سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف مداوم این خوراکی ها روند پیری مغز را کند می کند
، ماهی خال مخالی، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین هستند. با این وجود، شما می توانید با مصرف تخم مرغ نیز امگا - 3 را دریافت کنید. امگا - 3 در منابع گیاهی مانند گردو نیز وجود دارد. 7-روز خود را خوش طعم کنید عادت کنید که طعم ها را در آشپزی خود بدون افزودن کالری تقویت کنید و مغز را تقویت کنید. زردچوبه، فلفل، زعفران دارچین، رزماری، زنجبیل و سایر ادویه ها به حافظه کمک می کنند. ...
چند پیشنهاد خوشمزه و سالم برای صبحانه دانش آموزان
به گزارش ایلنا، صبحانه مهمترین وعده غذایی محسوب می شود که نقش بسیار موثری در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان دارد. نخوردن صبحانه موجب کاهش قند خون و اختلال در یادگیری شده و عوارضی مانند بی حالی، خستگی، عصبانیت و... را در پی دارد پس والدین گرامی به هیچگاه وعده صبحانه را حذف نکنید و برای فرزندان خود قبل از رفتن به مدرسه صبحانه های سالمی را تهیه کنید که ارزش غذایی داشته و برای سلامتی مفید باشند. ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
غذاخوری (15 گرم) دانه چیا 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) آب 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) کره بادام زمینی در صورت تمایل یک استویا یا شیرین کننده دیگر 4. جو دوسر جو فقط برای صبحانه نیست و جزء اصلی از میان وعده ها هستند. همچنین جوی دو سر شما را تا شام سیر نگه می دارد. افرادی که بلغور جوی دوسر فوری می خورند ...
باید و نبایدهای غذایی در دوران آنفولانزا
های زیادی از درون دارد. پرتقال پرتقال از منابع اصلی ویتامین C است که می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. از همین رو از پرتغال و سایر مرکبات در این فصل نباید غافل شد. گردو مغز گردو سرشار از ویتامین B6، E، مس و امگا3 است. آنتی اکسیدان های موجود در گردو می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و خطر ابتلا به آنفولانزا کمتر شود. انار انار حتی ...
12 مورد از بهترین ویتامین ها برای سوزاندن چربی و ساختن ماهیچه
آسیب رادیکال آزاد در تمرینات وزنه برداری جلوگیری کند. منابع خوب سلنیوم: ماهی تازه، تخمه آفتابگردان، نان سبوس دار، آجیل برزیل امگا 3 دریافت اسید های چرب امگا 3 در رژیم غذایی ما ضروری است، زیرا بدن قادر به ساختن آن نیست. افرادی که این چربی ها را می خورند، جریان خوب بهتر و قلب سالم تری دارند. این چربی همچنین گرسنگی را سرکوب می کند و به شما در کاهش وزن کمک می کند. ...
لاغری/ کاهش وزن با رعایت نکاتی در وعده صبحانه
: مطالعات اثبات کرده اند که صبحانه باید پرکالری باشد. در واقع کالری آن باید دو برابر شام تان باشد. اگر صبحانه به اندازه کافی به شما انرژی ندهد، در طول روز گرسنه می شوید و زیاد غذا می خورید. اگر می خواهید که مصرف چربی را کاهش دهید، مواد خوراکی را انتخاب کنید که چربی های سالم دارند و کالری بدن شما را هم در حد متعادل نگه می دارند. روغن های سالم گیاهی و همچنین فیبر کافی باعث می شود ...
4 ایده برای غذای مهمانی که باعث خوشحالی همه خواهد شد
به گزارش بولتن نیوز ، وقتی مهمان دارید می خواهید میان وعده ها و غذاهای خوشمزه ای را برای مهمانان سرو کنید. نیازی نیست که این غذاها پیچیده باشند و بسیاری از غذاهای ساده وجود دارند که نه تنها به زمان زیادی برای آماده شدن نیاز ندارند، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند و برای هر فردی با هر سلیقه ای مناسبند. ما در این مطلب قصد داریم چند ایده برای تهیه غذا را به شما معرفی کنیم که برای هر مناسبتی دلچسب و ...
