سایر منابع:
سایر خبرها
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
از آویشن، نعناع یا سبزی های معطر دیگر هم استفاده کرد فقط باید به خاطر داشته باشید که سبزی های استفاده شده باید خشک باشند. زمان پخت به شعله و حرارت گاز بستگی دارد. برای درست کردن آبگوشت جاافتاده و خوشمزه با قابلمه به حدود 2/5 تا 3 ساعت زمان نیاز دارید. هر چند که توصیه می شود غذاهای دارای گوشت را به همراه دوغ نخورید اما آبگوشت از دیرباز با دوغ سرو شده و مصرف می شود. دوغ را می توانید با نعناع و سبزی های مخصوصش آماده کنید تا خوشمزه تر شود. ...
با راه اندازی کسب و کار خانگی درآمد ده رقمی بدست آوردم
بتوانیم پیاز سرخ شده بسته بندی تهیه کنیم باید به چند نکته بسیار دقت داشته باشیم. اول اینکه حتما پیاز را بصورت یک دست، نازک و خلالی برش دهیم و از مغز پیاز استفاده نکنیم زیرا باعث نرمی پیاز داغ می شود. دوم پیازهای خرد شده را در آب به مدت پنج دقیقه بجوشانیم و سپس آبکشی کنیم. سوم حتما از روغن زیاد و مخصوصا از روغن سرخ کردنی استفاده کنیم و بگذاریم روغن بسیار داغ شود. چهارم مقداری نمک به روغن اضافه کنیم تا پیاز داغ خوش طعم تر شود و موقع سرخ شدن بگذاریم تا پیازها سبک شده و روی سطح روغن شناور شوند سپس با قاشق پیازها را هم بزنیم. ...
ترفند بسیار عالی برای درست کردن کوکوی سیب زمینی خوشمزه /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
کنید که چرب نشن. برای درست کردن کوکو سیب زمینی پوست سیب زمینی ها رو بگیرید و در قابلمه ای مناسب بریزید. برای اینکه در نهایت کوکوی نرم و لطیفی داشته باشید سیب زمینی ها رو با شیر یا با آب و شیر به صورت مساوی بپزید وقتی سیب زمینی رو روی حرارت گذاشتید به میزانی که روشون بگیره شیر یا مخلوط آب و شیر اضافه کنید کمی نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر یا حریره سیر هم بریزید تا خوش طعم تر بشه. ...
طرز تهیه 4 خورشت متفاوت برای ناهار
دوات آنلاین -ناهار چی بپزم؟ این یکی از سوالات همیشگی است و معمولا هم سراغ جواب های تکراری می رویم اما اگر می خواهید خورشتی جدید و متفاوت درست کنید ادامه مطلب را بخوانید. خورشت سیر انار بای ناهار خورشت سیر انار از غذاهای خوشمزه مازندرانی است که به نوشته غذالند شما بای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید: سینه مرغ: 1 عدد انار دان شده: 1 پیمانه پیاز ...
طرز تهیه ترشی لبو، ترشی خوشرنگ پاییزی
فوت و فن های مربوط به تهیه این ترشی خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ترشی لبو لبو متوسط: 10 عدد سیب: 4 عدد انار دانه شده: 2 لیوان شکر: 3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: به میزان لازم نمک، پودر گلپر و سیاه دانه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به لبو لبو یا چغندر قرمز ریشه اصلی گیاه ...
انواع سس پاستا و طرز تهیه آنها+ عکس
بزرگ گرم منتقل کنید. اسفناج را به سس در حال جوش اضافه کنید. حالا مقداری پاستا اضافه کنید و بگذارید سس بپزد تا غلیظ شود. میگو و گوش ماهی را اضافه کرده و پخت را ادامه دهید تا خوب مخلوط شوند. تمام شد! سس را روی پاستا بریزید و روی آن را با صدف و گوش ماهی تزیین کنید یک غذای دلپذیر، زیبایی و فوق العاده خوشمزه آماده است. ...
طرز تهیه غذاهای اصیل کرمانی
، نعنا داغ، پیاز داغ، سیر داغ و در صورت تمایل گردو، تزیین و میل کنید. اگر هم بزقرمه را به صورت خورش میل می کنید روی آن را با پیازداغ، سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین و در کنار برنج سرو کنید. نکته در برخی شهر های کرمان از برنج هم برای درست کردن بزقرمه استفاده می کنند که در این صورت در 40 دقیقه پایانی پخت برنج را هم در حد 1⁄2 لیوان فرانسوی برای این مقدار مواد اضافه کنید تا برنج خوب با سایر مواد بپزد. منبع : ایرنا باشگاه خبرنگاران جوان وب گردی وبگردی ...
