سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رول نان پاکستانی| عالیه مزه ش!
آنها را بکوبید و سپس با چنگال آنها را له کنید. فلفل سبز را خرد کنید و همراه گشنیز خرد شده و فلفل قرمز را داخل کاسه بریزید و با سیب زمینی مخلوط کنید. کمی آب در یک ظرف بریزید. کناره های نان تست را با چاقو ببرید و نان ها تست را دانه دانه در آب بخیسانید. سپس بیرون بیاورید و آنها را بین دستانتان فشار دهید. از مخلوط سیب زمینی بردارید و درون تستها قرار دهید. سپس آنها را رول کنید و کنار هم بچینید. داخل یک قابلمه کوچک روغن بریزید تا داغ شود. سپس رولهای نان را دانه دانه درون روغن سرخ کنید تا طلائی رنگ شوند. این رولهای سوخاری خوشمزه را با ماست موسیر سرو کنید. ...
مارشمالو رو خودت تو خونه درست کن| بی نظیره!
حل شده اضافه کنید و حدود 20 دقیقه اجازه دهید به آرامی بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا کمی خنک شود. پس از اینکه مایه مارشمالو کمی خنک شد داخل کاسه بزرگی بریزید و با دور تند همزن شروع به هم زدن کنید ( حجم مواد پس از هم زدن 4 برابر خواهد شد ) ، برای رسیدن به نتیجه دلخواه 20 – 30 دقیقه زمان لازم است. در شروع هم زدن مایه مارشمالو شفاف و ساده است اما به مرور با ...
مهار تب وتاب بیماری در روزهای گرم با آگاهی و پیشگیری
حرارت داخل بدن باید، ضربان خود را افزایش دهد، بنابراین، این افزایش ضربان قلب می تواند به افرادی مبتلا به بیماری هایی مثل تنگی عروق هستند، آسیب وارد کند. اسهال و مشکلات گوارشی بیماری خاص فصل گرما نیست، چیزی که باعث اسهال می شود استفاده از مواد غذایی فاسد شده ای است که در معرض گرما قرار گرفته اند و در این مواد باکتری رشد کرده است. اگر در معرض گرما قرار گرفتید خاک شیر، تخم شربتی و ...
تدابیر فصل تابستان از دیدگاه طب سنتی
را دارد. از جمله، 4 صبح تا 12 ظهر گرم، مرطوب و دموی، 12 ظهر تا 6 بعد از ظهر گرم، خشک و صفراوی، 6 عصر تا 10 شب سرد، خشک و سوداوی، 10 شب تا 4 صبح سرد و تر و بلغمی محسوب می شود. او با اشاره به اینکه فعالیت های فیزیکی و سبک زندگی یک شخص باید بر این اساس تنظیم شود، تصریح کرد: طبق مزاج شبانه روز و فصل تشدید می شود. برای مثال خطر سکته ی قلبی در 4 صبح تا 12 ظهر در دموی ها بالاست زیرا فشار خون ...
طرز کار دستگاه اسپرسوساز بوش + لیست قیمت انواع دستگاه اسپرسوساز
خود قرار دهید. بعد از آن نوبت به شستن توری استیل و خشک کردن آن است؛ حالا به راحتی می توانید قطعات را سرجای خود بگذارید. برای اطمینان از قرار گرفتن توری در جای خود قفل دستگاه را به سمت پایین فشار دهید. حالا نوبت آن رسیده است تا با هم آماده کردن یک اسپرسو خوشمزه را تجربه کنیم . قبل از هر کاری حتما از قهوه مناسب به هنگام استفاده از اسپرسو ساز بوش استفاده کنید . حتما ...
همه چیز در مورد ارومیه
...، نقل وانیلی، نقل پسته ای، نقل بیدمشکی و نقل گل محمدی اشاره کرد که هر کدام از ترکیبات متنوعی تهیه می شوند. حلوای هویج ارومیه حلوای هویج ارومیه از آن دست خوراکی های جذاب و خاصی است که فقط بهترینش را در ارومیه می توان پیدا کرد. اگر به شهر ارومیه سفر کردید، حتما حلوای هویج ارومیه را امتحان کنین. این حلوا همان طور که اسمش پیداست، با هویج درست می شود. هویج از ارزش غذایی بالایی ...
از تهران تا برن
بسیاری از تمام دنیا به شهرهای آن سفر می کنند. اگر توریست هایی از آن طرف دنیا حاضر به سفر به ترکیه می شوند؛ حتما می توانند سه ساعت بیشتر به زمان پرواز خود اضافه کنند و وارد ایران شوند. اما مدیریت گردشگری در ایران و محدودیت های دیگر، ایران را از مقصد گردشگری بخشی از مردم جهان حذف کرده است. و البته در نبود ما، بیشترین منفعت نصیب ترکیه و چند کشور عربی شده است. بعد از سه ساعت انتظار دوباره ...