موثرترین اصول مراقبت از پوست برای جلوگیری از چین و چروک
، خطوط ریز و چین و چروک های سطحی، به خصوص دور چشم کمک می کند. اشکال قوی تر AHA ها ممکن است به افزایش تولید کلاژن در پوست شما کمک کند. این پروتئینی است که به پوست شما قدرت و استحکام می بخشد. استفاده از AHA ها می تواند پوست شما را نسبت به آفتاب حساس تر کند، بنابراین هر روز از ضد آفتاب استفاده کنید. بیش از حد صورت خود را نشویید آب رطوبت و روغن های طبیعی پوست را که از چین و چروک ...
بهترین رژیم غذایی برای دوران بارداری
. ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین سرشار از چربی های سالم امگا 3 هستند. اگر نگران مصرف بیش از حد جیوه هستید، می توانید مکمل روغن ماهی یا یک ویتامین دوران بارداری با DHA را انتخاب کنید. 7. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین حاوی بتاکاروتن، منبع طبیعی ویتامین A است که کودک شما برای رشد بهینه چشم ها، استخوان ها، سیستم ایمنی بدن و پوست سالم به آن نیاز دارد. اگر سیب زمینی ...
طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای
...، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند. از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان داشته باشد. همچنین یک پنیر پیتزای مرغوب به هیچ وجه پس از پخت روغن پس نمی دهد. برای خوشمزه تر شدن پیتزا همیشه سعی ...
تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی کلید سلامت دانش آموزان
، کربوهیدرات ها و ویتامین بهترین صبحانه برای کودکان است که بر دریافت آن قبل از رفتن به مدرسه تاکید می شود. چرا که دانش آموزان به طور مداوم در حال تحرک هستند و برای یادگیری به انرژی زیادی نیازدارند. این دکترای تخصصی علوم تغذیه ، مصرف تخم مرغ، پنیرهای چرب و نان های سبوس دار را منابع مناسبی برای وعده صبحانه دانش آموزان عنوان کرد و افزود: دانش آموزانی که صبحانه میل نمی کنند، کم دقت، خسته و کم ...
10 قانون در مصرف ویتامین ها که باید بدانید
تواند از بدن شما خارج شود اما باید مراقب ویتامین A باشید. این ویتامین محلول در چربی است و در بدن ذخیره می شود. مصرف بیش از حد آن در یک دوره طولانی مدت می تواند باعث سردرد و حالت تهوع یا حتی پوکی استخوان و مشکلات پوستی شود. بنابراین، اگر روزانه یک مولتی ویتامین مصرف می کنید، بررسی کنید که محصولات دیگری (مانند روغن کبد ماهی) که حاوی ویتامین A نیز هستند را مصرف نمی کنید. برخی از ویتامین ها ...
با این 10 ماده غذایی گیاهی بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید
. توت نه تنها آهن فراوانی دارد بلکه ویتامین C بالایی نیز دارد. توت ها منابع خوبی از آنتی اکسیدان هستند و در برابر بیماری قلبی، دیابت و انواع سرطان ما را محافظت می کنند. 10. جو و کینوا جوی دو سر یک روش خوشمزه و آسان برای اضافه کردن آهن به رژیم غذایی شما است. یک فنجان جوی دو سر آهن، پروتئین گیاهی، فیبر، منیزیوم و روی دارد. جوی دو سر حاوی فیبر محلول به نام بتاگلوکان است که سلامت روده را افزایش می دهد و کلسترول و قند خون را تنظیم می کند. همچنین کینوا سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و کربوهیدرات های پیچیده است. ...
خواص ثابت شده ی گوشت قرمز برای مغز، پوست و مو
کاهش داده و کلسترول خوب بدن را در خور نیاز بدن افزایش می دهد. در نتیجه شما می توانید با مصرف گوشت قرمز، میزان کلسترول خون خود را در حد ثابتی حفظ کنید. بر اساس نتایج یک مطالعه، گوشت قرمز می تواند ریسک بیماری قلبی و برخی اختلالات مزمن مرتبط با قلب را کاهش دهد. به این علت که امگا 3 موجود در گوشت قرمز می تواند انعطاف و تغذیه شریان های قلبی را بهبود دهد. بنابراین ریسک فشار خون بالا و تپش ...
