غذای سبز ایرانی در سفره خانه شبکه مستند
سایر منابع:
سایر خبرها
الیاسی: مستند سفره خانه دایره المعارفی از غذا های ایرانی است
مهدی الیاسی تهیه کننده و کارگردان مستند سفره خانه در گفت وگو با میزان درباره این مجموعه مستند گفت: مستند سفره خانه به طرز تهیه خوراکی های سبز و کهن ایرانی می پردازد. این غذا ها بدون استفاده از گوشت در شهر های مختلف ایران طبخ می شود و برای آشنایی بیشتر مخاطبان با نحوه پخت آن و قرار گرفتن بر سفره ایرانیان ساخته شده است. فصل دوم مستند سفره خانه از شانزدهم اردیبهشت ماه از شبکه پنج سیما روی آنتن می ...
خبرهای رادیو و تلویزیون - 18 اردیبهشت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، سفره خانه، هر شب ساعت 19 و 30 دقیقه از شبکه مستند پخش می شود. معرفی غذاهای اصیل ایرانی در استان های اصفهان، چهارمحال بختیاری، یزد، هرمزگان، کرمان و شیراز موضوع این مجموعه است. شبکه پنج ، مستند خوش منظره ترین سفرهای رودخانه ای دنیا را امشب ساعت 22 پخش می کند. این مستند محصول 2021 کانادا ، به زیبایی های رودها و مسیرهای آبی در مناطق بکر ...
نگاهی شاعرانه به زندگی یک مرد تنها با کتاب هایش!/ قصه گوی محبوب کودکان، امشب در تلویزیون
. معروف ترین اثر آذریزدی مجموعه قصه های خوب برای بچه های خوب است و 3 کتاب او توسط شورای کتاب کودک به عنوان کتاب برگزیده سال انتخاب شده است. فیلم مستند آن مرد دیگر در را باز نکرد ، قصه زندگی مردی است که در تنهایی زاده شد، در تنهایی رشد کرد و بزرگ شد، در تنهایی گریست، در تنهایی سفر کرد، در تنهایی خواند، در تنهایی نوشت و عاقبت در تنهایی مرد. هر روز تنهایی، هر شب تنهایی و همیشه خانه ...
معرفی معروف ترین آش ها و دیزی های ایرانی در پرس تی وی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مجموعه مستند ترنج تولید جدید شبکه مستند سیما به تهیه کنندگی محمد شکیبانیا و کارگردانی سام کلانتری با محوریت موضوع فرهنگ و تاریخ خوراک در ایران روایتی از سنت های غذایی در مناطق مختلف کشور است. این مجموعه مستند 12 قسمتی در این قسمت به سراغ آش و دیزی معروف به آبگوشت از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی رفته است. مستند ترنج بر این موضوع تاکید می کند که ایرانی ...
با گوجه سبز چه غذایی می شود درست کرد؟
گوجه سبز محبوب ترین میوه فصل تابستان است که با آن می توانید خوشمزه ترین غذا ها را تهیه کنید و از طعم عالی آن ها لذت ببرید. گوجه سبز یکی از میوه های تابستانی پرطرفداری است که طعم بسیار خوشمزه و همه پسندی دارد. طعم ترش و ملس این میوه خوشمزه باعث شده است که با استفاده از آن انواع و اقسام خوراکی های پر مغذی و ویتامین دار تهیه شود. در ادامه این بخش ما را همراهی کنید تا با غذا های خوشمزه ای ...
ببینید | شهدای مدافع حرم در میدان
...، جواد محمدی، محمد اسدی، محمد وطنی و جواد جهانی از شهدای مدافع حرم مشهدی روایت می شود. یکی از ویژگی های متمایز این مجموعه، سادگی در روایت قصه زندگی شهدا بود. ما در این مجموعه چه در فصل اول یا در فصل دوم شاهد زرق وبرق در تصویر نبودیم و قصه و بازی ها روان و ساده به زلالی زندگی شهداست و همین باعث شده تا این مجموعه مورد توجه مخاطبان به ویژه نسل جوان قرار بگیرد، زیرا نسل جوان امروز نیاز دارد سادگی ها را ببیند تا برایش باورپذیر باشد. ...
