طرز تهیه داچ بیبی | برای صبحانه یا میان وعده فوق العاده س!
سایر منابع:
سایر خبرها
پیده ترابزون ترکی؛ یک صبحانه فوق العاده در منزل
فر چیده و درون فر گرم شده قرار دهید. باید توجه داشته باشید زمانی که پیده ها طلایی شدند باید آن ها را از فر بیرون آورید. سپس روی پیده ها یک قاشق چای خوری کره قرار داده و در وسط آن یک تخم مرغ بشکنید. سپس مجدداً سینی را به مدت چهار یا پنج دقیقه درون فر قرار دهید. مرحله پنجم زرده تخم مرغ روی پیده باید عسلی باشد، بنابراین اجازه ندهید مدت زیادی درون فر بماند. سینی پیده ها را از فر ...
دسر هندی خوشمزه! | طرز تهیه گلاب جامون!!
.... اول گلوله ته نشین می شود و بعد بالا می آید. 2- حالا چند گلوله دیگر اضافه کنید. آن ها را با حرارت کم سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. 3- سپس به کمک یک کفگیر آن ها را از روغن خارج کنید. و در ظرف دیگری قرار دهید. مرحله هفتم: اضافه کردن شربت به دسر باید گلوله های جامون سرخ شده با شربت گلاب مخلوط شود. برای این کار لازم است شربت کاملا داغ باشد. پس اگر شربت ...
دستور تهیه کرم کارامل گیاهی
آگار آگار(ژلاتین گیاهی) 1⁄4 قاشق چای خوری چوب وانیل 1 عدد عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری نمک دریا 1⁄4 قاشق چای خوری شیر نارگیل کنسرو شده کامل چرب 300 گرم دستور تهیه کرم کارامل گیاهی مرحله 1: سس کارامل را درست کنید ابتدا شکر و آب خود را وزن کرده و در یک قابلمه قرار دهید و ...
پلوی علی پاشا رو این طوری درست کن؛ لذیذ و خوشمزه میشه
.... مواد لازم برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت برنج ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه رشته پلو با قیسی استان آذربایجان
که میخواهید بچینید و چند کف گیر از برنج آبکش شده کف قابلمه بریزید و لابه لای برنج از مواد تفت داده شده بریزید. این لایه ها را تا تمام شدن مواد ادامه دهید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج دم بکشد. برنج آماده شده را در ظرف مورد نظرتان بکشید و با برگه های قیسی، دارچین و خلال پسته و در صورت دلخواه با فیله مرغ سرخ شده تزیین کنید. استفاده از فیله مرغ به صورت ...
فیلم دستور پخت غذا با ژامبون و سیب زمینی
دوات آنلاین - ژامبون استریپسی گزینه جذاب و خوشمزه برای کسانی است که می خواهند غذایی با ژامبون و سیب زمینی درست کنند. طرز تهیه و دستور این غذا در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. مواد لازم برای ژامبون استریپسی ژامبون150گرم سیب زمینی پخته 3عدد متوسط تخم مرغ2عدد آرد 300گرم روغن مایع نصف پیمانه ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری، یک فست فود مقوی!
تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گل کلم سوخاری گل کلم: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد آرد: 100 گرم آب یخ: نصف لیوان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم پاپریکا: نصف قاشق چای خوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به گل کلم گل کلم یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و سرشار از ...
آموزش شیرینی پزی / آموزش گام به گام تهیه تارت میوه ای در 3 طعم مختلف
، مارمالادهای آماده شده را داخل تارت ها ریخته و خمیری را که در فریزر قرار داده دهید به کمک رنده روی مارمالادها رنده کرده و قالب ها را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت تقریبی 35 دقیقه قرار می دهیم تا دور تا دور و روی تارت ها کمی طلایی شود. تارت ها را پس از خنک شدن،با پودرقند یا شکلات ذوب شده تزیین کنید. خمیر تارت نباید گرمای دست را احساس کند پس همه مواد باید سر یخچالی باشد و بهتر از میکسر برای خمیر گرفتن استفاده کنید. در فر برقی دما را روی 160 تنظیم کنید. می تواند از هر نوع مارمالادی که دوست دارید استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خورشت پیاز |خورشت پیاز رو این مدلی درست کن!
