چطوری اردک شکم پر بپزیم؟

طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و خوشمزه

در سس گوجه فر را با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. یک پیمانه سس گوجه فرنگی را داخل چهار عدد کاسه یک نفره مناسب فر تقسیم کنید. سپس با دقت داخل هر یک از این کاسه ها یک تخم مرغ بشکنید طوری که زرده آن ها درسته بماند. بعد روی هر کدام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز بپاشید. کاسه ها را به مدت 8 دقیقه داخل فر داغ بگذارید تا سفیده آن ها سفت شود، ولی ...

آبگوشت بادمجان غذای سنتی لذیذ

...!از انواع دیگر آبگوشت می توان به : آبگوشت به و گردو ، مغزآبک ، کشک جوش و آبگوشت غوره اشاره کرد. مواد لازم گوشت آبگوشتی: 0.5 کیلوگرم پیاز:1 عدد رب گوجه: 2 قاشق سوپ خوری بادمجان: سه عدد نخود : 100 گرم لوبیا: 100 گرم ادویه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل گام 1 پیاز را به صورت درشت خورد کرده و مقداری تفت می دهیم. گام 2 ...

“کباب زردک”، غذای لذیذ اصفهانی با طعمی بینظیر

قرار می دهیم تا مایه کباب استراحت کند. پس از گذشت یک ساعت مایه کباب را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه می ریزیم، در ادامه به اندازه یک نارنگی از مایه کباب بر می داریم و با دست حالت می دهیم. در ادامه کباب ها را داخل روغن داغ سرخ می کنیم. پس از اینکه تمام مایه کباب را سرخ کردیم، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و سرکه را ...

افراد بالای 40 سال حتما بخوانند!

افرادی که دارای 40 سال و بیشتر هستند، افزایش وزن آسان تر و کاهش آن نسبت به گذشته سخت تر دارند. به گزارش وقت صبح به نقل از سلامت نیوز، تغییر میزان فعالیت، عادات غذایی، هورمون ها و نحوه ذخیره چربی ها در بدن می تواند به سن مربوط باشد اما انجام چند مرحله ساده کمک می کند تا لاغر شوید. در هر وعده غذایی نصف بشقابتان را با میوه و سبزیجات پر کنید. زیرا موجب تولید مواد مغذی بیشتر و ...

خبر مهم برای افراد 40 سال به بالا

توریسم آنلاین : افرادی که دارای 40 سال و بیشتر هستند، افزایش وزن آسان تر و کاهش آن نسبت به گذشته سخت تر دارند.تغییر میزان فعالیت، عادات غذایی، هورمون ها و نحوه ذخیره چربی ها در بدن می تواند به سن مربوط باشد اما انجام چند مرحله ساده کمک می کند تا لاغر شوید.

مراقب باشیم فربه سازی جامعه شناسی به ابتذال کشیده نشود/ دشمنان جامعه شناسی چه کسانی هستند؟

اصلاح کند. این استاد جامعه شناسی با بیان اینکه جامعه شناسی ایران متهم است به اینکه غربزده است و مسایل بیرونی را داخل آورده توضیح داد: این اتهام نشان بدفهمی است؛ جامعه شناسی وظبفه اش پیدا کردن بحران های اجتماعی ناشناخته است و اساسا قرار نیست از بحران های اجتماعی در ایران فروپاشی دربیاید، چون قرار است رویکرد های اصلاح طلبانه پیدا شود که نظام فرو نریزد. جامعه شناسی در ایران از این منظر نقش ...

سبد رنگارنگ سینمایی های تلویزیون در عید بزرگ بندگی

، اما با ورود همکار جوان، خوش فکر و پر ادعایی به نام دیکاپریو، جایگاه شغلی او دچار تزلزل شده و نیاز دارد ارزش های خود را به مدیرش یادآوری کند تا بتواند پس از بازنشستگی او، رئیس فروشگاه شود، اما سفر ایزابل تمام برنامه های او را به هم می زند. مدیر آنتوان در ابتدا به او مرخصی می دهد، اما ... ************************************************** فیلم سینمایی رابطه به کارگردانی پوران درخشنده ، سه ...

