زردچوبه گیاهی باستانی و معجزه آسا؛ چگونه یک چای زردچوبه خوشمزه درست کنیم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
“مرغ کره ای یا باتر چیکن”، محبوب ترین و معروف ترین غذای هندی
... فلفل قرمز تند ساطوری شده 1 عدد آبلیمو 4 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری پودر زیره سبز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری ادویه تندوری (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری ماست 150 میلی لیتر نمک به میزان لازم مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم روغن مایع 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط ...
19 خاصیت درمانی عجیب تره فرنگی باطبع گرم و خشک + آموزش 3 غذا
...> فلفل سیاه تازه (آسیاب شده) 1 قاشق چای خوری زردچوبه (آسیاب شده) نصف قاشق چای خوری گشنیز خردشده 1٫5 فنجان شوید خردشده 1٫5 فنجان جعفری خردشده 1٫5 فنجان برگ خشک شنبلیله 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه 2 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه بریزید و آن را روی حرارت گرم کنید. سپس پیاز و تره فرنگی را به آن اضافه کنید و 10 تا 12 دقیقه تفتشان دهید. مراقب باشید ...
طرز تهیه کدو شکم پر با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا بدون فر
رنگ دهد و پخته شود حالا مواد موجود در تابه را کنار می زنیم و نیمی از رب را داخل روغن تفت میدهیم تا رنگ رب آزاد شود حالا کل مواد را مخلوط کرده و نصف استکان آب جوش به مواد اضافه می کنیم تا هم گوشت بپزد و هم به روغن بیفتد و بافت غلیظی پیدا کند. مرحله سوم طبخ کدو شکم پر: در این مرحله کدوهای آماده شده رو داخل تابه ای که کمی چرب کردیم خیلی منظم می چینیم و با کمک یک قاشق کوچک از سس آماده ...
طرز تهیه خورش خلال ؛ غذای اصیل کرمانشاهی
...> چوب دارچین: 2 عدد پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم بیشتر بخوانید: آلبالو پلو؛ غذای پرطرفدار تابستانی فوت وفن پخت کباب سلطانی نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به زرشک سیاه زرشک سیاه نوعی زرشک است که به صورت خودرو و وحشی در مناطق کوهستانی و کنار رودخانه ها می روید ...
طرز تهیه اسکندر کباب با سس مخصوص
بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس مخصوص گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آب جوش: نصف لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گوشت معمولا وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود، بیش تر از مضرات آن گفته می شود؛ اما همان طور که می دانید گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین و بهترین ...
طرز تهیه دمی لخلاخ یا دمپختک ماهی
مواد لازم برای تهیه دمی لخلاخ بوشهری برنج 4 پیمانه فیله ماهی سرخو 3 عدد پیاز 4 عدد سیر 4 حبه شوید تازه 1.5 پیمانه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر لیمو عمانی به مقدار لازم مرحله اول : مرینت کردن ماهی ابتدا فیله ماهی را با نمک و پودر لیموعمانی و فلفل سیاه و کمی سیر خوب ماساژ دهید و برای نیم ساعت بگذارید داخل یخچال تا مزه دار شود. مرحله دوم : سرخ کردن ...
دستور پخت حلوا اوماج سنتی تبریز خوشمزه و مجلسی با آرد گندم
مواد لازم برای حلوا اوماج بدون شیره آرد گندم 1 لیوان شکر 1 لیوان آب 1 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان گلاب 1/3 لیوان شیر 1 فنجان زعفران دم شده 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری 1. طرز تهیه حلوای اوماج سنتی تبریز مرحله اول تهیه شهد حلوا: ابتدا شکر و آب را خوب با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا زمانی که تمام ذرات شکر داخل آب حل شود، یکی دو جوش که زد از روی حرارت ...