بفرمایید! پای این سفره زمان متوقف می شود!
گذارد یک لیوان آب خوش و یک لقمه غذای درست وحسابی از گلویمان پایین برود. شام شب امتحان پایان ترم بود که صدای مادربزرگ برق از سرش پراند! چه خبره مادر؟ مگه دنبالت کردند؟ صبر کن اون یکی بره پایین بعد قاشق بعدی رو بخور! اصلاً می فهمی چی می خوری؟ کفران نعمته مادر و جمله ای که آویزه گوش اهل خانه شده است: نترس! سر سفره هر چقدر بنشینی جزء عمرت حساب نمیشه! البته این حرف مادربزرگ نیست. عَنِ الصَّادِقِ ع ...
دومین همایش سلامت زنان، سلامت جامعه به همت کانون بانوان راه سبز خانه فرهنگ شمشیری
به گزارش روابط عمومی مدیریت فرهنگی هنری منطقه 9،کانون بانوان راه سبز، دومین همایش سلامت زنان ،سلامت جامعه را به مناسبت روز جهانی ماما یی و با هدف سلامت خانواده و نقش زنان در کاهش آسیب های اجتماعی در سالن همایش برج آزادی با همکاری دانشگاه علوم پزشکی و سازمان رفاه خدمات و مشارکت اجتماعی با و سخنرانی دکتر قناعتی رئیس دانشگاه علوم پزشکی،دکتر خسروی مشاور وزیر در امور زنان،دکتر احمدی صدر رئیس سازمان ...
حمایت از فیلمسازان مستعد سراسر کشور از سوی یک تشکل خصوصی
به گزارش ذاکرنیوز ، برنامه های یک مجموعه حمایتی تازه در حوزه تولید فیلم کوتاه، صبح امروز دوشنبه 18 اردیبهشت ماه با حضور مدیرعامل دو شرکت بخش خصوصی تشریح شد. در این نشست مسیح تفرشی مدیرعامل یکی از سکوهای نمایشی در سخنانی، با اشاره به لزوم توجه به سینمای کوتاه و مستند پس از افول فعالیت ها در دوره کرونا، بر ضرورت راه افتادن چرخه اقتصادی بعد از دوره کرونا تاکید کرد. وی گفت: به ...
گفتگو با مسعود زارعیان، فیلم ساز مشهدی، درباره ساخت مستند سرزمین ستاره ها | روایتی شیرین از زندگی فعالان ...
شده مردم شهر های مختلف را روایت کند. پخش فاز اول این مجموعه به تازگی به پایان رسیده و قرار است چند قسمت دیگر نیز تولید شود. مسعود زارعیان، سینماگر مشهدی، درباره این مستند و ویژگی هایش در گفتگو با شهرآرا توضیحاتی ارائه کرده که در ادامه پیش روی شماست. ایده ساخت سرزمین ستاره ها چطور شکل گرفت؟ ایده مرکزی و خطی آن که درباره سفر دو حافظ کل قرآن به نقاط مختلف کشور برای شرکت در جلسات ...
درخشش رادیو صبا در دومین دوره جشنواره ملی مستند رادیویی پژواک
جنوبی تهیه شده است. مستند جهان در جام که در ایام برگزاری جام جهانی 2022 به تهیه کنندگی محسن شاهمرادی پخش شد، به عنوان اثر برتر در بخش مستند بلند شناخته شد. مستند قهرمانان نمی میرند با محوریت دفاع مقدس به تهیه کنندگی انسیه شمس الهی از رادیو صبا در بخش مجموعه مستند اثر برتر شد. مستند بابا جان دا... به تهیه کنندگی مریم خادم پور در بخش ویژه جشنواره شهدای حوادث تروریستی به عنوان مستند برتر شناخته شد. بابا جان دا... روایتگر مشکلات و سختی های خانواده یکی از مجروحان حادثه تروریستی شاه چراغ است. ...
