طرز تهیه دسر محلبی، ویژه ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه حلوای عربی
...> کره 50 گرم کره محلی 1 قاشق چایخوری مواد لازم شهد حلوا شکر 4 پیمانه پودر هل 2 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 5 قاشق چایخوری گلاب 3 قاشق چایخوری آب 2 پیمانه مرحله اول برای تهیه حلوا عربی خوشمزه ابتدا یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس آب را به همراه شکر به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه مخلوط می کنیم و زعفران را به همراه ...
طرز تهیه ماقوت ؛ دسر خوشمزه یزدی ها
به گزارش همشهری آنلاین، ماقوت نام یک دسر محلی در یزد است. اگر به دنبال یک دسر مقوی هستید می توانید ماقوت را که روش پخت آسانی دارد امتحان کنید. برای تهیه این دسر به مواد زیر نیاز داریم: نشاسته گل: دو قاشق غذاخوری شکر : دو سوم فنجان آب: دو لیوان گلاب : نصف فنجان زعفران : به میزان دلخواه خلال بادام و خلال پسته: برای تزیین ...
رازی که گردشگران درباره رشته و خوشکار نمی دانند!
از هرچه بگذریم سخن رشته خوشکار خوشتر است که این روزها سر سفره های پر روزی افطار شمالی ها دلبری می کند .
طرز تهیه چلو ماهیچه زعفرانی
خواهد برد. استفاده از ادویه های مختلف و به خصوص استفاده از زعفران، طعم و عطر خاصی را به غذای شما خواهد بخشید و این طعم منحصر به فرد چلو ماهیچه در مهمانی ها همیشه به یاد خواهد ماند. همچنین سرو آن به همراه ته چین نیز طعم چلو ماهیچه را تکمیل و فوق العاده خواهد کرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی کوفته همدانی مواد لازم ماهیچه: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد ...
طرز تهیه آش گوجه، آش خوشمزه محلی
استان آذربایجان است که در سایر استان ها نیز با روش های طبخ متفاوت تهیه می شود. این آش به دلیل داشتن گوجه و آبغوره طعم متفاوتی دارد که به شما توصیه می کنیم حتما آن را امتحان کنید. در این مطلب طرز تهیه آش گوجه خوشمزه و مقوی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش گوجه سبزی آش (گشنیز، جعفری، تره و اسفناج ...
بوتاکس صورت به روش طبیعی در منزل!
خانه ها یافت می شوند : مواد مورد نیاز برای تهیه بوتاکس خانگی: یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری خامه ترش پنج قاشق غذاخوری آب هویج طرز تهیه : نشاسته ذرت را در یک ظرف با نصف لیوان آب مخلوط کنید و سپس، 100 میلی لیتر آب جوش روی آن بریزید و بعد محلول را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی غلیظ شود و بعد ترکیب ایجاد شده را از روی حرارت بردارید تا ...
تهیه و آموزش پخت افطاری های ساده
جمله موادی که در تهیه این غذا به شمار می رود کنسرو ماهی تن، سیر رنده شده، روغن زیتون، بادمجان، ریحان تازه، گوجه فرنگی، پنیر موتزارلا، بادمجان و... می باشد. و اما یکی از پرطرفدارترین سالاد هایی که هم به عنوان دسر و هم به عنوان غذای کامل سرو می شود سالاد ماکارونی با تن ماهی می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است. خیارشور نگینی، ماکارونی فرمی، تن ماهی، نخودفرنگی، ذرت، گوجه گیلاسی، ماست، سس خردل ، سس مایونز ، آبلیمو و... از جمله مواد تشکیل دهنده این سالاد خوشمزه می باشد. ...
“بورک پفی”، غذایی لذیذ به سبک ترکیه ای
...> نمک و فلفل و ادویه :به مقدار لازم جعفری خرد کرده :2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای خمیر آرد سفید :500 گرم ماست:2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ :2 عدد آب :به مقدار لازم بکینگ پودر :یک قاشق چایخوری نمک و فلفل :به مقدار لازم ابتدا یک کاسه بردارید و 2 عدد زرده تخم مرغ را داخل آن بشکنیدو هم بزنید ، سپس ماست را به ...
سوفله ذرت
روش طبخ این دسر معروف و پرطرفدار بسیار ساده و آسان بوده و تنها لازم است که مواد تشکیل دهنده سوفله را در یک ظرف مخلوط کرده و در فر آماده کنید. البته می توانید برای تهیه سوفله ذرت از کمی پنیر پیتزا، انواع سبزیجات و همچنین از انواع سس های خوشمزه و محبوب خود در زمان سرو استفاده کنید. این دسر را نیز می توانید برای مهمانی ها و مجالس خانوادگی آماده کرده و در کنار غذای اصلی سرو کنید. از دیگر ...
