فواید و خواص غذای تند
سایر منابع:
سایر خبرها
لیست غذاهای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه شام و نهار
، فلفل و زردچوبه قاطی کنید و در روغن سرخ کنید. توی یه تابه جدا، پیازها را تفت بدین و آخرش سیر رو اضافه کنین. بعد از این که بوی سیر بلند شد، باید به آن رب انار اضافه کنید. دقت داشته باشید که شیرین یا ترش شدن غذا بستگی به طعم رب شما داره. در این مرحله آب انار و پودر گلپر رو اضافه کنید. آب انار قرمز! وقتی مواد به جوش اومد، تکه های مرغ را اضافه کرده و حرارت ...
کاهش التهاب مفاصل و جلوگیری از سرطان با زیتون
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی جهاد دانشگاهی،"ساره حسینی" افزود: زیتون می تواند شدت آسم، آرتروز و التهاب مفاصل را کاهش دهد؛ از سرطان روده جلوگیری کند و احساس گرگرفتگی در زنان یائسه را کاهش دهد. عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت:زیتون دارای اسید استیریک، لینولئیک، آراشیدیک، میریستیک، اولئیک اسید، لینولئیک اسید و پالمیتیک اسید ...
ترفند مقابله با آلودگی و سم موجود در قارچ
کاهش سطح استروژن در بافت سینه کاهش دهد و دیگری نشان داده که عصاره قارچ دکمه ای سفید، رشد تومور ها را در موش های مبتلا به سرطان سینه کاهش می دهد؛ بنابراین به نظر می رسد قارچ ها دارای مواد شیمیایی پیشگیری کننده از سرطان بیشتری نسبت به مواد سرطان زا هستند. علاوه بر این، غذا هایی که انتخاب می کنیم اغلب با الگو های غذایی بزرگ تر مرتبط هستند و ریزمغذی های مختلفی را به بدن وارد می کنند. آیا همیشه ...
چند مورد از خواص شگفت انگیز فلفل تند
باعث ایجاد حس گرما در سلول های عصبی می شود. این ماده غذایی در طول قرن ها برای کمک به کنترل درد استفاده شده است. مبارزه با سرطان کپسایسین سلول های مرتبط با بیش از 40 نوع سرطان، از جمله سرطان روده بزرگ، کبد، ریه و سرطان خون را از بین می برد. افزایش طول عمر بزرگسالانی که حداقل یک فلفل قرمز تند تازه یا خشک در ماه می خورند، 13 درصد احتمال مرگ زودرس را کاهش می دهند. تسکین آرتریت مطالعات نشان داده که مصرف فلفل چیلی، تنها در چند هفته ناراحتی ناشی از آرتریت (ورم مفاصل) را کاهش می دهد. ...
بدن درد، حاصل کمبود این ویتامین هاست
یکی از ویتامین هایی که کمبودش در تمام گروه های سنی موجب بیماری، درد در ناحیه عضله ، ضعف و استخوان درد می شود ویتامین D می باشد و البته وجود این دردها تنها به بالا بودن سن مربوط نمی شود. کمبود ویتامین و مواد معدنی باعث شل شدن عضلات و گرفتگی آنها، درد پا در هنگام خواب نیز می تواند و برای درمان آن باید کمبود ویتامین بدن را جبران کنید. ویتامین D برای جذب کلسیم مفید و به تعادل مواد معدنی ...
کنترل کننده های غذایی و غیرغذایی سرطان
خرفه است. در بسیاری از مطالعات مصرف چربی های اشباع با بروز سرطان پروستات مرتبط است. نمک: نمک در افزایش خطر بروز بسیاری از سرطان ها، به ویژه معده و مری، مؤثر شناخته شده است. از مصرف زیاد نمک، ادویه ها، ترشی ها و غذاهای کنسروی خودداری کنید. سازمان بهداشت جهانی (WHO) میزان مجاز نمک دریافتی را کمتر از پنج گرم در روز تعیین کرده است. طبق گزارش های وزارت بهداشت و درمان این میزان در اصفهان به ...