ساوارین میت بال و پنیر
، فلفل و آویشن را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه از گوشت 8 عدد کوفته ریزه تهیه کرده و در مخلوط کره و روغن تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی را بیفزائید و مخلوط نمائید. حالا آب را اضافه کنید و اجازه دهید کوفته ها بپزد و سس غلیظ شود. آن را کنار بگذارید. اینک آرد، نشاسته، نمک، فلفل، بیکینگ پودر و ریحان را در کاسة مناسبی بریزید، شیر را کم کم بیفزائید تا مواد صاف و یکدستی حاصل شود حالا قالب ساوارین ...
کباب در کاسه ی بلغور
بلغوررا بردارید. داخل فنجان شکل بدهید . بیرون بیاورید و در روغن داغ سرخ کنید. برای داخل کاسه نیز، گوشت را با پیازو سیر تفت دهید بعد فلفل را بیفزایید ،وبگذارید تا کمی بپزد. گوجه فرنگی و قارچ را نیز اضافه کنید و باز هم مواد را بگذارید تا کمی دیگر بپزد. داخل کاسه را با این مواد پر کنید. منبع : شور و شیرین ...
دستور پخت خورشت مرغ و آلو بخارا مجلسی و خوشمزه جا افتاده شمالی
مواد لازم برای خورشت مرغ و آلو مجلسی مرغ 4 تکه آلو بخارا 100 گرم هویج 1 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری زعفران دم شده به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی و جا افتاده مرحله اول: ابتدا پیاز را خلالی برش دهید و داخل قابلمه مناسبی ریخته و به همراه روغن تا حدی تفت دهید که پیاز کاملا طلایی شود. ...
طرز تهیه استانبولی با مرغ
داده ایم. آموزش مرحله به مرحله تهیه استانبولی با مرغ مواد لازم سینه مرغ فیله شده: 400 گرم برنج: چهار پیمانه سیب زمینی: سه عدد گوجه فرنگی: چهار عدد پیاز: یک عدد بزرگ رب: یک قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم ادویه پلویی و ادویه کاری: به مقدار لازم ادویه کاری و پودر سیر: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم ...
پاکسازی ریه ها با این ترکیب
دوباره بکوبید تا هر دو مخلوط و یکدست شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و روی آن روغن زیتون بکر بریزید به طوری که سطح آن را بپوشاند. اجازه دهید ترکیب حاصل یک شب کامل بماند. روش استفاده حال که داروی خانگی سیر و آویشن تان یک شب به خوبی در روغن زیتون خیس شده است می توانید یک قاشق چای خوری از آن را به صورت ناشتا میل کنید. روز بعد نیز می توانید به همین میزان از ترکیب ...
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
.... روی آن نان تست برشته و در صورت تمایل پودر چیلی بریزید. ظرف را داخل فر بگذارید و به مدت 10 دقیقه آنها را بپزید. باقی مانده پنیر را روی هرکدام از ساندویچ ها بریزید و سرو کنید. هات داگ با سس آووکادو و چیلی • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده ...
چگونه لوپوس را در خانه درمان کنیم؟/ درمان لوپوس به روش سنتی
کنید یا این که با آن دمنوش تهیه کنید که البته چون دمنوش زردچوبه طعم دلپذیری ندارد آن را توصیه نمی کنیم. مطالب مرتبط: زنجبیل هم مانند زردچوبه یک آنتی اکسیدان قوی است. زنجبیل با داشتن خواص متعدد و تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند طیف وسیعی از بیماری ها و التهابات را درمان کند. آیا می دانید زنجبیل حاوی چه ماده ای است که آن را به یک معجون معجزه آسا تبدیل کرده است؟ کاپابی (KappaB ...
دستور پخت کوکو سبزیجات رژیمی با سیب زمینی و هویج
مواد لازم برای کوکو سبزیجات کدو سبز 2 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پودر پیاز به میزان لازم روغن به میزان لازم آرد سوخاری در صورت نیاز به میزان لازم 1. طرز تهیه کوکو سبزیجات خوشمزه و رژیمی مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: ابتدا کدو سبز، هویج و سیب زمینی را پوست گرفته و آنها را داخل کاسه مناسبی در یک سایز مطابق تصویر رنده ...
