سایر منابع:
سایر خبرها
ادویه فلافل چیست و چگونه تهیه می شود؟
.... مواد تشکیل دهنده ادویه فلافل مواد تشکیل دهنده ادویه فلافل چیست؟ پودر انبه پودر انبه یکی از اصلی ترین ادویه استفاده شده در فلافل است، استفاده از این ادویه سبب می شود که هضم غذا با سهولت انجام شود، به خصوص اینکه هضم نخود به عنوان اصلی ترین ماده اولیه این غذا امکان دارد برای بعضی مشکلاتی را به وجود آورد، همین طور، پودر انبه یک آنتی اکسیدان قوی است و سبب می شود ...
چگونه در محل کار تغذیه سالمی داشته باشیم؟
با نشان استاندارد، روغن با اسید چرب ترانس پائین تر از 10 درصد (ترجیحا از روغن مایع یا نیمه جامد) استفاده شود. - در صورت تهیه غذا به روش سرخ کردن از روغن مخصوص سرخ کردنی و به مقدار کم استفاده شود و از استفاده مکرر روغن برای سرخ کردن خودداری شود. - برای جلوگیری از به هدر رفتن ویتامین ها در تهیه انواع خورش ها مثل قورمه سبزی، خورش کدو و بادمجان مواد اولیه مورد استفاده مثل سبزی ...
تهدیدهایی برای سلامت مردان
این بیماری مشخص می شود، اغلب در مرحله پیشرفته قرار دارد. مردان به دلیل مصرف بیشتر دخانیات نسبت به خانم ها بیشتر در معرض این بیماری هستند. بیماری کبد کبد به ما در هضم غذا و جذب مواد مغذی کمک می کند و موجب دفع مواد سمی از بدن می شود. سیروز کبدی، هپاتیت ویروسی،بیماری ژنتیکی یا خودایمنی کبد،سرطان مجرای صفراوی و سرطان کبد جزو بیماری های کبدی هستند که مردان را بیشتر از زنان درگیر ...
طرز درست کردن شکلات صبحانه
اولئیک و لینولئیک (امگا3) و پیشگیری از افزایش کلسترول خونو بروز برخی سرطان ها و تاثیر در فرآیند رشد بهتر است. مقدار دقیق کاکائو که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید تا به مزایای سلامتی برسید روشن نیست. سازمان ایمنی غذا در اروپا 0.1 اونس (2.5 گرم) پودر کاکائو غنی از فلاوانول یا 0.4 اونس (10 گرم) شکلات تلخ فلاوانول بالا حاوی حداقل 200 میلی گرم فلاوانول در روز برای دستیابی به فواید سلامت را ...
روایت شعله هایی که فقط 13 روز در سال خاموش است
بالا دست یافته ایم. سرمایه گذاری یک مهارت کلیدی است و مهندسان ایرانی توانسته اند در این مجموعه اشتغال پایدار ایجاد کنند و با مدیریت جهادی موجب رونق دوباره کارخانه شوند. آنا: برای ساخت ظروف چینی از چه خاک و موادی استفاده می شود؟ باقری فر: عامه مردم از این موضوع که ظروف چینی از خاک ساخته شده و حاصل فرآوری مواد معدنی هستند، اطلاع دارند؛ اما ممکن است نوع خاک و ترکیبات ...
خنثی سازی تحریم دارو با ورود بانک پارسیان به ساخت داروهای خاص
فشارهای تحریمی به ویژه تحریم های دارویی، موجب شد تا بانک ها برای تأمین مالی و حمایت از ساخت داروهای سرطانی پیش قدم شوند؛ بر همین اساس حمایت از شرکت های مشارکت کننده در ساخت داروهای ضد سرطان با استفاده از دانش سلول های بنیادی و همچنین مراکز تحقیق و توسعه این دانش در دستور کار برخی بانک ها ازجمله بانک پارسیان قرار گرفت. نگاهی به عملکرد بانک پارسیان در حوزه تأمین دارو و درمان نشان می دهد ...
3 شیرینی و دسر خوشمزه و کم کالری برای مهمانی های دوستانه
توانید یک قاشق غذاخوری خامه همزده، نصف قاشق اریتریتول ، نصف قاشق پنیر خامه ای و نصف قاشق غذاخوری عصاره وانیل برای تهیه رویه کاپ کیک استفاده کنید. شما همچنین می توانید به جای اریتریتول از شیرین کننده های گیاهی دیگر نیز استفاده کنید. دستور تهیه این شیرینی رژیمی به این صورت است که همه مواد لازم در تهیه آن را در یک کاسه ریخته و خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم تا یک دست شوند. این دسر فوری رژیمی ...
