خانه
مزایای بازسازی ظروف گرانیتی نسبت به خرید آن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اثر فوق العاده نمک برای تمیز کاری آشپزخانه
اقتصاد24- نمک می تواند برای تمیز کردن محیط خانه، نگهداری از غذا ها و از بین بردن درد بدن کمک کننده باشد و اقدامات بسیار عالی انجام دهد. اکثر افراد معمولاً در آشپزخانه خود نمک دارند و گاهی اوقات برای تمیز کاری های بسیار سخت از آن استفاده می کنند. در این قسمت مواردی را به شما معرفی می کنیم که با استفاده از آن ها می توانید برای تمیز کاری آشپزخانه از نمک استفاده کنید. فنجان های ...
لیست کامل جدیدترین وسایل جهیزیه عروس
یکی از دغدغه های اساسی خانواده ها بعد از جاری شدن عقد خرید جهیزیه می باشد. که تکمیل آن به حداقل 2 ماه زمان نیاز دارد. پس لازم است برای شروع و آماده کردن لیست جهیزیه حتما برنامه ریزی دقیق داشته باشید تا زمان لازم و کافی را برای تهیه لیست کامل جدیدترین وسایل جهیزیه عروس را داشته باشید. با ما همراه باشید در ادامه قصد داریم شما را لیست جهیزیه کامل عروس 1402 آشنا کنیم. لازم به ذکر است کریمی ...
معرفی جدیدترین مدل پیرکس و آرکوپال
دلیل نیست که اصطلاح ظروف نشکن را به این محصولات نسبت داده اند. ظروف پیرکس از جمله بهداشتی ترین محصولات شیشه ای موجود در بازار بوده و پس از تماس با حرارت از خود واکنش شیمیایی نشان نمی دهند. قابلیت استفاده از این ظروف درون فر و مایکروویو و همچنین امکان قرار دادن آن درون یخچال و فریزر به منظور ذخیره مواد غذایی از دیگر نقاط قوت این محصولات محسوب می شود. در صورتی که قصد خرید ظروف ...
رایج ترین اشتباهات در استفاده از ماشین ظرفشویی بوش چیست؟
بازدهی عملکرد درست دستگاه می شوند؛ بلکه به مرور، موجب کاهش عمر ماشین ظرفشویی نیز می شوند، به همین علت ما تصمیم گرفتیم در این مقاله، به بررسی رایج ترین اشتباهات در استفاده از ماشین ظرفشویی بوش بپردازیم. از مواد شوینده نا مناسب استفاده می کنید! همانطور که هنگام شستن ظرف ها با دست، استفاده از مواد شوینده نامناسب می تواند به سلامت پوست شما ضرر زده و نهایتا ظرف ها را نیز به درستی ...
طر زتهیه بامیه در خانه چگونه است؟
که ابتدا یک قابلمه نچسب را انتخاب و مقدار مشخص شده از شربت، روغن و آب را به داخل آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند. بعد از این که مواد موجود در داخل قابلمه شروع به جوشیدن کرد، تمام مقدار مشخص شده از آرد را اضافه کنید تا خمیر در داخل ظرف جمع شود. در این مرحله حرارت را در حالت متوسط قرار دهید و بگذارید خمیر 10 تا 15 حرارت ببیند. انجام دادن این کار باعث می شود رطوبت ...
یک غذای فوری، ویژه روزهای شلوغِ قبل از نوروز
را روی حررات قرار دهید تا بجوش بیاید و بعد از نرم شدن آبکش کنید و یا می توانید از ابتدا به صورت کته دم کنید. سپس کف قابلمه ته دیگ دلخواه را قرار دهید و برنج را دم بگذارید. زرشک را خیس کنید و با کمی شکر و کره داخل تابه تفت دهید تا پف کند. مرحله چهارم: تهیه خوراک مرغ با برنج سیب زمینی را پوست کنید و خلالی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و نمک خوب سرخ کنید تا طلایی شود. زمانی ...
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
اجازه دهید تا غذا در مدت 40 تا 50 دقیقه با شعله ملایم دم بکشد. زمانی که ته چین آماده شد، برای اینکه آن را قالبی درآورید، قابلمه را برای پنج دقیقه در ظرف آب سردی قرار دهید و بعد آن را برگردانید. اگر از گوشت گوساله، گاو یا گوسفند بدون استخوان استفاده می کنید، گوشت را به اندازه خورشتی یا بزرگ تر خرد کنید و همراه با پیاز، فلفل و زردچوبه در روغن تفت دهید. بعد به آن رب گوجه و آب بیفزایید تا ...
