خانه“همبرگر گیاهی”، یک غذای فوق العاده لذیذ و سالم برای گیاهخواران
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی / دستور پخت کوفته ترکیه ای حسن پاشا
متوسط ( نگینی خرد شده ) 2 عدد مواد لازم برای سس گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری آب گرم 1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده برای رویه 1 لیوان گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده ، آرد سوخاری ، تخم مرغ ، نمک ، زیره و پول بیبر مخلوط کنید و با دست ورز بدهید تا حالت چسبنده بگیرد. جعفری را اضافه کرده و دوباره ورز دهید ...
شامی ماسوله ای، غذایی خوشمزه با طعم عالی رو این طوری درست کن!
.... گوشت چرخ کرده 300 گرم مخلوط گوساله و گوسفندی پیاز بزرگ 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیر 2 حبه آب نارنج 1/2 پیمانه کره یا روغن کرمانشاهی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد سیب زمینی 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و سماق به مقدار لازم مرحله اول ابتدا باید یک پیاز بزرگ را رنده ریز ...
آموزش درست کردن املت مدیترانه + فیلم
به گزارش بولتن نیوز به نقل از yjc، دستور پخت املت مدیترانه در یک برنامه تلویزیونی آموزش داده شد. در این غذا از قارچ، زیتون، گوجه گیلاسی، نمک، فلفل، شوید، تخم مرغ، کنسرو ماهی تن، روغن و نان پیتا استفاده شده است. دانلود فیلم اصلی
دستور پخت کوفته یولچی
مواد لازم برای تهیه کوفته یولچی برنج 1 پیمانه آرد نخودچی 2 ق غذا خوری گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز سرخ شده 3 ق غذا خوری تره 20 گرم جعفری 20 گرم مرزه 10 گرم لیمو ترش 1 عدد رب گوجه 5 ق غذا خوری زرشک به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین به مقدار لازم طرز تهیه کوفته یولچی خوشمزه و لذیذ مرحله اول: پخت برنج ابتدا باید برنج را از چند اسعت قبل خیس ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی خوشمزه و کم کالری
برایتان گردآوری کرده ایم استفاده نمایید. بادمجان شکم پر رژیمی با سس بشامل مواد لازم بادمجان شکم پر رژیمی با سس بشامل بادمجان 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 600 گرم فلفل سبز 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد سیر رنده شده 2 حبه نمک و فلفل سیاه ...
30 مدل غذای شب یلدا با انار و بدون انار با آموزش همراه فیلم
یکی از غذاهای خوش طعم است که می توانید با پلوی زعفرانی سرو کنید و گزینه مناسبی برای شب یلدا نیز می باشد. مواد لازم برای کوفته انار گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد تخم مرغ 1 عدد گردو آسیاب شده 3 ق غذا خوری رب انار 1 ق غذا خوری آرد سوخاری 1 ق غذا خوری نعنا خشک 1.2 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری ...
کدام مواد غذایی پیش از پخت باید شسته شوند؟
مرغ هایتان استفاده کنید، از شستشوی آن ها خودداری کنید. تخم مرغ اینگونه بهتر می ماند. تخم مرغ شسته نشده را می توان هفته ها در دمای اتاق نگه داشت و تخم مرغ شسته شده باید فوراً داخل یخچال گذاشته شود. 2- گوشت خام را نشویید مادر ها و مادربزرگ هایمان به ما یاد دادند که گوشت خام باید شسته شود. در گذشته، گوشت را اغلب از افراد خریداری می کردند، به همین دلیل ممکن بود خاک، علف یا شن و ...
سالاد لبو و انار قالبی؛ معجونی از طعم و رنگ های پاییز
به برگرداندن سالاد نیست. 2 قالب کمربندی را روی یک دیس یا سینی گرد که مناسب سرو باشد، قرار بدهید. حالا برای لایه اول سینه مرغ پخته و ریش ریش شده را کف ظرف بریزید و با قاشق فشرده کنید. یک تا دو قاشق از سس مایونز را که با نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده اید، روی مرغ بریزید و با قاشق پخش کنید. 3 برای لایه بعد هویج پخته و رنده شده را بریزید و دوباره روی آن سس مایونز بمالید و در لایه ...
یک غذای فوق العاده برای شب یلدا / مرغ با سس انار رو این طوری درست کن!
مناسب باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ با سس انار خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این مرغ تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ران مرغ: 3 تکه پیاز درشت: 1 عدد سیر: 2 حبه انار دانه شده: 1 لیوان رب انار: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: 1 لیوان کره: به میزان ...
افزایش 100 درصدی قیمت برخی خوراکی ها در آبان ماه
گوجه فرنگی ، ماهی قزل آلا و پرتقال بوده است. گفتنی است متوسط قیمت حدود 93.3 درصد اقلام منتخب شامل برنج ایرانی درجه یک، برنج خارجی درجه یک، ماکارونی، گوشت گاو یا گوساله، مرغ ماشینی، ماهی قزل آال، شیر پاستوریزه، ماست پاستوریزه، پنیر ایرانی پاستوریزه، تخم مرغ ماشینی، کره پاستوریزه، روغن مایع، روغن نباتی جامد، موز، سیب، پرتقال، قارچ، خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز، نخود، لوبیا چیتی، عدس، قند ...