. ولی به طور کلی دستور پخت بسیار ساده ای دارد و سریع تهیه می شود و می توانید آن را هم در کنار نان و هم در کنار انواع پلو میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این غذا جزو غذاهای معروف ایرانی است که می توانید هم از گوشت گوسفند و گوساله و هم از گوشت مرغ برای تهیه آن استفاده کنید. در ادامه مواد لازم برای تهیه خورشت پیاز را مشاهده خواهید کرد و سپس طرز تهیه خورشت پیاز را به ...
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
غذای شما را کامل خواهد کرد. میرزا قاسمی خوش رنگ و لعاب از لیست غذاهای ساده و ارزان شمالی، میرزا قاسمی یکی از خوشمزه ترین هاست. بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز تفت داده شده، تخم مرغ و ادویه، بازیگران اصلی این سناریوی جذاب هستند. در کم ترین زمان، یک نتیجه عالی خواهید داشت. نرگسی؛ زیبای جذاب اسفناج آهن زیادی دارد و باید در رژیم غذایی ما جای بگیرد. برای تهیه غذا ...
طرز تهیه چیزکیک با ژله| خوشمزه و جذاب!
چیز کیک یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرها در دنیاست که به روش های مختلف درست میشه. با این که این دسر خوشمزه چهارچوب مشخصی داره و از چند لایه تشکیل شده اما تنوع انواع مختلف چیز کیک انقدر زیاده که گاهی انتخاب اون رو سخت می کنه. اگه بخوایم از معروف ترین و در عین حال ساده ترین نوع چیز کیک بگیم، می تونیم به چیز کیک یخچالی بدون فر یا چیز کیک شکلاتی اشاره کنیم. اما غیر از مدل های رایج چیز کیک، انواع ...
چگونه پیکاتای مرغ درست کنیم؟
دو طرف آردپاشی کنید. این را در یک بشقاب کنار بگذارید. 3. سپس روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه بریزید و حرارت را کم کنید. 4. وقتی روغن داغ شد، مرغ را در آن قرار دهید. سعی کنید از یک ماهیتابه پهن استفاده کنید. سپس فیله ها را دو طرف سرخ کنید. از حرارت برداشته و کنار بگذارید. 5. حالا نوبت قهوه ای کردن حبه های سیر است. برای انجام این کار، آن ها را خرد کرده ...
نوشیدنی دلچسب تابستان | آموزش اسموتی هندوانه و نعنا
هندوانه با طعم بی نظیر خود رنگ و بوی دیگری به تابستان می دهد و با توجه به این که هندوانه طبع سردی دارد استفاده از نعنا در کنار آن یک طبع ملایم و یک نوشیدنی خوشمزه و پرخاصیت را برایتان فراهم می کند. نعناتازه 10 برگ لیمو ترش نصف یک عدد تازه و بدون پوست شکر1 قاشق غذاخوری وانیل یک سوم قاشق چای خوری یخ1 فنجان خرد شده خامه2 قاشق غذاخوری ...
“خورش مرغ ماستی”، یک وعده لذیذ و خوشمزه برای تنوع منوی غذائی
نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد. ...
پنکیک سیب زمینی پنیری، یک پیش غذای خوشمزه و آسان
به گزارش یکتاپرس مواد لازم برای تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری سیب زمینی اب پز : له شده 3 پیمانه پنیر چدار : 2/3 پیمانه تخم مرغ 1: عدد ارد 3: قاشق غذا خوری پیازچه: خرد شده 2 قاشق غذا خوری شوید : خرد شده 2 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری خامه ترش : 1/2 پیمانه پودر پیاز : 1/3 قاشق چای خوری نمک شوید : خرد شده ...
سوفله سیب و پنیر چدار
...> تخم مرغ : 2 عدد جدا شده پنیر چدار رنده شده : 1 فنجان طرز تهیه سوفله سیب و پنیر چدار یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا ذوب شود. سیب های خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. بعد از حدود 1 دقیقه تفت دادن شکر را اضافه کرده و مجدد سیب ها را تا جایی تفت دهید که ماملا نرم، کاراملی و قهوه ای شوند. سیب های کاراملی شده را روی یک صفحه بزرگ پهن کنید تا خنک ...