ترفندهای ساده برای افزایش اشتها
...> - سعی کنید هر روز وعده های غذایی و میان وعده ها را در ساعات مشخصی، حتی اگر گرسنه نیستید، میل کنید. - با قرار دادن میوه، آجیل و سایر مواد غذایی مغذی در اطراف خانه، به طور منظم از میان وعده ها استفاده کنید. - از کسی بخواهید که در برنامه ریزی و تهیه وعده های غذایی به شما کمک کند. - از خوردن غذاهای پر فیبر و کم کالری در هر وعده خودداری کنید. می توانید در مورد مزایای ...
علل بروز احساس نبض در معده چیست؟
هایی که با سوءهاضمه همراه هستند شامل درد در قفسه سینه، درد در بالای شکم، آروغ زدن، حالت تهوع، نفخ شکم، التهاب شکم، احساس سیری بعد از خوردن فقط مقدار کمی غذا و به ندرت استفراغ است. ورم معده ورم معده (حاد و مزمن) به معنای التهاب غشای داخلی معده است که گاهی منجر به ...
“کباب علی نازیک”، غذای متنوع و لذیذ ترکیه ای
50 گرم آرد نصف لیوان جعفری ساطوری خرد شده 4 حبه سیر متوسط پوست کنده و رنده شده 2 عدد پیاز بزرگ پوست کنده و رنده شده 100 گرم کره نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم آب پیازهای رنده شده را بگیرید. سپس پیاز رنده شده، گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه، جعفری ساطوری خرد شده و آرد را در یک کاسه ...
طرز تهیه کوکو ماش
...> مواد لازم برای تهیه کوکو ماش ماش: 1 پیمانه سیب زمینی پخته: 2 عدد سیر: 3 حبه گشنیز و جعفری تازه: نصف لیوان پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم پودر زیره: نصف قاشق چای خوری روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ...
بهترین خوراکی های طبیعی برای متابولیسم بدن کدامند؟
را برای متابولیسم بدن دارد. بخش عمده این فواید به ماده خاصی با نام گلوکورافانین در کلم بروکلی برمی گردد که از ظرفیت ویژه ای برای بازتنظیم متابولیسم بدن برخوردار است. از دیگر فواید این ماده می توان به کاهش چربی خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با پیری اشاره کرد. فلفل قرمز تند مطالعات علمی نشان داده اند که فلفل قرمز تند می تواند اشتها را کاهش دهد و نقش مثبتی در ارتقای ...
روش تهیه پتله پلو همدانی
تا 50 دقیقه زمان برای پختن پتله ها نیاز است. شعله گاز را کم کنید تا آب مواد به طور کامل تمام شده و گندم ها نرم شوند. این نرم شدن باید به شکلی باشد که پتله زیر دندان به راحتی جویده شود. مرحله چهارم برنج را درون قابلمه پر از آب در حال جوش بریزید. مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید تا برنج شما زردرنگ شود. پس از آن که برنج قد کشید و نرم شد، آن را آبکش کنید. مرحله پنجم ...
خلاص شدن از شر جرم دندان ها
ها بمالید. تا برطرف شدن پلاک های دندان روزانه این کار را انجام دهید و پس از آن هر سه یا چهار روز یکبار از این ترکیب شوینده استفاده کنید. بیشتربخوانید: دانستنی های مهم درباره لامینت دندان 5- ویتامین ث ممکن است به شما کمک کند خوردنی های حاوی ویتامین ث مثل توت فرنگی و گوجه فرنگی دارای خواص آنتی باکتریال هستند و برای از بین بردن باکتری های دهانی مفیدند. مقداری از این مواد را روی دندان بمالید و 5 دقیقه بعد دهان خود را بشویید. دو بار در هفته از این روش استفاده کنید. خوردن مواد غذایی تند این هم روشی ساده ب ...
طرز تهیه کباب اسکندر به روش آسان و خانگی+نکات مهم و فوت و فن های آن
غذاخوری آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: از هرکدام 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس مخصوص گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آب جوش: نصف لیوان نکات مربوط به مواد ...
