خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ساندویچ بوریتو مرغ با سبزیجات ؛ 1 غذای واقعا خوشمزه مکزیکی ، متفاوت و کامل برای خانواده
اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم تا گوشت مرغ مزه دار شود. در این مرحله برنج و ذرت پخته شده را به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم. در آخر دو پیمانه سس گوجه اضافه کرده و مواد را حسابی با هم تفت می دهیم. مرحله ششم برای بوریتو، به نان ترتیلا احتیاج داریم. نان ترتیلا را برداشته و با مواد پر می کنیم. روی آن را از مخلوط سبزیجات و پنیر می ریزیم و درون ساندویچ ساز قرار می دهیم تا برشته و سوخاری شود. سپس آن را سرو می کنیم. آموزش آشپزی کامل پخت کلم پلو شیرازی سنتی برای 4 نفر آموزش آشپزی|طرز تهیه مرغ بریان غذایی خوشمزه برای همه افراد ...
طرز تهیه مقلوبه بادمجان و مرغ | حتما امتحانش کن!
برروی سیر و پیاز قرار داده و اندکی دارچین پودر شده و ادویه کاری به آن اضافه میکنیم.مرغ ها را تا هنگامیکه اندکی برشته گردند و عطر و طعم ادویه ها را بگیرد سرخ نمایید. طرز تهیه سس مرغ مقلوبه: برای تهیه سس مرغ این غذا، مرغ ها را پس از سرخ شدن، از تابه خارج میکنیم؛و رب گوجه فرنگی را به درون تابه اضافه کرده و اندکی تفت میدهیم تا حالت خامی خود را از دست بدهد و رنگ تیره ای بگیرد. ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی را به این روش درست کنید
: دو عدد طرز تهیه کالباس مرع خانگی: مرحله اول: ابتدا پوست هویج و پیاز را گرفته و آنها را به چند قسمت تقسیم می کنیم. سپس مرغ ها را به همراه هویج، پیاز و نصف لبو درون قالبمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم. به طوری که روی مواد پوشانده شود. سپس نمک، فلفل سیاه و زنجبیل را نیز اضافه کرده و زیر آن را زیاد می کنیم تا به نقطه جوش برسد. پس از رسیدن آب به نقطه جوش زیر قابلمه را کم کرده ...
طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام مجلسی برای 2 تا 10 نفر
از طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام این است که گوشت چرخ کرده (گوسفند، گوشت گاو یا ترکیبی از هر دو) را با پیاز رنده شده، سیب زمینی رنده شده، ادویه ها، تخم مرغ و آرد مخلوط کنید. 2. سرخ کردن کتلت حالا و در دومین مرحله از طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام ابتدا روغن را در تابه بریزید به اندازه ای که کف تابه را بپوشاند و روی حرارت متوسط گرم کنید. دستان خود را با آب خیس کنید و ...
یک ترکیب بی نظیر و خوشمزه از قارچ و مرغ
...> 250 گرم گوشت مرغ 150 گرم قارچ 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای برای تزئین نمک و فلفل به مقدار کافی روغن به مقدار لازم می توانید کرپ ها را بعد از ریختن مواد داخلشان به شکل بقچه جمع کنید و دوباره کمی در تابه روغنی سرخ کنید وبه شکل دلمه سرو کنید. ...
سورپرایز جدید خانم های باسلیقه برای آقای خونه!
فانتزی 500 گرم مواد لازم درون خمیر پیاز 1 عدد قارچ 250 گرم تخم مرغ 6 عدد کره به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد رومال زرده تخم مرغ 1 عدد آب 1 قاشق چایخوری طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ مرحله اول برای تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ خوشمزه در ابتدای کار آب ولرم را ...
طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت| خیلی خوشمزه س!
.... کاسه ای مناسب و بزرگی را انتخاب میکنیم و مرغهای پخته و ریش ریش شده را به همراه ذرت پخته؛ برنج کته و مخلوط پیاز، آرد و کره را با هم اضافه کرده و بخوبی ترکیب می نماییم. پس از اضافه کردن فلفل، نمک و زعفران، موادمان را به مدت 2-3 ساعت در داخل یخچال قرار می دهیم. پس از خنک و سفت شدن، مواد را از یخچال خارج نموده و به تکه های مساوی تقسیم می نماییم. ...