5 رستوران استثنایی در هند که نباید از دست بدهید
کاری برای انتخاب وجود دارد و رستوران یک منوی کتو اختصاصی ارائه میدهد. فر بریک، بنگالورو دو دوست یکی سرآشپز آموزش دیده و دیگری یک تحلیلگر مالیاتی در سال 2015 تصمیم گرفتند. یک پیتزا فروشی در خیابان کلیسای بنگالورو باز کنند. به زودی، پیتزاهای دستساز آنها در اجاق هیزمی با الهام از دستور پخت سنتی ناپل، ادعای شهرت آنها شد. امروزه فر بریک دارای سه شعبه و خدمات تحویل مستقیم در ...
قرمزی گوجه ثروت را به من داد
بوده و مورد پسند اغلب افراد قرار گرفته است، به گونه ای که در کنار سفره قرار می گیرد و با اکثر غذاها سرو می شود. رب گوجه فرنگی قرمز به صورت بوته ای کشت می شود و نیاز به مراقبت داشته تا محصولی با کیفیت را برای مصرف کشت نمایید و از آن رب های خوشمزه و خوش رنگی تولید می شود. برای کشت محصولی با کیفیت باید از بهترین بذرها استفاده نمود تا در نتیجه میوه ای خوشرنگ و آبدار را به دست بیاورید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه حلوا رولی آرد گندم + فیلم
حرارت را خاموش کنید. (شربت را موقع اضافه کردن به آرد مجدد باید داغ کنید) آرد را داخل تابه الک کنید. روغن را به آرد اضافه کنید (شاید روغن کمی کمتر یا بیشتر استفاده شود بسته به جنس آردتان) پس روغن را کم کم اضافه کنید. را به مدت 30 تا 45 دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدهید تا تغییر رنگ بدهد و تیره شود(من 35 دقیقه تفت دادم) شربت داغ را در 3 مرحله اضافه کنید و تند هم ...
16 خوراکی عالی برای زمان بیماری
ماست یا بلغور جو دوسر اضافه کنید. 9-سوپ مرغ بهتر است باور کنید سوپ مرغ به همان اندازه که برای روح مفید است برای بدن نیز فایده دارد! سوپ ها نه تنها ارزش غذایی بالایی دارند بلکه به هیدراته نگهداشتن شما نیز کمک می کنند. تنها سوپ درست شده خانگی را مصرف کنید تا از مواد شیمیایی مضر و افزودنی های التهابی که اغلب در سوپ های کنسرو شده از پیش ساخته یافت می شوند اجتناب ورزید. در سوپ خود پیاز ...
بدون سرمایه اولیه در خانه درآمدزایی کردم
کردن پیاز مشکل دارند و یا پیازهایشان سرخ نشده می ماند و نرم می شود و یا زیادی سرخ شده و رنگش تیره می شود و می سوزد اگر بخواهید یک پیازداغی داشته باشید که طعمش خوب باشد و خوشمزه باشد . همچنین رنگ زیبایی هم داشته باشد و سیاه نشده باشد می توانید مقدار زیادی از پیازها را نگینی و یا به صورت رنده ای خرد کنید و مقدار زیادی پیاز داغ درست کنید و در فریزر بسته بندی کرده و نگه دارید. پیاز داغ کیلویی ...
فرهنگ سازی در سمینار و چمدان نیست
سال هاست که کاروان های ورزشی ایران در رقابت های مختلف نفراتی را به همراه دارند که گفته می شود قرار است در کشور میزبان فرهنگ سازی کنند! مهم نیست این رقابت ها المپیک باشد یا جام جهانی، بازی های آسیایی یا هر رقابت بین المللی دیگر. فارغ از مهم بودن یا نبودن آن، افرادی هستند که با ادعای انجام کار های فرهنگی، ورزشکاران ایران را در این گونه سفر ها همراهی می کنند. حال آنکه فرهنگ سازی یکی از آن پروژه های ...
صبحانه، ناهار و شام با فوتبال در قطر/ زمانی برای چشم بستن نیست
دست پخت متفاوت این رستوران ها باعث شده تا بازار فست فودها بخصوص یکی از اسپانسرهای اصلی جام جهانی 2022 متفاوت از بقیه در ناهار باشد. توریست هایی که بلیت بازی ها را برای ساعت 13 تهیه کرده اند معمولاً بین دو نیمه سراغ همان فست فود معروف می روند و همبرگر را چنان به دندان می کشند که گویی فوتبال برایشان تمام رژیم های غذایی را لغو شده دانسته است. شام با فریاد ساعت 16، 19 و ...
انواع مختلف سینک ظرفشویی
با کانتر آشپزخانه وجود دارد. البته این جنس درست برعکس جنس کورین، دارای سطح حساسی است و به راحتی خراش خواهد خورد. همچنین اگرچه سینک ظرفشویی سنگ مرمر از اجناس محبوب به شمار می رود اما مدل های سفید رنگ آن در استفاده طولانی مدت تغییر رنگ می دهد و کدر خواهد شد. سینک ظرفشویی گرانیتی از سینک ظرفشویی با جنس گرانیتی می توان به عنوان دومین نوع و جنس پرطرفدار یاد کرد. این نوع ...