طرز تهیه سس فرانسوی رستورانی با ماست بدون گلوکز
مواد لازم برای تهیه سس فرانسوی رژیمی بدون مایونز سرکه قرمز یا سفید 1/2 فنجان ماست 1 فنجان آب 1/4 پیمانه شکر 1 ق سوپ خوری روغن زیتون 1 ق غذا خوری جعفری به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار لازم مرحله اول : مخلوط کردن مواد ابتدا سرکه قرمز یا سفید را بنا به ذائقه خود استفاده کنید اگر می خواهید سس با طعم ملایم داشته باشد سرکه قرمز استفاده کنید ولی اگر سس با ...
طرز تهیه شامی گیلانی
زمینی درون چرخ گوشت می ریزیم و 2 مرتبه درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. مرحله هشتم در این مرحله گوشت ریش ریش شده را به همراه پودر تخم گیشنیز، نمک، پودر سیر، زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را به مواد چرخ شده اضافه می کنیم، سپس مواد شامی را به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. مرحله نهم حالا تخم مرغ ها را به همراه آرد نخودچی به مواد ...
طرز تهیه خوراک دال عدس بدون گوشت جنوبی
...> رب گوجه فرنگی را به همراه ادویه ها (فلفل قرمز را کمی بیشتر بزنید این غذا باید تند و تیز باشد) به پیاز و سیر اضافه کرده و تفت می دهیم تا رب خوش رنگ و مزه خامی آن از بین برود سپس دال عدس پخته شده را به مواد اضافه کنید کمی آب جوش اضافه کرده و زمان دهید تا غلیظ و جا بیفتد در انتهای پخت مقداری آبلیمو یا گرد لیمو را اضافه کنید و در ظرف سرو بکشید و همراه با پیاز داغ تزئین کنید. نوش جان نکات ...
طرز تهیه آش عدس با برنج و بلغور
سبزی پخته شود در انتهای پخت آش نمک را اندازه کنید و مقداری فلفل قرمز برای تند و تیزی آش اضافه کنید سپس آش عدس را در ظرف سرو کشیده و به دلخواه با کشک و پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید. نوش جان نکات کلیدی در تهیه آش عدس مجلسی می توانید به دلخواه مقداری رشته آشی نیز به آش عدس اضافه کنید. برای طعم بهتر آش عدس می توانید از آب قلم یا عصاره گوشت بره استفاده کنید. اگر آش شما لعاب مورد نظر را نداشت می توانید یک ق غذا خوری آرد را با آب حل کنید و به آش اضافه کنید. می توانید از حبوبات دیگر مانند لوبیا چیتی یا نخود هم استفاده کنید. ...
این مسکن های طبیعی را بشناسید
...> حاوی رسوراترول است، که برای کاهش التهاب درست مانند آسپرین عمل می کند البته بدون تحریک معده، انگور همچنین سرشار از مواد مغذی برای کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان ها است. زغال اخته محققان دانشگاه هاروارد نشان داده اند، زنانی که روزانه 10 اونس آب ذغال اخته می نوشند، 42 درصد کمتر از سایرین دچار التهاب و عفونت مثانه می شوند. زغال اخته به دفع سموم و چربی هایی که در بافت های بدن ...
طرز تهیه کتلت رژیمی
را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت رژیمی سویا 1 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیر 2 حبه سیب زمینی 2 عدد فلفل دلمه کوچک 1 عدد جعغری و گشنیز و پیازچه خرد شده 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زنجبیل، زردچوبه، ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه کتلت سبزیجات و سیب زمینی خانگی و رژیمی و خوشمزه ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
موقع که هوس این خورشت جذاب را کردید آن را به راحتی تهیه کنید. از مهمترین خواص گوجه سبز می توان به پیشگیری از سرطان، تعادل چربی خون، تعادل اسید معده و جلوگیری از پیری سلولی اشاره کرد. خورشت گوجه سبز به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوساله و گوسفندی است طبخ می شود، اما در صورتی که دوست ندارید از گوشت قرمز استفاده کنید می توانید آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون ...
فواید و خواص غذای تند
وجود دارد که در آن مردم غذای تند می خورند. همچنین کشف کردند که مواد اولیه فعال در فلفل چیلی، به کاهش کلسترول پلاسما کمک می کنند. 9. جلوگیری از عفونت های باکتریایی زیره و زردچوبه می توانند به مبارزه با باکتری های مضر در بدن کمک کنند. تحقیقات نشان می دهد که این ادویه خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدان قوی دارند. 10. تسکین استرس آیا تا به حال بعد از خوردن غذاهای تند احساسات تنش شدیدی داشته اید؟ خوب، ادویه باعث می شود که مغز شما اندورفین و دوپامین آزاد کند، هورمون های حس خوب که می تواند حال شما را بهبود و استرس را کاهش دهد. ...