دستور پخت انواع غذا با اسفناج
پیازها را ابتدا به خوب ریز کنید و به همراه گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل مخلوط نموده و ورز دهید. سپس گوشت های قلقلی کوچک را درون تابه به آرامی سرخ کنید و در گوشه ای بگذارید. در مرحله بعد اسفناج ها را به خوبی خرد کرده و سپس با کمی روغن نف دهید. حال رب انار و آلو خورشتی را به مواد خود بیافزایید. اسفناج را به صورت لایه ای در میا برنج ابکش شده قرار دهید و اجازه دهید به خوبی دم بکشد و سپس برنج ...
برای صبحانه یک املت حرفه ای درست کن | طرز تهیه املت ترکیه ای خوشمزه
املت از دیرباز به عنوان صبحانه و گاهی شام مورد توجه همه دنیا بوده است. املت ترکیه ای یک املت سبزیجات تند است که از سبزیجات دلخواه و انواع فلفل تازه و گوجه بدست می آید. برای طرز تهیه این املت خوشمزه همراه ما باشید.
حلیم بادمجان | آموزش تهیه حلیم بادمجان به سبک اصفهانی ها! + نکات مهم
جداگانه به همراه آب حدود 3 ساعت خیس کنید. در برنج کمی نمک بریزید. مرحله دوم : 1 عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت ریز ریز خرد کنید و در یک قابلمه مناسب پیاز را با کمی روغن تفت دهید. مرحله سوم : به پیاز کمی زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. مرحله چهارم : پس از اینکه پیاز کمی نرم شد گوشت را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا تغییر ...
طرز تهیه کرایی مرغ پاکستانی خوشمزه و پر ادویه با دستوری ساده
پیاز ها را به شکل نگینی خیلی ریز خرد می کنیم. گوجه ها را 5 دقیقه در آب جوش گذاشته و به راحتی پوست گرفته و خورد می کنیم. سیر و زنجبیل را پوست گرفته له یا رنده ریز می کنیم. ابتدا داخل ظرف مناسبی پیاز را به همراه روغن خوب تفت می دهیم. کمی که طلایی شد مرغ را به آن افزوده درب ظرف را می بندیم تا کاملا مرغ ها هم تغییر رنگ دهند. حالا در قسمتی از تابه که خالی است ادویه ها را داخل روغن ...
طرز تهیه نان شیرمال | ساده و گام به گام !
قرار می دهیم تا فر به آن دما برسد. مرحله دوم در مرحله دوم طرز تهیه کاسه ای دیگر برمی داریم و داخل آن یک قاشق غذا خوری شکر و آب ولرم می ریزیم و درون مخلوط حاصله مایه خمیر را اضافه می کنیم و درب آن را می گذاریم و در گوشه ای قرار می دهیم و صبر می کنیم تا مخلوط حاصله حباب بزند و به اصطلاح عمل بیاید. مرحله سوم در مرحله سوم طرز تهیه نان شیرمال، بعد از آنکه مخلوط ...
خوشمزه ترین کباب ترکیه ای را با این روش درست کنید
همشهری آنلاین: ترکیه ای ها با گوشت چرخ کرده کباب دیگری هم می پزند که در توری های کباب پزی درست می شود و با اینکه مواد خاصی ندارد بسیار خوشمزه است. 500 گرم گوشت گوسفند و گوساله بدون چربی 1 عدد پیاز بزرگ 50 گرم کره نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1. گوشت ها را شسته و دو بار چرخ کنید تا خوب ریز و خرد شوند. پیاز را پوست کنده و بشویید. پیاز را رنده و در یک ...
طرز تهیه این کباب رو از دست نده | آموزش ساج کباب !