از فیلمسازان فیلم کوتاه و مستند حمایت بدون سقف خواهیم داشت/ تمامی آثار با مجوز رسمی نهادهای دولتی تولید ...
داریم این را با گوشت و پوست خودمان لمس می کنیم اما امیدواریم بتوانیم از این دوران گذر کنیم. او درباره نقش آرپا در تولید و حمایت از ساخت فیلم کوتاه و مستند گفت: امروز آرپا به عنوان اولین رسانه سینما و تلویزیون در بخشِ خصوصی که در حوزه فرهنگ دارد تلاش می کند تا بتواند به این عرصه رونق بیشتری بدهد، در خدمت شماست. ما توانستیم با یک اقدام سه جانبه، آرپا به عنوان برگزارکننده و زیرساخت، مجموعه ...
نانوک، مردی که در خاطره ها ماندگار شد
در نانوکِ شمال دکوپاژ شبه داستانی و تکرار رخدادها برای دیدنشان از چند زاویه مختلف یک ویژگی جدید و دستاورد بدیع برای فلاهرتی به شمار می رفت، همان چیزی که امروز برای ما خیلی ساده به نظر می رسد. رابرت فلاهرتی خیلی زود کار کشف و استخراج معدن را کنار گذاشت و تمام وقتش را صرف ساخت فیلم مستند کرد، او این بار در همان جغرافیایی که در پی سنگ و فلز کاوش می کرد، به جستجوی فرهنگ تقریباً فراموش شده ...
قبای بهار بر تن گیاهان کوهی؛ بازار داغ گیاهان دارویی، هدیه بهار به شهروندان همدانی
به گزارش صبح الوند ، دامنه های الوند همدان و طبیعت روستاهای این استان هر کدام با داشتن گونه های گیاهی بسیاری همه ساله در فصل بهار مردم را به سوی خود فرا می خوانند و مردم این دیار علاوه بر استفاده از این طبیعت پاک، برای زینت دادن به سفره های خود در این فصل از انواع و اقسام گیاهان کوهی تحفه ای با خود به خانه می برند. غازیاقی، گلپر، بومادران، تلخه، کاسنی، بابوبه کوهی، شنگ و کنگر خوراکی از ...
سفارش آنلاین غذا بندر عباس ، بهترین رستوران های سنتی بندر عباس
سفارش آنلاین غذا بندر عباس اگر به غذاهای سنتی علاقه دارید و به بندرعباس سفر کردید، بهتر است سری به رستوران های سنتی این منطقه بزنید. اغلب این مجموعه ها، در کنار غذاهای محلی، انواع کباب را نیز سرو می کنند و به این ترتیب توانسته اند، مشتریان بسیار زیادی را جذب کنند. در این مطلب می خواهیم رستوران هایی را به شما معرفی کنیم که علاوه بر فضای زیبا و جذابی که برای صرف غذا دارند، امکان سفارش ...
همه گیری به شبکه سه می آید
، این گرانی ها باعث شد روی کیفیت تاثیر بگذارد؛ البته تلاش کردیم شرایط روی کیفیت تاثیر نگذارد. به گفته ی وی در فصل اول این مجموعه با عنوان موج اول ، تا پیک پنجم کرونا پرداخته شد. فصل دوم نیز با عنوان همه گیری از پیک پنجم آغاز می شود. به گفته ی این تهیه کننده هنوز برای ساخت فصل سوم تصمیمی از سوی سازمان صداوسیما گرفته نشده است. محسن قصابیان، کوروش سلیمانی، نیلوفر کوخانی ...
فصل دوم پدرخوانده ساخته می شود
به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی این مجموعه، فصل اول پدرخوانده از 28 آذرماه 1401 تا 14 فروردین ماه 1402 در 16 قسمت به صورت اختصاصی در فیلم نت منتشر و موفق شد رکوردهای مختلفی در زمینه جذب مخاطب و میزان تماشا و رضایت از هر قسمت را بشکند. این رئالیتی شو که پخش آن با استقبال بی نظیری از سوی طرفداران دیگر ساخته های ابوطالب و مافیابازها روبرو شده بود، با دریافت 99 درصد رضایت مخاطبان در ...