مسکن های طبیعی را بشناسید
درد موثر هستند می شود. شیوه مصرف: نصف قاشق چای خوری فلفل تند در سوپ یا سایر غذاها قهوه قهوه حاوی کافئین است. کافئین می تواند میزان حساسیت درد عضلات و حتی سردرد را کاهش دهد. در حقیقت، کافئین موجود در قهوه می تواند درمان گر بسیاری از دردها باشد. البته لازم است بدانید اگر شما به طور دائمی قهوه مصرف می کنید استفاده از آن نمی تواند به منظور کاهش درد آنقدرها که باید موثر و کارآمد باشد. بدن شما به این ماده عادت کرده و واکنش لازم را نخواهد داشت ...
قارچ پلو با مرغ زعفرانی چطور طبخ می شود؟
...> طرز تهیه قارچ پلو با گوشت مرغ خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا برنج را شسته و به مدت 2 ساعت داخل آب و کمی نمک خیس می کنیم. فیله های مرغ را به سایز گوشت خورشتی برش می دهیم. پیاز را پوست گرفته و به همراه فلفل دلمه ای نگینی برش می دهیم. قارچ ها را هم ورقه ای برش می دهیم. مرحله دوم: آماده سازی مواد لا پلو ابتدا داخل تابه مناسبی کمی روغن ریخته و پیاز را داخل روغن خوب تفت ...
دستور پخت 7 غذای رژیمی
غذا حفظ می شود. معمولا غذای آب پز زود هضم است و باعث سنگینی معده نمی شود و به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. بر اساس تحقیقات انجام شده روی رژیم های غذایی مختلف بدن ما به چربی سالم نیاز دارد، ولی زمانی که از غذا های سرخ کردنی استفاده میکنیم ضمن این که روغن بیش از اندازه ای به بدن می رسد، مواد مغذی موجود در خوراکی ها از بین می رود و غذا دیرهضم و سنگین می شود، ولی در غذا های آب پز ...
هشدار؛ درد شصت پا نشانه یک بیماری جدی است!
...> – درد مستمر مفاصل که بین چند روز تا یک هفته طول بکشد و به مرور زمان شدیدتر شود. – قرمزی پوست، حساسیت به لمس و ورم مفاصل درمان و پیشگیری بیماری نقرس پا بیماری نقرس قابل درمان نیست و فقط باید آن را تحت کنترل درآورد. مهم ترین راه کنترل، استفاده از داروهای کاهش دهنده اسید اوریک خون است. میزان اسید اوریک مناسب، کمتر از 6 میلی گرم در دسی لیتر خون است. ...
“بزقرمه”، غذای اصیل و بسیار لذیذ کرمانی
بزقرمه یکی از غذای معروف کرمان هست که بیشتر در شهرهای رفسنجان، شهر بابک ، سیرجان و ماهان طبخ میشود. به گزارش وقت صبح ، برای طبخ بزقرمه غذای محبوب در قدیم از گوشت بزغاله که بسیار لطیف و خوشمزه بوده استفاده می شده است و به همین علت این غذا این نام را به خود گرفته است. بزقرمه را هم برای نهار و هم شام سرو می شود. شما می توانید این غذا را با نان تیلیت کنید و مانند آبگوشت بخورید . ...
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و مجلسی
7. املت هندی ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را خلالی کنید و آن را در یک قاشق غذاخوری روغن به مدت 3 دقیقه تفت دهید. یک شاخه کوچک تره فرنگی را باریک برش بزنید و همراه زردچوبه و فلفل قرمز به پیاز اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا یکدست سرخ شود. یک عددکدو سبز را خلالی ریز برش دهید و به تابه بیفزایید. بعد از 5 دقیقه تخم مرغ ها را در یک پیاله کوچک تک تک بشکنید و با فاصله روی مواد ...