این معجون طلایی، ساده اما همه فن حریف است!
چاشنی ها نشوید که از سیب زمینی ها غافل شوید! چرا که پیشنهاد سرآشپز برای این غذا یک سیب زمینی نیم پز است. بعد از پوست کندن و رنده کردن؛ ترجیحاً از نوع ریز، نوبت به افزودن پیاز، تخم مرغ و ادویه ها است. نکته!( بعد از رنده کردن پیاز، آب آن را بگیرید تا کوکوی شما پوک تر، پفکی تر و درنتیجه خوشمزه تر شود.در ضمن از وا رفتن آن هم جلوگیری می کند.) *از سیر تازه هم غافل نشوید! به ...
ادویه مخصوص غذاهای دریایی |به ادویه مخصوص قزل آلا هم معروفه!
این ادویه را که به نام ادویه مخصوص ماهی قزل آلا هم معروف است؛ می توانید برای هر نوع ماهی و انواع غذا با میگو استفاده کرده و به آن ها طعم ویژه ای دهید. اگر دوست داشته باشید میتوانید مواد طعم دهنده خاص دیگری را به دلخواه خودتان به این ادویه مخصوص ماهی اضافه کرده و یا از آن کم کنید. اما مطمئن باشید مواد گفته شده در این دستور به شما کمک خواهد کرد که ادویه مخصوص غذاهای دریایی با کیفیت و خوشمزه ای ...
طرز تهیه پیتزا یونانی| با این دستور حتما خوشمزه میشه!
برای استفاده روی دو خمیر پیتزا، به دو قسمت تقسیم کنید. سس را به کمک پشت یک قاشق غذاخوری، روی سطح خمیر پیتزا پخش کنید. مرحله پنجم: چیدن تاپینگ پیتزا یونانی در این مرحله نوبت به چیدن مواد اولیه روی پیتزا یونانی می رسد. پنیر فتا را خرد و ریز کنید و روی پیتزا بریزید. حالا پونه کوهی، زیتون ها، پنیر موزارلا، فلفل دلمه ای سبز، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را اضافه کنید. می توانید از ...
شام رژیمی | طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ
آنها را بپزید. گوشت ها، نخودسبز و سس سویا را به سبزیجات اضافه کنید و تقریبا 7 یا 8 دقیقه آنها را باهم مخلوط کنید تا قهوه ای رنگ شوند. مواد را در یک طرف تابه جمع کنید و در طرف دیگر تخم مرغ ها را بریزیر و هم بزنید تا وقتیکه خوب پخته شدند، آنها را با بقیه مواد مخلوط و سپس سرو کنید.
طرز تهیه کله جوش
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، کله جوش یکی از انواع غذا های خوشمزه و ساده ایرانی است که امروزه با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه کله جوش ساده در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کشک رقیق 2 لیوان/ گردوی خرد شده 1 لیوان/ پیاز 1 عدد/ سیر3 حبه/ نعنا و پونه خشک 1 قاشق غذاخوری/ نمک و فلفل سیاه / زردچوبه و روغن طرز تهیه کله ...
املت گوجه فرنگی گیلاس + فیلم
به گزارش رکنا، گوجه فرنگی گیلاس یک املت ساده و زیبا و خوشمزه است. آسان و فوق العاده خوشمزه آن را در فیلم مشاهده کنید. مواد لازم: 10 تخم مرغ 15-20 عدد گیلاسی 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق غذاخوری فلفل جعفری و پنیر پارمزان برای طعم دادن برگ های ریحان روش: گوجه فرنگی ها ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی در فر و بدون فر | فوت و فن خوشمزه تر شدن این غذای مجلسی
، جعفری، برگ سیر تازه، پونه، انارجه و اوجی 1. همانطور که از نام غذا مشخص است در محله اول باید یک مرغ کامل را خوب تمیز کنید و برای پخت بهتر حتما با چاقو روی پشت مرغ چند برش خطی بزنید تا بهتر مغز پخت شود. برای اینکه بوی مرغ را از بین ببرید با استفاده از ادویه ها، پیاز خردشده و زعفران دم کرده خوب همه جای مرغ از بیرون تا شکم را ماساژ دهید. سپس مرغ را در یک ظرف مناسب قرار دهید و حداقل برای 2 تا 3 ...
