خانه
دوره آموزشی مدیریت کنترل و کاهش ضایعات در مواد غذایی برگزار می شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درخشش "رامک" در همایش ایمنی مواد غذایی با 6 عنوان برتر
از مواد اولیه مرغوب، راه اندازی خطوط تولید مطابق با بهترین تکنولوژی روز دنیا، رعایت همه اصول تولید در پروسه فراوری شیر و محصولات لبنی و همچنین ایجاد دسترسی مناسب مردم به این محصولات باعث شد امسال نیز رامک به روال چند سال اخیر، چندین عنوان برتر کسب کند. رامک، یکی از بزرگ ترین شرکت های لبنی کشور است که با دریافت روزانه حدود 600 تن شیر خام و تبدیل آن به بیش از 120 نوع محصول لبنی مطابق با ...
چه غذاهایی برای عفونت کلیه خوب است؟
های خانگی برای عفونت های مجاری ادراری محسوب می شود. در صورت ابتلا به عفونت کلیه، پیشنهاد می شود که برای کمک به پیشگیری از بروز عفونت های ماندگار مجاری ادراری، به طور منظم آب زغال اخته مصرف کنید. همچنین، مصرف آب زغال اخته به شست و شوی کلیه و دفع عفونت و سایر سموم از طریق ادرار کمک خواهد کرد. جالب است بدانید که سایر مواد غذایی حاوی توت مثل اسموتی انواع توت، مربای توت و ماست های توت نیز ...
آیا نوشابه های رژیمی سرطان زا هستند؟
صورت رسمی اعلام کند. همزمان یک گروه تخصصی دیگر هم روی همین موضوع تحقیق می کردند که نتایج متفاوت این بررسی های هم زمان، اوایل روز جمعه منتشر شد. یکی از این بررسی ها از آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، از شعبات ویژه سازمان جهانی بهداشت بود و گزارش دیگر از هیات منتخبی زیر نظر سازمان جهانی بهداشت و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل. آژانس بین المللی تحقیقات سرطان مستقر در لیون ...
صدور گواهی صادرات 71 محموله مواد غذایی و آشامیدنی از مبدا نیشابور
دارد و فرصت مناسبی جهت حضور واحدهای تولیدی در بازارهای بین الملل و افزایش رونق اقتصادی و تجاری شهرستان نیشابور است. کارشناس صادرات اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو خاطرنشان کرد: با توجه به پویا بودن صنعت مواد غذایی در شهرستان نیشابور، سامانه نظارت الکترونیک (fms) راه اندازی و صدور گواهی صادرات از ابتدای سال جاری از طریق این سامانه به صورت الکترونیکی انجام می شود ...
خیلی ساده از مسمومیت غذایی پشگیری کنید
گروه سلامت: مسمومیت های غذایی یکی از بیماری های شایع تابستان است که از هر 3 مورد، یکی پس از صرف غذا در منزل اتفاق می افتد. شیوه نامناسب نگهداری غذا، پخت ناکافی مواد غذایی و باقیماندن غذا در محیط آشپزخانه از جمله شرایط زمینه ساز مسمومیت غذایی محسوب می شود. با توجه به شیوع این مشکل لازم است رعایت بعضی اصول پیشگیرانه بیشتر مورد توجه قرار گیرد.به گزارش سلامت، در ادامه این مطلب، 5 توصیه کلیدی را به ...
آموزش تعمیرات موبایل به صورت کاملا عملی
گوشی و... زمان دوره تعمیرات موبایل به صورت عمومی و تخصصی چقدر هست؟ دوره تعمیر موبایل عمومی در یک ماه و دوره فوق تخصصی در دو ماه آموزش داده می شود. این دوره در ساعات منعطفی برگزار می شود و ساعت های این دوره با کارآموز هماهنگ میشود تا کارآموز مشکلی نداشته باشد. در این دوره تعمیر چه نوع گوشی هایی آموزش داده میشود؟ در این دوره آموزش کامل تعمیرات تمامی برندها آموزش ...
