "کسوت سالار، تجربه مهم و سن و سال با ارزش" در پانزده روز اول عید، هر کس در هر جای کشور کار را رها و خود را به خانه می رساند تا بر سفره ی هفت سین نشسته و در انتظار ورود سال تازه باشد. سفره ی هفت سین مزین به همان سین های رایج و سایر برکات مانند: ماهی، نان، آینه و تخم مرغ ...
عاشق چیدن سفره هفت سین هستم/ نوروز، من، اسپیلبرگ و اصغر فرهادی!
... برخورداری: در چند سال اخیر به دلیل مسائل مربوط به حمایت از حیوانات، بحث های زیادی درخصوص حذف ماهی قرمز از سفره هفت سین مطرح شده و ما هم مثل بسیاری دیگر از مردم این کار را انجام دادیم و به جای تنگ ماهی از این حوض های کوچک که نقاشی ماهی قرمز در آن کشیده شده استفاده می کنیم. البته من خودم به شخصه حرکت ماهی در آب و آن زندگی که در سفره هفت سین به جریان می افتد را دوست دارم. اینکه می گویند این ...
سفره ی هفت سین نماد چیست؟ مدل های زیبا برای تزیین هفت سین نوروز
از ریشه هفت چین به معنی هفت چیدنی روی سفره می دانند. غیر از اشاره ای مبهم به این سفره در منبعی مربوط به دوره صفویه، حتی در دست نوشته های سیاحان و مورخین قرن نوزده میلادی هم اثری از آن نمی بینیم. فقط هاینریش بروگش که در سال 1860 میلادی در دوره ناصری از تهران بازدید کرده است می نویسد ایرانیان برای نوروز گل هایی می کاشتند که حرف اول شان با حرف سین شروع می شده است. از طرف دیگر، با ...
