سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کلم پلو با گوشت قلقلی؛ غذای محبوب شیرازی ها
دیگ دلخواه تان را کف قابلمه بگذارید. سپس سه کفگیر برنج بریزید. بعد 1 کفگیر از موادی را که با هم مخلوط کرده اید، وسط برنج بریزید. بعد کمی سبزی و در نهایت کمی زعفران به آن اضافه کنید. دوباره از برنج و بقیه مواد به ترتیب بریزید و در اضافه کردن سبزی دست و دل باز باشید. آخر سر که همه مواد را ریختید، قابلمه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار بگذارید تا بخار کند. سپس حرارت را کم کنید و حدود 20 دقیقه بعد از این که بخار بلند شد، غذا آماده است. چون همه مواد را از قبل با روغن تفت داده ایم، دیگر نیازی نیست در این مرحله به برنج آب و روغن یا کره اضافه کنید. ...
راز ماکارونی خوشمزه و خوشرنگ
گوشت چرخ کرده را با سویا نیز می توان مخلوط کرد. بیشتر بخوانید: بهترین خوراکی ها برای بعد از ورزش - هنگام پختن سویا، ابتدا پیاز داغ را آماده کنید و آنگاه سویا ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قدری سرخ شوند. هر چه مقدار پیاز زیادتر باشد، سس ماکارونی خوشمزه تر خواهد شد. - چنانچه نشاسته ماکارونی به خوبی از آن بیرون بیاید ماکارونی شما خوشمزه تر می شود، زیرا به آسانی سس ...
غذای بدون برنج رو دوست داری؟ 7 نوع غذای خوشمزه بهت میگم درست کن حالش رو ببر
رهبر جنبش مدنی سیاه پوستان و مبارزه با تبعیض نژادی در آمریکاست. لازانیا یک غذای خوشمزه است که به راحتی و بدون فر هم می توانید این غذا را درست کنید. برای طرز تهیه لازانیا بدون فر می توانید از دستور پخت آن استفاده کنید. ساندویچ ها بهترین گزینه برای غذای بدون برنج هستند. با مرغ تابه ای که در اینجا آموزش می دهیم می توانید ساندویچ خوشمزه درست کنید. کوکوی مرغ و سیب زمینی یک غذای بدون برنج خوشمزه است، که برای شام یا ناهار می توانید آن را درست نمایید. چند نوع پیشنهاد غذایی ساده را با هم خواندیم. امیدواریم مفید بوده باشد. ...
طرز تهیه نان پنیری با سبزی؛ یک صبحانه عالی برای مدرسه
...: دو و نیم لیوان نمک: نصف قاشق چای خوری سیاه دانه و کنجد برای تزیین: به میزان دلخواه پنیر سفید صبحانه: به میزان لازم سبزی خوردن (ریحون، پیازچه، تره): به میزان لازم نکات مهم برای تهیه نان در منزل خمیر مایه یا مخمر یکی از انواع مخمر است که در پخت نان، پیراشکی، پیتزا و ... از آن استفاده می شود. استفاده از پودر خمیر مایه در خمیر باعث تولید گاز کربنیک و مواد ...
معرفی مکان هایی برای سفر به مدت نامعلوم
تابه حال به جزیره ای سفرکرده اید که این قدر به شما خوش گذشته باشد که وسوسه شوید آنجا بمانید با خودتان بگویید همیشه دلم می خواست چنین جایی زندگی کنم یا به دوستانتان به شوخی بگویید: من دیگر همین جا می مانم، شما برگردید. به خصوص اگر در تور اسپانیا سری به جزیره مالورکا زده باشید، یا از غواصی در جزایر سیمیلان در تور پوکت لذت برده باشید، کاملاً متوجه منظورم می شوید. معمولاً جزیره ها و ...