طرز تهیه زولبیا شیرینی محبوب سفره افطار+ نکات مهم تهیه زولبیا درمنزل
گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه زولبیا در منزل آرد سفید: نصف لیوان نشاسته گل: نصف لیوان ماست: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری آب ولرم: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چای خوری پودر خمیرمایه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بار شکر: دو لیوان ...
دسری آسان و مقوی ویژه ماه رمضان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آبادان ، کاچی دسری سنتی و سرشار از ویتامین است و می تواند جایگزین یکی از وعده های اصلی شود و به عنوان یک دسر افطاری خوشمزه یا حتی یک غذای سبک برای افطار در ماه رمضان نیز شمرده می شود. در این مطلب طرز تهیه کاچی زعفرانی آموزش داده شده است. مواد لازم: یک پیمانه آرد سفید ، 2 پیمانه شکر ، یک پیمانه شیر ، 2 پیمانه آب ، یک پیمانه گلاب ...
دسر لیوانی خاص و شیک برای سفره افطار+ویدئو
2لیوان شیر،یک سوم لیوان شکر ،2 ق غذاخوری پودر کاکائو ، 1/5 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید . رو حرارت متوسط 15 دقیقه هم بزنید تا شکر و ژلاتین حل شه. یک بسته خامه صبحانه و با کمی از شیر مخلوط کنید بعد داخل قابلمه برگردونید هم بزنید تا یکدست شه 5 دقیقه دیگه زیر گاز رو خاموش کنید داخل لیوان کاغذی بریزید و 3 ساعت تو یخچال بزارید دسر از یخچال بیارید ...
طرز تهیه شامی کباب مرغ ، یک غذای مقوی برای افطار
زنجبیل (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری سیر : 3 حبه زردچوبه : 1 قاشق چایخوری پیاز (خرد شده) : نصف گشنیز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 قطعه روغن پخت و پز و آب : به مقدار نیاز بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی تن ماهی طرز تهیه شامی کباب مرغ برای افطار آب، مرغ، نمک، نخود، چیلی سبز، پودر زیره، پود ...
طرز تهیه بودینو، دسر لطیف و مجلسی
اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا 6 ماه فرصت استفاده از آن را دارید و بعد از این مدت پودر ژلاتین خاصیت خود را از دست خواهد داد. نکات مربوط به شکلات برای تهیه این دسر می توانید به دلخواه از شکلات شیرین یا شکلات تلخ استفاده کنید و این مسئله کاملا به ذائقه شما بستگی دارد. طرز تهیه دسر بودینو 1 برای شروع کار پودر ژلاتین را داخل یک کاسه بریزید و ...
طرز تهیه شله زرد خوشمزه و مجلسی
دارچین به میزان لازم خلال بادام نصف لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری زعفران 1 قاشق چایخوری عرق هل یا هل دم کرده 3 ق غذا خوری طرز تهیه شله زرد مرحله اول:آماده سازی برنج برای تهیه شله زرد خوشمزه ابتدا برنج را پاک می کنیم و در قابلمه ای می ریزیم و با کمی گلاب و زعفران از شب قبل بدون ریختن نمک خیس می کنیم ریختن زعفران در هنگام خیس کردن باعث خوش رنگ ...
طرز تهیه حلوای شیر خوش طعم و لطیف
: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان پودر هل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله به مرحله حلوای شیر 1 ابتدا شیر و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا شکر در شیر حل شود؛ سپس زعفران دم کرده را همراه با گلاب و پودر هل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. 2 آرد را داخل ...
آموزش شیرینی پزی/ راز و رمز خوشمزه شدن کاچی
خوشمزه شدن کاچی زرد چوبه را حذف و زعفران بیشتری داخل شربت استفاده کنید. برای خوشمزه شدن کاچی درون آن می توانید پودر هل و کمی دارچین بریزید اما در استفاده از دارچین زیاده روی نکنید زیرا سبب تیره شدن رنگ کاچی می شود. به جای ادویه می توانید از عرق هل و عرق دارچین هم داخل شربت استفاده کنید. زنجبیل، رازیانه، زیره، فلفل سیاه و تخم گشنیز از دیگر ادویه هایی هستند که در برخی مناطق درون ...
طرز تهیه 10 غذای خوشمزه بدون گوشت
پودر (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری پودر زرد چوبه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی طرز تهیه: مواد اولیه که گفت شد، برای 4 نفر کافی است. اگر می خواهید برای افراد بیشتری کوکو سبزی درست کنید، به همین نسبت مواد اولیه را افرایش دهید. برای اینکه یک کوکو سبزی با طعم متفاوت و خوشمزه درست کنید؛ کافی است مراحل زیر را با دقت پیش ببرید. سبزی های موردنیاز برای تهیه کوکو سبزی ...