دمنوش های مخصوص آلودگی هوا
تنفسی قرار می گیرند اما با مصرف برخی غذاها و میوه ها می توان خطرات آلودگی هوا را تا حدی زیادی کنترل کرد، بنابراین با مصرف برخی غذاها و میوه ها خطرات آلودگی هوا را کاهش دهید. آلودگی هوا چگونه باعث بیماری می شود؟ در صورت تنفس هوای آلوده، ذرات معلق و سایر آلاینده ها وارد ریه ها شده و موجب التهاب می شود، این امر منجر به بروز بیماری های تنفسی مانند برونشیت مزمن، آمفیزم، بیماری قلبی ...
تاثیر نمک در جلوگیری از رشد تومورها در یک بررسی در موش ها
وارسی ایمنی، قادرند با مسدودکردن وارسی ایمنی مهاری، عملکرد دستگاه ایمنی را به حالت عادی درآورند. آواستی در ادامه افزود: اینروزها همه در مورد ایمونوتراپی سرطان صحبت می کنند. داروهای مورد استفاده در این موارد مورد تایید سازمان غذا و دارو آمریکا بوده و بسیار موثر هستند اما کسی نمی داند چرا این درمان ها فقط بر روی برخی بیماران جواب می دهند برای مثال این داروها فقط در 30 تا 40 درصد بیماران ...
سرفه های مکرر را جدی بگیرید
به گزارش یکتاپرس دکتر احمد رضا یعقوبی در گفت وگو با ایسنا، در مورد سرفه های مکرر و اهمیت تشخیص و درمان به موقع آن عنوان کرد: سرفه وسیله ای است که بدن از آن برای خارج کردن مواد خارجی و خلط از ریه و باز شدن مسیر هوایی استفاده می کند. این پزشک متخصص افزود: در واقع سرفه کردن راهی مهم برای پاک نگه داشتن گلو، حلق و راه های انتقال هوا است. با این وجود سرفه زیاد می تواند نشان دهنده بیماری باشد ...
برای مقابله با آلودگی هوا، این 16 خوراکی مفید را مصرف کنید
، گشنیز، جعفری، کلم و شلغم منابع خوبی از ویتامین C و از جمله غذا های مناسب در روز های آلودگی هوا هستند. پرتقال و لیموترش نیز میوه هایی غنی از این ویتامین هستند. توصیه می شود برای مقابله با آلودگی هوا، آبلیمو را در رژیم غذایی خود بگنجانید. می توانید از خود لیموترش نیز استفاده کنید؛ روی غذا یا سالادتان آب آن را بریزید یا در کنار غذای اصلی تان میل کنید. لیموترش سرشار از ویتامین C است. این ...
نکات مهم در زمینه ی راه اندازی رستوران و خرید لباس فرم پرسنل
رستوران یا کافه هستند. روپوش آشپزی یا روپوش باریستا برای کارکنان آشپزخانه و بار کافی شاپ از نظر قانونی اجباری بوده و عدم استفاده از آن ها موجب جریمه ی واحد صنفی خواهد شد. همچنین استفاده از آن ها فواید دیگری همچون افزایش اعتماد به نفس پرسنل، افزایش اعتماد مشتریان و... نیز می گردد. همچنین افرادی که مسئولیت شستشوی ظروف و نظافت را به عهده دارند با استفاده از پیش بند آشپزخانه ضد آب که لوگوی مجموعه روی ...
فواید شگفت انگیز کدو تنبل را بشناسید
: این نوع محصول غذایی کالری بسیار کمی دارد به طوری شما با مصرف 100 گرم این نوع میوه می توانید 26 کالری دریافت کنید، لذا توصیه می شود افرادی که رژیم غذایی کاهش وزن دارند از این نوع محصول در برنامه غذایی خود استفاده کنند. • منبع غنی از بتاکاروتن: رنگ نارنجی این نمونه محصول کاملا بیان می کند که منبع غنی بتاکاروتن می باشد. افرادی که غذا های غنی از بتاکاروتن مصرف می کنند خطر ابتلا به سرطان در آن ...