هزینه زندگی در ونیز
...: 29 یورو د) هزینه های حمل ونقل: شارژ کارت حمل ونقل: 37 یورو ورودی تاکسی: 3.2 یورو کرایه ی هر کیلومتر تاکسی: 1.5 یورو هر لیتر بنزین: 2.1 یورو حدود قیمت یک ماشین سدان معمولی: 29.000 یورو ه) هزینه های خورد و خوراک: هزینه ی خرید مواد غذایی اصلی به صورت هفتگی (لبنیات، گوشت، تخم مرغ، نان، برنج، انواع میوه و...): 75 یورو یک وعده غذا برای هر نفر در رستوران ارزان قیمت: 15 یورو غذای فست فودی با حجم متوسط ...
دستور تهیه 3 مدل غذای رژیمی و خوشمزه با نخود سبز
جدید و خوشمزه ای برای رژیم غذایی کاهش وزنتان داشته باشید. خورش نخود سبز رژیمی مواد لازم خورش نخود سبز رژیمی پیاز متوسط 1 عدد گوشت گوسفندی مکعبی خرد شده 350 گرم نخود فرنگی 1.5 پیمانه هویج متوسط 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا ...
طرز تهیه شامی ترش اصیل و خوشمزه گیلانی
آماده کنید. این سس ترش و خوشمزه وجه تمایز شامی ترش با سایر شامی های گوشت است. یک پیاز دیگر را شسته و بر روی تخته برش خرد کنید. تابه را بر روی گاز قرار دهید. مرحله ششم بعد از گرم شدن آن کمی روغن به آن اضافه کنید. پیاز ها را داخل روغن ریخته و کمی تفت دهید. اجازه دهید تا پیاز کمی سبک شده و طلایی شود. به پیاز طلایی و سرخ شده، یک قاشق رب انار و 2 قاشق ر گوجه فرنگی اضافه کنید. ...
چطور یک آشپز حرفه ای شویم؟
سوختگی برنج یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید. یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد. برای خوشمزه تر شدن شوید پلو برای اینکه شوید پلوی شما خوشمزه تر شود می توانید از ادویه مخصوص پلو که سبز رنگ است و (در عطاری ها موجود می باشد) استفاده کنید. بعد از آبکش کردن برنج کمی ادویه لابه لای برنج بپاشید. برای خوشمزه تر ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ لذیذ و مجلسی
ته چین جزو غذا های ایرانی سنتی و قدیمی ماست که جزو غذا های مجلسی هم محسوب می شود و طرفدار فراوان دارد. برنج ته چین حتما باید ایرانی باشد چرا که مزه و بافت بسیار بهتری نسبت به برنج های خارجی دارند ضمن این که چسبدندگی بیش تری هم نسبت به آن ها دارند. ته چین هم انواع گوناگون دارد در واقع تفاوت آن ها در مواد میانی آن هاست. انواع ته چین مانند ته چین مرغ، ماهی و گوشت که ما در این مطلب قرار ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز به روش رستورانی
دهید خورش به خوبی روغن بیندازد. سپس آن را از روی حرارت بردارید و در خورش خوری بکشید و در پایان به همراه برنج سرو کنید. نکات پخت خورش لوبیا سبز در صورتی که تمایل دارید این خورش خوشمزه را با گوشت مرغ را درست کنید، کافی است گوشت مرغ را حذف کنید و به مقدار دلخواه گوشت مرغ اضافه کنید. گوشت مرغ را به صورت دو صورت تکه ای (مانند خورش مرغ) یا به صورت خورشی (مانند خورش قورمه سبزی) می ...
طرز تهیه سوپ عدسی خوشمزه و مجلسی با سبزیجات
...> در کشور ما سه نوع عدس بسیار معمول است که دو نمونه برای سوپ و خورش استفاده می شود و یکی از آن ها هم برای پخت عدس پلو مورد استفاده قرار می گیرد. با هم این 3 نوع عدس را بررسی می کنیم. انواع عدس و نحوه استفاده از آن ها عدس قهوه ای: این نمونه عدس، رایج ترین نوع عدس است که به عنوان عدسی هم شناخته می شود. رنگ آن ها از قهوه ای خاکی تا سیاه تیره متغیر است و معمولا یک طعم ملایم و ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری، یک فست فود مقوی!
