خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه
یخچال قرار می دهیم. مرحله سوم پس از گذشت این زمان کاسه را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب فر انتخاب کرده و آنرا با روغن چرب می کنیم. در ادامه مایه کباب را درون تابه می ریزیم و به صورت یکدست در کف تابه پخش می کنیم. بیشتربخوانید: طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی +ترکیب سس و ادویه مرحله چهارم در این مرحله فر را با دمای 200 درجه ...
روش پخت فلافل آبادانی در خانه
چرخ گوشت، چرخ کنید. حالا وقت اضافه کردن جعفری خردشده است. مواد مخلوط شده را خوب ورز دهید، روی ظرف سلفون بکشید و اجازه بدهید تا دو ساعت در یخچال استراحت کند. بافت فلافل نباید خیلی سفت باشد در نهایت با قالب فلافل یا دست گلوله های کوچکی از مواد را درون ظرفی که قطر کم و ارتفاع زیادی داشته باشد درون روغن سرخ کردنی، سرخ کنید. فلافل را بعد از سرخ شدن داخل توری یا الک بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود ...
ساخت صابون خانگی برای شستشوی پوست صورت
صابون ارگانیک: دم کرده چای سبز نصف لیوان دم کرده جعفری نصف لیوان پودر شیر 2 قاشق غذاخوری آرد جوی دو سر 2 قاشق غذاخوری عسل ارگانیک 2 قاشق غذاخوری صابون گلیسیرین 60 گرم طرز تهیه صابون سفیدکننده خانگی ابتدا لازم است تا دم کرده های چای سبز و جعفری را آماده نمایید و زمانی که خنک شدند با پودر شیر، آرد جوی دو سر و عسل مخلوط کنید. این کار را تا جایی ادامه دهید که یک خمیر یکدست حاصل شود ...
طرز تهیه مهلبیه دسر خوشمزه عربی-ترکی
شکلات به طور کامل درون مخلوط آب شود و با محلبیه به خوبی ترکیب شود و دارای بافتی یکدست شوند. در این مرحله بیسکوییت پتی بور را به طور کامل یا با گوشکوب برقی و یا با گوشکوب معمولی له و پودر کنید سپس لیوان های مخصوص را برای سرو دسر را برداشته و مقداری از بیسکوییت پودر شده را برداشته و کف لیوان ها بریزید و با پشت قاشقی بیسکوییت های پودر شده را انتهای لیوان فیکس کنید و سپس مقداری از محلبیه ...
آموزش دسر/ طرز تهیه فرنی دو رنگ برای افطار
فرنی کم کم به جوش بیاید و غلیظ شود. 2 وقتی مواد فرنی به غلظت کافی رسید، حرارت اجاق گاز را کم کنید و گلاب را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید؛ سپس کره و خامه را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. حالا مایه فرنی را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. قسمتی که داخل قابلمه است را دوباره روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید و پودر هل و زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید دو دقیقه دیگر ...
نکات طلایی برای پخت دیگچه مشهدی
. مواد لازم برنج نیم دانه: یک و نیم پیمانه آب: سه لیوان شیر: دو لیتر شکر: دو پیمانه کره: پنجاه گرم خامه صبحانه: یک پاکت پودر هل: 1 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده: نصف فنجان وانیل: یک قاشق چای خوری گلاب: نصف پیمانه طرز تهیه دیگچه مشهدی مرحله اول: برنج را با کمی ...
میخوای کباب کوبیده توخونه مثل رستوران درست کنی؟ بیا تا ترفندها رو بهت بگم
که می تواند تمام سلایق و ذائقه ها را در بر گیرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب کوبیده در ادامه با ما همراه باشید. گوشت مخلوط 800 گرم پیاز آب گرفته 200 گرم دنبه تازه گوسفندی 100 گرم نمک 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر (اختیاری) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به اندازه دلخواه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری ...
5 نکته مهم برای پخت حلیم بازاری در منزل
حلیم خانگی به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم گندم پوست کنده: 3 لیوان گوشت گوسفندی (یا گوساله): 250 گرم شکر: به میزان لازم آب: حدود 20 لیوان نمک: 1 قاشق مرباخوری پیاز: ا عدد پودر دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم کنجد برای تزیین: به میزان ...
طرز تهیه آش انار یزدی +فیلم
. در ادامه این مطلب طرز تهیه آش انار یزدی را برایتان آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه آش انار یزدی نخود 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه برنج خیس خورده 1 پیمانه دنده گوسفندی پر چرب 700 گرم چغندر متوسط 4 عدد آب انار ترش تازه 6 پیمانه (1٫5 لیتر) نعنا خشک 3 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
چه کسانی باید امگا3 بخورند؟
مصرف مکمل های امگا 3 را 1 تا 2 هفته قبل از جراحی متوقف کنند. قبل از جراحی امگا 3 نخورید دلیل دوم به دلیل ویتامین A است. این ویتامین می تواند در مقادیر زیاد سمی باشد و برخی از مکمل های امگا 3 مانند روغن کبد ماهی دارای مقدار زیادی از آن هستند.در نهایت، مصرف بیش از 5000 میلی گرم امگا 3 هیچ گاه فواید اضافه ای را به همراه نداشته است، بنابراین ریسک نکنید و با مصرف زیاد سلامتی خود ...
