خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت اشترودل گوشت با قارچ و فلفل دلمه ای
: رومال و پخت اشترودل گوشت حالا زرده تخم مرغ و زعفران را با هم مخلوط کرده و با یک برس روی اشترول را رو مال می کنیم.سپس اشترودل را داخل سینی پخت گذاشته و به مدت 35 دقیقه داخل فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد گذاشته می پزیم. مرحله آخر: سرو اشترودل گوشت اشترودل قارچ و گوشت بعد از پخت کامل از داخل فر خارج کرده و کمی که خنک شد برش داده و نوش جان کنید. نکات مهم و ...
رفع چروک و جوش صورت با طب ایرانی
صورت گفت: ترکیب ماست یا آب ماست به همراه سفیده تخم مرغ محلی به همراه یک قاشق چایخوری عسل برای درمان جوش صورت بسیار مفید است. می توان این ترکیب را به مدت 10 دقیقه روی صورت گذاشت. وی تاکید کرد: رطوبت رسانی به پوست بسیار خوب است. در فصل گرم سال ترکیب ماست یا آب پنیر به همراه آب خیار و سیب رنده شده، هرشب حدود 10 دقیقه روی صورت می تواند به رفع چروک پوست کمک کند. رطوبت رسانی به پوست می تواند به ...
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و مجلسی
را هم بیفزایید. حالا سه عدد تخم مرغ را با فاصله روی مواد سرخ شده بشکنید و بعد از سه دقیقه ماهیتابه را از روی شعله بردارید. صبحانه شما همراه با نان آماده سرو است. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 7 دقیقه 17. املت اسفناج و پنیر ابتدا 400 گرم اسفناج را به صورت برگ برگ کنید. داخل ماهیتابه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزیدو ماهیتابه را روی شعله ...
روش پخت کوکو تن ماهی با سیب زمینی
برای کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای 4 نفر تن ماهی 200 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته شده 1 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده 6 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم زیره سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و ساده ...
“بزقرمه”، غذای اصیل و بسیار لذیذ کرمانی
که کمی با آب جوش رقیق کردید اضافه کنید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به مدت نیم ساعت خوب جا بیفتد و پخته شود. مرحله آخر در قابلمه دیگر مقداری نعنا را داخل تابه ریخته و با کمی روغن به مدت 30 ثانیه تفت دهید. پیاز داغ و سیر داغ را نیز تهیه کنید و کنار بگذارید. وقتی بزقرمه ما حاضر شد آن را در ظرف کشیده و روی آن را با کشک و نعنا داغ و پیاز داغ و سیر داغ تزئین کنید. ...
دستور پخت قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله
مواد لازم برای قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله فیله مرغ 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد آبلیمو ترش 1/2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران دم شده غلیظ به میزان لازم طرز تهیه قارچ پلو با گوشت مرغ خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا برنج را شسته و به مدت 2 ساعت داخل آب و کمی نمک خیس می ...
طرز تهیه کروسان مرغ؛ غذایی جدید و جذاب
این روز ها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست کردن انواع وعده های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست کردن غذا می شود، می توانیم غذا های جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذا ها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی نظیری دارد و در عین حال به راحتی هم پخته می شود. مواد لازم برای تهیه خمیر کروسان: آرد گندم: دو و نیم پیمانه بیکینگ ...
5 دلیل که باید هر روز تخم مرغ بخورید
بهترین منابع غذایی برای دریافت ویتامین B12، ویتامین D و کولین محسوب می شود. این سه ترکیب غذایی در کنار همدیگر می توانند باعث تبدیل مواد غذایی به انرژی در بدن شوند. بنابراین، افرادی که در وعده صبحانه یک عدد تخم مرغ (مخصوصا آب پز) مصرف می کنند، برای مدت زمان طولانی تری تا وعده ناهار سیر می مانند و احساس انرژی بیشتری در طول روز خواهند داشت. تخم مرغ منبع خوبی برای دریافت ویتامین های گروه B ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی
گوشت چرخ کرده 1 ق س رب گوجه 1 عدد پیاز خرد شده نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 4 قاشق غذا خوری 1 ق چ پودر سیر یا سیر تازه در صورت تمایل کو کو سیب زمینی مواد لازم 250 گرم سیب زمینی آبپز و رنده شده 2 تا 3 عدد تخم مرغ 1 ق س پیاز طلایی شده نمک وفلفل به میزان لازم 1 ق س زعفران دم کرده 2 ق س روغن مایع 1 ق چ بیکینگ پودر طرز تهیه: ...