استمرار گرانی گوشت گوسفندی در بازار قزوین
تومان و قیمت هر کیلو سینه مرغ 90 هزار تومان است. همچنین هر شانه تخم مرغ نیز با توجه به وزن آن و درشتی و ریزی تخم مرغ ها، 90 تا 100 هزار تومان به مشتریان عرضه می شود. گوشت گوسفندی بازهم گران شد در شرایطی که قیمت گوشت گوسفندی در بازار قزوین به تازگی افزایش یافته بود، این کالا در هفته ای که گذشت یک بار دیگر با افزایش قیمت 20 تا 30 هزارتومانی مواجه شد. قیمت انواع گوشت ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید خوشمزه و مجلسی
شیعه نیوز : دلمه کلم برگ، یک از خوشمزه ترین انواع دلمه است. این دلمه خوشمزه را می توان با چاشنی ترش یا ملس تهیه کرد. همان طور که می دانید در طبخ دلمه از ترکیب برنج و گوشت و انواع سبزی معطر استفاده می شود، برای مشاهده اموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید در ادامه همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کلم برگ 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج 1 پیمانه ...
غذا های گرجستان
استفاده قرار می گیرد که در این منطقه به جای پنیر از گوشت پخته در وسط نان استفاده می کنند. خاچاپوری آجارولی یکی از مشهورترین غذا های گرجستان بوده که گردشگران نیز علاقه زیادی به صرف این غذا دارند. در زمان طبخ این غذا از نان استفاده شده است. نان را به شکل قایق در می آورند و در وسط آن پنیر و تخم مرغ خام استفاده می کنند. این غذا را می توان با فلفل شیرین تزیین کرد که نکته جالب و حائز اهمیت این ...
طرز تهیه دونات خانگی
به گزارش ایلنا، قبل از هرچیز موادتان را یک ربعی بیرون یخچال بگذارید تا دمای محیط را بگیرد و خیلی سرد نباشد و با توجه به نکات دیگر دونات خانگی با شهد مخصوص را به بهترین نحو درست کنید. مواد لازم شیر گرم :یک فنجان شکر :1/4 فنجان تخم مرغ بزرگ :2 عدد کره :کاملا نرم شده یک فنجان آرد :4 فنجان پودر خمیر مایه فوری :یک قاشق ...
خوراکی های انرژی زا برای رفع خستگی و بی حالی
انگور سیاه: انگور سیاه یک میوه فوق العاده برای کسب انرژی و نشاط است. هر 100 گرم انگور حدود 200 میلی گرم ویتامین C دارد. انگور سیاه منبع آنتی اکسیدان ها محسوب می شود و از پیری زودهنگام سلول ها جلوگیری کرده و به احیای سلولی کمک زیادی می کند. عسل: عسل ماده غذایی است که خاصیت آنتی باکتریال بالایی دارد و شما را از شر خستگی ناشی از ناخوشی های روزمره خلاص می ...
در زمان آلودگی هوا سیب بخورید
طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند، ضروری است و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ حاوی سلنیوم است. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت ...
5 خوراکی سالم برای کودکان
.... بچه های 4 تا 8 ساله در طی هر روز باید 25 گرم فیبر دریافت کنند، درحالی که گنجاندن لوبیا و دیگر حبوبات مانند نخود در رژیم غذایی آنان می تواند فیبر دریافتی آنان را به سطح استاندارد برساند. فیبرهای غذایی به تقویت گوارش کمک می کنند و نقش مثبتی در افزایش احساس سیری دارند. 3. تخم مرغ یک عدد تخم مرغ بزرگ حدود 6 گرم پروتئین و مقادیر خوبی از ویتامین D را در کنار مقادیری از ویتامین B12 و ...
اگر خسته و بی حال هستید، این خوراکی های انرژی زا را بخورید
می کنند. آنها همچنین مقدار قابل توجهی فیبر دارند که قند خون را در سطح متعادلی نگه می دارد و پروتئین درون آنها از گرسنگی جلوگیری می کند. به همین دلیل سعی کنید همیشه یک کیسه مخلوط از انواع مغزهای آجیل را با خود داشته باشید تا بتوانید انرژی خود را در طول روز حفظ کنید. انگور سیاه: انگور سیاه یک میوه فوق العاده برای کسب انرژی و نشاط است. هر 100 گرم انگور حدود 200 میلی گرم ویتامین ...
کاهش قدرت خرید به مرحله هشدار رسید
، ماکارونی، گوشت گاو یا گوساله، مرغ ماشینی، ماهی قزل آلا، شیر پاستوریزه، ماست پاستوریزه، پنیر ایرانی پاستوریزه، تخم مرغ ماشینی، کره پاستوریزه، روغن مایع، روغن نباتی جامد، موز، سیب، پرتقال، قارچ، خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز، نخود، لوبیا چیتی، عدس، قند، شکر، رب گوجه فرنگی، چای خارجی بسته ای، بالاست و نیازمند اتخاذ تصمیماتی با هدف کاهش قیمت است. همچنین، وزارت رفاه اعلام کرده که متوسط قیمت اقلام ...