طرز تهیه جغور بغور خوشمزه و مقوی
...: این خوراک خوشمزه یک غذای خیابانی است که در شمال کشور بسیار محبوب بوده و در کبابی ها و قهوه خانه های سطح شهر با نارنج تازه و نان گرم سرو می شود. این غذا احتمال شما را یاد گذشته و دستپخت مادربزرگتان نیز می اندازد. جغول بغول یا جغور بغور خوشمزه را تهیه کنید و یاد و خاطره کودکی هایتان را برای خود زنده کنید. جگر گوسفندی 400 گرم دل گوسفندی 2 عدد قلوه گوسفندی 2 عدد ...
آدمی پیچیده است!
به گزارش گروه فرهنگ و هنر برنا؛ یازدهمین برنامه مستندات یکشنبه زیرمجموعه سینماتِک خانه هنرمندان ایران، غروب روز یکشنبه، 17 اردیبهشت ماه 1402 به اولین نمایش عمومی فیلم مستند روان زخمی به نویسندگی، طراحی و کارگردانی میثم جعفری نژاد در سالن استاد جلیل شهناز خانه هنرمندان ایران اختصاص داشت و با پایان اکران اثر، میثم جعفری نژاد فیلمساز و دکتر ارسیا تقوا روانپزشک و منتقد سینما به بحث و گفتگو راجع به ...
سایه سنگین اعتصاب بر هالیوود
ماه مه تشکیل شود، کارش را شروع نکرده است. بریتانی نیکولز از نویسندگان این سریال گفت ما در حین پخش، داستان های بعدی را می نویسیم. وقتی نوشتنی در کار نباشد قسمت های سریال به موقع آماده نمی شوند. همچنین نوشتن فصل هشتم و نهایی سریال انیمیشن دهن گشاد نتفلیکس قرار بود تا ماه اوت تمام شود اما فعلا اعتصاب این کار را هم به تعویق انداخته است. در همین رابطه پیش تولید فیلم سینمایی بلید یا تیغه ...
تلاش برای فصل تازه ای در سینمای انقلابی/ آیا اتحاد حوزه هنری و شهرداری موجب حذف مافیای سینمای سرمایه ...
نقش آفرینی در بخش مهمی از سینما را بدست گیرند. در این بین، طبعا بخشی از این جریان در اختیار سازمان های دولتی و بخشی دیگر در اختیار ساختارهای خصوصی مهمی مانند فیلمیران ، خانه فیلم ، بشرا فیلم ، شایسته فیلم و... هستند. اغلب این سازمان های پخش، مدیریت برخی سینماها را نیز برعهده دارند و حتی به حوزه فروش بلیت نیز ورود کرده اند و وظایف متعددی در این راستا انجام می دهند. از سویی یکی از موضوعات ...
مستند برترین کتابخانه کانون های مساجد استان اردبیل تولید می شود
مصطفی آمون 16 اردیبهشت در جمع خبرنگاران گفت: مستندی از فعالیت های کتابخانه ای، کانون فرهنگی هنری شهید علایی که کانون تخصصی کتابخانه ای استان اردبیل هست در مرحله فیلمبرداری و تدوین است و این مستند همزمان با هفته کتاب تهران از شبکه های سراسری تلویزیون پخش خواهد شد. مدیر ستاد هماهنگی کانون های فرهنگی هنری مساجد استان اردبیل ادامه داد: این مستند به همت گروه مستند سازی کانون فرهنگی هنری ...
برترین سایت دانلود مستند
این برنامه ها از شبکه های مستند ، چهار، من و تو و سایر شبکه ها پخش می شوند. این فیلم ها که به زندگی و تکامل گونه های مختلف گیاهی و جانوری در اقصی نقاط جهان می پردازند از پربیننده ترین انواع مستند به شمار می روند. با مراجعه به سایت تی وی مستند (TVmostanad)، می توانید بهترین مستند های حیات وحش را دانلود نمایید. دانلود مستند های توریستی و گردشگری یکی از بهترین راه های شناخت کشور ها و فرهنگ ...