اهمیت ویروس ها در صنایع غذایی
به گزارش یاشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، این وبینار با تاکید بر صنعت لبنیات، 25 تیر ماه ساعت 17 الی20، با تدریس دکتر حمید نوربخش دکترای تخصصی صنایع غذایی و مدرس دانشگاه، به صورت آنلاین برگزار می شود. مروری بر انواع ویروس های غذایی ، انواع مسمومیت های ویروسی غذایی ، اهمیت باکتریوفازها در صنعت لبنیات و صنایع تخمیری و نحوه مقابله با آن ها و کاربرد ویروس ها در صنعت غذا از جمله موضوعات و سرفصل هایی است که در این وبینار به آن ها پرداخته خواهد شد. علاقه مندان می تواند جهت ثبت نام به شناسه Anjomaa1@ مراجعه کنند. ...
الزام رعایت پروتکل های بهداشتی در مراسم های عزاداری محرم
سازمان دامپزشکی، استفاده شود.6 – ذبح و قربانی در جلوی هیئت انجام نشود.7- از نمک های بسته بندی یددار و تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو در تهیه و پخت وپز غذا و برنج استفاده شود.8- در تهیه غذا از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین استفاده شود.9- از ظروف مناسب در آشپزی استفاده شود.10- در نگهداری مواد غذایی پخته شده در دمای محیط به مدت طولانی (حداکثر 2 ساعت ...
معدوم سازی نیم تن انواع کیک و شیرینی در زرندیه
به گزارش پایگاه خبری ساوه نار , سید محمد حسن احمدی با بیان اینکه این محصولات فاقد مجوز بهداشتی توسط اداره نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی بودند گفت : با توجه به بازدیدهای مستمر کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی مدیریت غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی ساوه از واحدهای تولیدی و شرکتهای پخش مواد غذایی و بدنبال کشف واحد تولیدی غیرمجاز، حدود 500 کیلو گرم محصول کیک و شیرینی فاقد ...
گسترش صنعت غذای حلال در تایلند
.... دپارتمان ارتقای تجارت بین المللی، با همکاری اتاق بازرگانی تایلند، اخیرا نمایشگاه مواد غذایی THAIFEX Anuga Asia 2023، نمایشگاه تجاری مواد غذایی و آشامیدنی آسیا را برگزار کرد. این نمایشگاه با ایجاد یک محوطه جداگانه برای بخش حلال نشان داد که تایلند چگونه به صنعت غذای حلال اهمیت ویژه ای می دهد. محصولات و خدمات حلال تایلندی، هم برای مصرف داخلی و هم برای مصرف بین المللی،برای اطمینان از مقررات مذهبی و استانداردهای علمی، از سوی شورای اسلامی مرکزی تایلند و با حمایت موسسه استاندارد حلال، مرکز علوم حلال و دانشگاه چولالونگکورن گواهی حلال دریافت می کنند. ...
میوه تازه را از نزدیک ترین میوه فروشی محل زندگی تان خریداری کنید
برترین ها نگار جواهریان از چهره بعد از عمل بینیش رونمایی کرد | خانم با این حرکتش 20 سال جوون شد رونمایی محمدرضا گلزار از ماشین میلیون دلاری همسرش | محمدرضا گلزار زن جوانش را با این حرکت سورپرایز کرد متولدین این ماه ها ترسناکترین افراد هستند | اگه عشقت متولد این ماه هاست وقتی عصبانی شد فرارکن!! دور دور بهاره رهنما با بازیگر عرب حسابی سوژه شد | خانم با این لباس خواسته ادای ملکه امارات در بیاره پایگاه خبری ت ...
دوره جامع فرآوری مواد معدنی
به گزارش معدن نیوز - موسسه یونیدرو در اولین مدرسه تابستانی معدن و صنایع معدنی کشور دوره جامع فرآوری مواد معدنی را برگزار می کند. این دوره با حضور 16 نفر از اساتید برتر و در 23 سرفصل تخصصی حوزه فرآوری مواد معدنی تدریس می شود. مدت زمان دوره 200 ساعت و شروع آن از نیمه دوم شهریورماه 1402 است. این دوره به صورت حضوری و مجازی می باشد. گفتنی است در پایان دوره گواهی پایان ...