طرز تهیه موچی شیرینی ژاپنی برای پذیرایی عید
کرده و روغن اضافه را جمع می کنیم و مواد را درون ظرف می ریزیم و در بخار پز قرار می دهیم تا بپزد. حدود 15 دقیقه لازم است تا بپزد. در این فاصله آرد برنج را درون تابه ریخته و روی حرارت تفت می دهیم. مرحله چهارم تفت دادن حدود 7 دقیقه طول می کشد تا خامی آرد نیز گرفته شود. خمیر پخته شده را روی میز کار می ریزیم و با دستکش و قاشق پلاستیکی ورز می دهیم. خمیر داغ است و در ابتدای کار ورز ...
راز و رمز خوشمزه شدن خورش بادمجان
بپزید و هنگام پختن گوشت، درب قابلمه را ببندید. پس از آنکه گوشت شما پخت، درب قابلمه را باز بگذارید تا آب اضافه آن بخار شود. خورش بادمجان را اصلا بهم نزنید، چون سبب می شود که مواد داخل خورش له بشوند. برای تزیین کردن کنار خورش می توانید قدری سیب زمینی را به صورت خلالی سرخ کنید و کنار آن بگذارید. برای آنکه بادمجان هنگام سرخ شدن به روغن کمتری احتیاج داشته باشد، پس از آنکه بادمجان ...
آشنایی با خواص و مضرات عرق نعنا
جلوگیری می کند. این گیاه روده ها را شل می کند و نفخ را کاهش می دهد. افرادی که دارای زخم معده هستند باید با احتیاط از این عرق استفاده کنند. شرایط نگهداری از عرق نعنا عرق نعنا باید در ظرف های شیشه ای که نور کمتری را از خود عبور می دهند (مانند شیشه های سبز یا قهوه ای) نگهداری شود. بعد از ظرف های شیشه ای، ظروف فلزی (مانند ظرف های آلومینیومی) برای نگهداری از این عرق مناسب است. در ...
غذاهای مخصوص شب عید نوروز در شهرهای مختلف ایران را بشناسید !
و برنج را در آن بپزید و آبکش کنید. سپس برنج را با زعفران دم کرده خوب مخلوط کنید. حال باید کمی روغن کف قابلمه بریزید و نصف برنج را روی آن بدهید. کشمش، زرشک و مرغ پخته را روی آن بگذارید و بقیه برنج را بریزید. حرارت زیر قابلمه را متوسط رو به زیاد قرار دهید و وقتی برنج بخار داد، روی آن مقداری آب و روغن بدهید، برای آن دم کنی بگذارید و اجازه دهید تا غذا در مدت 40 تا 50 دقیقه با شعله ملایم دم بکشد. زمانی ...
طرز تهیه آش شله قلمکار؛ آش ماه مبارک رمضان
...: آش شله قلمکار یکی از قدیمی ترین و معروف ترین انواع آش های ایرانی محسوب می شود که در طبخ آن از انواع حبوبات و سبزیجات استفاده می شود. این آش مقوی و پرخاصیت هم برای نذری و هم برای ماه مبارک رمضان پخته می شود. آش شله قلمکار به خاطر تعداد زیاد مواد اولیه و مدت زمان پخت طولانی، همیشه جزو غذاهای سخت بوده است و اغلب در وعده های غذایی قرار ندارد و بیشتر به عنوان نذری یا برای سفره های ...
برای شب عید تمام قابلمه های تفلون خود را نو کنید
داشته باشید، به راحتی سطح آن ها دچار خط و خش خواهند شد. زمانی که شما هنگام پخت و پز از قاشق های فلزی برای هم زدن مواد غذایی درون ظروف تفلون استفاده نمایید، در واقع به ظرف تعمیر شده تان آسیب می زنید. بهترین روش های تمیز کردن و شستن ظروف تفلون پس از این که شما بازسازی قابلمه تفلون را انجام دادید، باید بهترین روش ها را برای شست و شوی آن انتخاب کنید، چون پس از تعمیر قابله تفلون، آن ...