؛ مقداری نمک به آن اضافه کرده و بگذارید تا کاملا بپزد. بقیه پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل تابه ای به همراه مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود.بعد سیر را به آن افزوده و تفت دهید. وقتی بوی سیر به مشام رسید، گوشت پخته شده را به آن افزوده و تفت دهید تا سرخ شود.گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را به مواد افزوده تفت دهید تا آب گوجه فرنگی تبخیر شود. بعد نمک و فلفل آن را اندازه کنید. سپس 1 عدد نان را خرد کرده و روی خوراک بریزید. بعد آن را هم زده و از روی حرارت بردارید.بقیه نان را داخل ظرفی قرار داده و خوراک را روی آن بریزید. سپس به همراه ماست نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کباب سنتی اسکندر| خیلی خوشمزه س!
شهر بورسا می باشد.ناگفته نماند که در تمام شهرهای ترکیه، این کباب در منوی رستورانها موجود است، اما در شهر بورسا طعمی متفاوت و خاصی دارد. گوشت گوساله: 250 گرم کره: 120 گرم نان پیده و یا بربری: نصف عدد آب گوشت: یک لیوان ماست: 100 گرم رب گوجه فرنگی و فلفل: یک قاشق غذاخوری (مخلوط) گوشت ها را بسیار نازک برش دهید و در تابه ای ...
طرز تهیه کنگر پلو شیرازی، ساده و مجلسی و خوشمزه با مرغ و شوید
را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و در ادامه مرغ های سرخ شده را داخل تابه یا قابلمه قرار دهید و روی آن آبجوش بریزید و درب آن را قرار دهید تا مرغ پخته و سس غلیظ شود. شوید را پاک کنید و بشورید و بعد از خشک شدن به اندازه دلخواه خرد کنید. کنگر را پاک کنید و کمی داخل تابه تفت دهید تا سبک شود. شما می توانید از کنگر تازه یا فریرز شده استفاده کنید. برنج را خوب بشورید و با ...
لپه پلوی خوشمزه با سویا | دیگه نپرس غذا چی درست کنم
می توانید به مواد قارچ اسلایس شده یا نخود فرنگی نیز اضافه کنید.می توانید گوجه فرنگی را بجای اسلایس کردن پوره کنید.بین لایه های که برنج و مواد میانی می ریزید می توانید از کمی زعفران دم شده نیز استفاده کنید.به دلخواه می توانید از فلفل دلمه خرد شده نیز استفاده کنید.در حین تفت دادن سویا کم کم روغن اضافه کنید زیرا سویا روغن را به خودش می گیرد. ...
طرز تهیه آش کلم قمری | حتما درستش کن!
غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 پیمانه آب گوشت یا آب قلم نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز داغ و کشک برای تزئین (دلخواه) پیاز و کلم را خیلی ریز خرد کنید و سپس آن ها را در یک قابلمه بزرگ همراه کمی روغن تفت دهید.آب گوشت را داخل قابلمه بریزید و حرارت گاز را متوسط کنید تا کلم ها پخته شوند. برنج، لپه، رب گوجه فرنگی، سبزی خرد شده، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید و اگر میزان آب کم بود، آب قلم یا آب بیشتری به قابلمه بیافزایید. درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید آش به آرامی پخته و جا بیافتاد. ...
طرز تهیه رشته پلو مخصوص اردبیلی | خوشمزه و خوش طعم !
گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز کوچک 4 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده به میزان دلخواه روغن گیاهی به میزان دلخواه فلفل سیاه، زردچوبه و نمک دریا در این مرحله برای شما مراحل پخت و طرز تهیه رشته پلو مخصوص اردبیلی را به صورت مرحله به مرحله برایتان شرح خواهیم داد. امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین را آموخته و در منزل آنرا بکار برید. مرحله اول : آماده ...
پیده سوسیس بسیار خوشمزه که حتما باید آن را امتحان کنید
...> شیر خشک : 3 قاشق غذاخوری آب ولرم : 1 لیوان نمک : 1 پینچ روغن مایع : 1⁄4 لیوان مواد لازم میانی پیده سوسیس : 5 عدد پیاز : 1 عدد بزرگ فلفل سبز : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به مقدار کافی کنجد : به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و ادویه دلخواه : به مقدار کافی طرز تهیه پیده سوسیس مرحله اول ...