درد معده به پشت کمرتان می زند؟ این درمان را که میگم انجام بده
یکی از شایع ترین مشکلات افراد در همه سنین درد معده است که به دلایل مختلفی رخ می دهد . طب سنتی و داروهای خوراکی و دمنوش های گیاهی کمک فراوانی به درمان درد معده می کند ، شما می توانید با استفاده از این مواد گیاهی از اثرات تلخ و عوارض استفاده از داروهای شیمیایی خودداری کنید واز روش های درمان درد معده گیاهی بهره ببرید.کاشت مو در این بخش به بررسی علت های شایع معده درد و درمان های گیاهی موثر ...
درمان فشار خون و کاهش کلسترول با این میوه
اندازه برای مبتلا نشدن به سرماخوردگی مفید است. اشاره کردیم که این میوه خواص فراوانی دارد بنابراین از گذشته های دور برای درمان بسیاری از بیماری ها مانند اسهال، یائسگی و اختلال در نعوظ مورد استفاده قرار می گرفته است. انار سرشار از آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی سالم است و ازاین رو از آن در ساخت مکمل ها نیز استفاده می شود. تاکنون درباره انار پژوهش هایی انجام شده است که نشان می دهد ...
آلودگی هوا؛ تهدید 80 ساله
. نیتروژن دی اکسید به عفونت دستگاه تنفسی، تحریک ریه، سرفه، درد قفسه سینه و مشکل تنفسی منجر می شود. اوزون نیز عامل سوزش چشم و گلو، سرفه و مشکلات راه تنفسی، آسم و تخریب ریه است. سرب نیز سبب کم خونی، افزایش فشار خون، تخریب کلیه و مغز، اختلالات عصبی، سرطان و کاهش ضریب هوشی می شود. ذرات بسیار کوچک دوده، گردوغبار و قطرات کوچک مایع نیز باعث سوزش چشم، آسم، برونشیت، تخریب ریه، سرطان، مسمومیت فلزات ...
چطور باقالی را به روش بازاری ها بپزیم؟!
.... در داخل قابلمه آب بریزید و آن را بر روی شعله گاز قرار دهید. بگذارید دمای آب به نقطه ی جوش خود یعنی 100 درجه برسد. توجه داشته باشید این آب نباید به هیچ عنوان قُل بزند. دلیل این موضوع آن است که در صورت قُل زدن آب به همراه پخت باقالی، سبب سفت شدن این دانه های خوشمزه خواهد شد. بهتر است دمای آب قابلمه و باقالی ها بر روی صد درجه ثابت باشد و حرارت را همچنان ملایم کرده که از قل زدن ...
پوست سیب را جدا نکنید
مزاج سیب شیرین، گرم و تر است، اظهار کرد: خوردن و بوییدن سیب نشاط آور بوده و سبب تقویت اعضای اصلی و حیاتی بدن شامل کبد و قلب و مغز می شود. مشاور و محقق طب سنتی افزود: سیب علاوه بر اینکه پاک کننده دهان، دندان و معده است، سیستم گوارش را از وجود ذرات باقیمانده از غذا پاک می کند. وی با بیان اینکه سیب خوشبو کننده معده و دهان است، خاطرنشان کرد: خوردن سیب پیش از غذا موجب پاکسازی معده ...
درد سینه در زنان و مردان نشانه چیست؟
هستند و همین می تواند آنها را مستعد آسیب کند. مواد شیمیایی موجود در شوینده ها، صابون ها و حتی پارچه لباس می تواند واکنش آلرژیک ایجاد کند. آلرژی در نوک سینه معمولاً خودش را به صورت درد، خارش و قرمزی نشان می دهد. کرم های ضدالتهابی می تواند برای تسکین ناراحتی نوک سینه مفید باشند. اما بهترین درمان این است که عامل این درد را بشناسید و از آن اجتناب کنید. از صابون های ملایم و طبیعی استفاده کنید ...
اینترنت و تعطیلی بسیاری از مشاغل
حتی خریدن و خواندن کتاب، تبلیغات گسترده برای کالاها، انجام خدمات روزانه، چون خرید و فروش، حمل کالا و غذا نیز با یک تلفن و پرداخت تلفنی صورت بگیرد؛ بنابراین باید آن را معجزه قرن دانست که تسهیل و فوری سازی کارها را برای مردم دنیا امکان پذیر کرده است؛ اما نبود یا اختلال آن، برای مردمی که عادت به انجام کارها به مدد اینترنت کرده اند، با کندی یا قطع اینترنت و وقفه جدی در امور، آن ها را تا حد کلافه شدن ...