یافته های کارشناسان درباره تغذیه پس از دریافت واکسن کرونا
، می توان کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین میل کرد. با گذشت هشت ساعت از قطع استفراغ، می توان مصرف غذا های جامد را شروع کرد. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد. کمپوت سیب بدون شکر، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست و برشته، تخم مرغ آبپز و سفت، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست؛ بعد از توقف استفراغ، بزرگسالان و کودکان بالاتر ...
طرز تهیه کوکو ماش؛ خوشمزه و مقوی
فرارو کوکو یکی از غذا های خوشمزه و محبوب ایرانی هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع ...
بازگشایی سلف واحدهای دانشگاه آزاد استان اصفهان/ دانشجویان ناظر اصلی خدمات رفاهی دانشگاه هستند
نتیجه با توجه به میزان استقبال، انشاالله به سوی چند انتخابی کردنِ منوی غذای روزانه حرکت می کنیم. البته در هفته اول غذا را به صورت تک انتخابی ارائه می دهیم تا دانشجویان با سامانه آشنا شوند و اگر هنوز کارت تغذیه ندارند، از طریق حوزه دانشجویی تهیه کنند. وی ادامه داد: سفارش غذای دانشجویی باید از یک روز قبل ثبت شود؛ زیرا سامانه تغذیه از 24 ساعت قبل بسته می شود تا آمار سفارش تحویل پیمانکار ...
دستور پخت سه نوع غذای سریع با نودل
آب پخته و آب کشی کنید. برای این املت می توانید از نودالیت با طعم سس گوجه فرنگی تند استفاده کنید. سپس آن را داخل ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید، ریخته و تخم مرغها را اضافه کنید. ترکیب نودل و تخم مرغ را کاملا هم بزنید و صاف کنید. سپس ژامبون و پنیر را اضافه کنید تا عطر و طعم مواد با هم ترکیب شوند. نودل با پنیر آیا شما نیز طرفدار پر و پا قرص پنیر هستید؟ کافی است تا نودل را به ...
طرز تهیه کتلت عدس و سیب زمینی
پشت قاشق خوب صاف کنید یک طرف کتلت عدس که سرخ شود طرف دیگر را نیز سرخ کنید و یا می توانید کمی دست های خود را مرطوب کنید و با دست از مواد برداشته و شکل دهید و داخل روغن داغ سرخ کنید بعد از سرخ شدن کتلت عدس را روی دستمال روغن گیر قرار داده تا روغن اضافی آن گرفته شود. کتلت عدس ما حاضر است نوش جان نکات کلیدی در تهیه کتلت عدس با سیب زمینی اگر دید کتلت وا می رود میزان تخم مرغ کم بوده یک تخم مرغ دیگر اضافه کنید به همراه کمی آرد اضافه کنید. می توانید کمی جعفری هم اضافه کنید. اگر عدس ها زیاد پخته شدن احتمال وا رفتن کتلت عدس هست. با این مقدار حدود 12 عدد کتلت عدس خواهید داشت. ...
دستور پخت خوراک جگر مرغ با قارچ و سیب زمینی مرحله به مرحله
مواد لازم برای خوراک جگر مرغ با قارچ و سیب زمینی مرحله به مرحله برای 4 نفر دل و جگر مرغ 600 گرم قارچ 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه 2 عدد سیب زمینی 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه رستورانی با قارچ و سیب زمینی ابتدا دل و جگر را به خوبی می شوییم و زمان می دهیم تا آب اضافی آنها خارج شود؛ سپس به صورت ...
"آهن"؛ ماده معدنی ضروری که اسیر قیمت های نجومی بازار شده است! | چرا به آهن نیاز داریم؟!