اولین نمایش عمومی روان زخمی در مستندات یکشنبه خانه هنرمندان ایران
به گزارش گروه فرهنگ و هنر برنا ؛ یازدهمین برنامه مستندات یکشنبه که زیرمجموعه سینماتک خانه هنرمندان ایران به پخش فیلم های مستند می پردازد، به اولین نمایش عمومی فیلم مستند روان زخمی ساخته میثم جعفری نژاد اختصاص دارد. این برنامه روز یکشنبه 17 اردیبهشت 1402 از ساعت 17 در سالن استاد شهناز برگزار می شود. پس از نمایش فیلم نیز نشست نقد و بررسی با حضور دکتر ارسیا تقوا، روانپزشک و ...
خبر های کوتاه رادیو و تلویزیون، یکشنبه 17 اردیبهشت
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، فصل جدید مستند ایران جمعه ها ساعت 23 از شبکه یک سیما پخش می شود. این مستند در 20 قسمت 35 دقیقه ای به نمایش دیدنی های استان سیستان و بلوچستان می پردازد. صباشگاه پنجشنبه و جمعه ها ساعت 13:30 از رادیو صبا پخش می شود. این برنامه، با هدف معرفی توان شرکت های دانش بنیان در زمینه ساخت بازی های رایانه ای تولید شده است. مستند قهرمان مرصاد با موضوع ...
آغاز جشنواره سراسری اقوام ایران زمین در دانشگاه لرستان
جشنواره سراسری اقوام ایران زمین با همکاری دانشگاه لرستان، مرکز لرستان شناسی و جهاددانشگاهی این استان، امروز، 16 اردیبهشت ماه به میزبانی دانشگاه لرستان آغاز شد و تا 23 اردیبهشت ماه ادامه دارد. در این جشنواره سراسری برنامه های فرهنگی، هنری و علمی و همچنین رونمایی کتاب و پخش مستند اجرا می شود که از جمله آنها می توان به برنامه های علمی نقاشی های دیوار غارهای لرستان، گوردخمه های روستای خان ...
سقوط کابل در راه است/ اظهارات بهروز افخمی درباره تختی/ پخش این سریال ها ممنوع می شود؟
مراقبت های ویژه بیمارستان بستری شد و عدنان غُریفی ، نویسنده، شاعر و مترجم در 79 سالگی در هلند درگذشت. در ادامه، مراسم افتتاحیه نمایشگاه نقاشی بازتابی از اسپانیا در گالری های بهار و استاد نامی خانه هنرمندان ایران با حضور سفرایی از 15 کشور جهان و همچنین نماینده یونسکو و مراسم رونمایی از مستند فرزند ایران با تاکید بر اینکه دکتر اسلامی ندوشن برای ایران زحمت کشید و نام این مستند برازنده ایشان ...
طرز تهیه کوکو بدون نیاز به روغن و سرخ کردن
...: کوکو یکی از غذا های خوشمزه و محبوب ایرانی هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست ...
صبامک از رادیو صبا
.... صبامک هر روز در فضایی شاد با پخش موسیقی، ترانه و اجرای نمایش های طنز به بازیگری پیشکسوتان رادیو لحظات شادی را تقدیم مخاطبان می کند و هر روز یکی از مسائل ساده و روزمره زندگی را سوژه طنز قرار می دهد. این برنامه تلاش می کند با تاکید بر اخلاق مداری در کوچکتری مسائل زندگی و توجه بیشتر به خانه و خانواده به اهمیت این موضوع بپردازد. صبامک هر روز از شنبه تا چهارشنبه ساعت 11 به هنرمند جواد انصافی، امیر پارسی و تهیه کنندگی و اجرای محمد اوزی پخش می شود. ...