خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا خوردن ترشی باعث لاغری می شود؟
تخمیر به وجود می آید و مقدار زیادی از خواص خوراکی های تخمیری مثل آنتی اکسیدان را داراست. باکتری های مفید که باعث تخمیر غذا ها می شوند موجب به وجود آمدن ترکیبات شیمیایی خاصی شده که برای سلامت مفید هستند. تحقیقات جدید نشان داده مصرف روزانه 20 میلی لیتر سرکه چه به تنهایی و چه به صورت مخلوط با غذا ها مثل ترشی یا سالاد، باعث کاهش اندکس گلیسمی مواد غذایی که کربوهیدرات دارند، می شود. کاهش اندکس گلیسمی چه در ...
خواص فلفل دلمه برای درمان زخم معده و سرماخودگی
موکوس توسط سلول های دیواره معده، افراد را از ابتلا به زخم معده محافظت می کند. لازم به ذکر است نتایج برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف 20 گرم فلفل، 30 دقیقه قبل از مصرف 600 میلی گرم آسپرین، باعث کاهش عوارض شایع آسپرین از قبیل تخریب معده و دئودنوم می شود. مطالعات طولانی مدت دیگر نیز نشان داده اند که فلفل باعث کاهش تخریب دیواره معده توسط الکل می شود. فلفل، اسید معده را تحریک می کند و باعث ...
خواص شگفت انگیز عرق بابونه برای سلامتی !
عرق بابونه یکی از عرق های پر خاصیت برای سلامتی بدن انسان می باشد. عرق بابونه یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی آسیای صغیر می باشد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص عرق بابونه را خواهیم داشت. عرق بابونه یک داروی سنتی است که از گل گیاهی به همین نام (Chamomile) تهیه می شود. بابونه حاوی مواد شیمیایی به نام فلاونوئیدها است. فلاونوئید نوعی ماده مغذی است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد و نقش مهمی ...
خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی برای قلب
به قلم : دکتر لادن گیاهی - متخصص تغذیه و رژیم درمانی تحریریه زندگی آنلاین : وجود مواد مغذی کلیدی، ویتامین C و E، لیکوپن و بتاکاروتن ازجمله خواص گوجه فرنگی است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که در تمام دنیا به صورت خام، پخته، خشک شده و کنسرو شده و همچنین در محصولات متنوعی ازجمله آب گوجه فرنگی، سوپ ها و سس ها مصرف بسیار بالایی دارد. گوجه فرنگی حاوی پتاسیم، ویتامین C و فیبر است و غنی ...
پاکسازی بدن با شربت سکنجبین
نعمت الله مسعودی متخصص طب ایرانی در خصوص رعایت رژیم غذایی مناسب در ایام عید نوروز و بهار توضیح داد: از دیدگاه طب ایرانی آغاز فصل بهار به معنای رعایت رژیم غذایی است و باید این نکته را مدنظر داشته باشیم که با آغاز نوروز نباید به دنبال افزایش مصرف مواد غذایی و اضافه وزن باشیم. با آغاز فصل بهار باید از مصرف غذاهایی که باعث افزایش تولید خون در بدن می شود پرهیز کرد به دلیل اینکه در فصل بهار ...
با این ادویه ها حافظه خود را تقویت کنید
...> رازیانه رازیانه سبزی معطر است که می توان در انواع سالاد و سوپ استفاده کرد. البته مصرف آن در کنار طعم دلچسب، خواص آنتی اکسیدانی قوی دارد و با رادیکال های آزاد مقابله می کند. مطالعات علمی نیز نشان می دهد که مصرف رازیانه قابلیت شناختی را بهبود می دهد و به خصوص تمرکز و حافظه را تقویت می کند. بهداشت نیوز نوشت: در ادامه این مطلب به معرفی ادویه هایی پرداخته ایم که گنجاندن آنها در ...
چاشنی خوشمزه شمالی که قاتل نفخ شکم است
می خواهید دلار یا دلال را به مدت بیشتری در یخچال نگه دارید کمی بیشتر به آن نمک اضافه کنید. اضافه کردن نمک از کپک زدن سبزی دلال هم جلوگیری می کند. 3. اگر برای نگهداری دلال از نمک بیشتری اضافه کنید باید به اندازه ای به ماست اضافه کنید که شور نشود. 4. سبزی دلال را می توانید در فریزر نگهداری و هر بار، هنگام مصرف آن را از فریزر خارج کنید. چاشنی خوشمزه شمالی که قاتل نفخ ...
