فوت و فن های طلایی برای درست کردن املت
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی لذیذترین غذاهای گیلانی برای شکموها
تور گیلان گردی این استان محسوب شده و در سفرتان به هر کدام از شهرهای گیلان، نباید خوردن و امتحان کردنش را فراموش کنید. میرزا قاسمی میرزا قاسمی که از غذاهای سنتی گیلان است را با بادمجان کبابی یا پخته می پزند که هردو صورت لذیذ است. تخم مرغ، سیر سرخ شده، گوجه فرنگی، روغن ،پودر میخک و ادویه هایی مانند نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین از جمله مواد این غذا هستند.میرزا قاسمی هم با برنج و هم ...
فوت و فن گرفتن بوی زهم گوشت
برنج در فرایند پخت باید کاملاً له شود پس از برنج نیم دانه هم می توانید استفاده کنید. 2. داخل قابلمه مناسب کمی روغن بریزید سپس پیاز داغی را که از قبل آماده کرده اید داخل قابلمه بریزید زردچوبه را هم تفت دهید و به آن اضافه کنید زردچوبه را به اندازه ای تفت دهید که رنگ آن برگردد بعد هم نعناع خشک و تخم گشنیز پودر شده را به مواد اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. 3. همیشه برای آش ها ...
خورش کنگر
...، خرد شده آب غوره......................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش کنگر، خورش خوشمزه بهاری طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت و مرغ روش تهیه کنگرها را بعد از تیغ گرفتن در اندازه های 3 سانتی متری خرد کرده و بشویید. کنگرها را با کمی روغن تا حدی که نیم پز شوند سرخ کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید. گوشت را اضافه کرده و کمی با ...
“خورش آلو اسفناج با گوشت”؛ غذایی لذیذ و سرشار از آهن
خورشت آلو اسفناج یکی از خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد معدنی است. به گزارش وقت صبح ، برای تهیه خورشت آلو اسفناج خوشمزه و مقوی از ترکیب اسفناج با پیاز، گوشت، آلو، زعفران و... استفاده می شود و بعضی ها در تهیه خورشت آلو اسفناج به جای گوشت از مرغ استفاده می کنند. گوشت گوسفند یا گوساله:400 گرم برگ اسفناج: 1 کیلو گرم ...
طرز تهیه کیک به؛ عصرانه خوشبوی پائیزی
خوشمزه و خوشبوست؛ پس دست به کار شوید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک به همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک به آرد سفید قنادی: 2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 لیوان ماست هم زده (سفت): یک چهارم لیوان روغن مایع: سه چهارم لیوان پوره به: یک لیوان سرخالی پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری نکات مهم ...
چند پیشنهاد غذایی برای زنگ تفریح دانش آموزان
این اسنک ها را تهیه کرد و در اختیار دانش آموزان قرار داد. ساندویچ نان، پنیر و گردو ، ساندویچ نان، پنیر و سبزی ، ساندویچ نان، پنیر، خیار و گوجه، ساندویچ نیمرو، ساندویچ املت، ساندویچ الویه، ساندویچ کتلت مرغ یا گوشت، ساندویچ کوکو سبزی یا سیب زمینی، ساندویچ سیب زمینی، تخم مرغ، خیارشور و گوجه، ساندویچ کره و عسل، ساندویچ کره و مربا، ساندویچ کره بادام زمینی، موز و عسل، ساندویچ خامه و شکلات ...
شامی لبنانی رو این طوری بپز / فوق العاده است!
بریزید و صبر کنید تا داغ شود. از مواد شامی بردارید و آن را به صورت دلخواه گرد یا بیضی شکل دهید و داخل روغن داغ سرخ کنید. در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید و به همراه دورچین دلخواه سرو نمایید. این شامی را در کنار سس مایونز بدون تخم مرغ در 5 دقیقه نوش جان نمایید. بهتر است حرارت موقع سرخ کردن کم باشد تا شامی ها به خوبی مغزپخت شود. می توانید از سبزی خشک نیز استفاده نمایید ...
طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه خانگی
می شود. خامه فرم گرفته عالی نه باید خیلی نرم باشد و نه سنگین و دلمه شده، پس حتما قوام آن را حین زدن چک کنید. خامه فرم گرفته شما آماده است. می توانید برای تزئین کیک خود از آن استفاده کنید. نکات پخت به جای اسانس وانیل می توانید از پودر وانیلی استفاده کنید، حواستان باشد که نوک قاشق پودر وانیل کافی است. برای تهیه کیک خانگی، حتما کیک را خوب هم بزنید و بهتر است از همزن برقی برای مخلوط کردن همه مواد استفاده کنید، زیرا این کار باعث می شود که مخلوط پف کند و سبک شود. اگر در خانه کره ندارید، می توانید از روغن مایع استفاده کنید. یا حتی می توانید از کره سفید محلی برای طعم بهتر استفاده کنید. ...
6 ترفند برای پخت یک صبحانه متنوع | بچه ها عاشق این غذا هستند
سریع انجام شود تا پنکیک به اندازه لازم مرطوب بماند. اگر خیلی آهسته پخته شوند، حالت خشکی پیدا می کنند، همینطور اگر نازک باشند. می توانید از پودرهای نیمه آماده استفاده کنید اما اگر قصد دارید از مواد تازه یک صبحانه مقوی بسازید بهتر است از تخم مرغ های ارگانیک که دارای زرده های تیره تری هستند استفاده کنید تا رنگ بهتری به دست بیاورید. آرد باید ساده باشد، شیر می تواند کم چربی یا کامل باشد. نمک ...
طرز تهیه کوکو هویج؛ وعده ای ساده و خوشمزه
بزنید و آبش را گرفته و اضافه کنید. سیر را پوره کنید و اضافه کنید حالا باید سبزیجات معطر را اضافه کنید که می توانید از کمی ترخون و ریحون خشک شده یا نعنا خشک یا تازه استفاده کنید و مواد را هم بزنید در ادامه ادویه و نمک را اضافه کرده و در انتها آرد را اضافه کنید تا مواد منسجمی بدست بیاد. داخل یک تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود می توانید برای تهیه این کوکو به دو صورت آن را سرخ ...
طرز تهیه پنکیک خانگی؛ یک صبحانه سریع و لذیذ!
...> شکر: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه پنکیک مرحله اول برای تهیه پنکیک صبحانه ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با همزن برقی مواد را چند دقیقه مخلوط می کنیم تا رنگ مواد به کرمی تغییر کند و حالتی کشدار پیدا کنند. مرحله دوم در صورتی که همزن برقی در دسترس نداشتم می توانیم از همزن دستی نیز استفاده کنیم. پس از اینکه رنگ مواد ...
ببینید | طرز تهیه خوراک راتاتویی بدون فر | فوت و فن خوشمزه شدن راتاتویی فرانسوی به سبک برنامه به خانه ...
بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد کدوسبز 2 عدد پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای کبابی ساطوری شده یک عدد سیر 2 حبه پیاز خرد شده یک عدد گوجه فرنگی خرد شده یک عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری آب یک لیوان برگ ریحان به مقدار لازم آویشن یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم ...
“کدو پلو”، غذایی با عطر و طعمی متفاوت و خواصی بینظیر
در یک ماهیتابه جدا تفت دهید و خوب سرخ کنید تا پخته شوند. سپس مرغ ها را به ترکیب پیاز و کدو اضافه کنید. باید برنج را که از قبل برای چند ساعت خیسانده اید آبکش کنید. برای این کار ابتدا مقداری آب داخل قابلمه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب به جوش برسد و بعد برنج ها را به آن اضافه کنید. زمانی که برنج به مرحله آبکش کردن رسید، آن را آبکش کنید و سپس موادی را که از قبل آماده کردید، با برنج ترکیب کنید. سپس مواد را داخل قابلمه بریزید. می توانید این برنج را برای پخت داخل فر قرار دهید یا همانند سایر برنج های مخلوط روی گاز درست کنید. ...