طرز تهیه پنیر برشته ؛ غذای محلی و خوشمزه گیلانی ها که سریع آماده می شود

آب و هم خوب تفت داده شود. 4- سپس تخم مرغ را در ظرفی جداگانه بشکنید و هم بزنید و بعد شوید و زردچوبه را به آن اضافه کنید. در اضافه کردن نمک دقت کنید. اگر پنیر شما شور است نباید نمک زیادی به مخلوط اضافه کنید. 5- مخلوط شوید و تخم مرغ را به سیر و پنیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ هم خوب بپزد. 6- کل زمانی که برای آماده سازی این غذا نیاز دارید کمتر از ده دقیقه است. 7- این غذا را می توانید در کنار برنج شمالی یا نان سرو کنید. پنیر برشته در عین حال که بسیار سریع تهیه می شود، مقوی نیز است. نوش جان. ...

معرفی انواع ترشی انبه های خوشمزه + ترشی انبه از کجا بخریم؟

خوب و ماندگاری دارد. طبع این نوع ترشی نیز مانند میوه آن گرم می باشد. ترشی انبه یک چاشنی فوق العاده با طعم و عطر بی نظیر است. اگر تا به امروز مصرف آن را امتحان نکرده اید ما به شما پیشنهاد می کنیم حتما آن را در سبد غذایی خود قرار دهید که حتما از طعم آن لذت خواهید برد. این چاشنی خوشمزه را می توانید در کنار غذای اصلی خود سرو کنید و همراه غذا میل کنند. قطعا شما هم طرفدار غذا های ...

افزایش قیمت چند برابری دو محصول مصرفی اساسی خانوار از هفته آینده

اینجا کارتن خواب ها هم روزه می گیرند

ها حرمت ماه رمضان را نگه می دارند در شرایطی که روزه خواری در ملاعام برای خیلی ها عادی شده شنیدن اینکه زنان کارتن خواب حرمت روزه روزه داران را نگه می دارند هر شنونده ای را به وجد می آورد. علیزاده می گوید: در ماه رمضان همه کارتن خواب ها مراعات روزه دار های مرکز را می کنند. مثلاً در طول روز کمتر سیگار روشن می کنند. جلوی روزه داران غذا نمی خورند. وقتی می خواهند سمت آب خوری بروند نگاه می کنند ...

با این خوراکی ها به سرعت لاغر شوید

مصرف روزانه بیش از یک لیوان چای سبز در طول روز توصیه نمی شود. جوزانی بیان کرد: متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند که مصرف تخم مرغ باعث افزایش وزن خواهد شد. در حالی که تخم مرغ سرشار از مواد مغذی و پروتین است که بعد از مصرف علاوه بر ایجاد احساس سیری باعث سرکوب اشتها خواهد شد. او اضافه کرد: باتوجه به این که در فصل سرد سال قرار داریم افراد تمایل بیشتری به مصرف غذا های گرم مانند ...

لاغری/ موادغذایی که باعث کاهش وزن می شود

دلیل مصرف روزانه بیش از یک لیوان چای سبز در طول روز توصیه نمی شود. متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند که مصرف تخم مرغ باعث افزایش وزن خواهد شد. در حالی که تخم مرغ سرشار از مواد مغذی و پروتین است که بعد از مصرف علاوه بر ایجاد احساس سیری باعث سرکوب اشتها خواهد شد. در فصل سرد سال افراد تمایل بیشتری به مصرف غذاهای گرم مانند سوپ دارند. مصرف سوپ های کم کالری به عنوان پیش غذا حجم زیادی از معده را پر می کند و احساس سیری را در شما به وجود می آورد و سبب می شود تا تمایل کمتری به مصرف غذای اصلی داشته باشید. انتهای پیام/ ...