آموزش شمع مایع با کمترین هزینه برای هفت سین+ فیلم
...، گلدان ها، شیشه ها یا هر ظرف شیشه ای مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید. بهترین گزینه ظروف پیرکس هستند که تمامی ویژگی های ذکر شده را دارند. در ضمن با چسباندن لوازم تزئینی به ظرف شیشه ای می توانید آن را زیباتر کنید برای این کار دستتان باز است و می توانید ابتکار عمل به خرج دهید کد ویدیو دانلود فیلم اصلی چون قرار است از تلق و فیتیله استفاده کنید پس باید از روغن ...
دیگه نگران خراب شدن قابلمه های تفلونی خود نباشید
پخت و پز پس از بازسازی ظروف تفلون به شما این امکان را می دهد که روغن کمتری را برای پختن غذا مورد استفاده قرار دهید و برای شست و شوی بعد از غذا اذیت نشوید. با این حال، تنها در صورتی می توانید از مزایای بعد از تعمیر تفلون استفاده کنید که به درستی روش مراقبت از آن ها را انجام دهید. دیگر نگران خراب شدن قابلمه های تفلونی خود نباشید؛ چون ما در این مقاله به شما کمک می کنیم تا بتوانید به درستی از آن ها ...
رب آلوچه خوشمزه و سنتی را اینگونه تهیه نمایید
بریزید و با کمک دست و فشار دادن روی آن ها از صافی رد کنید تا فقط پوست و هسته آلوچه ها داخل صافی بماند و گوشت آلوچه ها از صافی رد شود. بعد قابلمه را که گوشت آلوچه ها در آن قرار دارد روی حرارت ملایم قرار دهید و هر چند دقیقه یک بار هم بزنید تا ته نگیرد و غلظت مواد زیاد شود، وقتی به غلظت رب گوجه فرنگی رسید مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. همچنین اگر علاقه دارید ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر | دستور فوری پخت شیرینی کشمشی
شیرینی ها می پاشیم، سپس دم کنی را بر می داریم و سینی را درون قابلمه قرار می دهیم. در ادامه دم کنی را روی قابلمه قرار داده و اجازه می دهیم شیرینی ها به مدت 10 دقیقه بپزند. شیرینی برنجی کرمانشاهی یکی از انواع شیرینی های سنتی و خوشمزه ایرانی است که به عنوان سوغات کرمانشاه شناخته می شود مرحله هفتم پس از گذشت 10 دقیقه دم کنی را از روی قابلمه بر می داریم و صبر می کنیم تا اطراف شیرینی ها طلایی شود، سپس سینی را از درون قابلمه خارج کرده و اجازه می دهیم شیرینی ها ختک شود. در نهایت شیرینی ها را در ظرف مورد نظرمان می چینیم. ...
طرز تهیه دلچسب ترین غذا برای چهارشنبه سوری
نمک و فلفل: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به سبزی آش سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر ...
“خورشت قارچ”، غذایی فوق العاده آسان با طعمی بینظیر
...> رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم قارچ ها ر ا می شوییم و روی حوله ای تمیز قرار می دهیم تا خشک شود اگر سایز قارچ ها درشت بود به صورت ورقه ای قارچ ها را برش دهید. ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی برش می دهیم، حالا قابلمه مناسبی را روی حرارت گذاشته و کمی داخل آن روغن بریزید و پیاز ها را داخل روغن خوب تفت ...
طرز تهیه دسر محبوب ایتالیایی پاناکوتا
می گذاریم. در این مرحله شیر را داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار می دهیم و به آن شکر و زعفران دم کشیده اضافه می کنیم و هم می زنیم تا دانه های شکر کاملا حل شود نباید بجوشد. در ادامه خامه بن ماری شده و ژلاتین حل شده را به شیر اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم تا مواد با هم مخلوط شوند مایع پاناکوتا زعفرانی آماده است از روی حرارت بر می داریم. مایع ...
روز جهانی سیرابی در تقویم 1402؛ حقایقی جالب درباره سیرابی
گوسفند و گاو اطلاق می شود برای این که یک سیرآبی لذیذی طبخ کرد قبل از هر چیزی باید اقدام به پاکسازی سیرابی کرده و سپس سیرابی را در اندازه های 5 سانتی متری تکه تکه کنید. پس از این کار آن را داخل یک قابلمه پر از آب ریخته و بعد از اینکه آب به جوش آمد 15 دقیقه زمان بدهید تا قابلمه روی شعله بماند. پس از 15 دقیقه تکه های سیرابی را آبکشی کرده و در یک ظرف مناسب بریزید سپس مقداری شیر و یک پیاز روی ...