مزایای درمانی برگ زیتون
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آبادان ، همه مواد موجود در طبیعت از فواید و خواص بی نظیری برخوردار هستند که با استفاده از دانش گیاهان دارویی می توان به درمان بسیاری از بیماری ها با استفاده از آفریده های خالق یکتا پرداخت. یکی از این موارد برگ زیتون است. خواص برگ زیتون و طرز تهیه چای از برگ زیتون را بدانید. مزایای درمانی برگ زیتون ** در خواص برگ زیتون آمده است که به خاطر ...
دستور پخت خورش آلو مسما شمالی مجلسی و خوشمزه با گوشت مرغ
مواد لازم برای خورش آلو مسما مرغ (ران یا سینه) 4 تکه آلو قیسی 12 عدد آلو سیاه 12 عدد پیاز بزرگ 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم 1. طرز تهیه خورشت آلو مسما مجلسی اصل گیلان مرحله اول آماده سازی مرغ: نیمی از یک پیاز را نگینی کنید، داخل قابلمه ای ریخته و کمی به همراه روغن تفت دهید. حالا مرغ، آب جوش و زردچوبه را به پیاز ...
دستور پخت حلوا آرد گندم
مواد لازم برای حلوا آرد گندم آرد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 2/3 لیوان آب 2 لیوان پودر هل 1/4 قاشق چایخوری گلاب 1 قاشق غذا خوری زعفران دم شده 1 قاشق غذا خوری 1. طرز تهیه حلوای آرد گندم مجلسی و خوشمزه مرحله اول آماده سازی شهد حلوا: ابتدا شکر و آب را با هم خوب مخلوط کنید و روی حرارت زیاد بگذارید به نقطه جوش که رسید، پودر هل و گلاب را هم به شربت بیفزایید و اجازه ...
طرز تهیه بیسکویت مغزدار ایتالیایی
...> آرد، پودر کاکائو، نمک و جوش شیرین را الک کنید. کره نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا سبک و کرم رنگ شود سپس تخم مرغ ها را حین هم زدن یکی یکی اضافه کنید و وانیل را در آخر به مواد بیفزایید و هر بار صبر کنید مواد کاملا یکدست شوند. شکلات چیپسی و مواد خشک را به کره اضافه کرده و ابتدا با قاشق مخلوط کنید که بیرون نپاشند و سپس با دور کند همزن مخلوط کنید. سطح میز کار ...
خواص جادویی گل سرخ؛ از لاغری تا درمان دیابت
به گزارش مهرنما فارس ، گل محمدی دارای مقادیر بالایی از ویتامین های E، A، C است که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطان را بالا می برند. دیگر ترکیبات این گل می توان به سلنیوم، منیزیم، منگنز و پتاسیم اشاره کرد که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. خواص گل سرخ برای یبوست: برای رفع یبوست می توان از روغن گل سرخ استفاده نمود چرا که در طب سنتی به عنوان یک ملین کننده استفاده ...
29 خاصیت بی نظیر تربچه برای سلامتی و طبع
رژیم غذایی خود اضافه می کنند تا از خواص آن بهره مند شوند. با برگ تربچه چه کنیم؟ برگ های سبز تربچه اغلب به تنهایی و یا همراه با سایر سبزیجات به صورت خام یا برای درست کردن سوپ یا سایر خوراکی های گیاهی مورد استفاده قرار می گیرند. غذا های سنتی شمال هند، دال و قدی اغلب با برگ های تربچه درست می شوند. برگ تربچه خشک شده به صورت پودر و به عنوان طعم دهنده به غذا های کره ای اضافه می شود. برگ ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام؛ خورش خوشمزه فصل
...: 300 گرم پیاز: 1 عدد نعناع و جعفری خرد شده: 500 گرم چغاله بادام تازه: 500 گرم آبغوره: نصف فنجان روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع ...