با مصرف این ماده غذایی لاغر می مانید
.... این نوع فیبر از یبوست پیشگیری و در صورت بروز نیز آن را درمان می کند. یکی دیگر از خواص لوبیا قرمز این است که سرشار از فیبر محلول می باشد که وقتی با آب ترکیب گردد به ماده ای ژله مانند در معده و روده تبدیل می شود. تقویت و رفع ناراحتی های قلبی و عروقی از خواص لوبیا قرمز می توان به نداشتن کلسترول و چربی اشاره کرد که این امر برای قلب و عروق مفید است. این منبع عالی پروتئین ...
خاکشیر و خواصی که نمی دانستید+ فیلم
خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می شود ولی جدای از اینها خاکشیر درمان مناسبی برای مشکلات دختران لاغر است چرا که اشتها می آورد و معده را تقویت می کند. با جوش صورت وداع کنید مخلوط 2 قاشق غذاخوری خاکشیر با عرق شاه تره، عرق کاسنی و عرق بیدمشک ترکیب خوبی برای درمان جوش های صورت است. برای استفاده از این مخلوط کافی است یک استکان از هر یک از عرق های گیاهی شاه تره، بیدمشک وکاسنی ...
خوردن تخم بلدرچین مفید است؟
... می دانیم که تخم انواع مختلف پرندگان به دلیل وجود پروتئین خاص، حاوی قویترین آلرژن ها (حساسیت زا) است. از مصرف تخم بلدرچین بیش از حد مجاز خودداری کنید و در صورت بروز علائم آلرژی به پزشک مراجعه نمائید. زرده تخم بلدرچین سرشار از مواد مغذی بوده و مصرف آن برای افرادی که آلرژی دارند، مجاز است. چه کسانی تخم بلدرچین نخورند؟ همچنین مصرف بیش از حد پروتئین باعث جذب پروتئین بیشتر در ...
کدام مواد غذایی باعث ترش کردن معده می شود؟
...> قبل از بلعیدن، غذایتان را کاملا بجویید. برای جویدن هر لقمه حداقل تا بیست بشمارید. لقمه های کوچک تر بردارید. غذاهایی را که باعث ترش کردن می شود نخورید. دلایلی وجود دارد که چرا برخی از غذا ها موجب ترش کردن می شود: وقتی معده اسید بسیار زیادی تولید میکند. هنگامی که اسفنکتر تحتانی مری تحت فشار قرار میگیرد. برخی از مواد غذایی که احتمال ترش کردن معده را ...
وجود ترکیبات شیمیایی هیدروکربن های آروماتیک در حوضه های ایرانی خلیج فارس
زیست مضر و برای ماهی ها، صدف ها و دیگر جانوران آبزی سمی باشند، خاطر نشان کرد: این مواد شیمیایی در بافت این موجودات انباشته می شوند و این مساله می تواند باعث طیف وسیعی از مشکلات سلامتی از جمله آسیب به سیستم عصبی، سیستم تولید مثل و سیستم ایمنی شود. PAH ها همچنین می توانند برای پرندگان و سایر حیات وحش که ماهی یا صدف های آلوده مصرف می کنند، مضر باشند. وی به اثرات منفی هیدروکربن های آروماتیک بر ...
بهبود 70 درصد بیماری ها با دانه کنجد
کلسیم دارد. همچنین مقدار بالای روی نیز باعث افزایش تراکم و سلامت استخوان ها می شود. دانه های کنجد حاوی مقدار قابل توجهی مواد معدنی ضروری مانند فسفر، روی و کلسیم هستند. مصرف متوسط دانه کنجد به صورت منظم می تواند باعث جلوگیری از ایجاد کمبود های بدن در سلامتی استخوان ها شود. همچنین برای کسانی که از بیماری های استخوانی رنج می برند، توصیه می شود. دانه های کنجد می توانند از بروز پوکی استخوان ...
قورمه سبزی رو فقط این طوری که میگم درست کن!
ادامه این مطلب خواهیم گفت چوچاق در قورمه سبزی خوشمزه میکند یا نه ؟ چوچاق ، نوعی سبزی محلی است که در شمال ایران به خصوص گیلان رشد میکند. این سبزی محلی خواص دارویی زیادی دارد و دارای مزاج و طبع گرم است. به سبزی چوچاق، زولنگ نیز گفته میشود. این سبزی خاص و معطر مانند مرزه و ترخون موارد استفاده خاصی دارد. حتی میتوانید از چوچاق خشک به عنوان دمنوش هم استفاده کنید. همانطور که گفتیم چوچاق بسیار ...