، به مدت 5 روز در یخچال و داخل کیسه کاملا خشک و با سر باز نگهداری کنید. بیشتربخوانید: برنج گل کلم؛یک غذای رژیمی خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه گل کلم سوخاری 1 برای شروع کار ابتدا گل کلم را خرد کنید و خوب بشویید. سپس یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی اجاق گاز بگذراید تا جوش بیاید. گل کلم ها را داخل آب جوش بریزید و 5 دقیقه زمان بدهید تا بجوشد و کمی نرم شود؛ سپس ...
خرید رب انار شرکتی با قیمت ارزان و عمده
را جدا کنید و تا جایی که امکان دارد سعی کنید پوستهای سفید را از دانه ها جدا نمایید. درون قابلمه ای بزرگ مقداری آب بریزید و پس از به جوش آمدن آب دانه های انار را درون آن ریخته و سعی کنید با استفاده از یک گوشت کوب آب آنها را خارج نمایید سپس اجاق را خاموش کنید. آب انار به دست آمده را درون قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت اجاق بگذارید و مرتب به آن سر بزنید تا ته نگیرد و هنگام رسیدن به ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه استانبولی با مرغ و گوشت
بعد پوره کنید و در غذا بکار ببرید چون مزه متفاوت تری خواهید داشت. عصاره گوشت و یا مرغ برای لذیذ تر شدن استامبولی پلو استفاده می شود. میتوانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ کنید و هنگام سرو پلو لابه لای آن بریزید. استفاده از آب مرغ استانبولی پلو را خوشمزه تر میکند.حتی میتوان استانبولی پلو را با مرغ هم تهیه کرد ...
خصوصیات کنسرو تن ماهی تایلندی و بررسی خواص آن
خوراکی با تنوع بالایی موجود است و هر کس با هر ذائقه ای می تواند آن را مصرف کند. در ادامه مطلب با آراد برندینگ همراه باشید. همان طور که گفتیم، کنسرو تن ماهی تایلندی از محبوب ترین محصولات حوزه خود می باشد و برای خوشمزه شدن آن از سس تایلندی استفاده شده است، این سس طعم نسبتاً تندی دارد و ترکیب شدن آن با گوشت ماهی، تن ماهی را فوق العاده لذیذ و دلچسب می کند. لازم به ذکر است که سس تند ...
فواید رب انار خانگی شمال برای بدن انسان
... ابتدا انارها را تمیز شسته و سپس دانه های آن را جدا کنید و تا جایی که امکان دارد سعی کنید پوستهای سفید را از دانه ها جدا نمایید. درون قابلمه ای بزرگ مقداری آب بریزید و پس از به جوش آمدن آب دانه های انار را درون آن ریخته و سعی کنید با استفاده از یک گوشت کوب آب آنها را خارج نمایید سپس اجاق را خاموش کنید. محتویات درون قابلمه را درون صافی ریخته و آنها را با دست کاملاً ...
ویتامین هایی که آب روی آتش خشم ما هستند
افسردگی بودند با مکمل یاری و دریافت دوز های مصرفی روزانه ویتامین D تا حد بالایی درمان شدند. منبع اصلی ویتامین D قرار گرفتن در نور آفتاب است، 15-10 دقیقه قرارگرفتن روزانه بدن در مقابل نور بی واسطه خورشید می تواند نیاز 2 هزار واحدی به این ویتامین مؤثر را تأمین کند. همچنین مواد غذایی مانند غلات و برخی سبزی ها و میوه ها، کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر، ماهی ساردین و گوشت ...
طرز تهیه 13 ادویه پرکاربرد خانگی
, نعناخشک ریحان , مرزه , ترخان خشک و پودر گل سرخ. ادویه فلافل: زیره سبز , کاری , زنجبیل, فلفل قرمز , گشنیز و شنبلیله . ادویه کوکو سبزی: پودر گل محمدی , کاری , دارچین , فلفل سیاه . ادویه هویج پلو , کلم پلو و لوبیا پلو : ادویه پلویی و مقداری دارچین. ادویه مرغ و ماهی : بهترین ادویه زعفران , زنجبیل , برگ بو , و پودر سیر است . ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه , پودر لیمو ...