گرانی در کمین دسر سنتی یزدی ها
بازار و گشت و گذار در مرکز شهر، نشستن روی صندلی های چوبی مغازه های پالوده فروشی و خوردن پالوده به شیوه سنتی یعنی سرکشیدن کاسه پالوده بدون استفاده از قاشق، با عطر گلاب، خستگی را از تن بیرون می کند البته امروزی ها بیشتر پالوده را با قاشق میل می کنند. مواد اولیه این خوراکی خوشمزه نشاسته، گلاب، شیره شکر و آب است که با یکدیگر ترکیب شده و گوارای وجود می شوند. بعد از پختن نشاسته آن را از یک ...
از درست کردن “لگیمات” توسط “مُم گَپو” تا پخت نان “کولوکو” توسط “بَپ گَپو”
.... طرز تهیه این دسر خوشمزه به این گونه است آرد ها نقت می خورد و بعد از آن روغن جامد و یا کره را روی حرارت آب کرده و به آن اضافه می شود و مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت داده می شود تا طلایی شود بعد از آن دارچین و پودر هل درون آن ریخته می شود. خرما ها که از قبل هسته های آن گرفته شده به جای هسته های آن مغز گردو قرار می گیرد؛ مخلوط آرد، روغن، دارچین و هل را به صورت صاف در ...
حلیم خانگی خوشمزه؛ ویژه ماه مبارک رمضان
صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ اشاره می شود. مواد لازم برای تهیه حلیم خانگی گندم پوست کنده: 3 لیوان گوشت گوسفندی (یا گوساله): 250 گرم شکر: به میزان لازم آب: حدود 20 لیوان نمک: یک قاشق مرباخوری پیاز: یک عدد پودر دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم کنجد برای تزیین: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط ...
موس شکلات وگان
تولد بسیار عالی و مناسب بوده و برای مهمانان نیز بسیار دلپذیر می باشد. از دیگر انواع دسرهای خوشمزه و معروف می توان به اسلایس شکلاتی، سوفله شکلات، دسر کاسترد شکلاتی، ناگت شکلات، کوکی با شکلات چیپسی، کوکی ردولوت، پاناکوتا انبه، کنافه و... اشاره کرد. مواد لازم پودر کاکائو: 1 پیمانه شیر نارگیل: یک و نیم لیوان خرما بدون هسته: 7 عدد کره گیاهی: 2 پیمانه شیره افرا: 1 قاشق غذاخوری ...
دستور تهیه کیک مربایی
.... در روش سوم هم مربا را روی خمیر کیک می کشید و در فرد می گذارید. به طور کلی خمیر کیک مربایی باید غلیظ تر است حالت معمولی باشد که مربا هنگام پخت به درون کیک فرو نرود. کیک مربایی مواد لازم کیک مربایی شیر نصف لیوان وانیل نصف قاشق مرباخوری روغن 1 لیوان شکر 1 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری تخم مرغ 4 عدد مربا 4 قاشق غذاخوری ...
یک غذای ساده و راحت برای گیاهخوارها (فیلم آموزش)
مواد لازم: ذرت مکزیکی پخته 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 لیوان آرد نشاسته ذرت 1/2 لیوان نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم سیاهدانه به صورت دلخواه طرز تهیه: همه ی مواد رو با هم ترکیب کنیین وسرخ کنید. نوش جان کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کانال عصر ایران در تلگرام اپلیکیشن عصر ایران ...
طرز تهیه کیک اسپرسو ساده و خوشمزه
... وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم سس شکلاتی خامه صبحانه 200 گرم شکلات تخته ای 1 فنجان پودر قهوه در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری آموزش کیک اسپرسو شکلاتی برای تهیه کیک قهوه اسپرسو را درست کنید و کناری بگذارید خنک شود. تخم مرغ را به همراه ...
طرز تهیه دیزی جا افتاده و خوشمزه
شیعه نیوز : همه فکر می کنیم برای خوردن دیزی حتماً باید به رستوران رفت ولی آماده کردن دیزی در منزل نه تنها خالی از لطف نبوده بلکه صفای خاص خود را دارد. این هم دستور پخت یک “دیزی” اصیل و خوشمزه. آبگوشت و اشکنه از جمله غذاهای محلی ایرانی می باشد که طرفداران پروپاقرص خود را دارد که خوردن این آش ها علاوه بر خوشمزه بودن خالی از خواص فوق العاده نمی باشد. برای شما در ادامه طرز تهیه ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
فرارو آش عباسعلی یا واسلی یکی از آش های سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاری های پر طرفدار محسوب می شود. مشهور است که حدود 200 سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر می کند که در ماه رمضان هر شب در مسجد آشی خوشمزه و ویژه تهیه کند تا مردم روزه های خود را با خوردن آن آش باز کنند و اینچنین این آش مخصوص کرمانشاه به نام آش عباسعلی شهرت پیدا می کند. به گزارش ...