سکنجبین،نوشیدنی فوق العاده برای فصل تابستان
گرم است. عناصر: شکر: یک کیلو سرکه سفید: 300 گرم نعناع تازه: یک دسته کوچک خیار: یک عدد کوچک کاهو رنده شده: یک قاشق غذاخوری روش آماده سازی شکر را با 5 تا 6 لیوان آب در قابلمه بجوشانید و صاف کنید سپس نعناع را بشویید و داخل آن بریزیدو سپس شربت را بگذارید تا بجوشد و سفت شود. سپس سرکه را داخل شربت بریزید و بعد از چند جوش آن را از روی حرارت بردارید. هنگام سرو، مقداری خیار و کاهو رنده شده را در لیوان بریزید و با آب و یخ سرو کنید. ...
کلک های آشپزخانه ای مخصوص تازه عروس ها
کردن پوسته های آن ها هنگام جوشاندن سخت تر می شود این مشکل را با اضافه کردن جوش شیرین یا سرکه به آب هنگام جوشاندن تخم مرغ حل کنید. هر دو ماده در پوسته تخم مرغ نفوذ و به سفیده تخم مرغ کمک می کنند که از پوسته جدا شود. آب دار کردن مرکبات برای دریافت حداکثر آب لیمو، آن را داخل یخچال بگذارید سپس آن را به مدت 15 تا 20 ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید. مرکبات را قبل از فشار ...
پخت معروف ترین شیرینی یزد با ساده ترین روش
قرار دهید تا حالت نیمه جامد پیدا کند. بیکینگ پودر، نمک و یک قاشق سوپ خوری از پودر شکر را هم در ماست حل کنید. سپس زرده ها و روغن جامد را به ماست اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 2. آرد را الک کرده و به مایه اضافه کنید و با دست ورز دهید. آرد را به اندازه ای اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و مدت دو ساعت کناری قرار دهید تا به اصطلاح استراحت کرده و ور بیاید. ...
درمان های سریع خانگی برای رفع گرمازدگی
حل کرده و بنوشید. با نوشیدن 1 الی 2 لیوان دوغ در روز های گرم می توانید تا حد زیادی از گرمازدگی جلوگیری کنید. ماست به دلیل داشتن آب باعث طراوت و سرد شدن بدن تان می شود. همچنین ماست شامل پروبیوتیک ها، پروتئین ها، مواد معدنی و ویتامین است که مواد مورد نیاز بدن شما را نیز تامین می کند. 2. حمام آب خنک بگیرید حمام آب سرد و خنک اقدامی ضروری و اورژانسی در مقابله با گرمازدگی ...
چگونه با تزریق پلاستیک به سود بیشتری برسیم مبتکر باشید
...> مواد پلاستیکی داخل قالب خنک می شود تا جامد شده و شکل دلخواه را به خود بگیرد. قالب باز می شود و قسمت تمام شده از قالب خارج می شود. فرآیند قالب گیری تزریقی را می توان برای تولید قطعات با اندازه ها و اشکال مختلف، از اجزای کوچک تا قطعات ساختاری بزرگ استفاده کرد. قالب ها را می توان برای تولید قطعات پیچیده با جزئیات و ویژگی های پیچیده سفارشی کرد. این فرآیند را می توان ...
دیروز در حد فاصل میدان آزادی تا میدان امام حسین(ع) تهران چه خبر بود؟
آدمی آسان می کند. جاهای مختلفی موکب زده بودند. هر کدام هم به نوبه خود یک جوری به مردم خدمت می کردند. موکب آستان قدس هم وسط خیابان، در نزدیکی های چهاراه ولی عصر مستقر شده بود. با اینکه کلی موکب توی آن اطراف بود که اتفاقاً بیشترشان هم بخاطر رفع بهتر تشنگی توی آن گرما شربت آبلیمو می دادند اما گویی مزه شربت آبلیموی موکب آقای غریب دلچسب تر بود. چراکه همه مردم حلقه زده بودند دور موکب آقا و ...
گرمازدگی چیست و چه علائمی دارد؟
به واسطه بیماری و استرس بیش از حد موجب افزایش دمای عمومی بدن می شوند. به همین خاطر لازم است هر زمان که احساس کردید خود یا یکی از نزدیکانتان دچار این موارد شده اید، دمای بدن را پایین آورید، در غیر این صورت ممکن است شوک و سکته قلبی، یا حتی مرگ رخ دهد. چرا بدن به مواد غذایی طبع سرد نیاز دارید؟ بدن ما به دلایل مختلفی به مواد غذایی متفاوت نیاز دارید. یکی از گروه های مورد نیاز بدن ...
5 دسر ساده و سریع با کمترین هزینه وقتی زمان زیادی ندارید/ساده ترین دسر برای مهمانی
قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه: 500 گرم شیر غلیظ شده: 170 گرم عصاره وانیل: 2 قاشق غذاخوری بیسکویت تیرامیسو (لیدی فینگر): 8 تا 12 عدد پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: تیرامیسو یکی از انواع دسر ساده و کم هزینه است که برای تهیه آن باید پودر قهوه را در یک ظرف بزرگ آب جوش بریزید و خوب حل کنید. حالا اسانس قهوه را در ظرف کم عمقی با 150 میل آب سرد هم ...