طرز تهیهٔ سوپ سبزیجات برای کودک
خرد شده - سیر له شده - هویج خرد شده - سیب زمینی نگینی خرد شده - عدس سبز - نمک - برگ های خرد شده ی اسفناج - برگ بو طرز تهیهٔ سوپ سبزیجات برای کودک قابلمه را روی حرارت قرار داده و کمی روغن در آن می ریزیم. آنگاه کرفس، هویج، پیاز و سیر را در قابلمه ریخته و قدری تفت می دهیم. بعد از افزودن آب، عدس و برگ بو ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پخت بریانی مرغ عربی
. آنقدر با خردکن هم می زنیم تا پیازها کاملا خرد شوند. تمام مزه این غذا به چاشنی آن است؛ پس نباید از مواد اولیه کم کنیم. در مرحله بعد؛ پوست مرغ را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تکه تکه می کنیم، مخلوط چاشنی را رویش پخش کرده و اجازه میدهیم تا 5 دقیقه استراحت کند. سپس روی آن ها نصف لیوان آب می ریزیم و از همان روغنی که پیازها را با آن ها سرخ کردیم هم می ریزیم. برگ بو و ...
طرز تهیه ترشی لیته خوشمزه و خانگی
. حالا فلفل سبز را هم خرد کرده و همه سبزیجات خرد شده را با هم مخلوط نمایید. در مرحله آخر بادمجان پخته شده را از سرکه بیرون آورده و با ساتور خرد کنید و با مواد قبلی مخلوط نمایید. مواد را داخل یک شیشه تمیز و خشک بریزید و روی آن سرکه اضافه کنید و تا 48 ساعت در یخچال نگهداری کنید و سپس سرو نمایید. نکات تهیه ترشی لیته خانگی در صورت تمایل میتوانید همه مواد را بعد از شستن ...
لیمو ترش شیرازی خوب را از کجا تهیه کنیم؟
های باکیفیت و تازه، شیرازی جهرمی می باشد که به بهترین شکل ممکن آن را تولید و ارائه می نماید لیمو ترش ها را می توان به عنوان چاشنی یا به عنوان مواد اصلی در غذاها و یا دیگر موارد استفاده نمود.زیرا استفاده لیمو ترش سبز در غذا می تواند یک طعم دل انگیر و خوشمزه ای ایجاد نماید که نظر افراد متعددی را به غذای دلخواه جلب نماید بدین جهت در رستورانها، آشپزخانه ها و غیره از این محصول پرخاصیت استفاده می نمایند ...
بهترین غذای کمکی به کودک بعد 6 ماهگی
شروع به مصرف غذای جامد برای کودک خود کنید و آن را همراه با شیر به او بدهید و مراقب باشید که غذا را بعد از شیر دادن به او بدهید تا او به اندازه کافی شیر بخورد. زمانی که شروع به دادن غذای جامد به کودک خود می کنید باید مراقبت های لازم را از او به عمل بیاورید تا بیمار نشود، همزمان که کودک شروع به چهار دست و پا راه رفتن می کند، جرم ها کم کم به دست او منتقل می شوند و ممکن است وارد دهانش شوند که ...
معرفی شهر تفلیس گرجستان
که خمیر را به شکل چشم پهن نموده و پنیر را روی آن می ریزند و داخل فر قرار می دهند. در مرحله بعد یک تخم مرغ روی آن می شکنند تا با حرارت کم بپزد حالا خاچاپوری آماده است. خینکالی خینکالی یک غذا با دستور پخت پیچیده و ظاهر بسیار خاص است که خوردن آن نیز با آداب و رسوم خاصی همراه است. خینکالی یک بخچه خمیری است که درون آن باگوشت و سبزیجات پر شده است. برای تهیه آن از انواع مواد ...