برگزاری دوره های فرآوری مواد معدنی و مدیریت اجرایی توسط یونیدرو
به گزارش معدن نیوز - رئیس موسسه یونیدرو روز دوشنبه 19 تیرماه از افتتاح نخستین مدرسه تابستانی معدن و صنایع معدنی کشور خبر داد و گفت: در این مدرسه تابستانی دوره های جامع تخصصی برای فرآوری مواد معدنی و مدیریت اجرایی برای بخش معدن و صنایع معدنی برگزار می شود. ضیاالدین شفائی تنکابنی در خصوص دوره های برگزار شده در موسسه یونیدرو گفت: ما معمولا دوره هایی که میخواهیم برگزار کنیم تلاش می کنیم ...
بلایی که تورم و گرانی بر سر مردم آورد! / یک تصویر تلخ
مرغ ، روغن، رب، حبوبات، سبزی وصیفی جات و سایر اقلام مورد نیاز در رستوران ها و تهیه غذا ها وضعیت اقتصادی این واحد ها به شدت اُفت کرده است. افزایش بیش از 100 درصدی مواد غذایی فشار مضاعفی به رستوران داران وارد کرده است این موضوع باعث گرانی غذا ها در رستوران ها و سلف سرویس ها شده است. به طورمثال زمانی که در طی چند ماه اخیر برنج کیلویی 40 -50 هزار تومان به 120 هزار تومان رسیده ...
آموزش مقاله نویسی در کارگاهی دانشجویی
به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این کارگاه پنجشنبه و جمعه 29 و 30 تیرماه ساعت 15 الی 18، با تدریس دکتر کاظم محمدزاده دکتری مهندسی مکانیک و عضو هئیت علمی دانشگاه صنعتی اراک، به صورت آنلاین در بستر لحظه نگار برگزار خواهد شد. تعاریف JCR، WOS، IF ، معرفی سایت Scimagojr ، انواع مجلات و مقالات علمی و اعتبار آن ها ، سرقت ادبی و راه های جلوگیری از آن ، روش های پارافریز ، اصول نگارش بخش های ...
از کجاخوشمزه ترین برگرها را در کرمان بخریم؟
، خیارشور و ... سرو می شود. گاهی برگر به تنهایی مزه ای لذیذ و خاص دارد، البته به شرط اینکه آشپز از رسپی مناسبی برای تهیه آن استفاده کند. خوشمزه ترین برگرهای کرمان در بعضی از رستوران ها و فست فودی های گرگان آشپزهای حرفه ای و با تجربه ای کار می کنند که به رسپی تهیه انواع برگر و فست فود به طور کامل مسلط هستند. آنها می دانند که چطور مواد اولیه را با هم ترکیب کنند تا یک فست فود ...
ضرورت رعایت نکات ایمنی برای برپایی هیئت های مذهبی در ایام محرم
، اتصالات و ادوات برقی از مواد و مصالح قابل اشتعال مانند پرچم، پلاکارد، پرده، فرش، تابلو و... الزامی است. سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری قم گفت: هر فیوز برق باید استاندارد بوده و از به کارگیری فیوزهای تقویت شده و غیراستاندارد به طور جدی خودداری شود، گرفتن انشعابات متعدد از یک پریز برق و وارد آوردن بار بیش از ظرفیت، موجب آتش سوزی الکتریکی می شود. وی ادامه داد: استفاده ...
فست فود یا غذای سنتی؟ معرفی بهترین های تهران
سم عقد، رستوران برای تولد و مراسم ختم نیز اشاره کنیم. در منوی رستوران ارکیده می توانید تنوع بالایی از غذاهای محلی، انواع کباب، غذاهای ایرانی و پیش غذا را ببینید و آنها را به صورت حضوری یا آنلاین سفارش دهید. سرزمین سوخاری سرزمین سوخاری نیز یک مجموعه با شعبه های مختلف در استان های کشور است. این مجموعه امکان سفارش حضوری و آنلاین را در اختیار مشتریان خود قرار داده و تنوع بالای ...