موادهای غذایی که در هوای آلوده باید مصرف کنیم
آلودگی هوا مفید هستند. وی با بیان اینکه مصرف گوشت های مختلف (جگر، سینه مرغ، ماهی، گوشت تیره بوقلمون)، بادام زمینی، شیر کم چربی و تخم مرغ در هوای آلوده ضروری است، تصریح می کند: منابع غذایی منیزیم مانند بادام زمینی، اسفناج، نخودسبز، گوشت گاو و گوساله، انواع میوه ها، سیب زمینی و آجیل، نان جو، نان گندم، جوانه گندم، سبوس گندم، عدس، لوبیای سفید، کلم بروکلی، اسفناج و سایر سبزیجات، گردو، فندق و ...
لوازم ضروری آشپزخانه و نحوه خرید آن از تهران آفر
را این طور توصیف کرد: فوق العاده ساده و ابتدایی و فوق العاده مفید و ضروری! باز کردن بسته بندی کالاها، کوتاه کردن ساقه گل ها و گیاهان، جدا کردن چربی های گوشت و ... تنها بخشی از کارکرد قیچی آشپزخانه می باشد. خرید 2 عدد قیچی آشپزخانه نه تنها ضروری است که به شما در جدا کردن موارد مصرف آن کمک می کند. انبر آشپزی می توانید با صرف هزینه ای بسیار اندک یک جفت انبر آشپزی فلزی تهیه ...
تاریخچه عجیب و جالب دستورپخت فسنجان
ترشی انار، ترشی ذغال یا آلوبالو توان به کار برد. به مازندران آهن تافته در آن اندازند که تا رنگ آن سیاه گردد. پختن همه گونه گوشت ها از پرنده و چرنده و مرغان آبی و ماهی به همین روش است که یاد کردم. فسنجان پسته همانطور که در این کتاب هم اشاره شده است برخلاف دستور پخت امروزی ما، فسنجان را فقط با مغز گردو تهیه نمی کردند و در آن از مغز بادام و شیره انگور سفید، ادویه، گلپر، تخم مرغ ...
دستور پخت چند غذای معروف اردبیلی
شنیده باشید. مواد اولیه گوشت گوسفندی 300 گرم خلال بادام 150 گرم کره 25 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد زعفران به مقدار لازم چوب دارچین یک تکه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا بادام را با مقداری گلاب و ...
روش تهیه قارچ سوخاری رستورانی در خانه + نکات مهم
...> تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید ومقداری نمک بزنید و با چنگال کمی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند. مرحله سوم : در این مرحله آرد را در کاسه ای مناسب بریزید و به آن (نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر آویشن، پودر پیاز، پاپریکا) اضافه کنیدو به خوبی مخلوط نمایید. مرحله چهارم : قارچ ها را ابتدا داخل خوب آرد بغلطانید. مرحله پنجم : سپس ...
طرز تهیه سالاد میوه؛ جذاب و مجلسی
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد میوه یکی از انواع متفاوت سالادهاست که برای تهیه آن به جای سبزیجات، حبوبات و گوشت فقط از میوه استفاده می شود. این سالاد زیبا و جذاب به دلیل داشتن میوه های گوناگون ترکیبی زیبا و چشم نواز از ...
یک سالاد بی نظیر برای شب یلدا / سالاد گل کلم و انار معرکه است!
سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد گل کلم و انار یکی از سالاد های زیبا و خوشمزه پاییزی است که به دلیل داشتن دانه های انار و گل کلم سرشار از خاصیت است و با داشتن کشمش و گردو در ترکیباتش یک وعده غذای کامل و مغذی محسوب می شود. ...
تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای در بهبود قدرت باروری
مدیترانه ای عمدتاً مبتنی بر گیاه است و شامل غلات کامل، روغن زیتون فوق بکر، میوه ها، سبزیجات، لوبیاها و حبوبات، آجیل، گیاهان و ادویه جات است. ماست، پنیر و منابع پروتئین بدون چربی مانند ماهی، مرغ یا تخم مرغ، گوشت قرمز و فرآوری شده فقط در مقادیر کم مصرف می شود. در مقابل، رژیم غذایی غربی شامل چربی های اشباع شده بیش از حد، کربوهیدرات های تصفیه شده و پروتئین های حیوانی است که آن را پر انرژی و ...
میخوای بدون ورزش و رژیم چربی های دور کمرت از بین بره ؟ این کارایی که میگم رو حتماً انجام بده
یا عفونت های دستگاه ادراری نیز تاثیرگذار است، ترب کوهی علاوه بر پاکسازی متابولیسم بدن را افزایش داده و موجب کاهش و رفع خستگی و تحریک تکثیر باکتریهای مفید روده می شود. ترب کوهی 125 گرم 3 قاشق غذاخوری عسل به اندازه یک بند انگشت (2 سانتی متر) زنجبیل تازه 4 عدد لیمو با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن ترب کوهی و زنجبیل را ترکیب کنید.آب لیموها را ...