شکلی ذخیره می کند که به راحتی توسط بدن جذب شود. غذاهای سرشار از ویتامین C عبارتند از مرکبات، سبزیجات با برگ سبز تیره، فلفل دلمه ای، خربزه و توت فرنگی. در یک مطالعه معتبر مصرف 100 میلی گرم ویتامین C همراه با غذا، جذب آهن را تا 67 درصد افزایش داد. از این رو نوشیدن آب مرکبات یا خوردن سایر غذاهای غنی از ویتامین C در حالی که مواد غذایی پر آهن مصرف می کنید، می تواند جذب بدن شما را ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی ساده + فوت و فن
غذایی با طعم بی نظیر داشته باشید. مرحله اول: آماده سازی اولیه پیش از هر چیز لازم است برنج را به خوبی و چندین مرتبه بشویید تا آب آن کاملا شفاف و تمیز شود. سپس برنج را به همراه کمی نمک به مدت 30 دقیقه الی 1 ساعت خیس کنید. زرشک را هم پس از شستشو، در مقداری آب ولرم خیس کنید. زعفران را به خوبی بسابید و کمی یخ داخل آن قرار دهید تا خوش رنگ تر شود. مرحله دوم: آماده کردن مرغ ...
دستور پخت ژامبون مرغ و قارچ به روش بازاری
سپس فویل را به دور ژامبون مرغ و قارچ بپیچید و سر و ته فویل را محکم کنید. مرحله پنجم: پخت ژامبون مرغ خانگی آب را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت گذاشته و زمان دهید تا به جوش آید و سپس فویل ژامبون مرغ و قارچ را داخل آب جوش انداخته و زمان دهید تا به مدت 1 ساعت و نیم زمان پخت دهید تا ژامبون مرغ و قارچ پخته شود. مرحله ششم: سرو ژامبون مرغ خانگی در آخر پس از پخت ژامبون مرغ ...
طرز تهیه سوپ ماست ساده با قارچ
مواد لازم برای تهیه سوپ ماست ترکی هویج 2 عدد جو پرک 1 لیوان قارچ 350 گرم کره 1 ق غذا خوری ماست نیم کیلو تخم مرغ 1 عدد سیر 3 حبه آب 3 لیوان سینه مرغ 1 عدد برگ گشنیز 100 گرم آب مرغ به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه، آبلیمو و برگ بو به مقدار لازم مرحله اول : پخت سینه مرغ سینه مرغ را با مقداری آب و نمک و فلفل سیاه و برگ بو داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید تا پخته شود. آب مرغ را ...
هیچ کمبودی در تأمین آرد، روغن، مرغ، گوشت و تخم مرغ در گیلان وجود ندارد
تأکیدکرد و گفت واردات کالاهای مشابه تولید داخل منجر به آسیب واحدهای تولیدی، اشتغال جوانان و انگیزه سرمایه گذاران می شود. طی چندین روز اخیر برخی اقلام همچون روغن و شکر در بازار استان با کمبودهایی مواجه شده و با اعلام افزایش قیمت ماکارونی ، ماکارانی نیز در فروشگاههای زنجیره ای کمیاب شد و به گفته برخی از متصدیان فروشگاهها قرار است از امروز این محصول دوباره با قیمت های جدید در قفسه های آنها قرار بگیرد. انتهای پیام/ ...
آموزش روش طبخ کرپ اسفناج + فیلم
برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کرپ اسفناج دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: اسفناج 1/2 پیمانه، سینه مرغ 300 گرم، نمک به میزان کافی، فلفل سیاه 1/2 قاشق مربا خوری، پیاز ریز خرد شده 1 عدد، سیر 2 حبه، فلفل دلمه ای 1/2 پیمانه، قارچ 200 گرم، فیله گوجه فرنگی 1 پیمانه، پنیر ورقه ای به تعداد کرپ ها، شیر 2 لیوان، آرد 200 گرم ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
...: ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 عدد کره به ...