خواص انگور در بارداری برای سلامت مادر و جنین
با مصرف انگور قابل حل است. ویژگی قلیایی موجود در انگور باعث گشاد شدن رگ های خونی می شود به طوری که زنان باردار دیگر آن بیماری های جدی را تجربه نخواهند کرد. کلسترول بالا می تواند برای همه کسانی که عادت غذایی ضعیفی دارند، از جمله خانم های باردار، رخ دهد. کلسترول بالا در زنان باردار به دلیل بالا بودن میزان LDL ایجاد می شود. بنابراین، به آنها پیشنهاد می شود که با کاهش سطح LDL، مقدار کافی ...
پسردار شدن با روش های طب سنتی
پسردار شدن بهتر است در وعده صبحانه از مرباهایی مثل مربای هویج، مربای شقاقل، مربای بالنگ، مربای سیب و مربای زنجبیل استفاده کنند. همچنین در وعده صبحانه مصرف زرده تخم مرغ عسلی، نیمرویی که از تخم مرغ و پیاز و روغن زیتون درست شده است، زرده تخم بلدرچین، حلیم گندم و برنج، حلوای هویج، کاچی هایی که با آرد و روغن زیتون یا روغن مایع و گلاب و شیره انگور و شکر و زردچوبه و آب درست شده است، همچنین مصرف فرنی ...
باید و نباید های غذایی در دوران ابتلا به آنفولانزا
هم از دیگر منابع آنتی اکسیدان است. یک فلفل دلمه ای قرمز متوسط می تواند دوبرابر نیاز شما به ویتامین سی را در روز برآورده کند. ویتامین سی می تواند به تقویت گلبول های سفید خون و درنتیجه تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. سیر سیر خاصیت ضدالتهابی و ضدمیکروبی دارد. این ماده مقوی می تواند به بهبود عفونت موجود در بدن شما و کم شدن التهاب ها کمک کند. اگر مزه سیر برایتان خوشایند نیست، آن ...
بعد از سردی کردن معده چه چیزی بخوریم؟
، کره و ماست چکیده، طبع سردی دارند. بین لبنیات، پنیر تازه، خامه، دوغ، سرشیر، شیر پاستوریزه و ماست معمولی، طبع سرد و تر دارند و کشک و قره قروت طبعشان سرد و خشک است. چطور می توان از سردی کردن پس از مصرف آنها در امان ماند؟ بهتر است این خوراکی ها را با مصلح های آنها مصرف کنید. مثلا پنیر تازه را با گردو، آویشن یا نعناع خشک بخورید. خامه، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل مصرف کنید ...
تاثیر شاهدانه در کنترل بیماری های قلبی، پوستی و گوارشی
در وعده صبحانه، باعث احساس سیری طولانی طی روز در شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت به خوردن غذا های شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت. * درمان اختلالات پوستی با شاهدانه اسید های چرب می توانند بر واکنش های دستگاه ایمنی در بدن تأثیر بگذارند. براساس مطالعات، عملکرد مناسب دستگاه ایمنی به حفظ تعادل بین اسید های چرب امگا-6 و امگا-3 بستگی دارد. این نسبت در شاهدانه 3 به 1 است ...
6 منبع چربی سالم که باید در برنامه غذاییتان بگنجانید
چربی ها در واقع برای سلامتی شما مفید هستند. ضمنا باعث افزایش سطح کلسترول خوب نیز می شوند. هر بار که بین وعده های غذایی احساس گرسنگی کردید، سعی کنید به جای بیسکویت، کیک یا شیرینی، یک مشت آجیل بخورید. آجیل باعث می شود برای مدت طولانی تری سیر بمانید. دانه های کتان منبع غنی از چربی های امگا 3 هستند. می توانید این دانه ها را به طور درسته یا آسیاب شده و به صورت پودر مصرف کنید. سپس این پودر ...
برای تقویت حافظه چه بخوریم؟
برای تقویت حافظه و عملکرد سیستم عصبی بسیار مفید هستند. هر نوع توتی از قبیل توت سفید، توت سیاه و توت فرنگی چون حاوی آنتی اکسیدان هستند می توانند به تقویت حافظه کمک کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در ادامه گفت: موادی که دارای اسید های چرب امگا سه هستند، آن ها هم برای بهبود عملکرد های ذهنی مفید هستند؛ مانند مغز های آجیل، گردو، بادام زمینی، تخمه آفتابگردان و کنجد و ... حاوی اسید چرب امگا ...
