کاهش روند بیماری کبد چرب با رژیم غذایی ژاپنی
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین انتخاب برای لاغری ورزش است یا رژیم غذایی؟
...> برای این مطالعه، محققان رفتارهای بیش از 20300 بزرگسال آمریکایی را که بخشی از یک نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه از سال 2007 تا 2016 بودند، مقایسه کردند. شرکت کنندگان در مورد عادات ورزشی، مصرف دخانیات، خواب، سابقه وزن، راهکار کاهش وزن و آنچه در 24 ساعت گذشته خورده بودند گزارش دادند. محققان همچنین فشار خون، کلسترول بد، قند خون و شاخص توده بدنی (BMI) آن ها را اندازه گیری کردند. BMI تخمینی از ...
عوارض نخوردن صبحانه
... تیم تحقیقاتی بریتانیایی بر روی 144 فرد سالم که یک شبه روزه گرفته بودند، مطالعه ای انجام دادند. این گروه به سه دسته تقسیم شد. به یک گروه صبحانه سالم و متوسط، به گروه دوم فقط قهوه و به گروه سوم صبحانه داده نشد. سپس گروه ها به مدت چند ساعت تحت نظر قرار گرفتند. طبق این مطالعه، گروهی که صبحانه نمی خوردند ضعیف ترین مهارت های حافظه و بالاترین میزان خستگی را نشان دادند. بین دو ...
فواید میوه کاکتوس چیست؟
ضدالتهابی در ناحیه دستگاه گوارش دارند و پتاسیم باعث جذب بهتر غذا می شود. 3. مدیریت و تنظیم قندخون یکی دیگر از مزایای احتمالی میوه کاکتوس، کمک به مدیریت قندخون و پیشگیری از عوارض دیابت است. مطالعات نشان می دهند این میوه می تواند سطح قند خون ناشتا و سطح انسولین پس از صرف غذا را در بزرگ سالان سالم و افراد مبتلا به دیابت نوع دوم کاهش دهد. 4. کمک به کاهش وزن ...
تخمه کدو دوست مبتلایان به دیابت و فشار خون
جریان خون و کاهش خطر رشد پلاک در شریان ها کمک می کند. افراد مبتلا به دیابت معمولا نگران مواد غذایی مصرفی خود هستند، ولی مطالعه های علمی نشان داده است که تخمه کدو تنبل می تواند به کاهش قند خون کمک کند. این مساله برای افراد مبتلا به دیابت که ممکن است با کنترل سطح قند خون خود مشکل داشته باشند، مهم است. همچنین مطالعه های دیگری در مورد خواص تخمه کدو برای افراد دیابتی نشان داده است که مصرف تخمه کدو و یا مکمل های آن باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود، به علاوه محتوای منیزیم بالای تخمه کدو نیز می تواند تاثیرات مثبتی بر دیابت داشته باشد. ...
این آجیل در ناشتای صبح منبع خوبی از ویتامین B، روی و مس است
کارشناسان اعلام کردند که سلامت روده جز کلیدی سلامت کلی یک فرد است. در یک مطالعه جدید، محققان پی بردند مصرف میان وعده بادام می تواند سلامت روده را با افزایش تولید یک اسید چرب مهم زنجیره کوتاه تقویت کند. بادام منبع خوبی از فیبر و همچنین راهی برای کاهش اشتها است. به گفته محققان، هضم بادام با افزایش تولید اسید چرب با زنجیره کوتاه به نام بوتیرات همراه است. بوتیرات سوخت سلول های پوشش روده را ...
عوامل آسیب رسان به کبد را جدی بگیرید
از این نوع چربی که معمولاً در منابع حیوانی مانند کره و لبنیات و گوشت چرب و روغن نارگیل وجود دارد می تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری کبد چرب کمک کند. محققان دریافته اند چربی غیراشباع که معمولاً در روغن های گیاهی، روغن ماهی و مغزها وجود دارد در واقع محافظ کبد است. مصرف زیاد قند علاوه بر اینکه باید چربی های سالم مصرف کنید، مصرف قند کمتر و استفاده از منابع سالم تر کربوهیدرات ...