اگه دنبال غذاهای جدیدی این کتلت رو حتما امتحان کن !| کتلت عدس بی نظیره!
خیس خورده را به همراه سیب زمینی خردشده داخل قابلمه بریزید و 2 – 3 لیوان آب به آن ها اضافه کنید. در قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از اینکه آب غذا کشیده شد، مواد را با میکسر بزنید یا با کوشتکوب بکوبید تا خوب له شوند. مرحله دوم پیاز را رنده کنید و با دست کمی فشار دهید تا آب اضافی پیاز گرفته شود. عدس و سیب زمینی میکس شده، تخم مرغ، پودر سیر، نمک و ...
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن آب دوغ خیار
و یک کاسه بزرگ برای سرو آب دوغ خیار انتخاب کنید برای شروع ماست پرچرب را کاملا هم بزنید تا یکدست شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه دو نوع نرگسی خوشمزه با بادمجان و اسفناج سپس آب را به ماست اضافه کنید و آرام هم بزنید. خیار را نگینی خرد کنید و همراه سبزی به بقیه مواد اضافه کنید. در آخر یک لیوان دوغ نعناع و پونه به مخلوط داخل ظرف اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند ...
دسر جدید و خوش طعم | طرز تهیه دنت خانگی!
به طور کامل در آن بریزید. سپس نشاسته را اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. مرحله دوم: گرم کردن مخلوط شیر قابلمه محتوی نشاسته و شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. در این حین باید مواد را به طور مداوم به هم بزنید تا نسوزد و ته نگیرد. مرحله سوم: افزودن گلاب به مشکوفی حالا گلاب را به مواد اضافه کنید و بهم بزنید. مرحله چهارم ...
علت تلخ شدن خورشت بادمجان و راه چاره آن
از استفاده در غذا های خود اختصاص دهید. خورشت بادمجان یکی از خوراکی هایی است که در تمام فصول سال، خصوصا در فصل تابستان، مورد توجه خانواده ها قرار می گیرد. اما برای داشتن یک خورشت بادمجان خوشمزه و بدون تلخی، باید از روش های مناسب پخت و استفاده از بادمجان های تازه و سالم استفاده کنید. پ ...
دستور تهیه آش ریواس؛ سنتی و مقوی
استفاده از نخود، سبزیجات و گوشت گوسفند تهیه می شود. در زیر دستور تهیه آش ریواس را برای شما شرح می دهم: آش ریواس مواد لازم گوشت گوسفند سردست بدون استخوان به میزان دلخواه عصاره گوشت یک پیمانه نخود و لوبیا پخته شده یک پیمانه ریواس خرد شده پنجاه گرم نعناع خشک یک قاشق چای خوری جعفری خردشده یک پیمانه تخم ...
این املت مقوی ترین املت جهان است
مناسبی بریزید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید و همراه با نمک و فلفل و زعفران هم بزنید تا یکدست شود. 3. در تابه مناسبی دو قاشق سوپ خوری روغن مایع بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. مایه تخم مرغ را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه حرارت دادن از روی اجاق بردارید. 4. به ترتیب بادمجان، کدو، مایه گوشت و بقیه مواد شامل فلفل دلمه ای، ذرت، قارچ و جوانه ماش را روی تخم ...
این کیک پرطرفدار را برای مهمانی درست کنید
همشهری آنلاین: چیز کیک یکی از خوشمزه ترین دسرها برای صرف با چای در میان وعده عصرانه است. 1. ابتدا پودر بیسکوئیت خرد شده، شکر و کره را با هم مخلوط کنید. خمیر درست شده را کف قالب بریزید، بعد داخل فر با دمای 300 درجه فارنهایت قرار دهید. 2. رنگ خمیر که طلایی شد، سس را روی خمیر بریزید و بگذارید در دمای 150 درجه فارنهایت به مدت یک ساعت بماند تا قهوه ای رنگ شود. در این مرحله فراموش ...