خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فائو: شاخص قیمت جهانی غذا افزایش یافت
اروپا مرتبط است. در حالی که شاخص گوشت 1.3 درصد به صورت ماهانه افزایش یافت، قیمت لبنیات 1.7 درصد، روغن های گیاهی 1.3 درصد و غلات 1.7 درصد کاهش یافت. کاهش قیمت جهانی همه غلات اصلی بر افزایش قیمت برنج غلبه کرد. در گزارش جداگانه ای درباره عرضه و تقاضای غلات، فائو انتظار دارد تولید جهانی گندم در سال 2023 به حدود 785 میلیون تن برسد که اندکی کمتر از سطح سال 2022 است، اما این دومین تولید ...
افزایش شاخص قیمت جهانی غذا برای اولین بار
به گزارش بازار ، آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد (فائو) اعلام کرد که شاخص قیمت مواد غذایی در ماه گذشته به طور میانگین 127.2 واحد در مقابل 126.5 ماه مارس بود. این آژانس اظهار کرد که افزایش ماه آوریل ناشی از قیمت های بالاتر شکر، گوشت و برنج است که کاهش در شاخص های قیمت غلات، لبنیات و روغن نباتی را جبران می کند. ماکسیمو توررو اقتصاددان ارشد فائو در این باره گفت: با توجه به بهبود اقتصادها ...
با این غلات رژیم لاغری خود را خوشمزه و دلچسب کنید
بو داده تا دانه های کوچک کینوا هستند. غلات کامل. این دانه ها یا به صورت کامل وجود دارند یا به صورت آرد آسیاب می شوند در حالی که تمام قسمت های دانه (سبوس، جوانه و آندوسپرم) حفظ می شوند. در مقایسه با انواع دیگر غلات، غلات کامل منابع بهتری از فیبر و سایر مواد مغذی مهم مانند ویتامین B، آهن، فولات، سلنیوم، پتاسیم و منیزیم هستند. غلات کامل مانند برنج قهوه ای و ذرت بوداده یا مواد ...
آغاز برداشت کلزا در مزارع گلوگاه
سطح در سال زراعی بعد افزایش چشمگیری خواهد داشت. مدیر جهاد کشاورزی گلوگاه با بیان اینکه کلزا با اختصاص 15 درصد کل تولید روغن گیاهی در جهان، بعد از سویا و نخل روغنی رتبه سوم را بین دانه های روغنی به خود اختصاص داده است، گفت: یکی از پتانسیل های کلزا، علوفه سالانه است و می توان در هر فصل 1 تا 2 تن ماده خشک کلزا در هر هکتار تولید کرد. باباجانی تصریح کرد: کلزا نسبت به دیگر گیاهان زراعی ارزش تناوبی بیشتری دارد و در تناوب با غلات (گندم و جو) در کنترل بیماری ها، آفات و علف های هرز موثر بوده و در شالیزار ها می توان ارقام بسیار زودرس این گیاه را بعد از برداشت برنج، کاشت. ...
چگونه کرم خوردگی دندان را درمان کنیم؟
D داشته و گروه سوم از رژیم بدون غلات و همراه با ویتامین D استفاده کردند. نتایج نشان داد که گروه اول بیشتر به پوسیدگی دندان مبتلا می شوند. گروه دوم کمتر پوسیدگی دندان داشتند و پیشرفت پوسیدگی های موجود در دندانهایشان نیز کندتر بود. گروه سوم که از رژیم غذایی بدون غلات همراه با غذاهای غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات، میوه ها، گوشت، شیر و ویتامین D پیروی می کردند، بیشترین پیشرفت را در درمان ...
ارسال لایحه کاهش مالیات ارزش افزوده کالا های اساسی به مجلس
برای واردات دارو های ضروری و تجهیزات پزشکی که فاقد مشابه تولید داخل باشند. همچنین گندم، برنج دانه های روغنی انواع روغن خام، حبوبات (شامل عدس، نخود لوبیا و ماش) قند، شکر، گوشت، مرغ، گوشت، قرمز، چای و همچنین نرخ مالیات بر ارزش افزوده قند و شکر تولید داخل به یک درصد (1) تقلیل می یابد. انتهای پیام/// ...