چرا چاق می شویم؟
، این کار می تواند در ریتم های شبانه روزی اختلال ایجاد کرده و شیوع چاقی را افزایش دهد. استرس استرس عامل دیگری برای چاقی است. تحت شرایط استرسی، کورتیزول آزاد شده و سبب تحریک ترشح انسولین جهت حفظ قند خون در وضعیت ثابت می شود؛ بنابراین اشتها افزایش می یابد. طعم و مزه و اشتها غذا و مزه آن، پاسخ های لذت بخش را باعث می شوند. تنوع بی پایان غذا هایی که در هرلحظه ...
وزارت صمت: تغییر نرخ ارز محاسبه قیمت پایه کالاها غیرقانونی و باطل است
، توسط متولی تنظیم بازار (وزارت نفت و شرکت تابعه آن) قیمتگذاری می شوند، هر گونه اقدام یکجانبه و بدون هماهنگی با ستاد تنظیم بازار برای تغییر فرمول قیمت گذاری، به علت اینکه غیرقانونی بوده و موجب بر هم خوردن کل زنجیره خواهد شد، از طرف این وزارتخانه قابل پذیرش و اغماض نیست. به ویژه آنکه در شرایط ملتهب کنونی، با ورود به مبحث تعیین قیمت پایه محصولات پتروشیمی که به هیچ عنوان در حیطه اختیارات آن ...
دوره خودتحریمی به پایان رسید
اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان سرب و روی ادامه داد: 4 سال است، فعالان معدنی در انتظار تحقق وعده تولید ماشین آلات در داخل کشور هستند که تا به حال بی نتیجه بوده است. در حالی مجوز ورود هزار و 250دستگاه را دادند که 20 هزار دستگاه لازم داریم. تعداد محدود ماشین آلات در داخل کشور موجب شد، قیمت ها افزایش پیدا کند؛ به طوری که از 1.5 میلیارد تومان به 4.5 میلیارد تومان رسید. وی تصریح کرد: ماشین ...
تغییر نرخ ارز محاسبه قیمت پایه کالاها غیرقانونی و باطل است
، به علت اینکه غیرقانونی بوده و موجب بر هم خوردن کل زنجیره خواهد شد، از طرف این وزارتخانه قابل پذیرش و اغماض نیست. به ویژه آنکه در شرایط ملتهب کنونی، با ورود به مبحث تعیین قیمت پایه محصولات پتروشیمی که به هیچ عنوان در حیطه اختیارات آن شرکت نیست، موجب نگرانی گسترده در میان فعالان صنایع پایین دست شده، به طوری که تبعات آن بلافاصله و کمتر از چند ساعت متوجه نرخ قیمت مواد اولیه در بازار آزاد و رونق مضاعف دلالی شده است. بر این اساس ضمن اعلام باطل بودن این نامه، بر لزوم رعایت ضوابط مندرج در دستورالعمل تنظیم بازار و مصوبات کمیته تخصصی پتروشیمی توسط آن شرکت، تاکید می شود. ...
تغییر نرخ ارز محاسبه قیمت پایه کالاها غیرقانونی و باطل است
ضوابط مشخص و بر اساس دستورالعمل های مربوطه، توسط متولی تنظیم بازار (وزارت نفت و شرکت تابعه آن) قیمتگذاری می شوند، هر گونه اقدام یکجانبه و بدون هماهنگی با ستاد تنظیم بازار برای تغییر فرمول قیمت گذاری، به علت اینکه غیرقانونی بوده و موجب بر هم خوردن کل زنجیره خواهد شد، از طرف این وزارتخانه قابل پذیرش و اغماض نیست. به ویژه آنکه در شرایط ملتهب کنونی، با ورود به مبحث تعیین قیمت پایه محصولات ...
چگونه با آلودگی هوا مبارزه کنیم؟
پاسخ به این پرسش که تغذیه تا چه اندازه می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهد، خاطرنشان می کند: آلودگی هایی که از بدن عبور می کند مشکل ساز نیست، اما آلودگی هایی که از طریق تغذیه یا تنفس وارد بدن افراد می شود و در بدن رسوب می کند مانند سرب باعث بروز عوارضی می شود که گاهی تا چند ماه بعد اثر آن ها پدیدار می شود، به صورت تقریبی می توان گفت تغذیه بیش از 50 درصد مانع جذب آلودگی ها و کمک به دفع اثرات ...