ترفند کاهش میل به شیرینی با این 4 نوشیدنی
از مزیت های چای سبز معمولی را دارد، درحالی که شیوه تهیه آن متفاوت است. برای تهیه چای ماچا باید برگ های چای تازه را به پودر تبدیل کنید و سپس این پودر را داخل آب جوش بریزید تا نهایتا یک نوشیدنی گرم و سرشار از آنتی اکسیدان آماده کنید. تحقیقات علمی متعددی نشان داده اند که مصرف چای سبز با کاهش سطح انسولین ناشتا و کاهش سطح A1c مرتبط است. مزیت کاتچین موجود در چای ماچا این است که باعث بهبودی در ...
بهترین و موثرترین چاق کننده گیاهی
...> بابونه برای افزایش وزن، از گیاهان دارویی مؤثر به شمار می رود. یکی از خواص بابونه، افزایش اشتها میباشد و مصرف آن به صورت چای یا دمنوش، وزن شما را افزایش می دهد. بعضی از افراد ممکن است که با مصرف بابونه، حسایت از خود نشان دهند. بنابراین از عوارض مصرف بیش از اندازه ی بابونه می توان به ایجاد جوش های پوستی، التهاب چشم و گلو، آنافیلاکسی، خواب آلودگی ، تهوع و استفراغ و سرگیجه اشاره کرد. ...
سالاد قارچ
قوطی بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه روش تهیه قارچ ها را در کمی آب جوش بجوشانید تا کمی نرم شوند. پیاز را ریز خرد کنید؛ سیر را هم ریز کنید و داخل کاسه ای همراه با قارچ ها بریزید و هم بزنید. ذرت ها را نیز ریز کرده و به مخلوط اضافه کنید. داخل کاسه ای کوچک، سس کچاپ، سرکه، روغن زیتون، نمک، فلفل و شوید را مخلوط کنید و سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
“پائلا” ، غذای معروف و سنتی اسپانیایی
بدون شک یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای اسپانیا، پائلا ست. پائلا یک غذای سنتی بر پایه برنج است. به گزارش وقت صبح ، پائلا تابه ای است که شما برنج را درون آن می پزید. اگر در هر ظرف دیگری این غذا را بپزید به سختی می توانید یک اسپانیایی را متقاعد کنید آن چه پخته اید پائلاست. 1 فنجان جعفری تازه خرد شده 1/4 فنجان آب لیمو تازه 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون ...
ترفندهای پخت جوجه کباب
ترش شود و به طور کلی ماهیت کباب شما زیر سوال برود. جوجه کباب با سس مایونز یکی از موادی که برای طعم دار کردن جوجه کباب استفاده می شود سس مایونز است. برای هشت نفر یک فنجان سس مایونز را به همراه دو قاشق غذاخوری ماست چکیده مخلوط و به همراه دیگر مواد برای طعم دار کردن جوجه ها استفاده کنید. ریشه سیر خام را جدا کنید اگر می خواهید به جوجه سیر خام اضافه کنید بهترین ...
واکسنی برای همه ویروس ها/ آرام شو رفیق!
، بجوشد. *بفرمایید شربت فصل گرما نزدیک است و با تهیه شربت گل سرخ یک تیر و چند نشان بزنید. هم عطش تان فروکش می کند، هم اینکه می توانید از خواص بی نظیر آن استفاده می کنید. روش تهیه هم اصلا سخت نیست. 50 گرم گلبرگ خشک محمدی را در کمتر از یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید به مدت نیم روز با شعله غیر مستقی مثلا روی سماور بماند. بعد صافش کنید و 60 گرم شکر به آن اضافه کنید و دوباره آن را روی گاز قرار بدهید تا مایع غلیظی به دست بیاید. شربت شما آماده است! انتهای پیام/ ...