قیمت رشته پلویی سبوس دار و خواص آن برای سلامتی
زنجان است. در مطالب فوق دو روش برای تهیه رشته پلو ذکر شد، اگر شما به مرغ علاقه دارید می توانید به روش زیر آن را تهیه کرده و به غذای خود اضافه کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و سینه مرغ، نمک، زردچوبه، فلفل و مقداری پیاز داغ را با یکدیگر مخلوط کنید و داخل آن قرار دهید سپس مواد را با یکدیگر تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند سپس آنها را به قابلمه ای منتقل کنید و یک لیوان آب ...
مصرف روزانه تخم مرغ خطر دارد؟
هفته ای سه تا چهار عدد محدود کنید. دلیل عدم مصرف بیش از یک تخم مرغ در روز این است که زرده تخم مرغ دارای چربی اشباع شده است و می تواند میزان کلسترول LDL (کلسترول بد) را در خون شما افزایش دهد. توصیه شده است که هنگام پختن تخم مرغ از روغن های حیوانی استفاده نکنید و درعوض از روغن زیتون یا روغن های گیاهی استفاده کنید. در صورت داشتن بیماری قلبی، هایپرلپیدمی (کلسترول بالا ...
چکار کنیم پوست مان سفید شود
روش های خانگی برای سفید شدن پوست استفاده از ماسک تخم مرغ و زردچوبه است. البته باید به این ترکیب یک لیوان آب پرتقال هم اضافه کنید. برای تهیه این ماسک سفیده تخم مرغ و آب پرتقال را در کاسه ای باهم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط به شکل کف دربیاید. زردچوبه را به ترکیب اضافه کنید و حواس تان باشد که مخلوط بیش ازحد رقیق نباشد. با دست تمیز، مواد را با حالت دایره ای روی صورت بمالید و بگذارید که به ...
طرز تهیه پلو هفت رنگ مجلسی | آموزش مرحله به مرحله پخت پلو هفت رنگ
و روی آن می گذاریم، سپس اجازه می دهیم پلو به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد. در این فاصله سینه مرغ را به صورت نواری نازک خرد کرده و یک تابه روی حرارت قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا مقداری روغن مایع به تابه اضافه کرده، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ادامه سینه های مرغ را به همراه مقداری نمک، زردچوبه، پاپریکا، پولبیبر، زعفران دم کرده و یک قاشق آب لیمو تازه ...
رژیم کتوژنیک چیست؟ + انواع رژیم کتو و یک نمونه برنامه رایگان
و سس خامه پنجشنبه املت قارچ سالاد کبابی با آووکادو، سبزیجات تخم مرغ و بوقلمون کباب+ پنیر پارمزان و رشته های کدوسبز جمعه نیمرو با کره+سبزیجات تن ماهی با سالاد+ گوجه و کرفس گوشت گوسفند+لوبیا سبز با روغن نارگیل فواید رژیم کتوژنیک رژیم کتوژنیک باعث می شود فرد سیری طولانی مدت را تجربه کند ...
طرز تهیه دمی گوجه؛ غذای سنتی و خوشمزه ایرانی
طرز تهیه دمی گوجه فرنگی خوشمزه و ساده دمی گوجه یا دمپختک گوجه یکی از غذاهای سنتی ایرانی بسیار خوشمزه است که همراه با سالاد شیرازی مصرف می شود. این غذای خوشمزه را حتما باید با برنج کته ای دست کنید. شما میتوانید دمی گوجه را با سیب زمینی و بدون سیب زمینی درست کنید یا این که به ترکیب آن گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ و لوبیا سبز اضافه کنید. دمی گوجه ساده با سیب زمینی مواد لازم ...
چیکِن تیکا
های متوسط بریده و پس از شستن بگذارید آب آن برود. سپس در ظرف مناسبی تکه های مرغ را با تندوری ماسالا، گرام ماسالا و مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و کنار بگذارید. زیره ی سبز را کمی در روغن تفت دهید. بعد از تغییر رنگ، پیاز را اضافه کرده و قبل از طلایی شدن، سیر و زنجبیل را افزوده و هم بزنید. بعد از اینکه طلایی شد، زردچوبه را ریخته و مخلوط کنید. سپس مرغ و بقیه مواد ذکر شده(به جز گشنیز، خامه و ...