سمنو، سین پرخاصیت سفره هفت سین
شسته شده را در درون ظرف مناسبی قرار دهید و روی گندم ها مقداری آب بریزید و اجازه بدهید تا گندم ها جوانه بزند. این مرحله حدود دو تا سه روز زمان می برد. زمانی که جوانه ها قد کشیدند ولی هنوز از پارچه تنظیف بیرون نیامدند، آماده هستند. یادتان باشد اگر گندم ها خیلی سبز و بلند شوند و از پارچه تنظیف بیرون بیایند ، تلخ و شیرینی سمنو کم می شود. همین که گندم ها شکفته شوند و جوانه بزنند کافی است. در ...
اسکاچ، منبع آلودگی خانگی
همه آلودگی بهتر است قبل از استفاده از اسفنج آن را در محلول آب و سفید کننده (وایتکس) قرار دهیم. این ساده ترین و ارزان ترین روش برای حفظ سلامت آشپزخانه می باشد. بعلاوه بعد از هر بار استفاده از اسفنج آن را خشک کنید. خشکی مانع از رشد میکروب ها می شود. روش دیگر برای ممانعت از رشد باکتری ها در اسفنج یا اسکاچ آشپزخانه ، حرارت دادن آن است. برای این کار لازم است ظرفی را پر آب کنید و اسکاچ را داخل آن قرار ...
میخوای طرز تهیه کباب کوبیده مرغ رستورانی رو بدونی ؟ بیا تا بهت بگم + نکات مهم
قبل با یخ دم کرده اید را به مرغ اضافه کنید و شروع به ورز دادن بکنید تا کاملا رنگ مرغ عوض شود و رنگ زعفران را به خود جذب کند. مرحله ششم : بعد از اینکه پیاز آب گرفته شده را به مرغ اضافه کردید و حدود 10 دقیقه مدام ورز دهید. مرحله هفتم : مرغ ورز داده شده را به وسط ظرف بیاورید و روی آن سلفون بکشید و حدود 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد خودشان را بگیرند. ...
مرغ با رب انار و گردو ملس و خوشمزه رو این طوری درست کن/ ، ساده و مجلسی
مرغ ها آغشته به زعفران شده و طعم زعفران بگیرند. سپس سس رب انار را به مرغ اضافه نموده و هم بزنید. مرحله ششم: تزئین مرغ با رب انار اکنون مرغ با رب انار شما آماده است آن را در ظرف مناسبی قرار داده و بنا به سلیقه خود تزئین نمایید. پیازها را زیاد سرخ نکنید؛ مقداری که سبک شدند مرغ ها را اضافه نمایید. به دلخواه خود می توانید از رب انار ترش، ملس یا شیرین استفاده ...
مزایای ظروف یکبار مصرف در زندگی امروز + معایب
ها استفاده می شود. ساختار منحصر به فرد آن ها سبب شده محافظ بسیار خوبی برای مواد غذایی گرم باشند. ظروف یکبار مصرف فومی پایه اصلی تشکیل دهنده این ظروف فوم پلی استایرن است که با توجه به ساختار آن ها در مصارف مختلفی مورد استفاده قرار می گیرند. این ظروف در دو نوع طراحی و تولید می شوند. نوع اول با نام اختصاری PP یاPE موجود و از پلی اتیلن یا پلاستیک پلی پروپیلن ساخته می ...
راه حل سیاه نشدن بادمجان قبل و بعد سرخ کردن
بادمجان پس از برش بادمجان تازه بریده شده، هنگامی که در معرض هوا قرار می گیرد، به سرعت اکسید می شود و سیاه می شود. بادمجان سیاه شده پس از سرخ شدن نیز رنگ تیره ای داشته و ظاهر غذا را خراب می کند. بادمجان بسته به عوامل مختلف رنگ های متفاوتی پیدا می کند، عوامل مثل: pH آب مورد استفاده نوع چاقو نوع ظروف آشپزی میزان قرار گرفتن در معرض اکسیژن ...