طرز تهیه پفک هندی در خانه
به گزارش ایسکانیوز، پفک هندی یک نوع پفک تخمیر شده و خشک شده است که معمولاً در آشپزخانه های هند، پاکستان، بنگلادش و نپال به عنوان یک غذای خوشمزه سرو می شود. این پفک از آرد عدس، آب، نمک و انواع چاشنی ها مانند زردچوبه، چیلی، سیر و غیره تهیه می شود. پفک هندی معمولاً به صورت خام فروخته شده و برای مصرف باید به روشی مشخصی درون روغن گرم سرخ شود تا به شکل فوری و خوشمزه درآید. ممکن است شما ...
طرز تهیه باقالی پلوی مجلسی با گوشت گوساله
مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم. در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر کرده سپس اجازه می دهیم تا جوش بیاید، سپس باقلا را در آبجوش ریخته و وقتی تقریبا پخته شد، برنج را اضافه کرده و بعد از کمی جوش خوردن، شوید را اضافه می کنیم. وقتی برنج نیم پز شد، آن را آبکش می کنیم. کف قابلمه را روغن می ریزیم و در هر لایه از باقلا پلو، گوشت ریخته و می گذاریم دم بکشد. می توانید برای ...
برنج قهوه ای برای لاغری
(سبوس دار) است که فقط پوسته خارجی آن گرفته شده است. با وجود اینکه این نوع برنج از نظر محتوای کالری و کربوهیدرات مشابه برنج سفید است، اما از مواد مغذی بیش تری نسبت به برنج سفید تشکیل شده است. از برنج سفید نیز خوش طعم تر و خوش خوراک تر است. قیمت این برنج با برنج سفید چندان تفاوتی ندارد. بیشتر بخوانید: بهترین نان های رژیمی و انواع آن 80 درصد ارزش غذایی برنج قهوه ای در سبوس آن ...
ساختمان سفید - 1402/02/18
، دانه های روغنی انواع روغن خام، حبوبات شامل عدس، نخود، لوبیا و ماش، قند، شکر، گوشت مرغ، گوشت قرمز، چای و نرخ مالیات ارزش افزوده قند و شکر تولید داخل به یک درصد تقلیل می یابد. / ایرنا تشکیل کمیته ویژه بررسی ناآرامی های 1401 رئیس جمهور به دنبال گزارش وزیر کشور از عملکرد کارگروه پیگیری ناآرامی های سال گذشته در حکمی هیاتی را مسوول بررسی ابعاد این حوادث و ناآرامی ها و بررسی های فنی و ...
بلایی که مصرف زیاد برنج سفید بر سر بدن می آورد
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره 90 درصد برنج دنیا را مصرف می کنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف ترین مواد غذایی است. برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می یابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر ...
قند و شکر گران شد/ هر کیلو گوشت مرغ به 87 هزار و 400 تومان در بازار رسید
از آن است که در کنار افزایش رسمی قیمت مرغ و تخم مرغ باید در انتظار قیمت های جدید این محصولات باشیم. برخی برندها نیز به تغییر جزئی برخی از اقلام از جمله ماست، شیر، دوغ و.... پرداخته اند؛ اما تغییر قیمت ها هنوز رسمی اعلام نشده است. انواع گوشت و برنج از سفره اقشار کم درآمد حذف شده و پیش بینی می شود بازار تقاضا محصولات لبنی نیز امسال نسبت به سال گذشته کاهش بیشتری داشته باشد. گوشت مرغ با وجود ...
افسردگی یکی از شایع ترین مشکلات بهداشت روان
غذاهای دریایی، تخم مرغ غنی شده با امگا 3، روغن کانولا، روغن بذر کتان، گردو، سویا و سبزیجات برگ سبز می باشد. اسید فولیک کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: سطح اسیدفولیک در خون برخی از افراد مبتلا به افسردگی پایین است، قارچ، سبزیجات برگ سبز، گوشت گاو کم چربی، نان گندم کامل و لوبیا از منابع اسید فولیک هستند. ویتامین B12 وی ...
ارسال لایحه کاهش مالیات ارزش افزوده کالاهای اساسی به مجلس غذایی و کشاورزی
رئیس جمهور در نامه ای لایحه الحاق یک بند به تبصره (6) قانون بودجه سال 1402 کل کشور را برای انجام تشریفات قانونی به مجلس ارسال کرد. به موجب این لایحه دولت در سال 1402 نرخ مالیات بر ارزش افزوده برای واردات داروهای ضروری و تجهیزات پزشکی که فاقد مشابه تولید داخل باشند همچنین گندم ،برنج دانه های روغنی انواع روغن خام، حبوبات (شامل عدس ،نخود لوبیا و ماش) قند ،شکر ،گوشت ،مرغ ،گوشت ،قرمز، چای و همچنین نرخ مالیات بر ارزش افزوده قند و شکر تولید داخل به یک درصد (1) تقلیل می یابد. ...