ترتیل جزء چهاردهم قرآن + متن و صوت

﴾ و در این زمین هم لوازم معاش و زندگانی شما را مهیا کردیم و هم بر سایر حیوانات که شما به آنها روزی نمی دهید قوت و غذا فراهم ساختیم. (20) وَإِنْ مِنْ شَیْءٍ إِلَّا عِنْدَنَا خَزَائِنُهُ وَمَا نُنَزِّلُهُ إِلَّا بِقَدَرٍ مَعْلُومٍ ﴿21﴾ و هیچ چیز در عالم نیست جز آنکه منبع و خزانه آن نزد ماست ولی ما از آن بر عالم خلق الاّ به قدر معین (که مصلحت است) فرو نمی فرستیم. (21 ...

ماهی را با چه چیزی بخوریم که خطرناک نباشد؟

...> افراد با طبع سرد (افراد بلغمی و سوداوی) از خوردن زیاد ماهی به شدت پرهیز کنند. ماهی هرگز همراه ماست یا دوغ مصرف نشود. هرگز همراه ماهی، آب ننوشید. ماهی در وعده غذایی ناهار مصرف شود و از مصرف آن در وعده شام پرهیز شود. ماهی حتماً همراه مصلحات آن (خرما، عسل، گردو، زنجبیل، ادویه جات گرم، ماهی به صورت شکم پر) خورده شود. مصرف کدام ماده غذایی با ماهی ...

کدام میوه ها کمترین و بیشترین قند را دارند؟

...: طالبی، هلو، نارنگی و زردآلو در دومین رده قرار دارند. میوه های زمستانی: سیب، گلابی، و مرکبات شیرین مثل پرتقال میزان قند متوسطی دارند. ( لیمو نیز حاوی شکر پایینی است). میوه های گرمسیری: آناناس، انار، انبه، موز، و انجیر تازه حاوی شکر زیادی هستند (گوآوا و پاپایا کم تر از بقیه است). میوه های خشک: خرما، کشمش، زردآلو، آلو سیاه، انجیر، و بسیاری میوه های خشک دیگر ...

راهکار جالب خانم معلم برای کاهش قیمت گوشت

مثبت خانواده را بالا می برد. از طرفی شرکت کننده در این دوره ها یاد می گیرد از مرحله خرید، زندگی پسماند صفر را تمرین کند. موقع خرید، مواد غذایی سالم می خرد. سریع رسیدگی می کند و آنها را جابجا تا له و فاسد نشوند. حجم زباله های خانه به شدت کم می شود. از خانواده خود مثال می زند: برای مثال در خانواده 4 نفره ما، سطل زباله هفته ای یکبار پر می شود حالا فکر کنید این برای همه خانه ها اتفاق بیفتد ...

جلوه های مقاومت مردم فلسطین در کتاب های فارسی

رستان به کتابفروشی های ایران راه پیدا کرد و در ترجمه آن محمد حسن جلیلی، عزت ملاابراهیمی و معصومه تقی زاده مشارکت داشته اند. در مقدمه مترجمان این کتاب می خوانیم: با وقوع حادثه اندوهبار اشغال فلسطین شعر این کشور در مرحله جدیدی گام نهاد و بیش از گذشته دستخوش تحولاتی عمیق گشت. از آن پس شعرای فلسطین پیرامون رنجی که از رهگذر اشغال گریبانگر هم وطنانشان را گرفته بود. شعر سرودند و کوشیدند تا در انار پر ...

آموزش معروف ترین غذای روسی / بیف استراگانف

ها را خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. گام 7 مواد را تفت می دهیم تا قارچ ها آب بیندازند و آبشان کم کم تبخیر شود گام 8 شیر، آرد، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید و آن را به گوشت اضافه کرده و کمی تفت دهید. گام 9 سیب زمینی ها را ابتدا تمیز بشویید و بعد پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک و باریک خرد کنید. گام 10 در ...

جگر شورباسی/جَغول بَغول/واویشکا/حمیسه /هگیس

غذاخوری نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم مراحل گام 1 پیاز را خرد کرده در روغن تفت می دهیم. گام 2 جگر و دل و قلوه را خرد کرده در روغن تفت می دهیم . گام 3 پس از تفت ، ادویه ، نمک و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم. گام 4 سپس لپه را که از قبل خیس کرده ایم همراه با 4 لیوان آب به آن اضافه کرده شعله اجاق را زیاد می کنیم تا بجوشد. گام 5 در نهایت شعله را کم می کنیم و صبر می کنیم تا غذا کاملا بپزد. ...