خواص منیزیم برای پوست
کنترل بهتر قند خون به ویژه در افراد مبتلا به دیابت شود. یک مطالعه 3 ماهه نشان داد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که 300 میلی گرم در روز منیزیم مصرف می کردند، در مقایسه با گروه دارونما به طور قابل توجهی کاهش قند خون ناشتا و بعد از غذا را نشان دادند. علاوه بر این، یک بررسی دیگر نشان داد که مصرف مکمل برای بیش از چهار ماه تأثیر مفیدی بر حساسیت به انسولین و کنترل قند خون دارد. اگرچه تحقیقات ...
عوارض نخوردن صبحانه
غذایی صبحگاهی را از دست می دهند، احتمال بیشتری دارد که به افزایش وزن دچار شوند. کسانی که صبحانه را حذف می کنند، در طول ناهار و شام، کالری، چربی اشباع شده و قندهای ساده بیشتری مصرف می کنند. درواقع تمرین مداوم حذف صبحانه درنهایت منجر به افزایش وزن و نه کاهش آن می شود. تأثیر منفی بر خلق و خو و سطوح انرژی طبق مطالعه ای که در سال 1999 در مجله ای به نام رفتار فیزیولوژیکی منتشر شد ...
چهل سالگی، مرز بیماری و سلامت فشار خون
بیماری فشارخون بالا است هنگام استراحت هم فشار خونش بالاتر از حد طبیعی است. فشار خون بالا خصوصا در افراد مسن بسیار شایع است وبه طور کلی با افزایش سن خطر ابتلا افزایش می یابد و علل بروز این بیماری هنوز به طور کامل شناخته نشده است. بعضی عوامل، فرد را مستعد ابتلا به فشار خون می کند از جمله سن بالا، چاقی و اضافه وزن، سیگار کشیدن، مصرف الکل، رژیم غذایی حاوی نمک زیاد یا چربی اشباع شده و مصرف نکردن ...
اگر این غذاها را بخورید هرگز فراموشی نمی گیرید!
...> در محافل علمی، از رژیم مدیترانه ای به عنوان یک روش درمانی بالقوه و محافظ سلول های عصبی یاد می شود. ویژگی این رژیم غذایی مصرف بالای سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و اسید های چرب گیاهی است. رژیم مدیترانه ای یک مدل تغذیه ای مؤثر است، چون سرشار از اسید های چرب اشباع نشده مونو به ویژه روغن زیتون، اسید های چرب اشباع نشده پلی موجود در ماهی ها می باشد. علاوه براین از دیگر ویژگی های مثال زدنی این رژیم می ...
به این دلیل مهم سیب زمینی سرخ شده نخورید
زمینه ای اضطراب و افسردگی دارند می توانند به عنوان راهی برای خود درمانی به سراغ غذاهای راحت بروند. به این دلیل مهم سیب زمینی سرخ شده نخورید پیش از این نیز در مطالعات دیگر مشخص شده بود که غذای ناسالم و تغذیه نامناسب می تواند خلق و خوی فرد را تحت تاثیر قرار داده و به ضرر وضعیت سلامت روان باشد. محققان در مطالعه تازه اشاره می کنند که آکریل آمید یک ماده شیمیایی که در ...
چرا کلسترول خون ما بالا می رود؟
اضافه وزن و چاقی شیوه زندگی نشسته و بی تحرک عوامل غیر قابل کنترل جنسیت )در زنان پس از یائسگی خطر ابتلا به چربی خون افزایش می یابد( سابقه خانوادگی موارد قابل توجه بیماران مبتلا به چربی خون بالا و پیشگیری کننده از افزایش چربی خون در افراد سالم. رژیم غذایی حاوی فیبر بالا می تواند در کنترل چربی خون موثر باشد. مصرف زیاد ...