ارسال لایحه کاهش مالیات ارزش افزوده کالا های اساسی به مجلس
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، رئیس جمهور در نامه ای لایحه الحاق یک بند به تبصره (6) قانون بودجه سال 1402 کل کشور را برای انجام تشریفات قانونی به مجلس ارسال کرد. به موجب این لایحه دولت در سال 1402 نرخ مالیات بر ارزش افزوده برای واردات دارو های ضروری و تجهیزات پزشکی که فاقد مشابه تولید داخل باشند همچنین گندم، برنج دانه های روغنی انواع روغن خام، حبوبات (شامل عدس، نخود لوبیا و ماش) قند، شکر، گوشت، مرغ، گوشت، قرمز، چای و همچنین نرخ مالیات بر ارزش افزوده قند و شکر تولید داخل به یک درصد (1) تقلیل می یابد. ...
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای
دم کرده 4 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 تکه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی روغن و کره به مقدار کافی دستور پخت لوبیا پلو تکه ای مرحله اول برای تهیه لوبیا پلو تکه ای رستورانی ابتدا برنج را نسبت به نوع آن بین 30 دقیقه تا 3 ساعت با آب ولرم و 1 قاشق چایخوری نمک می خیسانیم. در ادامه گوشت را می ...
خورشت داوود پاشا چیست؟
گذاریم بجوشد. 4. با مواد گوشتی قلقلی های درشتی در حد یک درشت درست می کنیم و با روغن کامل سرخ می کنیم؛ باید کامل طلایی شود. 5. وقتی سس جوشید دانه دتنه قلقلی های سرخ شده را اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد. 6. این باید یک سس غلیظ داشته باشد. نباید زیاد آبکی باشد. نکات مهم: برایش سیب زمینی تنوری درست کردم. با برنج هم سرو می شود. کدخبر: 890521 1402/02/16 19:21:03 لینک کپی شد ...
پیش بینی برداشت 8 تا 9 میلیون گندم در سال جدید
ارسلان قاسمی، رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران در گفت و گویی رادیویی درباره پیش بینی برداشت 8 تا 9 میلیون گندم در سال جدید گفت: در ایران نان بخش مهمی از غذای اصلی مردم را تشکیل می دهد و قوت غالب و غذای اصلی مردم است در مقایسه با خیلی از مواد غذایی دیگر مثل گوشت و شیر دارای چگالی انرژی بیشتری است. وی افزود: گفته شده به طور متوسط 63 درصد از انرژی دریافتی روزانه هر فرد ...
20 غذای برنجی برتر جهان
غذای معروفی از والنسیا می باشد که به عنوان یک غذای دهقانی قلمداد می شود و معمولا با استفاده از برنج بومبا تهیه می شود که در حین پختن آب گوشت را جذب می کند. این غذا ابتدا در مناطق روستایی تهیه می شد و در پخت آن از هرگونه مواد در دسترسی از جمله برنج، مرغ، خرگوش و حلزون مخلوط شده با زعفران، روغن زیتون و سبزیجات فصلی استفاده می شد. امروزه چندین دستورالعمل مختلف برای پخت پائلا ...
اگر زانودرد دارید این مواد مغذی را بخورید و روی زانو بمالید
دهنده درد زانو است. مصرف گردو همچنین در کاهش وزن موثر است. افزایش وزن؛ خود عاملی برای افزایش استرس در زانو ها و دردناک شدن آن ها است. _ غلات کامل: مصرف غلات کامل می تواند درد های زانو بخصوص درد های ناشی از ورزش را کاهش دهد. دقت کنید که مصرف غلات تصفیه شده، عامل ابتلا به درد زانو است. پس نان سفید، برنج سفید و دیگر محصولات پردازش شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید. _ روغن خردل: این ...
افزایش ریسک ابتلا به دیابت با مصرف گوشت فراوری شده
چربی و جایگزینی غلات تصفیه شده با غلات کامل می تواند به کاهش خطر کمک کند. این مطالعه بر اساس یک مدل تحقیقاتی از رژیم غذایی در 184 کشور با داده های جمع آوری شده از سال 1990 تا 2018 بود. غلات کامل سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به تنظیم سطح قند خون کمک می کنند. برنج و گندم تصفیه شده معمولاً در غذا های فرآوری شده یافت می شوند و دارای شاخص گلوکزی بالایی ...
توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به چربی خون
...> بهتر است به جای سرخ کردن مواد غذایی، از روش های آب پز، بخارپز، تنوری و یا کبابی برای طبخ استفاده کنیم. چربی موجود در خورشت ها و آبگوشت را قبل از سرو کردن باید جدا کرد. تا حد امکان روغن کتلت و کوکو بعد از پخت به وسیله دستمال یا کاغذهای جاذب روغن گرفته شود. تا حد امکان از مصرف گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ، سوسیس، ژامبون، ناگت مرغ و گوشت، حتی با عنوان (کم چرب) خودداری شود. ...
پیشگیری از کبد چرب با راهکار های تغذیه ای ساده
مصرف کنیم. هیچ یک از وعده ها به ویژه وعده صبحانه نباید حذف شود. از مصرف غذا های سرخ کردنی پرهیز کنید و تا حد امکان از روش بخار پز یا آبپز کردن برای طبخ مواد غذایی استفاده شود. چربی گوشت و پوست مرغ را قبل از پختن جدا کرده و تا حد امکان از گوشت سفید به جای گوشت قرمز استفاده کنید. لبنیات کم چرب استفاده کنید و از مصرف ماست و پنیر های خامه خودداری کنید. تا حد امکان از مصرف ...
تغذیه مناسب برای داشتن کبد سالم
طور منظم و در ساعات معینی از روز مصرف کنیم، افزود: هیچ یک از وعده ها به ویژه وعده صبحانه نباید حذف شود. مهارت با بیان اینکه از مصرف غذا های سرخ کردنی پرهیز کنید و تا حد امکان از روش بخار پز یا آبپز کردن برای طبخ مواد غذایی استفاده شود، ادامه داد: چربی گوشت و پوست مرغ را قبل از پختن جدا کرده و تا حد امکان از گوشت سفید به جای گوشت قرمز استفاده کنید. او با بیان اینکه لبنیات کم چرب ...
کسانی که طعم ترش دوست دارند این آش را درست کنند
همشهری آنلاین، آش گوجه فرنگی از آن دسته آش هایی است که زمستان و تابستان نمی شناسد. یک آش خوشمزه و ملس که به خاطر مواد تشکیل دهنده آن سرشار از آنتی اکسیدان است. 1. حبوبات شامل نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی، برنج و بلغور گندم را به صورت جداگانه از شب قبل خیس کنید. سپس مخلوط حبوبات را به صورت جداگانه بپزید. 2. دو حبه سیر را خرد کنید و همراه با نیمی از پیاز خرد شده در کمی ...
با دستور پخت غذاها توسط آشپزهای معروف دنیا آشنا شویم | آموزش طرز تهیه چند غذای خاص و معروف ایتالیایی با ...
...: 3 پیمانه آب گوشت یا آب مرغ با کمی نمک و پودر فلفل دلمه ای یک پیمانه برنج قهوه ای یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون نیم کیلو گوشت مغز ران گوساله کم چرب یک عدد پیاز بزرگ (خرد شود) 3 قاشق سوپ خوری سرکه 3 قاشق سوپ خوری آرد ذرت 2 /1 پیمانه شیر کم چرب 2 /1 پیمانه مخلوط سبزیجات ریز شده شامل جعفری، گشنیز، شوید، ترخون 5 عدد فلفل رنگی دلمه ای به مقدار لازم نمک دریا و فلفل سیاه ...
توزیع بیش از 1000 تن کالاهای اساسی در شبکه تعاون روستایی بندرعباس
شهرستان توزیع شد. وی به فعالیت ها و اقدامات صورت گرفته طی سال گذشته در راستای تامین کالاهای اساسی مورد نیاز روستاییان اشاره کرد و افزود: طی سال گذشته در راستای تامین کالاهای اساسی مورد نیاز روستاییان بالغ بر 348 تن مواد پروتئینی شامل "مرغ، تخم مرغ، گوشت گوساله، گوشت گوسفندی و 425 تن میوه و تره بار، 1072 تن کالاهای اساسی شامل برنج، حبوبات، روغن نباتی، شکر و همچنین سبوس به میزان 13 هزار و ...