چگونه رشد موهای خود را افزایش دهیم؟
بهترین راه است. اما می توانید هنگام ماساژ از ماسک ها یا سرم های مرطوب کننده مو برای تغذیه ویتامین ها به مو و پوست سرتان استفاده کنید. یک رژیم غذایی متعادل را حفظ کنید هیچ چیز بدون غذا رشد نمی کند. گیاهان به نور خورشید نیاز دارند و موهای شما به مواد مغذی نیاز دارند تا رشد کنند. مواد غذایی مانند اسفناج، زرده تخم مرغ، موز و کشمش سرشار از پروتئین و ویتامین هستند که باعث رشد مو می ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
. چوروس نوعی شیرینی هست که در اسپانیا و پرتقال پخته میشود و شبیه به بامیه خودمون هست یا حتی بهتر بگیم خود بامیه هست فقط ما بامیه رو بعد از پخت داخل شربت یا شیره قرار می دیم، ولی برای شیرین کردن چوروس شکر سفید رو با دارچین ترکیب می کنند. وقتی چوروس در روغن سرخ شد روش شکر و دارچین می ریزند و با هات چاکلت یا شکلات داغ سرو میکنند. در اسپانیا چوروس رو به صورت طویل و دراز و گاهی ...
دلایل ریزش مو چیست و سلامت موها چگونه ممکن می شود؟
سوال برای شما پیش بیاید که چه غذا هایی باید مصرف شوند تا به اندازه کافی از این مواد مغذی دریافت کنید. برخی از غذا های غنی از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد و رشد موی سالم به شرح زیر هستند: تخم مرغ تخم مرغ حاوی بیوتین و زینک است؛ این ها مواد مغذی لازم برای رشد موی سالم هستند. تخم مرغ سرشار از پروتئین است. پروتئین عامل مهمی برای رشد و تقویت مو است. سبزیجات برگ ...
آینده طعم غذاها؛ ربات هایی که به خوبی ما طعم غذا را می چشند!
ناخوشایند غذا را بهتر تشخیص دهند و تبدیل به آشپزانی کارآمدتر شوند. وقتی غذای خود را می جویم، متوجه تغییر بافت و طعم می شویم. به عنوان مثال، گاز زدن یک گوجه فرنگی تازه در اوج تابستان باعث ترشح آب می شود و با جویدن، بزاق و آنزیم های گوارشی آزاد می شود، به این ترتیب درک ما از طعم گوجه فرنگی در مراحل مختلف جویدن تغییر می کند. این ربات سرآشپز که قبلاً برای ساختن املت بر اساس بازخورد انسان آموزش ...
کوفته اناردون غذای اصیل شمالی برای مهمانی
کوفته اناردون یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شمال کشورمان است که با دستورهای متنوعی پخته می شود. کوفته اناردون یک غذای اصیل شمالی است که طعمی بینظیر دارد و فوق العاده لذیذ است و می توانید آن را برای مهمانی های خود درست کنید. برنج 1 پیمانه پیاز درشت 2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم مغز گردو 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سبزی ...
این ربات دقیقا مطابق سلیقه غذایی شما غذا می پزد
یک سرآشپز روباتیک در حال یادگیری نحوه چشیدن غذا در حین طبخ آن بوده و قادر است میزان چاشنی ها و طعم غذا را به طور دقیق درک کند. این روبات جدید حتی می تواند طعم غذا را بسته به ذائقه افراد تغییر دهد! به گزارش سیناپرس، محققان دانشگاه کمبریج در حال توسعه روباتی هستند که می تواند غذا را در حین طبخ بچشد. آن ها معتقدند که این فناوری می تواند روزی منجر به ایجاد ربات های هوشمند در تهیه غذا شود ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مخصوص مهمانی
را به وسیله چنگال سوراخ کنید. 10- سپس مرغ را به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید بعد از نیم ساعت مرغ را از فر خارج کنید کمی زعفران و کره آب شده را به وسیله قلمو روی مرغ بمالید دوباره مرغ را داخل فر قرار دهید بعد از اینکه مرغ پخت فویل را بردارید تا برشته شود. 11- اگر خواستید مرغ شکم پر را روی گاز بپزید قابلمه ...