چای سبز و خواص آن | بهترین زمان برای مصرف چای سبز برای لاغری
جلوگیری کرده و انرژی را تا چند ساعت بعد ، پایدار نگه خواهد داشت . به عبارت دیگر چای سبز از بروز حس خواب آلودگی در شما جلوگیری خواهد کرد . بهترین نوع چای سبز به عنوان نوشیدنی صبحگاهی ، سنچا، گویورو و کابوسچا است . چای سبز را همچنین می توانید به عنوان عصرانه میل کنید . البته باید به نوع چای سبز مورد نظر دقت کنید زیرا برخی از انواع چای های سبز در مقایسه با چای سیاه ، از مقدار کافئین بیشتری ...
آیا نمک دریا خوردنی است؟
به گزارش فارس، به نمک تصفیه شده با خلوص بالای 99 درصد، نمک خوراکی گفته می شود. قطعاً مصرف خوراکی نمک، مهم ترین و دیرینه ترین کاربرد این ماده معدنی است. نمک طعام متشکل از سدیم و کلر و در آب قابل حل است. نمک یکی از مهترین املاح مورد نیاز روزانه بدن انسان هاست.نمک طعام، یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد خوراک در بدن، جابه جایی پیام های عصبی و کارکرد درست ماهیچه هاست. سازمان ...
مردم کره شمالی 5 کیلو بیشتر از ایرانی ها گوشت می خورند!
مواد غذایی وارد بدن شوند. * به همین دلیل به غذا های حیوانی پروتئین کامل و به غذا های گیاهی دارای پروتئین (شامل حبوبات) پروتئین ناکامل گفته می شود، اما شاید کسانی ادعا کنند که انسان می تواند بدون استفاده از محصولات حیوانی و فقط از طریق گیاهان این پروتئین ها را جذب کند، واقعیت این است که انجام این کار ممکن است، اما فرد ویجیترن برای تامین پروتئین کامل بدون گوشت، باید همه انواع خشکبار ...
اتحادیه مبل سازان موافق اجرای استاندارد اجباری
مواد اولیه مبلمان رئیس اتحادیه درودگران و مبل سازان تهران با اشاره به برنامه های نظارتی سازمان استاندارد گفت: این سازمان براساس برنامه نظارتی مسئولیت کنترل و نظارت را برعهده دارد، همین حالا وقتی پارچه ای وارد می شود استاندارد اجباری لازم را دارد، برخی می گویند ما استاندارد را از آلمان و فرانسه گرفتیم در حالی که شما می توانید قطعات پارچه را به همانجایی که می گویند بفرستید و ببینید آیا ...
رایزنی وزارت بهداشت برای ملغی برخی تعهدات سازمان غذا و دارو در حوزه صنعت غذا
کارشناسی و موردی توسط بخش خصوصی اعلام و دکتر فرامرز خدائیان مدیر کل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت به بیان سخنرانی و پاسخ پرداخت. به گزارش تسنیم شصت و هشتمین جلسه شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی استان فارس سه دستور جلسه بررسی الزام عدم صدور پروانه های ساخت به صورت تجمیعی در صنایع غذایی و تبدیلی، بررسی مشکلات واحد های تولیدی در خصوص کد IRC و ضرورت تفویض اختیار صدور آن به استان و بالا بودن نرخ تعرفه انجام آزمایش ها و شیوه اخذ آن برگزار شد. انتهای پیام/424/. ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت و مرغ
دم بکشد. نکات مهم : انواع دمپختک ها را نباید به صورت آبکشی و برنج دان دان درست کنید، دمپختک باید به صورت کته پخته شود که علاوه طعم بهتر ، مواد مغذی آن نیز بیشتر است. در میزان ریختن نمک دقت کنید و کم کم نمک را بریزید تا به مزه دلخواه برسید. به ازای هر پیمانه برنج یک و نیم پیمانه آب در نظر بگیرید. در صورت تمایل می توانید برای پخت استانبولی پلو به جای آب از آب گوجه یا آب مرغ و گوشت استفاده ...
دانشگاه جانز هاپکینز: بی دلیل مولتی ویتامین نخورید!