چند ماده غذایی برای کاهش قند خون
مطالعه که 2 میلی گرم فوکوگزانتین مصرف کردند، در مقایسه با گروهی که هیچ کدام از آنها را دریافت نکردند، سطح قند خونشان بهبود یافت. این مطالعه همچنین به بهبود در سطح قند خون در افرادی که تمایل ژنتیکی به مقاومت به انسولین دارند اشاره کرد. ترکیب دیگری در جلبک دریایی به نام آلژینات برای جلوگیری از افزایش قند خون در حیوانات پس از تغذیه با یک وعده غذایی با قند بالا یافت شده است. روغن ...
ترکیب ماست با این خوراکی ها شما را لاغر می کند!
بادام جزو مغزهای خام محبوب شما نیست، می توانید گردو را با ماست ترکیب کنید تا از مزیت های خاص این ترکیب بهره مند شوید. مطالعه Nutrition Journal در سال 2017 نشان می دهد زنان چاقی که از گردو در رژیم غذایی کم کالری خودشان استفاده می کنند، کلسترول تام خون و کلسترول بد خون (LDL) را بیشتر از دیگران کاهش می دهند و حتی فشار خون سیستولیک خودشان را هم پس از گذشت 6 ماه به سطح بهتری می رسانند. ...
راز سلامت کبد در خوردن این میوه است
...، یک فیبر محلول است و می تواند سموم سیستم گوارش و کلسترول خون را کاهش دهد و هم چنین از کار زیاد کبد جلوگیری می کند. درمان و رفع سریع بیماری کبد چرب با گردو هر روز یک مشت گردو را به عنوان اسنک، بجوید همچنین می توانید گردو را روی سالاد، غذاهای جانبی، سوپ و یا هر چیز پختنی بریزید. بروکلی برای درمان بیماری کبد چرب فیبر بالای موجود در بروکلی باعث بهبود ...
چرا در هوای سرد مصرف سوخت خودرو بیشتر می شود؟ / با این راهکارها مصرف سوخت در زمستان را کاهش دهید
شما هم اثر خواهد کرد و موجب می شود باد آنها کمتر شود. این باعث می شود اصطکاک و مقاومت بین تایر و زمین بیشتر شود و مصرف سوخت خودرو بالا رود. هوای سرد همچنین سیال های خودرو نظیر روغن موتور یا روغن گیربکس را چگال تر می کند و موجب اصطکاک بیشتر در پیشرانه و گیربکس می شود. این اتفاق بیشتر خودرو را در سفرهای کوتاه مدت هدف قرار می دهد، چون هرچیزی در خودرو در دماهای بالاتر، کارآمدتر می شود. شما ...
5 ویتامین که در پیشگیری از سرماخوردگی معجزه می کنند!
... امگا 3 این یک ویتامین نیست اما نقش مهمی در فصل زمستان برای سلامت شما دارد. اسیدهای چرب امگا 3 سطح چربی خوب خون یا "اچ دی ال" را حفظ می کنند. بسیاری از افراد در طول زمستان دچار بیماری های مفصلی می شوند و این در حالی است که مصرف امگا 3 منجر به کاهش درد و سفتی مفصلی که از نشانه های آرتروز و آرتریت روماتوئید است، می شود. ...
منظور از تغذیه سالم چیست؟
(Morgan spurlock) کارگردان است که تصمیم گرفت به مدت یک ماه در هر 3 وعده غذایی از این نوع غذاها استفاده کرده و تحرک و ورزش خود را به حداقل برساند. آنچه در پایان این دوره یک ماهه اتفاق افتاد افزایش 65 واحد در کلسترول خون او، 11 کیلوگرم در وزن و بالا رفتن خطرناک فشار خونش بود. نتیجه ای که بعد از این تجربه اعلام شد این بود که استفاده از غذاهای fast food بیش از یکبار در هفته و بدون ورزش و فعالیت قطعا ...
پوست نارنگی را دور نیندازید
و یا نوشیدنی های دم کرده زمستانی، پوست خشک شده لیمو، پرتقال، نارنگی یا سایر مرکبات را استفاده کنید؛ میوه را پوست بگیرید و بخش سفید تلخ بین پوست و میوه را جدا کنید. آن را به شکل نواری برش بزنید و در یک فضای گرم و نورگیر خشک کنید. بخش داخلی آن را به سمت بیرون (بالا) قرار دهید تا پوست مرکبات شما خوب ترد شود. بعد از 2 تا 3 روز محصول نهایی آماده است. اگر فرصت ندارید از یک ورقه روغنی استفاده ...