ته چین مرغ مادر بزرگ پز رو این طوری درست کن | نکات کلیدی از راز و رمزش رو بیا بهت بگم!
مایه ی آن چند قطره گلاب اضافه کنید تا عطر و طعم خاصی به آن بدهد. اگر ته چین را در فر تهیه می کنید، از قابلمه یا تابه ای با دیواره های کم ارتفاع استفاده کنید تا ته چین به خوبی برشته شود. اگر ظرفی که از آن برای تهیه ته چین استفاده می کنید پیرکس است، حتماً قبل از استفاده آن را کاملاً چرب کنید تا ته چین به راحتی از دیواره های ظرف جدا شود. برای تفت دادن زرشک از حرارت ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز هسته خرما
می کنن علاوه بر این میتونید شربت خرما رو به آب گرم با لیمو اضافه کنید و به عنوان چای یا آب دم کنید و بخورید. میتونید شربت خرما رو با عسل مخلوط کنید و به جای مربا ازش استفاده کنید. میتونید به اسموتی ها یا آب میوه هاتون پودرهسته خرما اضافه کنید. پودر دانه خرما رو حین پخت شیرینی کیک و کوکی و غیره اضافه کنید. وقتی سس سالاد درست میکنید، شربت خرما رو اضافه کنید تا از مزایای ...
نکات موثر برای از بین بردن چربی شکم
دهید که استرس را کاهش می دهد. تمرین یوگا یا مدیتیشن می تواند موثر باشد. استرس ممکن است باعث افزایش چربی در اطراف کمر شما شود. اگر می خواهید وزن کم کنید، به حداقل رساندن استرس باید یکی از اولویت های شما باشد. شکر ممکن است حاوی فروکتوز باشد که در صورت مصرف بیش از حد با چندین بیماری مزمن مرتبط است: اینها عبارتند از بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و بیماری کبد چرب. مطالعات ...
چند خبر محیط زیستی | از فرونشست سراسری زمین تا بحران هیرمند و خوزستان
سازمان محیط زیست توافقاتی برای ایمن سازی این جاده صورت گرفت که هیچ گاه اجرایی نشد و در نهایت با بودجۀ اختصاص یافتۀ سازمان حفاظت محیط زیست 3 کیلومتر این جاده به شکل ناقص فنس کشی شد. در دور بعدی پس از تصادف جاده ای یک تولۀ نابالغ مادۀ یک ساله در 14 مرداد 1401 مذاکراتی برای ایمن سازی این محور آغاز شد و درنهایت، پیشنهاد سازمان حفاظت محیط زیست در قالب طرحی در ابتدای پاییز سال گذشته به وزارت راه ارسال ...
جلوگیری از ریزش مو با روغن کندش بهترین توصیه طبیعی برای بهبودی و درمان
ریزش بهبود می بخشد. تغییراتی که استفاده از این محصول ایجاد می کند به معنای واقعی کلمه محسوس و قابل لمس است. با استفاده منظم از این محصول موها پرپشت شده و ساقه های آن ضخیم تر می شود. حنا، مورد و سدر اثر ضد التهابی داشته و اگر این مشکل با التهاب را کاهش می دهد. در این خصوص می توانید از این مواد با استفاده از روش های زیر برای کاهش این موضوع استفاده کنید: پودر مصطکی را با مورد یا حنا مخلوط ...
آشنایی با درمان های خانگی برای بوی عرق بدن
باکتری است که با عرق بدن مخلوط شده و چنین بوی زننده ای را به وجود می آورد بدن ما دو نوع عرق آپوکرین و اِکرین ترشح می کند. عرق اِکرین برای پایین آوردن درجه حرارت بدن ما، مثلاً هنگام ورزش یا زمانی که هوا خیلی گرم است، کاربرد دارد. این نوع عرق در همه قسمت های بدن به طور یکنواخت ترشح می شود و بی بوست آپوکرین نوع ویژه ای از ترشحات بدن است که در محل های مخصوصی مثل زیر بغل، کشاله های ران ...
املت گوشت و قارچ رو این طوری درست کن/ ساده و فوق العاده خوشمزه
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری گوشت قرمز چرخ کرده 110 گرم قارچ ورقه شده 110 گرم پیاز متوسط خردشده نصف پیاز روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری پنیر گودای رنده شده نصف پیمانه طرز تهیه املت گوشت و قارچ : در یک کاسه کوچک تخم مرغ ها را با جعفری، پودر سیر، نمک و فلفل ...
بادمجان شکم پر رو اینطوری درست کن| همه انگشت به دهن میمونن!
پوست دارد داخل سینی بچینید. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود و بادمجان ها را داخل فر قرار دهید تا نرم شوند. پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود ، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده تفت دهید تا رنگش تغییر کند ، فلفل سبز و فلفل قرمز را نگینی خرد کرده به مواد اضافه کنید و تفت دهید. ادویه ها ، نمک ، سیر و پیازچه را مخلوط کنید و تفت ...