خون کامل به صورت دوره ای توصیه می شود. این آزمایش می تواند در راستای تعیین اینکه فرد نیاز به مصرف کدامیک از ویتامین ها و مکمل های دارویی دارد و در عین حال کدام ترکیبات را به میزان کافی از طریق رژیم غذایی دریافت می کند، موثر واقع شود. دریافت مواد مغذی از غذا همیشه بهترین رویکرد و همینطور خط اول اطمینان از دریافت کافی مواد مغذی است. بدین ترتیب هدف مصرف مکمل ها پر کردن کمبود های مواد مغذی ...
سهم فارس در حوزه ارزش افزوده بخش صنایع تبدیلی ناچیز است
شود که این روند فشار مضاعف بر تولید است. رازقی از دیگر مشکلات واحد های صنایع غذایی را آزمایش ها و نمونه برداری ها از واحد های تولیدی ننایع غذایی عنوان و اضافه کرد: مشکلات دستگاه های نظارت بر مواد غذایی مانند استاندارد و سازمان غذا و دارو بر سر آزمایش ها و نمونه برداری ها سالهاست که وجود دارد و روز به روز وضعیت بدتر می شود و همتی برای رفع این مشکلات وجود ندارد. او گفت: به وضوع ...
دکتر پیراوی ونک در جمع فعالان صنعت لبنیات کشور؛ رعایت روش های اجرایی و دستورالعمل های جدید استاندارد را ...
در جریان برگزاری دومین همایش صنعت لبنیات و صنایع وابسته با محوریت بررسی سرانه مصرف لبنیات در کشور، نشستی تخصصی با حضور نمایندگان سازمان ملی استاندارد ایران، سازمان غذا و دارو، سازمان دامپزشکی کشور، همچنین فعالان صنعت لبنیات برگزار شد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از سازمان ملی استاندارد؛ در این نشست تخصصی، دکتر زهرا پیراوی ونک، مدیرکل دفتر ارزیابی ...
لزوم تقویت گردشگری در استان مازندران
به گزارش دفاع پرس از ساری، سید محمود حسینی پور استاندار مازندران امروز در نشست فعالان اقتصادی کشاورزی با وزیر جهاد کشاورزی که در مجتمع رشد نشتارود برگزار شد، با بیان اینکه غرب مازندران یک تمدن دارد که قابل انکار برای هیچ کس نیست، اظهار داشت: مردم این منطقه از دیرباز به شغل تولید موادغذایی مشغول هستند و امروزه تولید مواد غذایی از تولید بمب هسته ای در دنیا مهم است. حسینی پور با بیان ...
سازمان غذا و دارو امریکا با سرطان زا بودن آسپارتام مخالف است!
برای تغییر میزان قابل قبول مصرف روزانه وجود ندارد است. وقتی ساخارین با سرطان مثانه در موش ها مرتبط دانسته شد، کنگره ی آمریکا مطالعات بیشتر روی این ماده را الزامی کرد. از آن زمان، به نقل از سازمان غذا و دارو، 30 مطالعه نشان دادند که نتایج جوندگان برای انسان صدق نمی کند. سپس مقام های آمریکا ساخارین را از فهرست مواد احتمالاً سرطان زا حذف کردند. در موارد تازه تر، دیگر شیرین کننده ها به دلیل ...
از فنچ 100 هزار تومانی تا طوطی 100 میلیون تومانی در بازار پرندگان خلیج فارس + عکس
شلوغ می شود، دیگر نه صدا به صدا می رسد و نه جای سوزن انداختن باقی می ماند. اتفاقا به خاطر فعالیت بیشتر بازار خلیج فارس در روزهای جمعه است که برخی شهروندان این محل را با عنوان جمعه بازار پرندگان می شناسند، ولی باید توجه داشت که این بازار همه روزه از ساعت 8 صبح تا حداقل 8 شب باز است و در آن می توان از پرنده های زینتی گرفته تا قفس، قلاده، غذا، مکمل، مواد شوینده و سایر لوازم نگهداری از پرنده، سگ، گربه و ...