خورش بامیه به یک سبک متفاوت و بی نهایت خوشمزه | فیلم
به گزارش رکنا، را متفاوت درست کن. به پیشنهاد من یک بار با این رسپی این خورش را درست کن؛ مطمیٔنم که عاشقش می شوی. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گوشت چرخ کرده : 300 گرم پیاز درشت : یک عدد : 2 قاشق غذاخوری ادویه برای قلقلی ها: نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر ادویه خورش: نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر ...
طرز تهیه مانی پلو | پلوی متفاوت !
مانی پلو از غذاهای بسیار مقوی استان دامغان می باشد که میتوان با مرغ و گوشت آن را تهیه نمود. سینه مرغ: 500 گرم برنج ایرانی: 3 لیوان لپه: 1 لیوان کشمش پلویی، رشته پلویی و زرشک: به میزان دلخواه زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران و زیره سیاه: به میزان دلخواه برای تهیه مانی پلو لازم است که در ابتدا، درون قابلمه ای مناسب دو تا سه قاشق غذاخوری ...
کلم پلوی تهرانی را با این دستور درست کن
وجودتان باور کنید! مواد لازم برای کلم پلوی تهرانی: ماده غذایی مقدار برنج 3 پیمانه گوشت چرخکرده 200 گرم کلم برگ متوسط یک عدد پیاز درشت سه عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان لازم زعفران دم کرده ...
تا حالا کتلت گیاهی خورده اید؟
همشهری آنلاین: کوکوی سیب زمینی و قارچ هم یکی از همین غذاهاست. گیاهخوارها برای تأمین پروتئین بدنشان، به کوکو سیب زمینی، قارچ هم اضافه می کنند. این را می توان کتلت گیاهخواری البته بدون سویا به حساب آورد. 2 عدد سیب زمینی متوسط 250 گرم قارچ 3 حبه سیر 2 عدد تخم مرغ 3 ق س تره فرنگی خرد شده 1 ق م زنجبیل تازه رنده شده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه آش قوروت قیله | خیلی عالیه !
... گوجه فرنگی خرد شده: 400 گرم (2 تا متوسط) لوبیا سبز خرد شده: 200 گرم (دو پیمانه پلوپزی تقریبا) بادمجان خرد شده: 200 گرم (1 عدد بزرگ) لوبیا چشم بلبلی: 60 گرم (یک و نیم پیمانه پلوپز تقریبا) تره خرد شده: 100 گرم جعفری خرد شده:100 گرم ریحان خرد شده: 200 گرم سیر: 8 حبه متوسط نمک. فلفل. زرچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی اصل
شود و با خشک کردن ماست چکیده کشک به وجود می آید و با جوشاندن آب رفته از ماست قره فورت به دست می آید. مواد لازم لچ یا کشک 1 لیوان گردو 1/2 لیوان بادمجان 2 عدد گوجه 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ رب 1 ق غذا خوری سیر 4 حبه نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی مرحله اول ...
طرز تهیه آبغورا آشی | حتما امتحانش کن پشیمون نمیشی!
... پیاز 2-3 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی 1 لیوان نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری آبغوره 1 لیوان آب گوشت 2-3 لیوان برنج 1 استکان نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم لوبیا ها را حداقل 6 ساعت خیس کرده و چند بار آبش را عوض می کنیم تا نفخ آور نباشد. در یک قابلمه جادار، مقداری روغن داغ کنید و پیاز را در آن سرخ کنید تا سبک ...
برای شام یک غذای فوری درست کن | طرز تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه
کرده و سیب زمینی ها را داخل آن بچینید و برای 20 دقیقه در فر بگذارید تا با دمای 200 درجه پخته و طلایی شود.پیراشکی ها را برای 5 دقیقه با حرارت بالا گریل کنید تا برشته شود. به این شکل است که می توانید پیراشکی گوشت با سیب زمینی را درون روغن سرخ کنید، بدین گونه که یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده و به اندازه ای روغن اضافه کنید که پیراشکی ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. ...