11 ماسک صورت برای درخشان شدن پوست
به عنوان ماسک روی پوست قرار داد و در هر دو حالت، برای پوستِ چرب عالی تاثیرگذار خواهد بود. طرز تهیه: 2 قاشق غذاخوری چای سبز را له کنید تا به صورت پودر ریز درآید. سپس، به آن ماست همزده و یک قطره اسانس روغنی اضافه کنید و این بسته مراقبت پوستی را به مدت یک دقیقه روی صورت و گردن خود ماساژ داده و با آب گرم بشویید. ماسک زردچوبه و آرد نخودچی زردچوبه خاصیت ضدالتهابی و ...
آموزش نان خانگی نرم و خوشمزه ویژه رمضان
یک قالب گرد کاغذ روغنی پهن کنید و نیمی از خمیر را روی کاغذ روغنی بگذارید و با دست خوب پهنش کنید. خمیر باقی مانده را به دلخواه شکل بدهید و روی لایه خمیر اولی بگذارید. روی قالب را بپوشانید و نیم ساعت زمان بدهید تا استراحت کند. 5 تخم مرغ را همراه با شیر و زعفران مخلوط کنید و خوب هم بزنید؛ سپس این مواد را روی نان رومال کنید. قالب نان را داخل فر 170 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 30 تا 40 دقیقه بگذارید تا نان بپزد و پف کند. بعد از اینکه نان پخت، اجازه بدهید خنک شود؛ سپس کمی عسل و آب جوش را مخلوط کنید و روی نان بمالید، نوش جان. پ ...
ویفر بادام زمینی
تهیه قالب را به اندازۀ 20 30 سانتیمتر با فویل بپوشانید به گونه ایکه فویل از دو طرف قالب بلندتر باشد.آن گاه روی فویل را با روغن چرب کنید.سپس شکلات را خرد کنید و همراه با کره در ظرف مناسبی بریزید و به روش بن ماری آب کنید.حالا نیمی از این شکلات را در قالب بریزید و رویش را با یک ورق نان میکادو بپوشانید.اکنون شیر عسلی،کرۀ بادام زمینی و عسل را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ...
طرز تهیه ماهی رژیمی/ بیا بهت بگم چه طوری درست کنی!
... فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید، پوست لیمو را به شکل خلالی بکنید، و آن را داخل مخلوط کن قرار دهید، لیمو را به چهار قطعه تقسیم کنید و کنار بگذارید. روی فیله ی قزل آلا یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه بپاشید. یک حبه سیر را درشت خرد کنید و به مخلوط کن اضافه کنید. باقی سیر ها را ریز خرد کنید و کنار بگذارید. نان را تکته تکه کنید و به مخلوط کن اضافه ...
طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه به چند روش جالب و متفاوت
...، پودر پیاز، نمک و فلفل سیاه را داخل یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در این مرحله از تهیه پیاز سوخاری به مقدار کافی روغن داخل یک ماهیتابه نچسب بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس پیازها را تکان دهید تا دوغ اضافی بریزد و بعد آن ها را در کاسه آرد بچرخانید تا خوب به آرد آغشته شوند. پیاز را داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ و برشته شود (هر پیاز به مدت 2 دقیقه) و بعد به یک دستمال تمیز ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کاچی برای افطار در ماه رمضان
آسیاب شده یا شکر یا عسل یا شیره انگور 3/4 پیمانه روغن حیوانی یا روغن جامد نصف پیمانه کره 100 گرم آب 4 لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده به مقدار لازم پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوری با مراحل طرز تهیه کاچی همراه ما باشید. برای تهیه کاچی اول شربت اون رو آماده میکنیم، شکر (یا نبات کوبیده شده یا عسل یا شیره انگور، شکر ...
طرز درست کردن ترحلوای شیرازی برای جشن ، مهمانی و مراسمات
تهیه تر حلوا خوشمزه ابتدای کار یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم، سپس آب سرد را درون ظرف می ریزیم. در ادامه نشاسته را به آب اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا نشاسته در آب حل شود. در این مرحله یک ظرف جداگانه انتخاب می کنیم، سپس شیر را درون ظرف می ریزیم. در ادامه آرد برنج را به ظرف حاوی شیر اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا آرد برنج در شیر به طور کامل حل شود. حالا مخلوط ...
طرز تهیه آبریز غذای محلی کرمانشاه +فیلم
دل و جگر گوسفند درست می شود، ولی با مخلوط جگر و گوشت گوسفند و یا مرغ هم تهیه می شود. آبریز چرب و بسیار خوشمزه است و با پیاز یا تره کوهی در روغن سرخ می شود و معمولا ترشی انار به آن اضافه میکنند. برای خوشمزه شدن غذای آبریز بیشتر از گوشت با استخوان استفاده می شود. برای تهیه آب ریز معمولا از دل و جگر گوسفند و گاهی نیز از گوشت مرغ یا مخلوط جگر و گوشت گوسفند استفاده می شود. از آنجایی که این ...