پختن غذا با هواپز سالم است؟
سرخ کن های هواپز دستگاه نسبتا جدیدی هستند که به عنوان جایگزینی برای سرخ کن های معمولی طراحی شده اند. چند راه وجود دارد که سرخ کردن هوا می تواند بر محتوای غذایی غذا تأثیر بگذارد و خطر ابتلا به سرطان را تحت تأثیر قرار دهد. سرخ کن های هواپز از روغن کمتری استفاده می کنند - که نیاز به گرم کردن مجدد روغن را ندارد - ممکن است بر میزان آکریل آمید - مواد شیمیایی که به عنوان سرطان زا های گروه 2A طبقه بندی ...
چند نکته ساده برای اینکه افراد دیابتی حال بهتری داشته باشند
غذای سالم، انجام فعالیت بدنی، تهیه دارو، مصرف صحیح و به موقع داروها، انجام آزمایشات سالیانه و... مواردی هستند که فرد دیابتی در طی روز، هفته و سال با آنها روبه رو هست. به همین دلیل زندگی با دیابت بسیار پرچالش هست و در بعضی از شرایط می تواند خسته کننده و یا ناامید کننده باشد و حتی منجر به عدم ادامه کنترل قند خون شود. آشنایی با مشکلات و چالش های که یک فرد دیابتی در طی روز با آن روبه رو است ...
نوشیدنی هایی که کاهش وزن را 4 برابر می کند
دهد که برای کاهش وزن و سلامت عمومی بهتر است. نوشیدن آب یکی از محبوب ترین روش های کاهش وزن است که توسط افراد مورد استفاده قرار می گیرد. نتایج تحقیقات نشان می دهد که علاوه بر چای، نوشیدن روزانه 2 لیوان شیر بدون چربی نیز می تواند کاهش وزن را 2 برابر کند. مطالعه روی 322 فرد دارای اضافه وزن نشان داد کسانی که روزانه 2 لیوان شیر کم چرب می نوشند، نسبت به افرادی که حدود نصف لیوان شیر می نوشند ...
فواید شگفت انگیز عادت به خوردن کنجد
به گزارش پارسینه و به نقل از بهداشت نیوز؛ در ادامه این مطلب به مهم ترین فواید شگفت انگیز عادت به خوردن کنجد اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: کنجد؛ منبع ویتامین های گروه B کنجد یکی از بهترین منابع ویتامین های گروه B است. ویتامین B1 باعث تغییر حالت قند ها به انرژی می شود. این ویتامین در بدن ساخته نمی شود و باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد. ویتامین B2 که تحت عنوان ...
اگر این علائم را دارید به سرطان روده مبتلا شده اید!
موارد بیش از 5000 بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ را بررسی کردند. این مطالعه افزایش خطر را برای افرادی که یک یا چند مورد از علائم آشکار را بین سه ماه تا دو سال قبل از تشخیص داشتند، نشان داد. داشتن یک علامت واحد تقریباً خطر این سرطان را دو برابر می کند. داشتن دو علامت خطر ابتلاء به سرطان را سه برابر می کند. محققان گزارش کردند که سه علامت یا بیشتر خطر ابتلاء به آن را بیش از 6. ...
ارتباط افسردگی با رژیم غذایی
آفتاب نیوز : آسیب بدن با تغذیه نادرست به اثبات رسیده است، به طوریکه مصرف مقادیر زیاد غذا های فراوری شده و شیرین خطر ابتلاء به چاقی، بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهد. علاوه بر این، شواهد متعدد، تاءثیر تغذیه بر سلامت روان (mental health) را نشان می دهد، از جمله اینکه، رژیم غذایی ناسالم یکی از عوامل ایجاد کننده افسردگی محسوب می شود. نتایج یک مطالعه اخیر حاکی از این است که کاهش قند، چربی های اشباع و غذا های فراوری شده و افزایش میوه، سبزیجات، ماهی و گوشت بدون چربی در رژیم غذایی باعث کاهش علایم بیماران مبتلا به افسردگی می شود. ...
یک رژیم کم چرب عمر سالمندان را افزایش می دهد؟
برنامه غذایی سالم حیاتی است. مطالعه جدید در مجله پزشکی داخلی منتشر شده است و اثرات این رژیم ها را بر مرگ و میر در میانسالان و بزرگسالان مسن تر بررسی می کند. در این مطالعه 371159 نفر در سنین 50 تا 71 سال مورد بررسی قرار گرفتند. در طول دوره 23 ساله مطالعه، 165698 نفر از این افراد جان خود را از دست دادند. محققان گفتند: رژیم های غذایی کم چرب سالم که با مصرف ...