ادویه مخصوص برای خوشمزه تر شدن سوپ

به گزارش ایلنا، سوپ یکی از پیش غذاهایی است که نه تنها در کشور ما بلکه در جهان سرو می شود. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، روغن، ادویه و دیگر افزودنی ها تهیه می شود. سوپ ها گزینه خوبی برای فصل های سرد سال و هنگام سرما خوردگی است، این غذا بسیار آسان بوده و می توانید آن را به راحتی در خانه درست کنید. اگر می خواهید طعم سوپ شما خوب و بی نظیر باشد، پیشنهاد می کنیم ادویه هایی که در این ...

طرز تهیه کتلت مرغ، غذای خوشمزه و مقوی

...؛ سپس پیاز و سیر تفت داده شده را همراه با نان تست های خیس خورده از چرخ گوشت رد کنید. حالا همه مواد را خوب هم بزنید تا با هم یکدست شوند. 5 در این مرحله نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سس مایونز و جعفری خرد شده را به مایه کتلت اضاف کنید و دوباره هم بزنید تا همه مواد با هم یکدست شوند. 6 در مرحله آخر ماهی تابه را روی شعله اجاق گاز بگذارید و روغن مخصوص سرخ کردنی را داخل آن بریزید و ...

طرز تهیه خوراک بامیه و تماته

موسیلاژ موجود در بامیه روده را نرم کرده و خروج مدفوع را آسان می سازد. این سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند. در ادامه شما را با خوراک زبان و خوراک لوبیا پیله آشنا می کنیم. مواد لازم بامیه : 500 گرم گوجه فرنگی : 1 کیلو روغن : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل گام 1 ...

کوکو ماکارونی یک پاستای خوشمزه

است و اگر به عنوان بخشی از رژیم غذایی تعیین شده متناسب با انرژی افراد مصرف شود، مشکلی به وجود نمی آورد. ترکیب ماکارونی با گوشت و فلفل دلمه ای که منبع غنی پروتئین و ویتامین است، غذایی لذیذ را در اختیار شما قرار می دهد. مواد لازم ماکارونی فرمی: 300 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم تخم مرغ: 4 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...

با این غذا بی دردسر بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!

آن را صاف کنید. بعد 2 کفگیر از برنج سفید را روی آن بریزید. سپس یک ملاقه از خورشتی را که تقریباً آب آن کشیده شده و غلظت آن مثل مواد لوبیا پلو شده است، روی برنج بریزید. در این مرحله می توانید کمی پودر دارچین هم بریزید و به همین ترتیب همه مواد را لا به لای برنج بریزد. وقتی کل برنج را داخل قابلمه ریختید، در این مرحله معمولاً به برنج آب و روغن اضافه می کنند که اضافه کردن آب و روغن باعث می شود ...

طرز پخت آش گندم شیر

کنید و خوب با شیر و گندم مخلوط کنید و اجازه دهید تا تمامی شیر بخار شده و به خورد گندم برود در این مرحله گندم شیر شما آماده است که هم می توانید به همین صورت استفاده کنید و یا مثل غذای در این پست به آش اضافه کنید و طعم جدیدی از غذا را تجربه کنید. مواد لازم گوشت: 500 گرم گندم شیر: 100 گرم نخود: 70 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رشته آش : به مقدار لازم(در صورت تمایل) کشک ساییده شده: به مقدار لازم سیر ...

طرز تهیه دسر پاناکوتای وانیلی با سس انبه

بخار کند. بعد از این که خامه کاملا با شیر مخلوط شد، اجاق گاز را خاموش کنید و پودر ژلاتین آب شده را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله آخر وانیل را اضافه کنید و باز هم بزنید تا مواد به صورت یک دست با هم مخلوط شوند؛ سپس پاناکوتای آماده را از یک صافی رد کنید و آن را داخل لیوان های مخصوص دسر بریزید، به اندازه ای که سر لیوان برای اضافه کردن سس انبه خالی باشد. حالا لیوان های دسر را به ...