طرز تهیه خورشت باقالا گشنیز خوشمزه با گوشت
میزان لازم طرز تهیه خورش باقلا و گشنیز باقلا را از هر دو پوست در آورید، بشویید و در آبکش بریزید. پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی خرد کنید. حبه های سیر را هم خرد کنید. گوشت را هم شسته و خورشی خرد کنید. سپس در قابلمه ای روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. روغن که داغ شد پیاز و سیر را در روغن بریزید و خوب سرخ کنید. پیاز ها که طلایی شد، زردچوبه را اضافه کنید و به هم بزنید. گوشت ها را اضافه ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی
خورشت خوشمزه و مقوی از ترکیب اسفناج با پیاز، گوشت، آلو، زعفران و... استفاده می شود. بعضی ها در تهیه این خورشت به جای گوشت از مرغ استفاده می کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش آلو اسفناج همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش آلو اسفناج گوشت گوسفند یا گوساله:400 گرم برگ اسفناج: 1 ...
دستور پخت کباب تابه ای مرغ مجلسی + طرز تهیه / فیلم
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کباب تابه ای مرغ به600 گرم سینه و راغ مرغ چرخ شده، 2عدد پیاز متوسط، 50گرم کره، 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه، 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1 قاشق چایخوری پاپریکا و نمک به مقدار لازم نیاز دارید. در ادامه، فیلمی از آموزش روش پخت این غذای آسان و خوشمزه را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه فلافل بندری خانگی تند و خوشمزه
افراد گیاهخوار محسوب می شود و می تواند پروتئین و مواد مورد نیاز بدن برای تامین انرژی را فراهم کند این غذا در کشورهای عربی یکی از محبوب ترین غذاها به حساب می آید که خاستگاه اصلی آن نیز می باشد استفاده از فلافل به عنوان افطار یکی از فرهنگهای غذایی رایج در کشورهای همسایه است. به طور کلی هر چقدر فلافل بندری خانگی به صورت ترد تهیه شود خوشمزه تر خواهد بود به همین علت توصیه می شود آن را در روغن ...
قیمت ماکارونی شکل دار به چه عواملی بستگی دارد؟
.... خرید ماکارونی شکل دار یکی از مواد غذایی محبوب و خوشمزه در لیست غذا های خانگی افراد، ماکارونی می باشد که با خرید و فروش عمده ماکارانی شکل دار و مصرف آن به صورت مداوم باعث تامین انرژی در روز شما خواهد داشت که می توانید یک روز خوبی را سپری کنید. با خرید ماکارونی شکل دار می توانید یک غذای بی نظیر با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، گوجه، رب، پیاز، قارچ، نمک، زردچوبه و فلفل ...
“خورش لوبیا سبز”، یک غذای لذیذ و متنوع با طعمی عالی
اجازه می دهیم که گوشت با حرارت ملایم بپزد. پس از اینکه گوشت نیمپز شد رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم. در این مرحله لوبیا سبز را می شوییم و آبکشی می کنیم تا آب اضافی ان خارج شود ، سپس به صورت تکه های 1 الی 2 سانتی متری برش می زنیم و کنار می گذاریم. در ادامه لوبیا سبز ها را با مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا فقط کمی سرخ شوند. پس از اینکه گوشت خورشت به طور کامل پخت لوبیا سبز ...
طرز تهیه کباب حسینیِ خانگی با طعم عالی
کباب حسینی یکی از انواع کباب های ساده و خوشمزه ایرانی است که با گوشت قرمز و مرغ تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی +ترکیب سس و ادویه مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 600 گرم دنبه 100 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 عدد درشت گوجه فرنگی 4 عدد متوسط ...
خرید ماکارونی فرمی شکل دار رنگی
: ماکارونی شکل دار رنگی یک بسته، گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، رب گوجه فرنگی، آب، روغن مایع، آبلیمو، کنجد و مقداری جعفری تازه اشاره کرد که پس از آماده سازی این مواد می توان آن را به شکل ساده زیر تهیه و نوش جان کرد . طرز تهیه وپخت ماکارونی شکل دار رنگی بدین صورت است که در مرحله اول: ابتدا یک قابلمه ر ا برداشته و میزان آب مورد نیاز را در آن ریخته و یک قاشق غذا خوری ...