10 اشتباهات رایج برای کاهش وزن
...، بررسی 32 مطالعه بر روی بیش از 4700 فرد چاق نشان داد که به نظر می رسد بهترین استراتژی برای کاهش چربی تمرینات هوازی و حرکت با وزنه به صورت ترکیبی می باشد. وزنه برداری یا تمرینات مقاومتی می تواند به افزایش متابولیسم، افزایش توده عضلانی و کاهش چربی کمک کند. 5. انتخاب غذا های کم چرب یا “رژیمی” غذا های کم چرب فرآوری شده یا غذا های “رژیمی” اغلب گزینه های سالمی هستند که می توانند به ...
هشدار | این مواد غذایی باعث مسدود شدن رگ ها می شوند
، بهترین چیز برای قلب شما نیست. یک مطالعه اظهار داشت که افرادی که روزانه مصرف گوشت قرمز دارند سطح بالایی از تریمتییلامین N-oxide، یک ماده شیمیایی مرتبط با بیماری های قلبی داشتند. محققان دیگر نیز ارتباطی میان خوردن گوشت قرمز به طور منظم و خطر حمله قلبی یا سکته مغزی نشان دادند. سبزیجات و غذاهای کنسرو شده به نظر می رسد یک راه مناسب برای افزودن سبزیجات بیشتر به رژیم غذایی شما است، اما اغلب ...
عوارض نوشیدنی های قندی بر بدن
سایزر از بسته بندی های دیگر بود.اگرچه هیچ یک از نوشیدنی ها از آستانه ایمنی فراتر نمی رفت، اما محققان هشدار دادند که مردم این ترکیبات را به روش های دیگری نیز مصرف می کنند. اتل الجارات، نویسنده این مقاله گفت: ما باید در نظر داشته باشیم که این پلاستی سایزر ها از طریق راه های دیگری مانند خوردن غذا و استنشاق نیز وارد بدن انسان می شوند بنابراین، ارزیابی جامعی از مقدار کل پلاستی سایزر هایی که ...
روش هایی جالب برای لاغر شدن که باید بدانید
روز کمک می کند. غذا های پروتئینی را با فیبر و چربی های سالم همراه کنید، مانند دو تخم مرغ با نان تست گندم کامل و آووکادو یا وافل یخ زده با پروتئین بالا با آجیل، انواع توت ها پروتئین را در هر وعده غذایی مصرف کنید خوردن غذا های غنی از پروتئین در هر وعده غذایی، به ویژه صبحانه، می تواند به کاهش وزن کمک کند. پروتئین روند هضم را کند می کند و بر هورمون های گرسنگی شما تأثیر ...
میزان قندخون با میگرن و سایر سردردها مرتبط است
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، وقوع همزمان سردرد، میگرن و عدم تعادل قند خون قبلاً گزارش شده است و ارتباط مشترکی بین میگرن، سردرد و تنظیم قند خون وجود دارد. علاوه بر این، چندین ژن به عنوان عوامل خطر برای میگرن شناسایی شده است. اکنون، محققان یک رابطه بالقوه را شناسایی کرده اند که ممکن است راه را برای توسعه گزینه های پیشگیری و درمان جدید هموار کند. در مطالعه جدید ...
این خوراکی پرطرفدار شما را افسرده می کند
و نوجوانان قوی تر است. این نتایج، بر اهمیت کاهش مصرف غذاهای سرخ شده به منظور ارتقای سلامت روان تأکید می کند. محققان به ماده ای به نام آکریل آمید به عنوان علت بالقوه ارتباط بین مصرف غذاهای سرخ شده و افسردگی و اضطراب اشاره کردند. طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، آکریل آمید طی فرایند پخت در دمای بالا (مانند سرخ کردن یا برشته کردن) ایجاد می شود. به طور کلی، در ...