چگونه از شر کپک در خاک گیاهان آپارتمانی خلاص شویم؟
آبیاری بیش از حد معمولاً یک کپک سفید و پودری یا شوره روی لایه بالایی خاک تشکیل می دهد، زیرا خاک برای مدت طولانی و بیش از اندازه مرطوب مانده است. برخی از گیاهان نسبت به سایرین به آب کمتری نیاز دارند، بنابراین باید نیاز آبی هر گیاه را خوب بشناسید. اگر آب اضافی بعد از آبیاری نتواند تخلیه شود، باعث تجمع رطوبت در خاک می شود که می تواند منجر به کپک زدن شود. مطمئن شوید که گیاه شما در گلدانی ...
بوسه ای که جا ماند و پسر بامعرفتی که با پیکر سالم نزد مادر برگشت
که از ظهر در چهره اش نشسته بود، گفت: دیگه به من نگو بی معرفت... بعد آهسته ادامه داد: من همه وجودم رو برای شماها می ذارم... هرچی میخوای بگی بگو؛ ولی بی معرفت نگو... این را که گفت، بلند شد و رفت تا بخوابد. سید ابراهیم به رفتنش خیره ماند، با خودش فکر کرد. همین چند کلمه شد تسویه حساب دلخوری مان از همدیگر. " دلهره های مادر در عصر پنجشنبه به واقعیت می پیوندد داستان سیزدهم با عنوان ...
چراغ روشن فارابی در سال سخت سینما
مهم را یا باید به ذوق و قریحه و مزاج افراد داخل این شوراها واگذار می کردیم یا به یک منطق قابل دفاع در انتخاب هایمان می رسیدیم. حالا نظام ارزیابی و پایش محتوای فارابی به منطق و استدلال قانع کننده در تولید آثار رسیده است و مبتنی بر همین منطق پارسال سبد متنوعی از تولیدات سینمایی از ژانر پلیسی معمایی تا فیلم ملودرام و دفاع مقدسی داشتیم. امسال با همین تنوع، تولید را چیدمان کرده ایم. این فهرست تنها ...
خوش مزه ترین دسر رژیمی و سالم با توت فرنگی / نبینی ضرر کردی!
...> مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی برای 4 نفر: بادام خرد شده: 100 گرم شیر کامل: 180 میلی لیتر خامه دوبل: 400 میلی لیتر پودر قند: 2 قاشق غذاخوری ژلاتین: 3 ورق شکر: 75 گرم توت فرنگی پوست کنده و خرد شده: 200 گرم روش تهیه دسر توت فرنگی جدید طرز تهیه دسر توت فرنگی و بادام: 1. بادام ها را در سینی فر با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 ...
شیرینی نشاط آور اصفهانی ها را در خانه درست کنید
شعله اجاق گاز قرار دهید تا شکر آن حل شود. وقتی شکر قوام آمد و غلیظ شد، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید و کناری بگذارید تا مواد کمی سرد شوند. بعد آن را با همزن برقی آن قدر بزنید تا مایه سفید و کشدار شود. 2. کاسه تمیزی آماده کنید و سفیده تخم مرغ را در آن بریزید و با همزن آن قدر هم بزنید تا پف کرده و سفیدرنگ شود. سپس آن را به شکر زده شده بیفزایید و هم بزنید تا شکر و سفیده زده شده به اصطلاح ...
کوکو سیب زمینی معجون طلاییِ همه فن حریف
زمینی ها اضافه شود؛ اولاً بوی زهم آن کم تر می شود و دوم این که در حین سرخ شدن، روغن کمتری جذب خواهد کرد. درمورد ادویه هم که مثل همیشه به میزان لازم و دلخواه آشپز گرامی است، اما ادویه های پیشنهادی سرآشپز برای این غذای ساده و بی نظیر نمک، فلفل و زردچوبه است. البته از سیر تازه هم غافل نشوید که برای عطر و طعم این معجون بی نظیر کاری کارستان می کند. نگران نباشید! اگر از بوی بد این موجود پرخاصیت فراری هستید ...
کیک میوه تابستانی: کیک زردآلو یا گیلاس؟
دو پالس بزنید. این را بدانید که با این روش، دانه های شکر به صورت یک دست ریز نمی شوند ولی این ریز و درشتی مشکلی ایجاد نمی کند، پس به هیچ وجه بیش از این شکر را آسیاب نکنید چون شبیه به پودر قند می شود که نقش متفاوتی در شیرینی پزی دارد. حتماً بین کار، همزن برقی را خاموش و مواد را با لیسک از دیواره های کاسه به وسط جمع کنید و بعد مجدد هم زدن را ادامه بدهید. پس از این مرحله تخم مرغ ها ...