چرا برچسب زدن روی دیگران خطرناک است؟
شعار سال: برچسب زنی مثل وعده ای است که اگر به آن باور داشته باشی محقق می شود. آدم ها پیچیده اند. حتی آدم هایی که از نزدیک می شناسیم، هر لحظه امکان دارد غافل گیرمان کنند. رفتار هایی بکنند که نتوانیم تحلیلشان کنیم یا حرف هایی بزنند که از آن ها انتظار نداشته ایم. ما انسان ها، در مواجهه با این پیچیدگی راه حلِ ذهنی ساده و کارامدی داریم: برچسب زدن. فلانی احساساتی است، دیگری دست و ...
سوغات شیراز چیست
آسان تر تهیه می شود. پالودهٔ یزد و کرمان نیز از هواداران ویژهٔ خود برخوردار است. پالودهٔ شیرازی را بیشتر با یک گونه چاشنی مانند آب لیمو، عرقیاتی چون نسترن یا شربت آلبالو و پالودهٔ یزدی و کرمانی را با گلاب و نعناع یا شربتی بنام شیره (آب و شکر تغلیظ شده) درآمیخته و مصرف می کنند. به شما توصیه می کنیم در صورت سفر به شهر شیراز، حتما به سراغ این خوراکی محلی بی نظیر بروید و آن را امتحان کنید ...
تغذیه و رژیم غذایی مفید و مناسب برای کودکان بیش فعال
رشد بافت های بدن ضروری است. گوشت قرمز منبع خوبی برای تأمین پروتئین بدن محسوب می شود. بهتر است برای تغذیه ی کودک تان از گوشت های کم چربی استفاده کنید. اگر به هر دلیلی دوست ندارید، در رژیم غذایی کودک تان گوشت وجود داشته باشد، می توانید به جای آن از لوبیا، مغزها و لبنیات استفاده کنید. چربی های سالم : بدن کودکان به چربی نیاز دارد، ولی نه هر نوع چربی ای! باید کودک خود را با چربی های سالمی ...
دمنوش های مناسب فصل زمستان برای جلوگیری از بیماری ها
شیرینی طبیعی خوشمزه خود از غشاهای مخاطی ارزشمند شما در طول سرماخوردگی حمایت می کند. همچنین برای تسکین گلو و سرفه و تسکین آبریزش بینی مفید است. اگر از فشار خون بالا رنج می برید ، فقط روی دمنوش شیرین بیان زیاده روی نکنید ، زیرا ریشه شیرین بیان می تواند فشار خون را به طور بالقوه افزایش دهد. دمنوش جینسینگ سیبری این گونه خاص از جینسینگ دارای خواص حمایت کننده ایمنی است و برای ...
راز پیر نشدن مولتی میلیاردرها فاش شد
مزرعه به میز بیاورد. بایوفسکی اغلب با یک متخصص تغذیه همکاری می کند تا اطمینان حاصل کند که نیازهای تغذیه ای مشتریانش را برآورده می کند و به آنها کمک می کند تا بدن شادابی داشته باشند. این سرآشپز شناخته شده می گوید: در طول این سال ها من یاد گرفتم که چطور غذاهایی خوشمزه و البته سلامت تهیه کنم. از طرف دیگر مشتریان من دوست دارند بدانند دقیقا چه چیزی در غذایشان وجود دارد و همین دانش تغذیه ای من ...
هوس خوردن چه غذایی علامت خطر است؟
عبارت بهتر اگر این مواد غذایی را بیش از حد مصرف کنیم می تواند نقش آسیب زایی زیادی داشته باشد و منشا بروز بیماری های مختلف از جمله فشار خون ، دیابت، بیماری های قلبی و عروقی و...باشد. از طرفی تنوع محصولات غذایی و گوناگونی شکل و رنگ آنها بسیاری افراد را تشویق به مصرف بی حد و اندازه آنها می کند. بدن نیز در اثر بروز کمبودها و کاستی های در سطح مواد موجود در آن گاهی رغبت و میل بیشتری را به ...