جگر مرغ، محل رسوب آنتی بیوتیک ها، فلزات سنگین و سموم
...، اینگونه مواد در این بافت رسوب می کنند و با خوردن جگر، آنتی بیوتیک ها، به بدن انسان منتقل شده و باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند، بنابراین اگر از نحوه پرورش مرغ مطلع نیستید آن را مصرف نکنید. باید بدانید که برخی آنتی بیوتیک های ممنوع هم مرغداری ها استفاده می شوند، به همین علت باید مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی از فروشگاه های معتبر خریداری کنید و پیش از مصرف گوشت مرغ آن را ...
خوردن بیش از حد نمک مرگبار است/ چطور مصرف نمک را کاهش دهیم
سازمان جهانی بهداشت در گزارشش در این باره می گوید سدیم (نمک) که یک ماده مغذی ضروری است، در صورتی که بیش از حد خورده شود، خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس را افزایش می دهد. همچنین شواهد موجود مصرف بیش از حد نمک یا سدیم را با افزایش احتمال دچار شدن به سرطان معده، چاقی، پوکی استخوان و بیماری کلیوی مربوط می کند. براساس گزارش سازمان جهانی بهداشت در صورت عملی شدن توصیه های کاهش مصر ...
خواص معجزه آسای نخود که نمی دانید
نخود می تواند به کنترل اشتها و لاغری کمک کند! محققان معتقدند که مصرف نخود به دلیل سرشار بودن آن از فیبر و پروتئین، می تواند به کنترل و کاهش اشتهای شما کمک کند و باعث شود که مدت زمان طولانی تری احساس سیری داشته باشید. این موضوع در کنار کالری متوسط آن، نخود را به یکی از خوراکی های لاغری سالم تبدیل می کند. افرادی از رژیم های لاغری مختلف استفاده می کنند و به دنبال دستیابی به تناسب اندام و کاهش وزن ...
فواید شگفت انگیزِ خوردن آب قبل از غذا
...، نوشیدن 2-3 لیوان آب قبل از غذا، هضم آن را دشوار می کند. بنابراین مهم ترین نکته این است که قبل از غذا تنها چند جرعه آب بنوشید و زیاده روی نکنید. نوشیدن بیش از حد آب در هنگام غذاخوردن می تواند روی اسید معده شما تاثیر بگذارد، در تجزیه غذا و رهایی از باکتری های مضر معده که ممکن است مصرف کنید تاثیر کم تری خواهد داشت. با این حال، برای عملکرد بهینه هضم غذا و حفظ سلامتی در ...
خوردن این غذاها رفلاکس معده را درمان می کنند
رفلاکس معده زمانی رخ می دهد که اسید و سایر محتویات درون معده از دریچه پایینی مری به مری باز می گردند. غذاهایی که می تواند به طور موثر به مبارزه با رفلاکس اسیدها کمک کنند. اگر شما هم از آن دسته از افراد هستید که می خواهید از مشکلات خود به سرعت خلاص شوید ، ما به شما غذاهایی معرفی می کنیم که بهترین در نوع خود می باشند. آیا شما تاکنون احساس سوزش را درمعده تان تجربه کرده اید؟ آیا شما نفخ را تجربه کرده اید؟ پس اگر جواب شما به این دو سوال مثبت است ، غذاهایی هستند که بطور طبیعی می توانند رفلکس اسید را کاهش دهند. ا ...
مصرف آب تهرانی ها رکورد زد
را بگیرد، به طوری که تنها 21 درصد این دسته از مشترکان بد مصرف، مصارف خود را به الگوی مجاز رسانده اند. این روز ها با راهکار هایی بسیار ساده می توان مقدار مصرف در هنگام خانه تکانی را کاهش داده و برای گذر از این تنش آبی کمک کرد، شوینده های شیمیایی هر چند باعث پاکیزگی می شود، اما استفاده نادرست از این مواد در کوتاه مدت آسیب جدی به سلامت انسان و محیط زیست وارد می کند. این مواد در چرخه ...
خواص بی نظیر جویدن آدامس که از آن بی اطلاعید
، جویدن آدامس را توصیه می کنند. جویدن آدامس همچنین به افزایش هوشیاری در محل کار نیز کمک می کند. سلامت دندان ها و رفع بوی بد دهان آدامس جویدن می تواند به بهبود سلامت دهان و دندان و رفع بوی بد دهان کنک کند. همچنین مصرف آدامس های بدون قند برای سلامت دندان مفیدتر خواهد بود. متخصصان مصرف آدامس بعد از وعده های غذایی را توصیه می کنند. در حقیقت بهترین زمان جویدن ادامس می تواند بعد از خوردن هر وعده غذا باشد. زیرا علاوه بر تمیز کردن دندان ها، باعث افزایش بزاق دهان می شود. و کمک می کند که قندهای مضر، مواد غذایی زائد و باکتری های موجود در دهان را تمیز کند. ...