دیگر حاضر به همکاری با هیات جودو کرمانشاه نیستم/ هرکاری می کنند تا جودو بانوان رشد نکند
کرمانشاه اضافه کرد: مسئولین هیات دلیل اصلی مخالفت خود را با فعالیت این رزمی کاران به عنوان مسئولین کمیته ها رشته تحصیلی آنها می دانستند که مرتبط با ورزش نبود، درحالیکه هرکدام از آنها بسیار با استعداد و توانمند بودند و نکته جالب ماجرا این بود که هیچکدام از مسئولین هیات هم رشته تحصیلی مرتبط با ورزش را نداشتند که نشان می داد تنها قصد سنگ اندازی داشتند. وی ادامه داد: با وجود همه سنگ اندازی ها ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه رب انار در خانه
انار مرغوب نباید بیش از حد سفت باشد؛ همچنین نباید بوی ترشیدگی بدهد. معمولا ما رب انار را به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی و یا از افرادی که به صورت خانگی درست می کنند، تهیه می کنیم. شما می توانید با یک دستور بسیار آسان در منزل و با استفاده از انارهای ترشی که دارید، یک شیشه رب انار خوشمزه و خوشرنگ خانگی تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه رب انار خانگی همراه با نکات مهم مربوط به ...
طرز پخت یک غذای فوق العاده؛ لوبیا پلو رو این طوری بپز!
پلوهای مخلوط سراغ لوبیا پلو رفتیم و میخوایم بهتون بگیم که چجوری یه لوبیا پلوی خوشمزه درست کنید. واسه داشتن یه لوبیا پلوی جذاب باید نکات زیادی رو رعایت کنید. امروز میخوایم راجع به لوبیا سبز باهاتون صحبت کنیم و بگیم که یه لوبیا سبز خوب چه ویژگی هایی داره و چجوری باید آمادش کنید پس با ما همراه باشید. برای اینکه لوبیا پلوی خوشمزه ای داشته باشید باید لوبیا سبزهای باکیفیتی رو انتخاب کنید. موقع ...
آش شلغم؛ غذای خوشمزه روزهای سرد
مصرف می شود پس از تفت دادن آن دوری کنید. نکاتی برای درست کردن آش شلغم همان گونه که اشاره کردیم شما می توانید این آش خوشمزه را با گوشت قلقلی نیز سرو کنید. اگر دوست داشتید می توانید کمی آبلیمو یا آبغوره در انتهای پخت به آش شلغم اضافه کنید. آن را بسیار خوشمزه می کند. از این که سرما خورده اید و گمان می کنید فلفل برای شما زیان دارد باید بگوییم سخت در اشتباهید و ...
طرز تهیه غذا با کدو سبز؛ کاسرول خوشمزه
فرانسوی را ببینید چند فوت و فن اگر ماست چکیده باشد طعم کاسرول بسیار خوشمزه می شود. استفاده از ادویه متنوع بستگی به ذائقه دارد و می تواند کم یا زیاد شود. می توانیم از برنج نیم دانه عطری استفاده کنیم که صرفه اقتصادی داشته باشد. پنیر کشدار، غذا را بسیار خوش خوراک تر می کند. ...
باور هی نادرستی که هنوز آنها را درست می دانید
تبعیدش به جزیره سنت هلنا که متعلق به بریتانیا بود، 1.57 متر (5 فوت 2 اینچ) اندازه گیری شد، جایی که به احتمال زیاد از یک معیار انگلیسی استفاده کردند. 4. صحرای بزرگ آفریقا بزرگترین صحرای جهان است بیابان، هر منطقه و زمین بایری است که روز و شب را بدون بارندگی یا کم باران تجربه می کند. با این تعریف، بزرگترین صحرای جهان صفحه یخی قطب جنوب است که تقریباً 98 ٪ از قطب جنوب (14 میلیون ...
طرز تهیه مخلوط پلو
خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه جعفری پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. بیشتربخوانید: طرز تهیه پلو گوشت عربی مواد لازم برای تهیه جعفری پلو برنج: 2 پیمانه سینه یا فیله مرغ: 200 گرم ...
ته دیگ برای ماکارونی
... 2 قاشق غذاخوری محلول زعفران ، 1 قاشق چایخوری نمک و 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر را به مخلوط کدو و بادمجان اضافه نموده و خوب هم بزنید تا مواد به طور کامل یکدست شده و مزه دار شوند. ته قابلمه ی نچسبی روغن زیاد ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود ، آنگاه مخلوط بالا را در آن پهن کنید. چند دقیقه مکث کنید تا ته دیگ خودش را بگیرد ، آنگاه مخلوط ماکارونی را آبکش و سس گوشت را روی آن بریزید. ...
چگونه لوستر مناسب انتخاب کنیم؟
بسیار جلوه می کرده است ولی هنگامی که خریداره کرده اید و آن را نصب کرده اید دیگر جلوه ی قبل خود را ندارد. باید گفت که شما لوستر را متناسب رنگ و سبک وسایل دیگر محیطتان انتخاب نکرده اید. بهتر است لوستر انتخابی با رنگ چند وسیله در محیط هم خوانی داشته باشد. برای مثال خانه ای را تصویر سازی کنید با مبلمان استیل و فرش های سنتی انتخاب لوستر برای این فضا بسیار راحت است. باید برای این فضا از لوسترهای کریستالی ...