معجزه بی نظیر نبات برای سلامتی بدن
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، نبات نوعی قند است که از نیشکر به دست می آید که طی یک مکانیزم فیزیکی تابع زمان و دما، متبلور شده و به صورت کریستال های زیبا شکل می گیرد. نبات خواص فراوانی برای درمان بیماری ها دارد و دارای طبع گرمی می باشد که استفاده از آن در درمان سردی مزاج موثر است. در این بخش از سلامت تغذیه در نمناک و در ادامه مطالب خواص خوردنی ها شما را با انواع نبات و خواص آن برای ...
آش حلبه و زیره یکی از غذاهای سنتی نیشابور است
سپری می کنند، بسیار اثربخش و سودمند است. این آش برای زنانی که تازه وضع حمل کرده و به بچه شیر می دهند، بسیار مفید است و باعث افزایش شیر می شود. همچنین باعث کاهش دردهای قاعدگی و علائم یائسگی از جمله گرگرفتگی می گردد. کاهش درد مفاصل و زانو، کنترل فشار، چربی و کلسترول بدخون (LDL)، تقویت، طراوت و جوان سازی پوست، رفع سوزش سردل و رفلاکس از دیگر خواص این آش است . این آش خاصیت ضد میکروبی، ضد ...
خواص شوید از بهبود تنفس تا کاهش وزن
در حفظ سلامت قلب و کاهش خطر سکته دارد. بر اساس مطالعات مصرف شوید تاثیر قابل توجهی بر کلسترول بد دارد. کاهش کلسترول یکی از اقدامات اولیه برای محافظت از سلامت قلب است. استخوان ها را تقویت می کند با مصرف شوید، جذب کلسیم افزایش می یابد و به پیشگیری از بیماری های مزمن مانند تحلیل استخوان و پوکی استخوان کمک می کند. جلوگیری از عفونت آنتی اکسیدان و ویتامین C موجود در شوید در مبارزه ...
نفخ معده نشانه چه بیماری هایی است
روند می تواند ناشی از سرطان البته در موارد نادر باشد. نفخ؛ علامت کم آب شدن بدن مصرف غذاهای شور یا نوشیدن الکل بدن را دچار پف و کم آبی می کند. یبوست ناشی از کم آبی بدن نیز علت دیگر تجربه نفخ است. بیشتر بخوانید: درمان نفخ معده با طب سنتی یبوست، از دلایل نفخ کردن یبوست ناشی از یک رژیم غذایی کم فیبر، کم آبی، کم تحرکی و استرس عامل دیگری برای احساس ...
اگر دچار این مشکلات شده اید، غذا را خوب نمی جوید
متابولیک را هم بیشتر می کند. یعنی با این کار شما در معرض ابتلا به چاقی در بخش میانی بدن، افزایش کلسترول خون، فشار خون و قند خون قرار می گیرید. سندرم متابولیک هم خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و بعضی از سرطان ها را افزایش می دهد. بیشتر بخوانید: هشدار؛ غذاهای فرآوری شده خطر ابتلا به این بیماری ها را افزایش می دهد خواص شگفت انگیز و درمانی کدو سبز برای سلامتی 35236 ...
عوارض زیاده روی در مصرف زردچوبه چیست؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از ایسکانیوز، زردچوبه یکی از گیاهان پر خواصی است که از زمان باستان به دلیل خواص دارویی و شفابخشی مورد استفاده قرار می گرفته است. ترکیبات فعال در این ادویه که کِرکیومین نام دارد یک آنتی اکسیدان قوی است که خاصیت ضدالتهابی دارد. یافته های محققان نشان داده است زردچوبه باعث تسکین درد مفاصل شده و زخم های داخلی را التیام می بخشد. متخصصان می ...
پیشگیری و درمان مشکل معده و شکم
خود مراجعه کنید و نسخه دریافت کنید. خوردن فلفل قرمز به چندین روش می تواند در رفع مشکلات شکمی شما کمک کند و این یک بی حس کننده طبیعی است و می تواند درد و ناراحتی شما را کاهش دهد و در واقع می تواند اسیدیته را کاهش داده و با زخم معده مبارزه کند و انواع خاصی از باکتری ها را از بین ببرد وعلاوه بر این به هضم موثرتر غذا کمک می کند. توجه داشته باشید که هنگام مصرف باید آن را با مواد غذایی دیگر ...
